化湿清热的食物有哪些
化湿清热的药物主要有可以使用一些芹菜菠菜,苹果香蕉之类的食物它可以帮助你去改善身体上的一些变化的,主要是它们里面含有的膳食纤维成分比较丰富,有利于身体上的新陈代谢,垃圾和毒素的排出是非常健康的健意,在平常的时候去多吃一些
1、萝卜
萝卜有消食、清热毒的作用,可以生吃也可以做成萝卜汤。适用于肠胃湿热、消化性溃疡和食欲不好者。
2、薏米
薏苡仁是祛湿消肿的上品。薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
3、木棉花
木棉花花瓣色泽鲜红质,晒干后可作药用。其味甘淡、性凉,具有清热利湿、解表、利尿、消暑、止血的功效,临床上常用于痢疾,泄泻、食滞等胃肠湿热病,是常用药物之一。气候炎热潮湿,人们又多以鱼肉为食,因而容易患肠胃湿热性疾病,如食欲不振、食滞、腹泻、下痢等,而木棉花正好可改善以上症状。
4、白扁豆
白扁豆为“脾之谷”,认为白扁豆能“止泄痢,消暑,暖脾胃,除湿热,止消渴”。中医认为白扁豆有健脾化湿的功效,常常用于便溏、腹泻而伴有饮食减少、食欲不佳、疲乏无力等症状的人群食用。
5、玉米
玉米有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
人民网-肠胃湿热吃什么 推荐5种食物
1.绿豆:是最常见的一种用来清热的食物,除了清热还有解毒、降脂的作用。绿豆是一种特别适合湿热体质的患者的食物。我们煮好以后可以放一些海带进去,冰过以后再喝,特别解渴。
2.芥蓝:作为一种蔬菜,有些人可能不是很喜欢吃。但是芥蓝可是一身的宝。芥蓝最主要的功效就是清肝热。可以让我们的肝火降下来,让还有润肺止咳的功效。在夏季要是经常食欲不振,精神不是很好的人可以增加食用的次数。
3.芹菜:芹菜的味道可能不被很多人接受,但是喜欢它的人会觉得芹菜的味道很清香。一般来说芹菜是用来作为调味的香料,西芹才是作为蔬菜用来炒的。芹菜也是一种在夏天用来消暑去热的一种食材。除了这些,芹菜还经常被用来去火,牙龈出血的患者常吃也可以减少出血的几率。
4.冬瓜:冬瓜的话具有清热祛湿的功效,我们在夏季的时候可以用冬瓜来制作一些清汤,特别患有湿疹的人可以吃多一点。冬瓜还有一个作用就是可以解酒。喝太多酒的人可以选择喝一些冬瓜汤,用来醒酒的同时,也可以帮我们滋养脾胃。
5.苦瓜:苦瓜也是一种具有很多功效的食物。我们比较了解的就是可以清热解毒,利尿。但是因为苦瓜里面还含有很多的矿物质,所以也有很多人将苦瓜作为一种减肥的食材,因为苦瓜在帮助我们清脂的同时还加速我们体内的排毒过程。除此以外,苦瓜还有防癌跟降血糖的功能。所以我们可以在日常生活中多吃一些苦瓜。
湿热体质者想要调理身体,首先就要注意去湿热。那么,去湿热吃什么食物呢?下面是我为大家整理的适合湿热体质的食物,供大家参考!
