痰湿重能喝红茶吗

摘要：中国茶叶按色泽或制作工艺分类可分为：绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、白茶、黄茶。这6大类茶叶的茶性均不同，其中红茶性温、绿茶性寒、黄茶性寒、黑茶性温、白茶性凉、青茶性平。根据中医的说法，人的体质有热、寒之别，因而体质不同的人饮茶也有讲究。一般来说，燥热体质者，应喝凉性茶，例如，有抽烟喝酒习惯，体型较胖，容易上火者（即燥热体质者），应喝凉性茶。下面就和小编一起了解这6大茶类茶叶吧。6大茶类茶叶的温性寒性表茶类别发酵程度茶性绿茶不发酵性寒黄茶微发酵性寒白茶轻发酵性凉青茶（乌龙茶）半发酵性平红茶全发酵性温黑茶后发酵性温
6类茶发酵程度与茶性对比表1、青茶性平青茶属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变。因外形青褐，故称为青茶，也叫乌龙茶。
主要类型：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。
品质特征：青绿金黄，清香醇厚。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。
知名青茶：闽北乌龙茶（武夷岩茶—大红袍）；闽南乌龙茶（安溪铁观音）；广东乌龙茶（凤凰水仙—凤凰单枞）；台湾乌龙茶（文山包种、冻顶乌龙、东方美人等）。
加工工艺：鲜叶采摘—萎凋—摇青—杀青—揉捻（做形）—干燥。
功效：含较多茶多酚，有降血脂、抗衰老、减肥、提神作用。
禁忌：忌空腹饮乌龙茶，忌睡前饮乌龙茶。另外，冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用，因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。【乌龙茶知识百科>>】
2、红茶性温红茶属全发酵茶，加工时不经杀青，直接萎凋，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。
主要类型：小种红茶、功夫红茶、红碎茶（切细红茶）、红砖茶（米砖茶）
品质特征：香高、色艳、味浓，干茶色泽乌润，汤色红亮鲜明，滋味浓厚甘醇，似桂圆汤，具有麦芽糖香或焦糖香。
知名红茶：安徽祁红；云南滇红；福建闽红(正山小种—金骏眉、银骏眉、坦洋工夫)；四川川红（早白尖）；湖北宜红；江西宁红(宁红金毫)；浙江越红；湖南湖红；台湾台红（日月红茶）等。
加工工艺：鲜叶采摘—萎凋—-揉捻—发酵—干燥。
功效：有助于消化、暖胃、提神、消疲劳的功效。
禁忌：结石患者、贫血、精神衰弱失眠、胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性，不宜饮用红茶。【红茶知识百科>>】
3、黄茶性寒黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，色黄、汤黄、叶底黄，香气清高，滋味醇厚爽口。
主要类型：黄芽茶、黄小茶、黄大茶。
品质特征：叶黄汤黄、金黄明亮，甘香醇爽，外形金黄色，毫尖显露，芽壮叶肥。
知名黄茶：湖南君山银针、北港毛尖、莫干黄芽；四川的蒙顶黄芽；安徽霍山黄芽、皖西（霍山）黄大茶；湖北的远安鹿苑毛尖；广东的大叶青等。
加工工艺：鲜叶采摘—杀青—揉捻—闷黄—干燥
功效：有一定的杀毒作用。益脾胃、助消化，而且还有助于脂肪代谢。
禁忌：黄茶富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用。其次，黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶。【黄茶知识百科>>】
4、绿茶性寒绿茶是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。
主要类型：蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶。
品质特征：具有"叶绿汤清"的品质特点，清香、醇美、鲜爽。色泽绿润，内质香气高鲜，汤色绿明，滋味纯和而爽口，富有收敛性，叶底嫩绿明亮。
外形：条形、针形、扁形、螺形、尖形、片形、束形、毛峰、毛尖、卷曲形、圆珠形、单芽形等等。
