上午吃的维生素c晚上可以吃虾吗

美国芝加哥大学的研究员，通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的－五价砷化合物。这种物质食入体内，本身对体并无毒害作用但是，在服用「维生素C 」之后，会起化学作用，生成砒霜!
砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。故中其毒而死者，常是七窍出血。
为慎重起见，在服用「维生素 C 」期间，应当忌食虾类。
最好不要一起大量食用，vc每天1000mg以上，小量的使用还是没有问题的~
而且海鲜中还有的砷是微乎其微的，要想达到致人死地的程度，您得吃上几吨的海鲜。
举个例子吧，在西餐和中国有些菜系中虾的烹饪最后都要加上柠檬或者柠檬提味的(柠檬大量含有维生素C），这样做的方法已经N久了，但是并没有引起人死亡或者中毒啊。

最好服用后两个小时内不要吃鱼虾。
除了虾以外，螃蟹、龙虾及贝类（蛤、牡蛎等）中都含有砷。理论上，高剂量的维生素 c和五价砷经过化学催化作用，的确会转变为有毒的三价砷。不过我们一般饮食中，一次不可能吃下非常大量的虾子，再加上调味的柠檬顶多用个一颗，所以维生素 c的含量也不可能太多，如果要说吃下一盘柠檬虾，就可能导致中毒，是太夸张的说法。另外，在烹调过程中，维生素 c可能已经被破坏了，也就失去将五价砷转变为三价砷的能力。 怎么吃比较好：由天然食物中摄取维生素 c就没有问题，但是要注意，不要擅自吃太多高剂量的维生素 c片。另外，金属类容易累积在海产的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。服用维生素C前后2小时内不能吃虾，因为虾中的铜会氧化维生素C，使其失去药效。
所以可以食用，但是药效会消失！！！！
祝你身体健康！