湿热体质吃什么好
1、红豆
红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。
2、薏米
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
3、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
4、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
5、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含?-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒祛湿。
6、山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
7、牛蒡
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
湿热吃什么食物
1、薏米红豆粥
薏米红豆粥是我们日常生活中最常见的一款粥品,薏米红豆粥不仅好吃,而且还是排毒去湿气的最佳食谱了。如果你的体内湿气重的话,每天给自己煮一碗薏米红豆粥可是相当不错的选择哦。
所需食材:薏米、红豆、红枣
制作方法:首先,要将薏米和红豆全部清洗干净,然后浸泡5个小时。将红枣洗干净,浸泡2个小时之后,给红枣去掉枣核。然后在锅内加入适量的水,把浸泡好的薏米和红豆全部加入到锅中,用大火来煮。大概煮5分钟之后,再把红枣也加入到锅中,转用中火来煮,直到煮熟为止。如果偏爱甜食的话,可以在薏米红豆粥煮熟之后,在里面加入一点点的蜂蜜。
2、金针菇炒瘦肉
和薏米红豆粥一样,金针菇炒瘦肉也是日常生活中很常见的一款美味佳肴,只是,很多人都只是知道金针菇炒瘦肉好吃,却不知道金针菇炒瘦肉是一道很好的排毒去湿气的佳肴,最主要的是,金针菇炒瘦肉的做法也是相当的简单的。
所需食材:金针菇、瘦肉、生姜
制作方法:首先要将金针菇用清水浸泡,浸泡到软之后给金针菇打结。然后把瘦肉清洗干净,切成肉丝。把生姜清洗干净,切成姜丝。之后,在油锅中加上适量的油,先把姜丝爆炒一下,然后再把肉丝倒入锅中,先把肉丝炒到半熟,再把金针菇加入到锅中,混合来炒,加入适量的调味料,炒熟了之后即可出锅食用。
3、清炒冬瓜
清炒冬瓜是我们日常生活当中很常见的一款家常菜,清炒冬瓜不仅味道特别好吃,而且营养价值还相当的丰富哦。最主要的是,清炒冬瓜还可以很好的排毒去湿气,是女性排毒去湿气的最佳菜肴选择。
所需食材:冬瓜、香菜、葱花
制作方法:首先,要给准备好的冬瓜去掉外皮,然后去掉外皮之后,将冬瓜切成厚一点的冬瓜片,大小比矿泉水瓶子的盖子大一些就可以了。之后,将冬瓜片清洗干净,然后从水中捞出来,空干净水。然后在炒锅中倒入油,把油加热,然后把洗好的冬瓜片放入到锅中来炒,期间加入适量的调味料。待到冬瓜快要炒熟的时候,再把葱花和香菜加入到锅中,然后炒熟出锅即可食用。
薏米红豆粥、金针菇炒瘦肉、清炒冬瓜这三道食谱都是我们日常生活中经常食用的食谱,虽然说看似简单平凡,但是排毒去湿气的功效却都是相当的显著的,所以说,如果你体内湿气太重,毒素淤积的话,那么就每天吃一些这些食物吧。
湿热体质如何调理
1、饮食调理
1.饮食以清淡为上,宜食用清热化湿的食品。
主食,可选用富含矿物质的食物,如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆。肉食,可选用富含蛋白质的食物,如鸭肉、鲤鱼、兔肉、鲫鱼、田螺、泥鳅等。
蔬菜,可选用富含有机酸、微量元素的食物,冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、白菜、芹菜、荠菜、卷心菜、莴笋、莲藕、空心菜、萝卜、豆角、绿豆芽、苋菜、芥蓝、竹笋、紫菜、海带、四季豆等都可以常吃。水果,可选用哈密瓜、枇杷、橙子、梨、马蹄等。
重点推荐薏仁和苦丁茶。苦的东西清热去火。苦丁茶对面部等身体上部的湿热更有效。也可以吃苦瓜等。
2.忌辛辣燥烈、刺激食品
湿热体质的人不要吃辛辣燥烈、大热大补、肥甘厚腻的食品,如酒、奶油、动物内脏、辣椒、生姜、大葱、大蒜等;还有狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、燕窝、银耳、辣椒、菠萝、荔枝、芒果等温热性食物。
