锁阳的食用方法是什么

你好。锁阳的吃法很多，其中要算生吃最好了。要泡酒的话就要和一些药材混泡。一． 生吃做法：将锁阳去皮切片便可食用。二、泡酒 。用锁阳和红参、枸杞等泡酒。三、可以熬粥。四、可以顿羊肉、鸡。

锁阳炒面【锁阳炒面 】【suǒ yánɡ chǎo miàn 】锁阳炒面裕固族地区一种特色食品，主要流行在肃南县明花区。锁阳是当地分布较广泛的野生药用沙生植物。当地裕固人除用锁阳熬茶，做锁阳饼以外，还常用来做锁阳炒面。做法是：先将刚挖来的新鲜锁阳洗净去皮，并用木片削刮成细末，在面粉炒至半熟时加入锁阳末，然后炒熟即成。食用方法与平时喝炒面茶相同，但有一种特殊的香味。锁阳炖羊肉材料：锁阳3钱，生姜3片，羊肉半斤，香菇5朵。作法：先将羊肉川烫，香菇切丝，再将锁阳、生姜放入锅中，大火滚后，再用小火慢慢熬炖50分钟，至羊肉熟透后，调味即可食用。此道药膳对于妇女不孕症、身体虚寒、冬天手脚冰冷，男性性功能障碍、肾虚*阳萎、气血不足，或体虚造成大便燥结，皆可改善体质。阴虚火旺*、拉肚子，或体内有实热便秘者不宜食用。锁阳壮阳粥【来源】民间方【原料】锁阳10克,精羊肉100克,大米100克。【制作】1.将羊肉洗净细切。2.先煎锁阳，去渣，后入羊肉与米同煮为粥。【用法】空腹食用。大便溏泻及早泄者慎用。【功效】温阳补肾。适用于平素体阳虚、腰膝酸软，肢冷畏寒、阳痿、老年便秘等症。锁阳茶【锁阳茶 】【suǒ yánɡ chá 】锁阳茶裕固族地区的一种特色食品，主要流行在肃南县明花区。锁阳为当地生长的一种野生药用植物，多生长在沙漠中，主要在冬季和春季采挖。熬茶主要用冬季农历三九天采挖的锁阳，当地有“三九天的锁阳赛人参”之说，故有在三九那天挖锁阳的习俗。锁阳茶的做法是将锁阳洗净、刮成细末调入奶茶中煮熟。也可将挖来的锁阳洗 净晾干，可随时食用。锁阳茶可以滋阴壮阳、补肾、去胃寒。锁阳茶喝起来有特别的香味，深受当地裕固人喜爱。锁阳饼锁阳生长在原亚拉格家、贺郎格家部落的明花区一带，地处巴丹吉林沙漠的边缘。锁阳是一种沙生植物，属寄生草本，茎圆柱状，暗红色，肉质，内含丰富淀粉，可供食用，并有固精壮阳、补益之药用价值。当地的裕固族牧民，从沙漠中挖出锁阳，驮回家，用木板刮去锁阳皮，里面是白色肉质。锁阳并不是都能食用，有些很甜，有些苦涩。把刮净皮的锁阳放笼内上锅蒸，蒸熟后拿下用手捏烂，内掺面粉揉搓均匀，可炸成油饼，也可烙成烙饼。锁阳饼吃时绵软爽口，味道香甜。每逢冬春季节，牧民边放牧边刨锁阳，可拿回家食用，也可卖给国家药用。

