女人多喝红糖好吗?
当女人在日常饮食生活中,也是可以适当喝红糖,因为它具有补铁补血微量元素和补充能量的一种糖类物质,所以在身体的月经期,或者是脾胃虚寒的情况下,可以适当饮食红糖进行调整身体,但是如果体质肥胖或者是血糖高的患者,不适合饮用红糖
女人适量喝红糖水好,但是不建议每天喝。红糖是用甘蔗的汁液浓缩而成,含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素等营养物质,可以活血化瘀、补气养血。女性经期喝红糖水,还可以促进血液循环,活络气血,让身体更加温暖从而缓解经期腹痛。但是红糖水里的糖分含量非常高,不能喝太多,也不建议每天喝。
女人适量的喝红糖水,可以暖胃驱寒、促进血液循环,对于手脚冰凉和经期小腹寒冷、腹痛的人喝红糖水有一定的缓解作用。而且红糖里面含有铁,可以起到一定的补血作用。适量喝红糖水还可以美白肌肤、减少皮肤黑色素的形成。红糖中还有葡萄糖,可以给身体补充能量,有补虚的作用。但是也不建议过量的喝红糖水,容易导致上火和发胖。
女人适量喝红糖水的好处
2、温补作用。红糖中的葡萄糖可以很快的释放能量,让身体循序补充体力。对于食欲不振、营养不良、中气不足、大病初愈的人,都有很好的进补作用。老人适当吃红糖可以滋肝明目、通便、散瘀活血。
3、 调理经期不适。女人在经期如果感觉精神状态不好、腹部不适,可以每天适当喝一杯红糖水,可以让身体更加温暖,加粗血液循环,让经血排出更加顺畅。
除非家庭困难到吃不饱的境地,否则糖的摄入量是足够的,不需要天天去补充。但红糖比白糖好,平时用白糖的时候改用红糖就可以了。老人家教导的女人喝红糖水好,那是因为过去女人地位低,吃的东西先让着男人孩子,营养极度不良。现代一般女性真不缺这份糖。
许多女性偶尔会喝一些红糖水,红糖水具有很多的功效,而且味道甜甜的,可以很好的让人接受,在女性的一些特殊的时期,可以多喝些红糖水,红糖水虽然功效比较好,天天喝不知道有什么坏处没有,那么红糖水可以每天喝吗?女性喝红糖水有哪些好处?
1、红糖水可以天天喝吗
红糖水可以天天喝。
红糖性温、味甘、入脾,主要成分是蔗糖,味道吧甘甜,滋补效果甚佳,尤其适合女性朋友经期后食用,补血补虚,活血化瘀,可天天食用,对身体不会有危害。
2、喝红糖水的好处
(1)造血补血
红糖含有很多的铁元素,是白糖的5倍以上,能起到造血补血作用,并且红糖中还含有部分叶酸,微量元素成分,可加速血液循环、增加血容量,刺激机体的造血功能,扩充血容量。
(2)活血化瘀
红糖具有活血化瘀的作用,由于性温,有“温而补之温而通之,温而散之”来达到活血补血散瘀的作用,适合血瘀体质食用,对阴虚有补益功效。
(3)缓解衰老
红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生能力,缓解衰老。
3、喝红糖水的注意事项
1.红糖水中主要成分是蔗糖,也有少量葡糖糖、果糖,糖苷等成分,属于高能量食品,可天天食用但不宜过多食用,容易引起肥胖。
2.红糖水具有活血化瘀的功效,因此,正常女性经期之间不建议食用,以免引起经期延长或经血量过大,而经期受寒或血瘀引起行经不利、痛经、经血暗红量小等情况可食用。
4、红糖水对月经的作用
1、让月经更顺畅
红糖水能够帮助月经期更加顺畅。经前喝红糖水,能够帮助益气补血,活络气血,有效防止因为身体气滞血瘀引起的经期不适,红糖中含有的麦角新碱能够帮助子宫收缩排除淤血,让月经更加顺畅,而且也能够帮助调理经前肚子不适的综合症。
2、改善经后气色
红糖水能够帮助改善经后气色。经期女性身体会流失较多的营养,特别是铁质的流失。经后喝红糖水能够快速有效为身体补充流失的营养,也能帮助调理经后的气血,改善气色和精神。
3、可能引起经期延长
红糖水可能会使经期延长。因为红糖水能够帮助活络气血,如果是本身经量较多的女性在经期喝红糖水的话很可能造成经血量过多。最好能够在经期前后喝红糖水。
4、红糖姜水暖宫
红糖搭配姜片煎煮成水在经期饮用能够帮助暖宫,帮助调理因为宫寒出现的痛经以及经期淤血排出困难等问题。但是不宜多喝,红糖和姜片都具有温补作用,很容易上火。
5、红糖枣汤补血
红糖搭配红枣煎煮成汤在经期饮用能够有效帮助改善月经期间的气色,以及帮助补气血,不仅能够让月经期更加顺畅,也能够有效改善女性气血不足等问题。
6、山楂红糖调经
红糖搭配山楂水煎去渣后趁热喝能够有效帮助活络气血,调理月经。特别是对于经期容易紊乱或者是月经经常延后的女性来说,能够有效调理月经不调。
7、益母姜枣红糖温经
红糖搭配益母草、红枣、姜片等一起煎水饮用能够帮助散寒,温经、活血。对于体质偏寒或者是身体受寒引起的痛经有很好的调理作用。另外如果是身体气血不足或者是体质较为虚弱的人也可以得到有效的调理。
保健养生红糖水
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。
除了饮用之外,红糖水也能用于外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻干痒的感觉。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
上世纪七、八十年代以前,红糖在一般家庭中非常普及。随着生活水平的提高,如今人们已很少食用红糖。医学专家却提醒人们:红糖具有独特的滋补保健功效,尤其是女人更不可“百日无红糖”。
? 红糖从何而来