减少甜食、咸食和酒、碳酸类饮料等,以免助湿生热。勿过度饱食。应戒除烟酒,因为烟酒是可以生湿生热的。
2、生活调理
1.避免居住地潮湿
要避免居住在低洼潮湿的地方,宜选择向阳避阴、通风良好、干燥凉爽的居住环境。衣着宜宽松,不宜紧身束口。应养成良好作息习惯,保持头部、面部、身体等的肌肤清洁干燥。不要熬夜、过于劳累。
2.养成良好生活习惯
避免在烈日下长时间活动。保持充足而有规律的睡眠。内衣以天然纤维、棉麻、丝绸等宽松舒适、透气性好为宜。湿热体质的人,不可憋尿憋大便,要保持大小便通畅,防止湿热积聚。
3、运动调节
1.适合大强度运动
适合做大强度、大运动量的锻炼,如中长跑、游泳、爬山、各种球类及武术等。这样可以通过排汗达到清热利湿的目的。冬季运动以舒适微汗为度,注意运动前后的保暖,不要着凉。应经常练习深呼吸,气息深吸至小腹,以静养心神。
2.注意舒展关节
运动锻炼注意舒展筋骨关节,增加身体的柔韧度,如果筋骨关节僵硬、涩滞,则不利于肝胆的疏泄,会加重烦躁、紧张和焦虑。
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祛湿类食物有促进水湿排出的作用,宜于治疗湿症。1、南瓜补脾利水,解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀,脾虚水饮停胃。2、鲤鱼利水消肿,下气,通乳。宜于脾虚水停于胃,寒湿泄泻。外感病者忌食。3、茯苓利水渗湿,健脾补气止泻,宁心安神。宜于脾虚水停于胃,寒湿腹泻。不宜与米醋同食。4、荠菜清热利水,凉血止血,平肝降压。宜于湿热胃痛,湿热泄泻,血热吐血、便血。5、金针菜(黄花菜)清热利湿,解毒,通乳。宜于湿热胃痛,湿热泄泻。虚寒症忌食。6、莴苣清热利尿,通乳。忌同金针菜同食。7、冬瓜利水消痰,消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。8、鲫鱼补脾利水。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻。不宜油炸,不宜与荠菜同食。9、蚕豆清热利湿,健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。10、赤小豆利水除湿,通乳,解毒排脓。宜于湿热泄泻。11、莜麦补气益力,除湿止泻。宜于脾虚泄泻,湿盛泄泻。不易消化,不宜多食;虚寒症忌食。12、薏苡仁(薏米)健脾利湿,清热排脓。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻,寒湿泄泻。13、玉米补中健胃,除湿利水。宜于脾虚泄泻,湿热泄泻。14、砂仁化湿行气,温中止泄,安胎。宜于气滞湿阻,食欲不振,恶心呕吐,胃腹胀痛,寒湿泄泻。不宜久煮。15、白豆蔻化湿行气,温中止呕,健胃消滞,解酒。宜于气滞湿阻,胃胀腹痛,食欲不振,呕吐。热症、阴虚症忌食,不宜久煮。 下面介绍几种健脾去湿食疗偏方: 1)参芪粥健脾祛湿 做法是:黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去除核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。 黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解夏季带来的身体不适。建议可以在粥中加点荷叶,其芳香的味道能够醒脾化湿、开胃。 需要注意的是,党参和黄芪是补气的药物,冬季进补时使用更为妥当。如果气虚、乏力的症状不是十分明显,最好在粥中少放一些,避免上火。 2)赤小豆、冬瓜煲生鱼汤 功效:补脾、利水、消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气。 生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。 3)苋实煲老鸭 功效:滋阴养胃,健脾利水。 苋实100~120克,老鸭一只,宰净,苋实放鸭腹内加水文火煮2小时,加少许盐服食。 4)炒扁豆淮山粥 功效:健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半。 