哪些食物能去除身体下焦的寒湿

想祛湿，却只知道 薏米红豆水 ？

除了 薏米、红豆 ，其实还有很多常见食物也祛湿。

收藏起来，吃饭一周不重样。

绿豆 ： 味甘，性凉。 能 清热解毒，消暑利水。

绿豆芽：味甘，性凉。清热消暑；解毒利尿。绿豆芽的功效和绿豆相似，还有解酒毒的作用。

黄瓜 ： 味甘，性凉。清热利尿。外用还能治烫火伤。

冬瓜 ： 味甘，性凉。利水消痰，清热解毒。冬瓜能消水肿胀满，也能治疗暑热烦闷口渴，还能解鱼毒、酒毒，

荸荠：味甘，性凉。在南方叫做马蹄。不仅能清热利湿化痰，还有止渴的作用。

白萝卜 ：味辛甘，性凉。 消食下气，消积滞，化痰热，还能通利大小便。

莴笋 ：味苦甘，性凉。能利尿通乳，清热解毒。

海带 ：味咸，性寒。软坚化痰，利水泄热。海带能治瘿瘤结核，水肿脚气。

芹菜 ： 味甘，性凉。 能 平肝凉血、清热利湿。

空心菜 ：味甘，性寒。能清热解毒，凉血利尿。

螺蛳 ：味甘，性寒。能够清热，利水，明目。因其大寒，多食容易腹痛。

需注意，以上食物性质偏寒凉，有清热利湿的功效，多食会削减脾胃阳气，故脾胃虚寒，长期大便溏烂的人群要少食，或者食用时搭配姜、葱、紫苏、辣椒等辛温食材以减轻寒性。

即使是湿热证人群食用，也要适量。

生姜 ：味辛，性微温。能解表散寒，温中去湿止呕，温肺化痰止咳。常用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。

辣椒 ：味辛，性热。能温中散寒，行痰去湿，下气消食。适量吃辣椒可以增强食欲、促进消化，但若吃得过辣过多，也会对肠胃造成刺激。

高粱米 ：味甘涩，性温。能健脾止泻，化痰安神。痰湿体质人群，若经常失眠多梦，可以常食高粱米。

牛肉 ：味甘；水牛肉性凉；黄牛肉性温。能补脾胃，益气血，强筋骨。还能除湿气、消水肿。牛肉非常适合脾胃虚弱、气血不足的人群食用。

豆蔻 ：味辛，性温。豆蔻是烹饪常用的香料。有化湿消痞，行气温中，开胃消食的功效。常用于湿浊中阻所致的不思饮食、呕吐、食积不消等症。

草果 ：味辛，性温。草果亦是做菜常用的香料。能燥湿温中，除痰截疟。常用于寒湿内阻所致的脘腹胀满疼痛、呕吐。豆蔻、草果常与寒性的食材搭配，用来减轻寒性。

温性食物适合寒湿人群食用，湿热人群要少食。

扁豆 ： 性味甘，平。健脾和中，消暑化湿。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。

豌豆 ： 性味甘，平。能和中下气，通乳利水，解疮毒。主治消渴，吐逆，泄利腹胀，霍乱转筋，乳少，脚气水肿，疮痈。

白菜，味甘，性平（也有其性微寒的说法）。能通利肠胃，养胃和中，利小便。

黄花菜 ：味甘，性平。能养血平肝，利尿消肿。

玉米 ：味甘，性平（一说其性微寒）。能调中开胃、益肺宁心、利尿。

鲫鱼 ：味甘，性平。能健脾利湿。尤其适合脾胃虚弱的人群食用。

鲤鱼 ：味甘，性平。能消肿，利小便，镇咳平喘，下乳安胎。

鸭肉 ：味甘咸，性平（一说其性微凉）。能滋阴养胃，利水消肿。

平性食物一般不会太热，也不会太凉。

但不论是哪种食物，都不建议为了祛湿而大量食用。适量、合理搭配食用才能让身体更 健康 。

1、绿豆芽
绿豆芽的营养价值大家都是知道的，它里面含有非常丰富的蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，并且也是维生素非常多的一道食材，特别是维生素CD额含量多到你无法想象。虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。
2、黄花菜
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。
3、大头菜
大头菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味。芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。中医认为，大头菜性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，能利尿除湿，促进机体水、电解质平衡，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。大头菜风味佳，可以代粮，也可做菜用，或盐渍加工。
4、马齿苋
马齿苋属一年生肉质草本植物。因其营养丰富，食疗作用显著，食之益人，可延年益寿，故又美其名日：“长命菜”。 中医认为马齿苋有清热解毒祛湿、凉血止痢消肿的作用。治疗湿热痢疾、疮疡肿毒、湿疹皮炎、蛇虫伤、崩漏、产后出血、妇女赤白带下、痔疮出血、乳疮、百日咳等症。对于预防肠道传染病效果尤其好，所以秋天保健要多吃马齿苋。
5、苦瓜
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。此外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用，多吃无妨。