「红糖」的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,???红糖呈现出不同深浅的红褐色! 。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。
? 红糖、黑糖的迷思
常常有人好奇,现在当红的日本「黑糖」与我们传统所说的红糖究竟是不是同样的东西?答案是「肯定的」,传统的红糖与现在流行的各种黑糖都是以相同方法制作出来的糖,在营养与食用功效上也相同,所以可说是同样的东西。
两者之间颜色的深浅是因受到熬煮糖浆的时间长短所影响,黑糖的熬煮时间较长,糖浆经浓缩后做出来的糖砖呈现出近黑色之外观。至于两者间型态粗细的差异则是因为再加工的方式不同导致,所以常见有切割成不同大小的糖砖或是研磨成粉状的糖粉。
? 红糖大不同
不论是红糖、黄糖、白糖、冰糖,起初的提炼作法都是一样的,之所以会成为不! 同颜色、型态的糖,原因在于最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高颜色越白、纯度越高,但是甜度却不会因为纯度高而增加。
这几种糖中甜度较高的是红糖与黄糖。红糖的成分所含物质丰富,除了甜味外,还具有独树一格的特殊风味,适合运用在作法简单的料理上,才不会使味道太过复杂而弄巧成拙,例如用来制作红豆汤、红糖糕、红茶、咖啡甜味皆醇厚独到。黄糖的风味与甜味居于中间,因此最常用来烹调一般的菜肴。白糖与冰糖甜度较低,但因为甜味的纯度高,可用来调制飍 ?料或制作西点不会影响其它材料的原味,且具有使糕点质地蓬松的效用。
? 选红糖增健康
甘蔗含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸、苹果酸、柠檬酸等,这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支持新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质,对促进健康有绝对的正面效用。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因捊??能快速补充体力、增加活力,所以又被称为「东方的巧克力」,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。此外,红糖的含钙量是白糖的10倍,含铁量是白糖的3.6倍。
? 且看红糖显神通
不起眼的传统红糖随着健康观念的提升! ,摆脱了以往的老旧形象成为市场上流行的抢手货,最主要的原因在于它对于身体的健康有很大的帮助,中医认为,红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。
红糖的好处在于「温而补之,温而通之,温而散之」,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适重 ?吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
红糖在日本之所以会红透半边天,除了养生功效外,更因为红糖中含有一种「糖蜜」成分,具有强力的解毒功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,并通过淋巴组织排出体外。除此之外,也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分,对细胞具有强效抗氧化及修护的作用,能位皮下细胞在排除黑色素后迅速生长,更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。这些美容与养生的功效,让红糖一跃成为追求美丽与健康的消费者津津乐道、争相购买的新宠。
? 利用红糖作料理
即便红糖具有诸多养生功效,本质仍是糖,在制作料理时依然跳不开调味的角色。红糖的甜度高、风味独特且具有增加色泽的作用,非常适合用于制作姜汤、红糖糕这类深色的茶汤或糕点,不但可以增加香气,使料理色泽更加红润诱人,更能同时增添营养与健康。
有许多注重养生的家庭已经开始以红糖取代黄糖或白糖应用在一般烹调上,替代使用时要注意不可完全取代白糖或黄糖的份量来调味,因为白糖与黄糖甜度比红糖低,如果添加相同份量的红糖,做出来的味道会过甜,菜色也会过深,应适量减少份量再斟酌菜色添加。
武汉市三医院中医科主任王健久介绍,一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克,红糖还含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。即使在发达的日本,许多食品还特地标明“纯正红糖”的字样。
王健久主任认为,除了产、孕妇要经常食用红糖外,女性月经后若感觉精神较差,脸色不太好,可以在每天中午午餐前,饮食一杯浓度为20%的红糖水。症状稍重者,可在晚餐前加饮一杯,并坚持一星期。
另外,年老体虚者也应经常食红糖,除了红糖水,还可通过吃糖煮荷包蛋、红糖糯米酒、糖茶,来摄取红糖。
特别提醒:
·红糖水必须用煮沸的开水冲泡。
·体型偏胖者及糖尿病、高糖高脂患者禁用。
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