专家教你如何鉴别真的野生黑灵芝(如何鉴别真假野生黑灵芝？)

专家教你如何鉴别真的野生黑灵芝

灵芝，是十分珍贵稀有的中药药材。由此可见，野生的黑灵芝，更是少之又少了。灵芝具有多种药用价值及功效，但是如何鉴别我们购买和食用的野生黑灵芝是真的呢?如何才能选择到真的，具有极其丰富营养价值的野生黑灵芝呢?下面，专家教你几招。

首先：要看的就是灵芝的色泽。野生灵芝经日晒雨淋，色泽自然，有斑驳的岁月痕迹，而人工灵芝生长在温室中，表面很光亮。人工灵芝不易储藏，野灵芝可以长期储藏。

其次：是大小和硬度。人工栽培的灵芝是在人工的环境下同期播种，种植的一般大小整齐度一致，形状也规则!野生灵芝有不同的品种，形状规则每个品种各有特点，不过，山上采的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，一批批的，大小会差不多的。但野生的硬度比人工灵芝要大。

第三：是虫蛀。人工栽培的灵芝一般农药控制管理严格的话，几乎不会有虫蛀的，野生灵芝由于环境是天然的，是会有野虫的侵害，所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼。

最后：是气味。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著，紫芝的苦味稍淡一点，国内的野生灵芝品种尚无发现有灵芝是甜的。灵芝之所以会甜，是因环境改变而导致真菌菌种的基因突变。

我们通过颜色、大小、硬度以及气味等多种方法，都可以作为用来分辨是否是真的野生黑灵芝。灵芝非常营养，对身体十分的有好处。因此，选购的时候一定要万分留意，以免养生不成，还多花了冤枉钱，吃了假的野生黑灵芝，搞不好对身体还会有影响。

如何鉴别真假野生黑灵芝？

灵芝，是十分珍贵稀有的中药药材。由此可见，野生的黑灵芝，更是少之又少了。灵芝具有多种药用价值及功效，但是如何鉴别我们购买和食用的野生黑灵芝是真的呢?如何才能选择到真的，具有极其丰富营养价值的野生黑灵芝呢?下面，专家教你几招。

专家教你如何鉴别真的野生黑灵芝

首先：要看的就是灵芝的色泽。野生灵芝经日晒雨淋，色泽自然，有斑驳的岁月痕迹，而人工灵芝生长在温室中，表面很光亮。人工灵芝不易储藏，野灵芝可以长期储藏。

其次：是大小和硬度。人工栽培的灵芝是在人工的环境下同期播种，种植的一般大小整齐度一致，形状也规则!野生灵芝有不同的品种，形状规则每个品种各有特点，不过，山上采的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，一批批的，大小会差不多的。但野生的硬度比人工灵芝要大。

专家教你如何鉴别真的野生黑灵芝

第三：是虫蛀。人工栽培的灵芝一般农药控制管理严格的话，几乎不会有虫蛀的，野生灵芝由于环境是天然的，是会有野虫的侵害，所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼。

最后：是气味。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著，紫芝的苦味稍淡一点，国内的野生灵芝品种尚无发现有灵芝是甜的。灵芝之所以会甜，是因环境改变而导致真菌菌种的基因突变。

我们通过颜色、大小、硬度以及气味等多种方法，都可以作为用来分辨是否是真的野生黑灵芝。灵芝非常营养，对身体十分的有好处。因此，选购的时候一定要万分留意，以免养生不成，还多花了冤枉钱，吃了假的野生黑灵芝，搞不好对身体还会有影响。

怎么辨别真假黑灵芝？怎么辨别黑芝和紫芝？

真假黑灵芝的区别：

1、形态特征：真灵芝外观呈半圆形或肾形，菌盖木栓质，有柄，高和宽约17厘米，纹理不规则；假灵芝由于人为的控制或是后天的加工，它的外观大小一致形状统一，纹理多数也是比较规则的，而菌柄较短且粗。

2、厚薄比重特征：真灵芝宽厚12～20厘米，厚约两厘米；假灵芝宽厚与真灵芝近似，但厚度较薄。

3、色泽特征：真灵芝的菌盖及菌柄均有黑色皮壳，且表面有漆样光泽；假灵芝表面呈锈褐色、污黄色或土黄色，无似漆样光泽。

4、气味特征：真灵芝闻起来气味微香，口尝味较苦涩；假灵芝闻起来香气较弱，用口尝之淡而无味。

5、管孔颜色：真灵芝呈淡黄或金黄色者，白色者次之；假灵芝呈灰白色而且管孔较大。

黑芝与紫芝的区别：

1、紫芝：主要特征是菌伞褐色、紫黑色至近黑色，菌肉为均匀褐色至栗色，其担孢子较一般赤芝为大。

2、黑芝：黑芝生山谷之阴，黑盖赤理，黑茎，味咸苦，新鲜时伤处变血红色，具黑色长柄；也可能是黑柄多孔菌，这种菌也是具有黑色菌伞和菌柄的真菌。

扩展资料：

灵芝所含的三萜类化合物具有生理活性，可直接毒杀肿瘤细胞，间接抑制肿瘤生长，并有镇痛、抗缺氧、抗乙肝病毒、增强人体免疫调节的作用。

市场上有以同科植物有柄树舌的全株冒充灵芝，使用时要注意鉴别。伪品虽与真品为同科植物，但不具备真品灵芝的各项功效，误用伪品不但起不到医疗、保健作用，反而会贻误治疗，甚至发生不良反应，在使用时要明辨真伪，特别提示不要在马路边或农贸市场购买，以防误购伪品，上当受骗。

参考资料：

百度百科-灵芝

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