燥热体质食用大寒药物有用吗

入冬进补，是台湾人的例行公事，但光顾著进补，却忽略「补过头」恐会造成的肾发炎、肥胖、皮肤狂冒痘、肠胃不适等问题，中医师特别针对民众常见的疑虑，如什么体质适合怎么补、又要怎么补、平补和温补区别在哪等，做出详尽解释，要让大家补出健康，来年头好壮壮。

北市联合医院林森中医院区中医师周威宇表示，现代人容易体虚，原因是精神压力不断增加，生活方式也改变许多，吃得多、动得少，血气尤易留滞。同时化学肥料、农药、饲料、食品添加剂在食物当中，尤其是环境贺尔蒙的加入，直接损伤人体元气。人体血气一弱，机体运行出现障碍，代谢废物不断郁积，反过来更加阻滞人体血气运行。

《黄帝内经》中认为，中医的补并非单纯补其不足，而是促使其自身能力回复。所以不是血虚就选择补血药，气虚就选择补气药，而是透过补，使身体生血生气的功能逐步得到恢复。

周威宇医师强调，应该在体虚出现之前就调理，平日适当进补也是治未病的一种方式，尤其台湾人更喜欢进补，麻油鸡、姜母鸭及当归羊肉炉等比比皆是。但是又要怎么补才不会过头呢？

【进补最佳时机】

中医学认为，从立冬起至立春前的这段时间（包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气）是阴气盛极、万物收藏之季，有助于体内阳气提升，增强身体抵抗力，可有效预防疾病及开春时的流性病。而冬令进补的最佳时间，则是冬至后的「一九」到「三九」期间。如今年冬至为12月21日，「一九」为22-30日，「三九」则是1月9-17日。

【最好从中年开始进补】

现今为了增强体质和保持身体健康，不少人开始注重进补。有人认为「晚补不如早补」，以致现在小朋友发育过度，导致月经提早到来、提前变声、长胡须。其实，进补有年龄限制，过早进补容易影响人体正常生长发育过程，过晚则可能错失良机。中医学认为，正常人进补，男子宜在40岁左右开始，女子宜在35岁左右开始。此外，中年人的脾胃运化功能优于老年，既能进补亦能受补，所以最好从中年开始进补。

【如何食补？】

药补不如食补，在吃药进补前，应该先把每天的饮食调理好。煲汤、熬粥，甚至每天摄入适量坚果，都属于进补范围。但如果是常会流清鼻涕、手足冰凉、小便清长、夜尿频频等阳气虚弱者，可用药补如熟地、附子、干姜、人参或红肉等共炖食。而多数人属平性体质，则可采用下列两种补法：

温补：韭菜、甜椒、大蒜、洋葱、芫茜、生姜、芥菜、火腿、羊、猪肝、猪肚、糯米、桂圆、粳米、小麦、南瓜、红枣、茴香等等温阳的食物。有助于活络气血，增强体能。

平补：莲子、芡实、苡仁、山药、燕窝、银耳等，这些食物既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足。另外，如木耳、黑枣、芝麻、黑豆、火腿、猪脊、鲍鱼等，具有滋阴益肾、填精补髓的功效。

周威宇医师强调，若部份燥热体质如有肠胃不适、交感神经兴奋者（睡不好、手脚易发热、心悸等），则应该先去热散火，再做调理。而若少数为阴性体质，则首选平补。最重要的是应向医生咨询自己体质，然后在进补季节多吃些与体质相适的食物，就是一种很好的食补。

【进补注意事项】

冬令进补包含着养生和预防疾病，除可对慢性病患者予以调治外，对少者可助长发育、提高智力，对中青年可增强体质、保持青春常驻，对老者可延缓衰老、保持健康。但下述4项原则，进补应多加注意。

有病时忌滥用补药，应以治病为主，如体质虚弱且又患病，就需要停服。

肠胃容易胀气者，应酌量食用，以免导致消化不良。

三高（高血压、高血脂及高血糖）病患在服用补药及补品时，最好由医师根据身体状况施补。

进补时，切勿饮用过量的酒。

一般的内热指的都是阴虚内热，阴虚为本，燥热为标。且内热也不是单纯燥热，湿热、痰热、郁热、胃肠结热证候均很常见。此内热是壮火，“壮火食气”，不仅可伤阴，又可耗气，所以气阴两虚证多见，日久阴损及阳，更可见阴阳俱虚之证。成药有左归丸，六味地黄丸，生脉饮。
另外可以试试以大枣十枚（掰开），玫瑰花15克，炙甘草10克泡水喝。
如有什么不明白的，欢迎您再次提问，我们会对您的问题密切关注。
忌食高脂类食物。高脂类食物能产生大量热能，使内热加重。因此，必须忌食如猪油、奶油、肥肉、猪脑、猪肝、猪肾、鸡蛋等。用猕猴桃60克去皮生吃，能治内热心烦。

