小孩吃梨子和什么一起煮治肺咳
小儿吃梨子可以和川贝一起煮。也可以和冰糖一起煮,你能够取得润肺清热,生津止咳的效果,梨和川贝一起煮,对于风寒化热引起的肺热燥咳,有一定的治疗效果。平时一定要注意保暖,以清淡饮食为主,不要吃辛辣刺激性食物,多喝水。
感冒患者可以葱姜水和梨子一起吃,但是最好是做成冰糖雪梨水服用,治感冒咳嗽效果更好。
葱姜水做法:
一、将葱洗净,把葱白切成段
二、把姜洗净切成稍厚一些的姜片
三、把葱和姜放到锅里,加水约1.5升,用大火煮开,水开后换成小火再煮10分钟。
然后就做好葱姜水了。一定要趁热喝下去,尽可能的多喝一些。放凉了就没效果了。
冰糖雪梨水做法:
准备一个雪梨
约5克川贝
冰糖适量
雪梨去皮
从雪梨头处,切出雪梨盖,并且去心
把川贝粉放入雪梨中空处,放入冰糖,盖上雪梨盖子待炖
把第三步处理好的雪梨放入炖盅炖、或者放入非铁的容器中隔水蒸
约1至1.5个小时后,即可。
川贝蜜糖炖雪梨,是民间用以调理咳嗽燥热的常用良方,特别是对肺燥引起的咳嗽,功效特别显著。川贝母粉10克,雪梨汁1000克,阿胶500克。先把雪梨去芯、切块,将所有材料放入炖盅,以慢火炖1个小时即成。蒸熟成贝梨膏,每次服用10克,日服两次,蜜糖可在川贝炖好后,食前放上去。贝梨膏可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血等。炖梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过于粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。
雪梨膏
用雪梨、蜂蜜(或白糖)熬制而成的雪梨膏,是止咳化痰的良药,因其甘凉甜美,尤其适合儿童服用。关于梨膏还有一段故事。据说,唐武宗李炎患病,口干面燥,心热烦闷,请天下名医调治终不见效。后来青城山邢道人路过,被诏诊治。邢道人就按上方熬制成雪梨膏,唐武宗服后,果然痊愈,于是雪梨膏随邢道人的名声一起大振。梨膏从此兴盛起来,一直流传至今。
银贝雪梨汤水
发银耳20克,川贝母5克,雪梨1个,冰糖20克。水发银耳去杂洗净,将银耳、川贝、雪梨、冰糖放入小碗内,隔水炖或上笼蒸半个小时即成。具有清热润肺和止咳化痰的作用,适用于肺热咳嗽、阴虚咯血、干咳无痰的患者。
雪梨鸭汤
雪梨两个去皮、核,切片,荸荠100克去皮切片,加鸭块肉250克同煮,每周服用1次。具有清热、养阴、益肝的作用,适用于慢性肝炎属阴虚内热者。
简易吃梨方法:
最基本的——生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
最省事的——榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
最常见的——冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
医用梨的20个药方:
(1)感冒、咳嗽、急性支气管炎:生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2~3天,疗效尤佳。
(2)慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红。便秘:生梨1个,蜂蜜或冰精放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。
(3)肺热、咽疼、失音:雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3~4次。
(4)肺热咳嗽:生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个,芦根30克,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。
(5)百日咳,梨挖心装麻黄1克或川贝3克,桔仁6克,盖好蒸熟吃。(6)肺结核咯血、干咳无痰:川贝10克,梨2个削皮挖心切块,加猪肺煮汤,冰糖调味,可清热润肺、止咳去痰。
(6)肺结核虚弱:梨汁100毫升,人乳100毫升蒸热饮,可补虚生血、养阴润燥。
(8)肺痰咳嗽、干咳咯血:雪梨6个。削皮挖心,将糯米100克煮成饭,川贝粉12克。冬瓜条100克切碎。冰糖100克拌匀,装入梨中,蒸50分钟后食用,早晚各服1次,可润肺化痰,降火止咳。
(9)小儿风热咳嗽、食欲不振:鸭梨水煎取汁,加入大米煮粥。
(10)咽炎、红肿热痛、吞咽困难:沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。
