红枣枸杞莲子三种放在一起熬汤的作用是什么

有助润肺清肺。

红枣属补气药，具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效，可润肺、止咳、治虚、养胃；百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效；莲子性味苦寒，能够安神补虚、清燥热去心火；枸杞味甘，有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。

如果将上述食物一起用小火慢炖成汤，养肺润燥、止咳生津的功效会翻倍。

扩展资料：

立秋后，百合开始上市，是润燥养肺、药食两用的好食材。中医认为百合味甘微苦、性微寒，无毒，入心、肺经，不仅可以养阴润肺，帮助治疗阴虚肺热燥咳，还可以清心安神，用于帮助治疗阴虚燥咳、虚烦惊悸、失眠多梦等。

《本草经读》里记载：山药能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪，其为药食两用之品，可经常食用；百合、莲子均可养心安神，让对方在劳累一天后甜甜地睡一觉，对方肯定会为你的贴心而感动，最后点缀一些颜色鲜艳的枸杞、红枣，让汤水色、香、味俱全。高尿酸血症的人群不宜过多食用。

人民网-红枣莲子银耳汤，养肺润燥

　　红枣枸杞红糖莲子汤具有补血益气、健脾养胃、宁心安神、滋补肝肾的功效。

【红枣】
　　红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
【枸杞】
　　促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
【莲子】
　　具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。
【红糖】
　　润心肺，和中助脾，缓肝气，解酒毒，补血，破瘀。
【制作方法】

　　干莲子200克，红枣100克，红糖50克，枸杞5克，银耳50克（建议放入银耳不但可使口感粘稠、丝滑，同时可以增加营养）。

　　1、红枣、莲子、枸杞、银耳洗净，建议把银耳撕成小碎块（银耳提前泡2-3小时）。
　　2.汤锅中加入1200毫升水煮开，放入银耳，煮沸转小火续煮30分钟。
　　3.加入莲子、红枣、枸杞续煮30分钟，最后加入红糖煮开即成。

红枣枸杞莲子三种放在一起熬汤可以补气养血、滋养肝肾的，有活血及补血的作用。对于女性是较好的。莲子具有安神的作用
大枣常吃还是不错的 我们家都很喜欢吃大枣 比较喜欢“真的常想你”的大枣 皮薄肉厚 比其他大枣甜 口感好

1 补充营养
银耳莲子红枣枸杞汤中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胶质、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，适量吃些银耳莲子红枣枸杞汤能够为机体补充身体所需的多种营养物质，可以起到提高免疫力的作用。
2 滋阴润肺
银耳性平，味甘，入肺经，有滋阴、润肺的功效；莲子性平，味干涩，入心经、脾经、肾经，有养心安神的作用；红枣具有滋养阴血、养心安神的功效；饮用银耳莲子红枣枸杞汤能够补充体力，缓解虚劳咳嗽、心烦口渴等情况。
3 润肠通便
银耳莲子红枣枸杞汤中含有丰富的膳食纤维、胶质以及大量的黏液，有润肠通便的功效，因此饮用银耳莲子红枣枸杞汤能改善胃肠道功能，帮助排便通畅。
4 养心安神
莲子入心经，具有养心安神的作用，可用于惊悸失眠，面色萎黄，少气乏力等症状，再搭配银耳红枣枸杞一起炖汤，不仅味道好喝，而且熬夜服用一晚能养精蓄锐，补充营养，促进睡眠质量。