摘要：夏天进补吃什么中药呢？夏季常用中药有哪些？夏季虽然天气炎热，但是也是养生的好季节，夏季也适合吃中药进补，不过最好是平补，不适合食用太热或太凉的中药。那么夏天进补吃什么中药呢？夏季常用中药有哪些？下面，跟着小编一起来看看吧。【夏季常用中药】夏天进补吃什么中药夏季常用中药大全
夏天进补吃什么中药
1、西洋参
西洋参是夏季进补的常用之品，性凉味甘，用其泡水喝能扶正气、降虚火、生津液、除烦倦，非常适宜酷暑盛夏饮用。最适宜于气阴两虚有热的人，其特点为不热不燥，凡不适合人参和热补的人，均可用西洋参。
早饭前或晚饭后取2~3克西洋参片含于口中，细细咀嚼。或者取西洋参切片或参须3克，用沸水冲泡，闷约5分钟后，当茶频饮，可反复饮至无味，然后将参片或参须嚼服。
2、太子参
煮汤常用到的太子参，其体润性和、补气生津，对脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症有很好的缓解作用。太子参补气生津作用的效力比人参、党参、西洋参都弱，但药性十分平稳，且副作用比上述参种小得多，适合那些体虚又受不住滋养药物大补的人。
如脾胃虚弱的人初次进补，用太子参比较放心；而那些虚证患者，夏季大补容易“上火”，则不妨用太子参清补扶正；气阴不足而又血压偏高的人，食用太子参不仅可改善症状，且无服食人参后血压升高的危险；青壮年、儿童也可服用太子参，无引发早熟之嫌。
3、黄芪
夏季高温酷暑，不少人因为出汗较多，感觉气虚无力、肢体疲倦，有的还出现咽喉痛、咳嗽等感冒的症状，此时可适当食用黄芪补气。据药书等记载，黄芪性甘微温，具有补气固表、利水退肿、托毒生肌等功效。
将黄芪洗净后泡开水喝是最简单的食疗方，也可用水煎服饮用。还有一种简便的办法就是喝黄芪粥。做黄芪粥，要注意黄芪本身是不能吃的，要把黄芪通过中药的“三煎三煮”方法熬成药汁，用此药汁加大米煮粥。
4、山药
夏季脾胃虚弱，人体消耗也大。具补中益气、强筋健脾等滋补功效的山药，补气而不滞，能很好地调节脾胃功能。《本草纲目》记载，山药能益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎；清代医家李修园说山药能补肾填精；《药性本草》则以为，山药能补五劳七伤，去凉风，镇心神等。
山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。
5、莲子
夏季人的肠胃比较虚弱，容易腹泻，莲子恰好是补脾益胃的餐桌帮手。莲子能养心安神，夏天食用有利于养心，如果不怕苦的朋友可以不去莲芯，这样还能清心火，配合其余滋补药材，达到整体的调和目的，能滋养五脏。
家常做法是将莲子去芯与芡实、荷叶一起做成莲子芡实荷叶粥，养脾胃的效果更好。莲子宁心安神，银耳安眠健胃，做成莲子银耳汤，味道清香，对夏季易失眠的人也是上选。白莲子口感香糯，莲子芯性寒味涩，阴虚内热、年老体弱者不易过多食用。
6、芡实
夏季很多人贪凉，容易伤脾胃，中医认为，芡实最益脾胃，此时吃些芡实做的甜品或粥最好。《神农本草经》记载芡实“补中除爆疾，益精气”，认为具有良好的补肾补精收摄作用。《本草从新》亦云：“芡实补脾固肾，助气涩精，治梦遗滑精。”
芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。芡实的最佳搭配要数银耳、莲子、山药、白扁豆等，炖锅冰糖银耳芡实羹很不错。吃芡实要细嚼慢咽，一次不要吃太多。
7、麦冬
麦冬又称麦门冬、寸麦冬等，它是一味传统中药，性微寒，味甘微苦，归心、肺、胃经，可养阴生津，润肺清心，主治肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘等。对于因热扰心、伤及气阴以及心阴不足的人来说最适合服用，可养心阴、胃阴，去燥热，缓解口干舌燥、心烦不眠等症状。
但需要注意的是，临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生湿生痰，出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应，因此一定要对症下药。
8、枸杞
枸杞的养生作用很多。首先，枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C以及钙、铁等健康眼睛的必需营养，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
夏季服用枸杞可以泡水或生吃，但不要与药性温热的补品(如桂圆、红参、大枣等)配伍，也不宜用黄酒或者白酒泡成药酒。泡水的话，以下午泡水当茶饮为佳，还可以加入菊花、金银花、山楂、蜂蜜等，以改善体质、利于睡眠。
9、藿香
中医认为藿香“其气芳香，善行胃气，以此调中，治呕吐霍乱，除秽恶痞闷。若脾胃不和，用之助胃而进饮食，有醒脾开胃、发表解暑之功”，用于湿浊中阻，腹痛吐泻，胸闷不舒，寒湿闭暑等症。
夏季用藿香煮粥或者泡茶喝，对脾胃不和、食欲不振等见效快。上班时泡上一杯藿香佩兰茶，不仅能享受到清新芳香的味道，还能起到消暑的作用。
10、菊花
夏季喝菊花茶也是不错的选择，并且菊花同时还具有降火、明目的作用，更是适合夏季高温天气时饮用。特别是对于一些长期面对电脑的人群，菊花的明目功效还能缓解电脑族的眼睛疲劳，同时还能有效地防辐射。
菊花有黄菊花与白菊花之分，黄菊花擅于疏散清泻，白菊花养肝阴作用较强。取菊花5～6朵，开水泡服，用于因热伤风、肝火盛所致的头晕头痛、目赤肿痛等。
夏季常用中药大全
一、解暑清热药
1、薄荷：性味辛、凉，有疏解风热、清利头目之功效。可用此药治夏天感冒。
2、菊花：性味苦、微寒，功能疏风除热，养肝明目、解疔消毒。可用白菊花制茶饮。
3、葛根：性味甘、辛、平。功能升阳解表、生津止渴。
4、石膏：性味辛、甘、大寒，功能清热泻火，除烦止渴。本品具有强烈的清热泻火的作用，善清气分实热，用于热病肺胃大热，壮热不退，烦渴，心烦神昏，脉洪大等实热亢盛之症。
5、淡竹叶：性味辛、淡、甘寒，功能清热烦。本品善清心胃热以除烦，适用于热病烦热，口舌生疮等症。
6、芦根：性味甘、寒，功能清肺胃热，止呕除烦。
7、金银花：性味甘、寒，功能清热解毒。本品用于外感风热或温病初起，宣散风热，也善解暑热，可解疖毒。
8、大青叶：性味苦，大寒，功能清热解毒，凉血消斑。
9、紫花地丁：性味苦、辛、寒，功能清热解毒。
10、蒲公英：性味苦、寒，功能清热解毒。用治疖毒。
二、解暑除湿药
1、藿香：性味辛、微温。功能和中止呕，芳香化湿，解暑辟浊。用治暑湿病湿郁三焦，发热倦怠，脘腹胀，大便不爽，或吐泻等症。
2、佩兰：性味辛、平，功能醒脾化温，清暑辟浊。
3、滑石：性味甘、寒，功能利水通淋，清解暑热。治中暑及湿温之余热，大便不利者。
4、薏米仁：性味甘、淡，微寒，功能利水渗温，健脾止泻清热。
5、木瓜：性味酸、温，功能和胃化湿，舒筋活络。
三、补益药
1、西洋参：性味苦、甘、凉，功能补肺降火，养胃生津，本品苦凉养阴生津，寒能降火泄热，夏季暑热伤阴，以本品清热，养阴护阳以宁心。
2、枸杞：性味甘、平，功能滋补肝肾，益精明日。本品为平肝补肾之药，在夏季由于暑热伤阴，致使肾受损者，以此品补之。
3、黄芪：性味甘、微温，功能补气升阳，固表止汗，利水退肿，托毒排脓。夏季用黄芪宜生用，暑热伤气，以黄芪补之，并能固表止汗且有托毒外出，利水泄热。
4、白术：性味苦、甘、温，功能补脾益气，燥湿利水，固表止汗，健脾止泻，增进食欲。

