我想一直有奶，请问要用什么药能做呢

怎样在家中自制酸奶 有图解
http://health.qianlong.com/29/2005/09/06/1280@2796133.htm

电饭锅自制酸奶（图解）：
http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/03/content_2172831.htm

在家喝自制酸奶
酸奶子的营养价值远远超过新鲜牛（羊）奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它，可促进胃酸分泌，食后非但不气胀、腹泻，反而通气、消食。我们那儿的妇女常喝酸奶子，皮肤都很白嫩、光洁。到了北京我也常做酸奶，只不过方法有所不同。

原料：

纯牛奶……………………………………500ml

原味酸奶…………………………………125ml

工具：

电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握）

做法：

1．将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。

2．将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。

3．在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。

4．将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。

5．8～10小时后，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

注意事项：

1．所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。

2．牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度。

3．不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。

4．发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。

5．容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。

6．有抗奶（含有抗生素）或还原奶（用奶粉还原成的牛奶）都不适合作制作酸奶的原料。

7．成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡黄色透明液体）析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。

8．自制酸奶保质期为2～3天。

自制酸奶
出处/fncbs 发布时间/2004-10-21 15:07:24 阅读人气/1149

酸奶是由牛奶（或原料奶）经过乳酸菌发酵制成。有些人会以为酸奶，是直接把乳酸菌加入牛奶中，其实并不是这样。事实上，是指在某种条件之下的牛奶，由于乳酸菌的作用，最后形成酸奶。

自制酸奶很简单，马上就可以自己动手做。好处是在家自制，从材料（乳品）、用水、器具及自制过程的卫生条件，均能够按照你自己的要求，达到最佳品效果。

制作酸奶的材料
1.原料奶 牛奶或脂肪。任何乳品只要蛋白质含量高于10%均适合制作酸奶，蛋白质含量越高越适合自制优格（布丁状优格）。
2.培养温度 以摄氏42度最适宜，如果超过摄氏45度，则乳酸菌将会全部死亡。
3.种菌 市售酸奶。
4.添加物 牛奶煮沸时添加10%～12%的砂糖。注意不要加过多，否则会抑制乳酸菌的生成，使得发酵的时间加长。

制作酸奶的步骤
1.先将牛奶煮沸杀菌。
2.加入酸奶当做种菌。
3.放入摄氏42度～45度的保温瓶中2～3小时。
4.经过以上步骤后，原先的牛奶已生成乳酸，而成为乳蛋白状态，凝结 成滑溜，有如布丁状就完成了。酸奶置冰箱冷藏可保存两星期。
前面所说的是基本做法，你可以依自己的偏好，牛奶选用自己最喜爱的品牌的奶品；用水选择自来饮水，也可以选择高级山泉水或冰河水；至于调味上的变化更多，你可以任意选择最可口、最新鲜，甚至有机的蔬果等。 此外，每个人对酸奶的口味偏好均不相同，要一点酸或非常酸，随制造时间之长短完全掌控在你手中；有人喜欢稀一点，有人偏爱浓稠，可以自由发挥。 制作酸奶的注意事项 酸奶DIY，不但有益健康，也是一种生活情趣，有空的话，不妨一试。

这里要提醒你一些原则。
●要选择新鲜的种菌（酸奶），并且保持种菌的卫生干净、无杂质。
●使用的器具像是锅子、汤匙、容器等，以热水消毒。
●种菌的比例，大约占3%左右，种菌量偏多时，发酵时间将比较短。
●确保发酵的温度为摄氏42～45度左右。
●牛奶开始凝结时，尚未有酸味，你可以依照自己喜爱的酸味，控制时间长短。
●牛奶在发酵的过程，尽可能不要搅拌或摇动，否则，水分和固体会有很明显分离的情形。
●制成的酸奶，如果发现任何混浊、异味、分离等现象，最好丢弃，重新制作。

自制酸奶
1 把一大袋500ML牛奶 连袋放入热水中 因为袋子不算很薄 所以不用担心会把牛奶的温度加热的过度~~~我是用的热水器里的水 直接把奶放入 不用管 继续下一步

