三七花泡水喝后花可不可以直接吃

导读： 三七花的有哪些？三七花即是田七花，具有清热、平肝、降压之功效，非常适合现代人身体用。那么，三七花怎么吃呢？看看下面介绍的三七花吧。

三七花的功效：

三七花气微，味甘微苦，降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、防治高血压和咽炎。清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂，三七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎的治疗。降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。

三七花的：

三七花煮鹅肝汤

制法：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。

三七炖鸡或炖排骨

制法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好， 20 克左右、加鸡肉或排骨（ 500 克）、盐少许用文火炖 1 - 2 小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

三七炖螃蟹

制法： 三七粉（ 10 克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。

三七花茄汁香蕉

制法：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。蕉去皮，切成滚刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。

三七药酒

制法：100 克三七（可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小）、 1kg 白酒（ 50 度左右）。三七和白酒泡 30 天以上可以服用，每次10ml ，每日 3 次。 具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。

三七花的药用偏方：

1、取三七适量。研成细粉，温开水冲服，一日2-3次。主治咯血、上消化道出血、冠心心绞痛。

2、取三七6克，鸡肉适量。一起炖煮。主治贫血、月经不调、产后恶露不尽。

3、三七适量。水煎当茶饮。主治疮毒痛肿。

4、三七粉3g，鲜藕汁1杯，鸡蛋1个。藕汁加水煮沸，鸡蛋打入碗中，放三七粉调匀，入沸汤中煮成羹食。主治胃热吐血、或舌上有瘀斑、口干舌红。

5、三七15g，仔鸡1只。仔鸡除去毛与肠杂，洗净切块，三七蒸透切片，与鸡一并放入盆中，加水和生姜、盐、黄酒等，上笼蒸至鸡烂熟。用于而有瘀滞者。主治冠心、及跌打损伤等。

6、滴入适量麻油于30克三七中，研碎。热水泡脚后涂于患处。主治手足皲裂。

7、取枫荷桔25克，三七15克，两面针根6克。水煎服用，一日2-3次。主治风湿性关节炎。

服用三七花的注意事项：

1、身体属于虚寒之人观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，所以感冒期间不建议饮用。

2、女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀月经了。

3、凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。

4、是属于特殊人群，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和不要吃药是一样的，但三七就是极品了。

5、不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果比较好，可以加入冰糖，味道佳。

三七花的适用人群：

1、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。

2、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管。

3、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。

4、，具有高血压、高血脂、失眠等有很好的疗效。

5、，大，使用之后减轻压力。预防的发生。

没必要吃，因为泡过茶后的三七花有效的药性已经所剩无几。

三七花有降血压、血脂，减肥，防癌的功效，泡茶以后药效成分都溶在水里给喝了，剩下的花茶药渣没有什么药性。

定义：三七花又称田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘凉，具有清热、平肝、降压适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲汤。

扩展资料

三七的功效主要有以下几方面：

（一）降血压、降血脂、双向调节血糖。三七中的有效成分皂苷能扩张血管，改善微循环，降低外周阻力而达到降血压的作用；三七能降低血液胆固醇和血脂，防止脂质在血管内沉积和动脉硬化，降低血脂水平，特别是甘油三酯。三七还能双向调节血糖，促进人体血糖达到正常水平。

（二）抗疲劳、安神助眠。三七能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，增强记忆能力，表现出抗疲劳性。三七花具有强心、安神、镇静作用，可以促进全身血液循环，从而改善脑部的供血状况，解除因神经衰弱或疲劳所致失眠问题。

（三）防治心脑血管疾病。三七具有活血化淤而不伤正，补虚强体而不壅滞的特点，能改善冠状动脉的血液运行，可补益正气，增强抗病能力。对预防冠心病、脑梗塞、脑溢血及脑萎缩等有较好作用。

（四）防治各种出血性疾病。三七不仅可用于跌打损伤，还可用于防治胃、十二指肠溃疡出血、眼底出血、结膜下出血、牙周炎牙龈出血、月经过多、痔疮出血、咯血（如支气管扩张、肺结核咯血）等。

（五）抗肿瘤。三七对抗肿瘤有一定的辅助作用，既可以抗癌祛邪，又可以借其补益扶正，增强机体免疫力。对于中晚期恶性肿瘤的患者，三七可达到减轻“放疗”“化疗”对人体产生的损害、减少毒副作用、减轻患者痛苦的作用。

人民网-三七浑身是宝，具有六大功效

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