5)萝卜莲子猪舌汤 功效:清润滋补,宽中下气,可除春寒去湿困。 萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个、猪舌500克、猪骨750克。 6)鹌鹑汤 功效:健脾开胃。 鹌鹑一只、党参15克、淮山30克煲汤。 7)另外,还有土茯苓赤小豆鲫鱼汤、绵茵陈煲鲫鱼、赤小豆煲鲤鱼、猪肚粥、冬瓜煲老鸭子等,均有一定的健脾去湿功效。祛湿的食物 赤小豆:健脾燥湿可以消水肿胀满、止泻、利小便。 绿豆:最适宜夏天和梅雨季节有解湿热气功效。 冬瓜:性味甘淡微寒养胃生津、去湿泻热。 薏仁:即薏米,主理祛湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。 海带:行水化湿、除痰、止带浊。 黄瓜:清湿解暑、止渴利尿、解毒消炎。 鲫鱼:益气健脾养胃、利尿消肿、清热解毒。 鸭肉:补虚清热、除湿解毒、能滋阴养胃、利水消肿。 生苦瓜:清湿毒、利尿解暑、清心明目。 丝瓜:清湿痰、通便秘、利小便、除口臭。美食谱 早餐:薏米扁豆粥——炒扁豆、莲子(不去心)、薏米、粳米适量同煮粥。有健脾和胃、清热解暑、养心平肝的作用。对暑热伤气引起的腹泻、神疲乏力、心悸失眠、大便失调等都有效果。 薏米银耳粥——用温水浸泡薏米半小时,然后与泡发的银耳、莲子、莲心一起,加冰糖用小火熬就行了。 煲汤:鲜桑叶炖猪腱——鲜桑叶5克、猪腱肉60克切片、蜜枣半粒、姜1片。一起放入炖锅内炖,出锅前再加入食盐调味。3月、5月鲜桑叶最多,大家不要错过了。 白玉猪肚汤——这款汤是祛湿消肿最经典的。用白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克一起炖就可以了 至于湿热的食物就很多了。
胡椒
凡湿热型黄疸之人忌食之。《本草纲目》云:“胡椒,大辛热,纯阳之物。辛走气,热助火,此物气味俱厚。”《随息居饮食谱》也认为:“多食动火燥液,耗气伤阴”。对阳黄之人来说,多食则易增剧病情,助长湿热之邪,黄疸不易退去。
龙眼肉
甘温果品。《本草汇言》说它“甘温而润,恐有滞气”。湿热性黄疸应多食清淡利湿之物,龙眼肉滋腻助热,不利湿热之邪的排泄,故阳黄与阴黄之人皆不宜食。
鹅肉
民间视为大发之物。唐代食医孟诜认为“多食令人发痼疾”。明·李时珍也指出:“鹅,气味俱厚,发风发疮。”《中药大辞典》中说:“湿热内蕴者勿食。”阳黄为湿热型黄疸,故多食鹅肉则弊多利少,甚至有弊无利,加重病情。
羊肉
性温,味甘,黄疸之人多为内有湿热,熏蒸肝胆,胆液外泄而发黄。《金匮要略》中早有告诫:“有宿热者不可食之。”黄疸之病屑“内有宿热”之疾,法当忌食。《随息居饮食谱》也早有告诫,认为“疸病均忌”。
鸡肉
性温,味甘,黄疸多属肝胆湿热内蒸,饮食宜清淡不宜温补。《医林纂要》认为鸡肉“肥腻壅滞,有外邪者皆忌食之。”实际上内外有实邪者皆当忌食,清代食医王孟英就明确告诫:“疸症忌之。”尤其是湿热偏重的阳黄之人,更不宜食。
醍醐
为牛乳制成的食用脂肪。能滋阴、养营、润燥,而黄疸或为寒湿为患,或为湿热蕴结肝胆,而醍醐滋腻养阴,不利湿邪排泄。这正如《随息居饮食谱》所言:“中虚湿盛者均忌之。”所以,无论阳黄或阴黄之人,皆不宜食。
蚶肉
性温,味甘,有补血温中的作用。根据清代食医王孟英的经验,湿热黄疸者不宜多食,他在《随息居饮食谱》中指出:“蚶,多食壅气,湿热盛者忌之。”阳黄之人为湿热内蕴肝胆,故当忌服。
白酒
又叫烧酒,属于一种烈性酒,含酒精成分高,在体内要经肝脏被氧化分解。由于烧酒性属火热,纯阳毒物,黄疸之人饮之,势必加剧邪热更甚。同时又直接损害肝细胞,加深黄疸。所以,黄疸病人切勿饮酒,尤其是烈性白酒。
人参
性温,味甘,为温热性补气强壮食品,有助热上火动血之弊。黄疸之人多以湿热之邪为患,尤其是急性黄疸之人,多屑中医热证、实证,宜吃清淡利湿之物,忌吃温热补益之品,尤其是人参,甘温助火,阳黄之人更应忌食。
鸡蛋
性平,味甘,为高胆固醇食物。《随息居饮食谱》中认为:“多食动风阻气,……疸、痞满,皆不可服。”因此,湿热型黄疸及寒湿型黄疽皆不宜食。
南瓜
为甘温益气之物,多食有阻遏气机之弊。《本草纲目》认为“多食发黄疸”。清·王孟英也认为“疸痢胀满皆忌之”。故阳黄之人湿热壅滞者,应忌之。
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