2 清洗容器 我一直是用雀巢咖啡的玻璃瓶子 干净 方便清洗有盖子 而且可以很容易的看到里面的发酵情况 用水把瓶子洗干净 再用干净纸巾擦干 保证容器的无水无油

3 操作步骤 瓶子里加入70ML左右酸奶 我是这么算的 因为200ML的酸奶可以做3次 加入一勺白糖 这时从热水里面取出没有开袋的牛奶 开口 可以试试温度

感觉有温度了但是称不上很热那种就可以 直接把牛奶倒入加了酸奶的容器 用长柄的勺子搅拌(我是从底下向上翻着拌的 充分把酸奶和纯奶搅拌均匀) 尝一下 这时候瓶子里面的东西 既有牛奶的香味又有酸奶的味道 不过并不是很酸 这样就可以放心的盖上盖子 把瓶子放在室温状态下就可以了 我家有温度计我看了看温度25度 我就把瓶子放在我的衣橱上面 这样就不要再挪动它了(因为前段时间我做酸奶 有几次我感觉温度似乎不够 就把瓶子转移到温度高的地方 但事实证明 中间晃动瓶子对酸奶的成型似乎并不好 这是我的经验之谈)

此时你要做的就是耐心的等上8个小时了(的确是8个小时 我下午三点做的 晚上11点看的时候就已经凝固的很好了)等到酸奶凝固以后 就可以放进冰箱了 因为继续发酵 会有一层水 所以还是放冰箱比较好

等到你想吃的时候 就可以有美味香浓的酸奶吃了 哈哈 不错的确是“吃”因为浓稠度是可以用小勺舀着吃的 哈哈 好满足啊~~~

家庭自制酸奶

南方网讯：平时，我们喝的酸奶都是从市场上买回来的，现介绍一种简便的家庭自制酸牛奶的方法，有兴趣的朋友不妨一试。具体做法为：

（1）先买1瓶酸牛奶作为菌种，1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶。

（2）将所用的空奶瓶煮沸消毒，冷后使用。

（3）将鲜奶加热煮沸1￣2分钟，在煮沸中加8％至10％的白糖，经煮沸杀菌的牛奶，冷到40￣43°C就进行接种。

（4）把买回的1瓶酸牛奶，分别倒入5个消毒后的空奶瓶内，后立即将消毒的鲜奶倒入5个奶瓶中，并加以搅拌，后加盖。

（5）放在35摄氏度左右的温度下进行发酵（若实在没条件，可用干净的纱布或塑料袋把搅拌加盖的瓶奶包好，放在炉灶上发酵），约经4￣6小时就可形成凝块（形似豆腐花），这时可移入冰箱内冷冻，第2天便可饮用。若要连续制酸牛奶，可用你自己前1天所制成的酸牛奶作为菌种。

如果没有鲜奶，可用奶粉，用时按1比7￣8的比例加热水调制并煮沸杀菌。

自制酸奶--美式做法
recipe 用了几年了，绝对可靠。昨天又做了一批，效果绝佳。

1. 煮沸（刚开即可）。

为什么？因为所用牛奶都是已经过期或快过期的，不煮的话杂菌繁殖，做出的酸奶恐怕不敢吃了。
煮的过程中要及时搅动，以免锅底烧煳。快开时及时灭火。

2。加糖

多少看自己喜欢多甜。

3。冷却

至微热。注意牛奶巴式消毒法也就60度左右（摄氏）。温度太高时加引子会杀死引子。

4。加引子

每半加仑牛奶用一小罐你最喜欢的酸奶，搅拌均匀。

5。装瓶发酵

用塑料杯，玻璃瓶（如装老干妈辣酱的）均可，放如烤箱，加热。电烤箱只要见电热丝红了即可。切记温度太高时加引子会杀死引子的！

6。Enjoy!

家庭自制酸奶的方法
文章出处： 发布时间：2005-10-15
现在牛奶已成了许多家庭餐桌上的必、备品，那么怎样在家自制酸奶呢?现将其制作方法介绍如下：
l、首先购买一瓶酸牛奶作为菌种。一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶。
2、准备好奶锅一个，搅拌的勺或筷子一副，厚瓷或厚玻璃杯若干个。然后将上述用具蒸煮杀菌。另外备温度计一支。
3、将鲜奶加热煮沸5分钟。煮沸时间不能过短。要吃甜酸奶可在煮沸时加一定量的白糖。
4、经煮沸杀菌的牛奶，用水冷却或自然冷却到42℃左右。若没有温度计时，可用手摸瓶外不烫手为宜。
5、接菌种。将购买来的酸牛奶用杀过菌的餐具打碎，倒入已冷却好的牛奶中，充分搅拌。
6、装杯。将接种好的奶分装在事先准备好的杯中，并加盖。
7、发酵、将装奶的杯置于30℃至35℃的温度下进行发酵。大约经过4—6小时即可形成凝块，然后便可食用。
另外，如想继续制做酸奶，可用自己前一天做的酸奶为菌种就可以了。