您好，阿友老师认为炎热的夏季要想不上火，还得主要是从饮食上调节。多喝温的白开水，凉茶一类的东西，还可以煮一些绿豆汤，放凉之后饮用。少吃辣椒，保持大便通畅。

注意饮食和休息，就不会上火了。关于夏季的饮食，我的建议是： 要适当多吃一些苦味的食物，如苦瓜等。夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味食物，就能清泄暑热，以燥其湿，便可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。

夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时食用清淡之品，这有助于开胃增食，健脾助运。如果过食肥甘腻补之物，则致呆胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等。

夏季不能暴饮暴食，就是不能过饱，尤其晚餐更不应饱食。

夏季暑热，肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面，就要调配好，有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当配搭吃，一个星期应吃3餐粗粮，稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。荤食与蔬菜配制合理，夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。老人以鱼类为主，辅以猪瘦肉、牛肉、鸭肉。

夏季要按时进餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃，这样会打乱脾胃功能正常活动，使脾胃生理功能紊乱，导致发生胃病。

夏季要少吃生冷食物，少冷饮，特别是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退，小儿、儿童消化机能尚未充盈，在夏季又要受到暑热湿邪的侵侮，影响了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物，寒与湿互结，就会使脾围胃耗，导致泄泻、腹痛之症发生。