绿茶最讲究外形和色泽，追求清纯淡雅，故多采嫩芽制成。明前茶（清明前采制）最为珍贵，其次为雨前茶（清明后谷雨前采制）。
加工工艺：鲜叶采摘—摊晾—杀青—揉捻（做形）—干燥。
知名绿茶：西湖龙井；洞庭碧螺春；黄山毛峰；太平猴魁；六安瓜片；信阳毛尖；庐山云雾；都匀毛尖；恩施玉露等。
功效：有防癌、降血脂、降血压、减肥等作用。经常吸烟者，喝喝绿茶，可减少尼古丁的伤害。
禁忌：肝脏病人忌喝，绿茶中咖啡碱经肝脏代谢，饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不宜喝，绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝，以免引起肠胃不适，神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。【绿茶知识百科>>】
5、黑茶性温黑茶属于后（全）发酵茶，随时间会变化，因主供边疆、少数民族消费，亦称边销茶。
主要类型：湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。
品质特征：粗大黑褐、陈香醇厚，老茶醇厚顺滑，回甘持久明显，有陈香和药香味。
知名黑茶：湖南黑茶（天尖、贡尖、生尖）；湖北老青砖茶；四川边茶；滇桂黑茶（普洱茶）等。
加工工艺：鲜叶采摘—杀青—初揉—渥堆—复揉—干燥（黑毛茶的制作工艺）
功效：有降血脂、防止糖尿病、抗衰老的作用。
禁忌：患有严重的动脉硬化、高血压病的人，在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。【黑茶知识百科>>】
6、白茶性凉传统白茶不炒不揉片状茶，因茸毛不脱，白毫满身而得名。主要产于福建福鼎、建阳、政和、松溪等地。
主要类型：白芽茶、白叶茶。
品质特征：茶芽完整，形态自然，色白隐绿，汤色黄白，滋味鲜醇，清香甘美，持久耐泡。
知名白茶：白毫银针，产于福鼎、政和等县；白牡丹，产于建阳、政和、松溪、福鼎等县；贡眉（寿眉），产于建阳、浦城等县；天目湖白茶，产于江苏常州溧阳市天目湖旅游区。
加工工艺：鲜叶采摘—萎凋（日晒）—干燥。
功效：有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶，还有降火、消炎、利咽的作用，对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效。
禁忌：白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。而胃“寒”者则要在饭后饮用。白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。【白茶知识百科>>】
不同体质适合喝哪种茶体质特征描述适合喝什么茶平和质正常体质，理想状态，脸色红润、精力充沛青茶（乌龙茶）气虚质肌肉不健壮、人容易感觉疲劳，声音低弱，易出虚汗，易感冒青茶/红茶/黑茶阳虚质手足不温，畏寒怕冷，穿衣总比别人多，容易夜尿和拉肚子青茶/红茶/黑茶痰湿质人比较肥胖，多汗，有啤酒肚，肢体困重，皮肤油腻，易得糖尿病绿茶/红茶/黑茶血瘀质黑眼圈，女孩子痛经，年龄大的人血液粘稠，皮肤易出现淤血斑点红茶/黑茶/青茶气郁质体瘦，易闷闷不乐，紧张，缺乏安全感，情绪低落，心慌喉咙有异物感，易失眠绿茶/青茶/红茶阴虚质皮肤干燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结绿茶/白茶/黄茶湿热质脸、鼻油光发亮，易生粉刺和暗疮，有口臭，小便短黄绿茶/白茶/黑茶特禀质易起红团瘙痒、荨麻疹，易过敏，皮肤一抓就红绿茶/青茶/黑茶
9种体质与6大茶类匹配表根据中医的说法，人的体质有热、寒之别，因而体质不同的人饮茶也有讲究。一般来说，燥热体质者，应喝凉性茶，例如，有抽烟喝酒习惯，体型较胖，容易上火者（即燥热体质者），应喝凉性茶。而肠胃虚寒，吃点生冷的东西就拉肚子或者体质较弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或者温性茶。容易上火多喝绿茶或者铁观音，老拉肚子多喝乌龙和普洱。