超简单方法1分钟自制酸奶成功！绝对适合超懒mm~
咳咳，太太简单了，简述如下：

1、备盒装灭菌纯牛奶一盒，偶用的是光明低脂1L装的那种，酸奶一小盒，偶用的是本地产的酸奶。

2、撕开光明牛奶封口，倒出一小杯，再撕开酸奶封口，倒入光明牛奶盒中，盖好。

3、放入消毒柜内，温度调至保温档。4-5小时后OK，即食。

简单到零，偶做的时候整个过程真的只花1分钟，不用任何加热器皿，绝对不用清洗任何锅碗瓢盆，绝对适合象偶这样连水都不愿意碰的超懒女人，笑到嘴歪乐~~~~~哈哈~~~~~

今天中午12点正放到消毒柜的，下午4：50左右取出来，还担心做砸来，结果打开倒到本子里，看到稠稠的奶状看起很舒服，闻闻味道还满好，喝到嘴里酸味满正，就是忘了放糖~~~

成品,稠稠的酸奶,没有加糖

酸奶DIY
你一定不知道，我们也可以试着在家自制酸奶：1、鲜牛奶加糖煮沸，留置杯中待温度降至室温；2、将作为菌种的优质酸奶取两汤勺，放入杯中，然后放置在20-30°C的地方发酵10-12小时即成。 当然，牛奶要新鲜，器皿要煮沸消毒，发酵温度要适宜。据说，有一种叫“菌奶粉”的产品可以作为家庭自制酸奶的发酵剂。需要注意的是，家庭自制酸奶会遭遇环境中杂菌的干扰，这对自制酸奶的口味会有影响。另外，家中对发酵温度、时间的掌握也非易事。

自制酸奶
2004-03-30 16:39:13

原料和器材：

器材：

1、ikea的大玻璃水杯一个（去过ikea的应该有印象：高的，有柄，口尖尖的正好适合倒水出来，边上还有和39块12个的小水杯一样的一圈圈花纹。好象是29块一个，很便宜）
2、餐巾纸一张，推荐舒洁的小包装餐巾纸
3、橡皮筋一根或线一段
4、木筷一根

原料：

1
、酸奶，推荐达能特浓酸奶，650ml一瓶的塑料瓶的那种。价格大约是6到7元之间，选不选高钙的随你。（普通的是蓝色塑料瓶盖，高钙的是绿色，价格也是高钙的贵几毛钱）选它主要是达能的酸奶质量还可以，价钱也不是最贵，最主要这个特浓的号称有三个菌种，而且浓度比较高，正好是我需要的。

2、牛奶

这牛奶买得贵也就不省钱了。所以尽管我强烈推荐帕玛拉特的牛奶但这次做酸奶我还是用了光明牛奶（1l的纸盒装，营养全保的那种，价格也是6元左右，而且大超市经常有活动可以优惠或者送光明的其他产品）。论牛奶质量的话我首推帕玛拉特，口味醇厚，而且据我同事所说她那几个学化学出身的同学曾经就市面上的牛奶作过化验，帕玛拉特的含奶量最高。光明牛奶以前的我总觉得有股烟味，现在的没有了，而且也比以前浓了点。蒙牛我总觉得有股很怪的味道，类似于过期的臭味，但是别人似乎没吃出来。至于象均遥之类的品牌我从来没喝过，也就拿不出什么评论了……