(11)久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥:雪梨1个、百合15克,冰糖25克,水煮,待百合熟透时,即可食用。
(12)清痰止咳:将梨捣汁,加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。
(13)浸润性肺结核,雪梨干100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克,水煎透后食用。
(14)津液不足、干咳:雪梨1个,菊花、麦冬各25克,水煎后加适量白糖服用。
(15)失音:梨汁频饮或用梨切碎加冰糖炖汁服。
(16)太阴温病、口渴:甜梨1个,切成薄片,在凉水内浸半日,捣取汁,时时频饮。
(17)呕吐、药食不下,大雪梨1个,将丁香15粒刺入梨内,用湿纸包4~5层,煨熟食之。
(18)醉酒:梨生食或梨榨汁服。
(19)风热咳嗽:梨1个,葱白连须7条,白糖10克加水煎服。
(20)热病口渴、咽干及酒后烦渴:雪梨、鲜芦根、荸荠、鲜藕、鲜麦冬(或甘蔗)适量切碎榨汁饮。
蒸梨子治疗咳嗽方法比较简单,而且使用这种方式又不需要担心,对身体健康产生其他不良的影响是比较,好的一种治疗咳嗽方式,例如蜂蜜蒸梨,或者是用冰糖来炖梨,做法又比较简单,而且对于风寒引起的感冒咳嗽,或者是上火问题其实都有很好的调理以及保健效果。
一、蜂蜜蒸梨
生津润燥,止咳化痰
材料:梨1颗,蜂蜜50克。
作法:先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟;每日早晚各吃1个,连吃数日。
二、冰糖炖梨
材料:粗梨1颗,冰糖1~3克,可加贝母
作法:梨削皮、洗净后挖核,中间放入冰糖;连同削去的皮,一同放入锅中蒸煮,至果肉变透明色。
三、效果
1、咳嗽的原因有很多种,过敏、气喘、感冒等都有可能,特别是感冒要特别注意是风寒型或是风热型。一般来说,风寒型感冒的症状为干咳、痰稀、鼻涕也较清,像流鼻水一样;而风热型感冒会有咽喉肿痛、痰黄稠、易口渴、鼻涕很浓的症状。
2、梨子本身具有清热效果,能止咳化痰,但是因为它属于凉性水果,对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质,让性质转温和,就能拿来当作止咳妙方。
3、另外,通常会将梨子去核挖空,在中间加入贝母一同炖煮,梨与贝母皆入肺经,适用于肺虚久咳症状;加入适当蜂蜜也有补助之效,因蜂蜜同属滋阴之物,国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药,不过只适用于干咳无痰,对于感冒的多痰型咳嗽,最好不要碰甜的。
梨子水怎么煮止咳?
天气干燥,时不时咳两声,来试试这两种做法吧
第一道:化痰止咳,健胃消食冰糖雪梨金桔汤 几分钟搞定
食材:雪梨1个、红枣7颗、金桔6个、 枸杞3克、黄冰糖25克、清水
第一步:金桔洗干净去子(可以加点盐下去洗),雪梨去皮,红枣、 枸杞洗干净
第二步:雪梨切块,把所有食材都放进一个锅,再倒进适量水(除了冰糖还没放)
第三步,盖上锅盖大火烧开,再中小火煮20分钟
第四步:20分钟后添加适量冰糖,继续煮10分钟、即可
金桔雪梨止咳汤,润肺止咳还能健胃消食,做法还简单
金桔药性甘温,有理气解郁、止渴生津、祛痰利咽等多种功效作用;冰糖有润肺止咳的功效,所以冰糖与金桔搭配止咳效果非常不错
第二道:冰糖川贝炖雪梨,简单易学润肺止咳
食材:雪梨2个 、川贝粉8克(川贝磨成粉状)、陈皮6克,冰糖适量
步骤
1、雪梨洗干净,切去上面四分之一处 用汤匙把雪梨心挖掉,小心别挖穿底部
2、 把川贝每个川贝各4克,陈皮各3克放在放入雪梨里面,再几汤匙水。,冰糖适量,川贝:川贝有清肺热、化痰止咳的功效。陈皮有健脾利湿,也有止咳化痰的作用,冰糖主要用来调味。
3、最后把切掉的雪梨尾重新放回雪梨上,再用牙签把雪梨尾固定住。蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可
用勺子把雪梨汁沥出,盛进杯子中,喜欢吃雪梨的小伙伴们,也可以让他把炖过的梨肉吃掉,效果很不错,见效快。
小贴士: 冰糖川贝炖雪梨是一款治疗风热咳嗽很好的食疗方子,每天一次,连续三天,可以辅助治疗风热咳嗽。梨,味甘性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的功效;川贝母味苦,入肺、心经,有化痰止咳、清热散结的功效;冰糖主要用来调味。
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