看体质来喝茶

1、湿热体质

【特征】爱出湿疹、油性皮肤、易长粉刺、易脱发容易困倦、烦躁易怒。

【饮茶建议】以疏风散热为主，推荐饮用白茶绿茶或者黑茶。

2、气郁体质

【特征】性格内向、深情抑郁、形体消瘦、忧虑脆弱。

【饮茶建议】以疏肝解郁为主，可以多喝绿茶、青茶或者红茶为主。

3、气虚体质

【特征】气血不足、吃不了生冷的食物、没有力气。

【饮茶建议】尽量不喝未发酵的茶，可以喝红茶、熟普、老白茶等。

4、阳虚体质

【特征】阳气不足、畏寒怕冷、肌肉松软不结实。

【饮茶建议】以温补阳气为主，建议喝老白茶、熟普红茶等。

5、血瘀体质

【特征】皮肤粗糙、面色偏暗、眼中血丝比较多容易烦躁、健忘等。

【饮茶建议】以顺气为主，可以多喝一点清爽的茶，比如青茶、红茶、黑茶、白茶。

6、阴虚体质

【特征】体型瘦长，耐不了暑热，皮肤干燥，眼睛千涩，睡觉不安稳。

【饮茶建议】以滋阴清热为主，可以喝点白茶、黄茶、生茶等。

7、痰湿体质

【特征】体型肥胖，腹部肥满松软，面部暗黄，对潮湿环境适应力差寒怕冷、肌肉松软不结实。

【饮茶建议】以祛除痰湿为主，建议喝老白茶、生普红茶等。

8、特禀体质

【特征】皮容易过敏、容易打喷嚏和流鼻涕，并且对花粉、粉尘过敏。

【饮茶建议】建议饮用发酵程度较高的茶类，例如红茶、青茶、黑茶等。

9、平和体质

【特征】体型匀称、面色红润、精力充沛、能吃能喝。

【饮茶建议】平和体质任何茶饮均可饮用，比如绿茶、红茶、白茶、黑茶皆可，看个人喜好主。

1、白茶

白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、天山白等。

2、青茶

冻顶乌龙、凤凰单丛、黄金桂、大红袍、铁罗汉、岭头单丛等。

3、黑茶

安化黑茶、陕西茯茶、四川藏茶、湖北青砖茶、广西六堡茶等。

4、绿茶

西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、安吉白茶、竹叶青茶等。

5、红茶

小种红茶、工夫红茶和红碎茶等。

6、黄茶

君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安黄茶等。

生活中很多人都有喝茶的习惯，但是大都是随便挑一种符合自己口味的茶喝，殊不知符合你口味的茶，却不一定适合你的身体。

其实 看体质喝茶，才是正确的 养生 之道 。

中医学把人的体质分为九大类，分别为：

平和体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、血瘀体质、气郁体质、过敏体质

每一种体质都有各自的特点，而每一种茶也有自己相应的功效，只有根据自己的体质选择对的茶，才是正确的喝茶方式。

不仅人的体质多种多样，不同的茶类发酵程度不同，茶性同样存在的很大的差别。

绿茶

绿茶的发酵程度为0，作为不发酵茶，它的茶性偏寒性，有着清热解毒的作用。

绿茶所含有的丰富茶碱能促进枢神经兴奋，有着提神益思、清心的效果，能舒缓情绪，适合于湿热、阴虚和气虚体质人群饮用。

但是体寒、胃虚的人要最好少喝绿茶。

黄茶

黄茶发酵程度在10%-20%之间，是微发酵茶，茶性偏寒凉，具有清心降火以及解暑的功效。

而且喝黄茶对脾胃最有好处，有助于调理消化不良，食欲不振、懒动肥胖，适合于湿热和阴虚体质的人群。

乌龙茶

乌龙茶是半发酵茶，发酵程度在30%-70%之间，整体茶性平和，各个年龄段各种体质人群都可以适当饮用。

要注意一点，高焙火的乌龙茶体热的、怕上火的人要少喝。

红茶

红茶是全发酵茶，发酵度在70%-90%之间，茶性温热，红茶几乎适合于大部分的体质，比如血瘀、痰湿、阳虚以及气郁体质都可饮用红茶。

但胃热、怕上火、舌苔厚、易长痘的人不宜喝红茶。

黑茶

黑茶是后发酵茶，黑茶性温，有解油腻、降血脂、祛湿气、增强人体免疫力的功效。和红茶类似，温热体质的人群要慎喝黑茶，避免火上浇油。

而普洱生茶较为寒凉，比较适合特禀体质及湿热体质人群， 肠胃功能弱者要少喝 ；

普洱熟茶性质温和，比较适合血瘀以及痰湿体质人群，有一定年份的普洱品饮效果更佳。

白茶

新白茶是轻微发酵茶，茶性偏凉，滋味鲜爽馥郁，具有退热解暑的功效，适合于湿热以及虚型体质人群。

陈年老白茶的茶性，在长时间的自然转化中内质越发丰富，茶性也会趋于平和，加上丰富的黄酮含量，各类人群都适合饮用。

茶有万千，但是只有各取所需才是 健康 的饮茶之道。