方法：晚上吃完晚饭或者睡觉前将大玻璃杯洗净，滴干。倒入半盒光明牛奶，再倒入1/3到半瓶达能酸奶，加两到3勺白糖（通常吃饭用的陶瓷调羹，不是不锈钢的小调羹）。用木筷将其搅拌均匀后（酸奶和牛奶完全混合，且白糖全部融化，搅拌时感觉不到白糖的颗粒）用餐巾纸将杯口罩住（一张不够用两张……没餐巾纸白纸也可以，我第一次做就是用的a4的打印纸）。然后用橡皮筋或者线将纸扎牢封住瓶口。接下来就是把杯子放室温下过一晚，第二天早上8、9点起来的时候就好了。打开封纸就可以闻到达能酸奶清新的味道……用木筷搅拌，你可以明显感到表面有一层很厚的酸奶（就象小盒酸奶粘在塑料封纸上的那层一样）而且整体都变厚了（因为牛奶变酸奶了嘛……）。多搅两下，将这层东西和下面的酸奶混合均匀了就可以喝了。这时酸奶的浓度应该可以做到中间竖得起筷子（如果你用的容器比较浅的话估计不行了，但这个浓度你应该感觉得出来）。自己做的酸奶感觉比较清爽，不浓不淡而且比较清新。如果你在里面还吃得出一些牛奶的味道而且口感比较稀的话可以继续封起来放一阵，因为发酵时间是和温度有关的。完成之后如果喝不完的话可以象通常的酸奶一样放冰箱。放个两三天是没问题的，一星期估计也行，没试过，这点酸奶一星期喝不掉的也别做了，买现成的得了。

注意点：

1、器具

用玻璃容器和用木筷来搅拌是有原因的，酸奶会和金属和一些塑料发生氧化反应，所以一定不能用金属容器。塑料容器你也不知道哪些材料不会反应，所以保险点还是用玻璃容器（陶瓷的我想应该也不会反应吧？不知道……）。筷子就用普通的木头的了，别用金属的。

2、温度和时间：

发酵的时间是受温度决定的，所以不能放冰箱，否则发酵受抑制（我当初第一次做的时候老妈硬说不放冰箱要坏，费了我不少口水……）太热的话估计也不行，现在晚上的气温10几到20几度我觉得正好。

3、封纸：

为什么用纸的我也不知道，也没试过用保险膜。大家有兴趣可以去查查酸奶的发酵到底是有氧还是无氧反应，透气还是不透气好……总之盖个东西别让灰尘小虫爬进去是必要的。

效果很好，味道很好喝。准备以后继续实验往里面加水果，就可以经常喝外面买得很贵的果粒酸奶了……

喜欢的可以自己回家试试，这个方法我都做了好几次了，应该是没有问题的。上海这两天气温低了，估计时间要用稍微长一些……（澳洲的小蚂蚁）

自制酸奶注意卫生

河北刘女士：听说酸奶比牛奶营养好、易吸收。现在我每天都用别人给的一种乳酸菌自己制作酸奶，但不知这种酸奶的营养和市面上卖的有什么区别，对身体会不会有什么不良影响。做的时候有什么需要注意的地方吗？

中国农业大学食品学院博士毛学英：自制酸奶最重要的一点，就是保证乳酸菌的来源要安全，没有杂菌。否则制作过程中会产生不良的味道，或者贮存中有胀气现象。制作过程中，也要时刻重视灭菌：容器最好不要用洗涤灵清洗，用开水烫更好一些；贮存时一定要密封，防止空气中的杂菌进去。从营养上来说，自制酸奶和市场上卖的酸奶没什么区别，由于没有人为地添加防腐剂、稳定剂、增稠剂等，吃起来反而让人更放心。▲

现在有很多催乳的方法，比如请催乳师，和各种下奶催乳的汤。但这有一个前提，就是产妇本身身体底子好，如果产妇身体亏损厉害，再好的方法也没用，吃的再好自己的身体都补不上了，怎么会有奶呢。

下面说说我的亲身经历吧！

刚生完大宝的时候，身体很好，只是刚开始乳腺不太通畅，后来经过穴位按摩催乳，奶水多的孩子吃不完。觉得身体好，也就没有注意月子饮食，再加上婆婆照顾月子全部按照老理，整个月子该补的时候，都是吃的小米粥、鸡蛋、挂面。菜肉等一点没见到，就这样出来月子也没有什么太大感觉，等孩子一周半的时候开始气血不足，手脚发麻等毛病就来了。

找中医按摩调理了一段时间渐渐好转，毕竟身体已经亏虚了，也不是那么好补的。

等怀二宝的时候，本来以为补的差不多了，结果二宝出生后情况就更明显了。奶水不够吃，穴位按摩催乳也不行，喝各种汤水效果也不大（什么鲫鱼汤，米酒鸡蛋汤，鸡汤，猪蹄汤都不行），后来用通草跟鲫鱼一起炖汤喝，到是有些效果。然我家宝宝胃口大，还是吃不饱，也不吃奶粉，给我急的不行。

后来又去婆婆看病的中医馆让人给号脉开中药，结果大夫说我身体亏的厉害，得先把自己补好才能有奶，给开了几天的中药跟猪蹄一起炖汤喝，这次有效果了，只是难喝的要命，为了孩子不饿肚子捏着鼻子也得喝呀，心里想着只要有效果就行！后来一直喝了大概20多天，出了月子又连续喝了一段时间，因为自己身体气血虚的原因，不喝药汤了奶水就少了。

因为个人身体原因，二宝4个多月就早早添加了辅食，10个月就断奶了。

所以准宝妈们一定要好好坐月子，做好月子太关键了，怕婆婆跟妈妈照顾不来的，一定找月嫂，找月嫂，找月嫂，不然后悔都来不及。

如果各种催乳方法都试过了没有效果，可以找中医试试，我的切身体验中医是有效的，只是药汤难喝，为了孩子这些应该都不是问题。

以上是个人亲身经历，希望能帮到题主。

您好，很高兴回答您的问题，希望我以下的回答能对您有所帮助。

母乳喂养，是我们一直所提倡的，对于孕妈跟宝宝都有积极的影响，如非条件不允许，绝大部分孕妈为了宝宝，还是希望能对宝宝进行母乳喂养的，但是一部分孕妈在喂养的这个过程当中，可能会碰到各种问题、误区，导致孕妈不得不走上追奶之路。

实际上，除了某些乳腺发育有问题或者后天病理原因影响了母乳喂养，孕妈都是能够分泌足够宝宝生长发育所需要的乳汁的，即使是双胞胎孕妈。很多时候，孕妈母乳不够，常常是因为孕妈喂养习惯的问题。

1. 根据宝宝目前的吃奶情况，逐渐减少奶粉喂养的量，同时增加母乳喂养的次数以及母乳喂养的时间，直到恢复纯母乳喂养。

2. 进行混合喂养的宝宝，或多或少会存在一些混乱，孕妈需要注意喂养的姿势以及喂养的时间，重新建立孕妈跟宝宝之间的亲密联系。保证让宝宝含入大部分乳晕且孕妈乳头不会感觉到疼痛的姿势，等到宝宝吸吮到自己松开乳头才说明喂养时间足够长。

3. 大部分混合喂养的宝宝，接受了奶瓶喂养后，习惯了奶瓶比较持续的流速，对于要吸吮一段时间才能吃到奶的母乳喂养，宝宝可能会表现出烦躁。这个时候，孕妈就需要注意观察宝宝，当宝宝出现觅食动作时就应该进行母乳喂养，不应该等到宝宝因为饿而哭闹的时候才给予母乳，选择宝宝心情比较愉悦的状态下进行母乳喂养，常常能事半功倍。如果在母乳喂养时，宝宝表现出烦躁情绪，孕妈也不能强迫宝宝吃奶，应该对宝宝进行安抚后，才进行喂养。

对于新生宝宝，可以通过观察宝宝的排尿次数，来判断母乳是否充足，新生宝宝的排尿次数会随着出生数而逐渐增加的。宝宝经常哭闹，晚上睡觉频繁醒来，吸吮频繁，吸吮时间长，也是母乳不充足的表现。

奶少的宝妈伤不起啊。想当初我生完宝宝奶水也很少，不够宝宝吃的。所以想尽了很多种办法，下面来把经验跟您分享一下。

第一，请催乳师催奶

那是专门请了一个催乳师，连续一个星期到家里催奶。如果是因为乳腺不通造成的奶量少，催奶师催完两次奶后几乎都可以增加奶量。

第二，喝各种下奶汤

比如猪蹄汤，鲫鱼汤，丝瓜汤，紫菜蛋花汤等。是一些比较容易下奶的食物，如豆腐，花生，榴莲，莲藕等。

第三，喝中药

有时候如果气血虚也会奶量不足，所以可以喝一些补气血的中药。当然具体是什么中药还是要咨询中医。

第四，多喝水

母乳中有很多成分都是水，所以多喝水有利于母乳的形成。

第五，适当运动保持好心情

天气好了多去户外走走，带上宝宝晒晒太阳，心情好也有利于泌乳，生气会导致回奶，所以尽量不要生气。

第六，保证充足的睡眠

新妈妈睡眠不足或者过于劳累，也会影响乳汁分泌量，所以新妈妈要保证充足的睡眠，避免熬夜。可以让家人、老公晚上一起照顾婴儿，如换尿布等。

第七，坚定母乳喂养信心

有的新妈妈认为自己的乳房小，担心婴儿吃不饱，总想着添加奶粉。

这都是新妈妈焦虑不安的表现，新妈妈只有坚定母乳信心，相信自己可以成功的母乳喂养，就会刺激泌乳素的分泌。

第八，增加婴儿吮吸

有的母亲担心不能产生足够的乳汁，试图通过限制婴儿的吃奶时间来增加乳汁的分泌，然而这样做的结果适得其反。如果担心婴儿吃完奶后不久又感到饥饿，解决的办法就是更加频繁的给他哺乳。奶水越吸越有。

如果很多方法都试过了还是奶水不足，那就是有可能与体制有关系。有的人天生就属于泌乳困难的体质，或者是遗传的奶水少，这种情况也不要过分强求，有就给宝宝吃，没有就添加奶粉，毕竟奶粉里面也有很多营养！

产后奶水不够宝宝吃的，使新手妈妈感觉很无措，怎么办呢？

事实上，多数新手妈妈母乳是充足的，够宝宝吃，除非先天发育异常或做过胸部的手术。

以下介绍4招，让新手妈妈 健康 增奶， 增加泌乳量 ，不再发愁：

新手妈妈可以多让宝宝吸奶。以促进刺激外奶水的分泌。

一般来说，母乳不充分，还是因为吸吮的次数不够。

建议让小宝宝每隔10到20分钟吃一次奶。

等到宝宝满月了，每天吸吮妈妈的母乳，至少要达到9次左右。

有些小宝宝胃小，吃不多，有时候宝宝只一边的就已经饱了。即便如此，新手妈妈也要把另一边的奶水也排出来，排空为佳。

这时就可以用到“吸奶器”了。适当地“吸奶器”还是有好处的，不仅能够让新手妈妈保持两边一样大小，还能够刺激泌乳汁分泌，让奶水越来越多。

如果过于饱胀的话，建议先用热毛巾敷一敷，挤出一些乳汁，等柔软一些再喂给宝宝，让宝宝好吸。

之所以强调清淡，是因为新手妈妈真不需要吃那些油腻、重口味的食物，它们会让分泌不畅通， 造成乳汁淤积，引起乳腺炎， 导致奶水少的现象。

建议还是以清淡的、低脂肪和蛋白，容易消化的汤汤水水为好。

而营养的保证呢，建议吃一些利于出奶的食物，比如鱼汤、 鸡汤、 丝瓜、黄花菜等等，都是促进乳汁分泌的既好消化又好发奶的食物。

由于悲伤的心情，也是造成回奶现象的主因。

建议 新手妈妈也要注意休息，不要过于疲惫，睡眠上保持充足，心情上保持愉悦感。

以上，希望对题主有所帮助，祝 健康 ！

我的宝宝现在一岁半，根据我的经验，针对你提出的问题，我的建议如下：

1.要宝宝多吸吮，从而不断刺激乳房。我们的母乳其实特别聪明，会针对孩子刺激的程度调节奶量。也就是宝宝吸的越多，乳房产奶量就越高。

2.摄取丰富的营养，保证奶水的质量。宝宝六个月之内，对母乳需求量最大。我那时候是用猪油下奶。就是不用植物油来炒菜，而是用脊膘炼好的猪油。用猪油做蔬菜汤，或者用猪油做蔬菜饼，下奶效果特别好。自我感觉排骨汤或者其他骨头汤，除了让自己发胖，下奶效果不是很好。每天要摄取至少一斤蔬菜，然后还包括粗粮、坚果、牛奶。种类越丰富，奶水质量越高。

3.根据宝宝的实际情况来判断哺乳量。母乳喂养的标准是按需喂养。如果宝宝喂奶时，大口吞咽，喂完有满足感，不哭闹，大便质量好，身高体重增长标准。那说明母乳质量是好的。

4.保持愉悦的心情。情绪对母乳的影响也是特别大。我们妈妈要以平和的心态看待喂养这件事，不焦躁，不生气。找到发泄自己情绪的方法。

5.哺乳期间可以练适宜的瑜伽，可以冥想。

一、通草炖猪蹄

猪蹄半个，红枣3颗，通草5克，花生仁/20克，姜片、段、盐，料酒各适量。

1猪蹄洗净切成块；红枣、花生仁用水泡透；通草洗净切段。

2锅内加适量水，烧开，放猪蹄，焯去血沫，捞出。

3油锅烧热，放入姜片、猪蹄淋入料酒爆炒片刻，加入清水、通草、红枣、花生仁、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐调味。

二、花生鲫鱼汤

鲫鱼半斤，花生仁50克，红枣3颗，姜片、盐适量

做法：

①鲫鱼杀好洗净；红枣洗净，去除枣核备用；花生仁洗净备用。

②将锅烧热，倒入少量油，放入姜片爆香，再放入鲫鱼，煎至两面金黄。

③加入适量水，用大火烧开五分钟。

④加入花生仁和红枣，烧开后转小火煲40分钟，加盐调味即可。

产后奶水不足是非常正常的！

几乎90%的乳母都存在乳汁分泌不足的情况，这是因为宝贝生长发育迅速的缘故，如果宝贝身高、体重都在正常范围内，无需添加奶粉！无需添加奶粉！无需添加奶粉！

所谓追奶，是妈妈乳量和宝宝饭量的持续大作战，妈妈的乳量今天刚刚满足了宝宝的胃口，宝宝可以睡得久了一点，第二天宝宝又吃不够开始哇哇大哭，这都是非常正常的，因为宝贝在出生后的一年里，身体快速发育，生长速度是几何式的增长，饭量当然也要几何式的增加。

增加奶水的秘诀就是多多哺乳，并且增加夜间哺乳，这都是刺激催乳激素增加的好办法，通过对乳头的持续吸吮告诉大脑乳汁不足，所以泌乳激素就会持续增加。 妈妈们千万不要想着自己晚上好好休息，停止夜间哺乳，否则就会一觉醒来，乳房硬得像石头一样，代价就是大脑以为奶水足够了，而减少泌乳激素的分泌，乳汁分泌不再增加。

好心情对于乳汁增加是非常重要的，心情愉悦，乳腺小管自然通畅，所以宝妈们切记，没有解决不了的问题，心情好第一重要！

多喝汤汤水水，尤其是水分摄入要足量，每天至少1200ml饮水，三餐都喝一些汤，千万别就盯着猪蹄汤、鲫鱼汤，清淡的汤，例如西红柿蛋花汤、萝卜丝汤或者豆浆都有非常好的促进泌乳量的效果。

我现在正在母乳喂养期，宝宝40来天。所以完全能够体会姐妹们担心孩子奶不够吃的心情。特别推荐两种让奶水变多的方法：

第一，有些姐妹并不是真正的产奶不够，而是乳腺不够畅通。建议找专业的催乳师。他们通过按摩等方法能够帮助快速通乳腺。我自己就试过，两次下来，好很多。

第二，通过饮食调理，增加乳汁的分泌。有很多催奶的汤可以试一试，比如黄豆猪蹄汤、乌鸡汤等。但不同的人喝同一种汤，效果也不一样。姐妹们可以多试一试，找到自己最适合的那款下奶的汤。

奶少怎么办？月子中心下奶“扛把子”，每天吃一点，奶多不发愁！

大家都知道，母乳是妈妈送给宝宝最好的礼物，即使配方奶再好，但是和母乳还是比不了的，很多妈妈都比较推崇母乳喂养，如果有条件的话，喂养宝宝到足够的年纪，对宝宝的身体也有益处，能够增强免疫力，宝宝更 健康 。

一、可是遗憾的是，很多宝妈生完孩子后，都发现自己的奶水越来越少，根本不够孩子吃，这是什么原因呢？

1、 产后没有尽早开奶

很多宝妈都忽视了产后的黄金“半小时”，其实只要宝妈身体允许，一定要及时开奶，早早及时吮吸妈妈的乳头，刺激宝妈脑垂体释放泌乳素，进而开始泌乳，提高母乳量，要知道宝宝的吸吮是非常重要的，宝宝的吸吮能够刺激宝妈的泌乳反射，一旦泌乳反射形成了良性的循环，哺乳就算是成功了一大半的。

2、 产后“大补汤”下奶

很多宝妈，为了产后的母乳量，卯足了劲大补特补，每天都要喝浓汤，要知道，浓汤不但不能下奶，可能还会让你早早的感受堵奶的感觉，要知道刚刚生产完的那几天，乳腺是没有完全通畅的，而这些高脂肪的东西，喝的太多就会导致脂肪过剩，形成乳汁堵塞，极易形成堵奶。

3、 越攒奶越少

也有一部分妈妈觉得自己奶水少，攒一攒就多了，于是贸然延长喂奶时间的间隔，把原来2小时喂一次盐城到4小时喂一次，其实这个做法是错误的，大脑分泌奶水是依凭宝宝的吸吮来获得泌乳指令的，所以攒奶相当于减少宝宝的吸吮次数，不可取。

二、想要增加母乳量，月子中心给出四个小妙招，宝妈照着做，奶多不发愁！

1、 及早开奶

生产完后第一时间开奶，让宝宝多加吸吮，平时给宝宝喂完奶水后，及早把奶排空，给大脑自己母乳产量不够的消息，通过宝宝的吸吮给脑醇提泌乳的信号，刺激身体产奶。

2、 补充蛋白质

母乳构成的主要成分是什么：水，蛋白质和其他营养物质，所以奶水中除了水分之外，蛋白质的含量是比较高的，基本上母乳喂养一次就要消耗100克的蛋白质，所以为了保证母乳的产量不受影响，蛋白质的补充是很重要的，月子中心都十分推荐宝妈喝豌豆蛋白质粉，堪称下奶届的“扛把子”，为什么这么说，原因有二：

一是豌豆蛋白质粉中的“豌豆”自古以来就是通乳下奶的，能够帮助宝妈疏通乳腺，促进奶水分泌，属于“大自然的催乳剂”，另一方面就是豌豆蛋白质粉是植物性的高蛋白，能够提高母乳质量，增强其营养成分，母乳质量高了，宝宝吃得才好，而且是0脂肪0蔗糖的，不会发胖，建议宝妈每天两杯，奶水足，不发愁。

3、 回奶的食物不要碰

生活中有不少食物是回奶的，哺乳期间的妈妈们要格外注意了，像蔬菜类的螃蟹，韭菜，花椒，苦瓜，燕麦，山楂，萝卜，洋葱，八角；水果类的柿子，梨子，李子，西瓜，和柚子这些回奶且凉性的食物，哺乳期最好注意一点。

4、 保持心情的愉悦

这一点是最为重要的，要知道，妈妈的心情是直接影响宝妈的乳汁分泌的，心情不好，奶水是会回去的，所以千万不要生气，保持心情愉悦很重要，保持心情愉悦很重要，保持心情愉悦很重要，重要的事情说三遍！

希望各位宝妈都能够给宝宝最好的母乳喂养，为孩子良好的发展送上第一份美丽的礼物，加油宝妈，向前冲！

我也是哺乳期妈妈，上班以后奶量一直在浮动，上班前两边加起来最多160，上班以后一下子降到80多…于是开启了追奶的人生…现在两边加起来160-260不等 我是的奶量一直波动很大…但是好在总体追回来了 个人经验来看：

1.首先要及时吸奶，千万不要等奶涨了再吸。我个人而言，宝宝睡整觉了，一旦晚上起不来吸奶，胀的硬硬的，没两天奶就要少啦…

2.心情一定要好，虽然生活很无奈工作很烦躁，但是老母亲还是要调整好心态，做一只敬业的奶牛…

3.花生汤！花生汤！花生汤！二两到三两的红皮花生直接煮水喝！我是每天一碗，其实喝个两三碗效果应该会更好 只喝汤就行啦，我家是煮完的花生用来煮杂豆粥全家一起喝

4.猪肚鸡汤！可能对我个人比较有效果，排骨汤什么的感觉没有用…猪肚鸡汤就是猪肚加上小公鸡，放一点点生姜黄芪，有时候放几颗杜仲，比较清淡，油也少，不太会堵奶，当然一周喝个两三次就好啦，荤汤不能每天喝哦！

5.最重要的就是多喝水啦！哺乳妈妈又要满足自身的代谢需求，每天又要产这么多奶，水当然是必不可少的！建议每天喝2-3L水哦！

以上都是自己觉得挺有效果的方法 希望能对小姐妹们有帮助！