锁阳大家都不陌生，它是生活中常见的中药材，能补益气血也能滋阴壮阳，但他平时除了入药以外，还可以当保健食材供人类食用，能滋补身体也能预防疾病，但平时锁阳怎么吃效果最好呢?吃锁阳有哪些功效?今天我们就来了解一下。
锁阳的正确吃法是什么
生吃
把新鲜的锁阳切成薄片后直接食用，这种天然的食用方法能充分吸收锁阳的全部营养，食用快捷方便，效果也好，不仅可以有效治疗便秘和便频，而且对于治疗男女不孕不育有很大裨益。
清水煎煮食用
取适量锁阳放入锅里，加入清水一起煎煮，煮完后可以制成膏药或药丸服用，在煮的过程中加入不同的食材会有不同的效果。比如锅里除了放入水、锁阳之外，还可以放入黄柏、熟地、陈皮、龟板、知母以及白芍等食材，一起煎煮，服用之后可以只来哦阳痿。锁阳开水加蜂蜜煎煮服用可以有效治疗男性精虚。此外，锁阳还有忍冬藤以及茅根一起服用如果想要治疗或者是尿血的情况，将锁阳、清水、忍冬藤以及茅根一块煎煮，服用之后对于治疗泌尿系统感染或尿血等症状有一定的辅助治疗作用。
熬粥食用
锁阳和不同的食材搭配所熬成的粥有不同的作用。比如，将锁阳、胡桃仁、粳米一同熬粥服用，对便秘、阳痿、肾虚等疾病有一定的治疗作用。另外，锁阳、大米熬成的粥，服用之后有强健筋骨、养气补血、补肾壮阳的作用。
熬膏食用
锁阳还可以熬膏食用，把锁阳和肉苁蓉放在一起煎煮，再在其中加入适量蜂蜜，煮好后制成膏状，服用时取出一两汤匙即可，适量服用能补肾固精，尤其适合阳痿、精血不足、腰膝酸软人群食用。
吃锁阳有什么功效
清除自由基作用
锁阳可增强小鼠血清和线粒体内超氧化物歧化酶(SOD)活性，可有效清除小鼠体内的自由基。另外，锁阳还能提高过氧化脂质酶活性，从而具有抗衰老作用。此外，还具有预防动脉硬化的作用。
对免疫功能的影响
锁阳有增强动物免疫功能的作用。实验证明，其对阳虚及正常小鼠的体液免疫有明显的促进作用，其机理可能与增加脾脏淋巴结等有关。锁阳可使阳虚小鼠减少的中性粒细胞增加，从而增强机体的防御功能。
耐缺氧、抗应激作用
锁阳总糖、总苷类、总甾体类能延长小鼠常压耐缺氧、硫酸异丙肾上腺素所致缺氧的存活时间，使小鼠静脉注射空气的存活时间延长，并可增加断头小鼠张口持续时间和张口次数。

茶酒类:1、金锁阳神酒:将锁阳切片,每30～50克锁阳泡酒250ml,可适当加入红参,枸杞,玉竹,牛膝等,浸泡2周后即可服用。该酒补气健脾、益精滋肾、祛风活血、强壮筋骨。适用于肾虚气弱、阳事不举、遗精盗汗、腰膝酸软、风湿性关节痛等。2、锁阳红糖饮:水煎锁阳,去渣留汁,加红糖适量,饮服。具有温阳润肠通便之功。三、汤类:1、锁阳羊肉汤:先将羊肉串烫过,香菇切丝,再将锁阳、生姜、香菇、羊肉一起放入锅中,水需淹过材料,大火煮开10分钟,转小火炖一小时,起锅前,加盐和米酒即可服用。该汤适用于各种阳虚证。2、强身汤:将锁阳,枸杞水煎取汁(或用布包直接投入锅内,加羊肉、鸡肉、鸭肉等共煮,待熟时加食盐、味精、葱花、姜末调味煮沸即可食用。可温阳益精,适用于肝肾不足引起的遗精、阳痿及精少、精稀等症。苁蓉肉质呈扁圆,表面密被厚鳞片,切面花点放射状,补肾益精又通便。为列当科多年生肉质寄生草本植物肉苁蓉的带鳞叶的肉质茎。呈扁圆形,稍弯曲,长10~30cm,直径2-8cm。表面棕色至暗红色,密被覆瓦状排列的肉质鳞片。体重质硬微有韧性,肉质而带油性,不易折断,断面棕色,具花点,排成放射状或波状,质较软,断面黑色,味咸。以肥大肉质、密被鳞片、色棕褐、质柔润者为佳。肉苁蓉为纯天然滋补佳品,可直接食用。将肉苁蓉浸泡在酒中,约一周后其有效成分便可进入酒中,饮此酒可起滋补之效。将肉苁蓉浸泡在酒中约一周后,取出切片可炒菜或煲汤,入锅3分钟即熟。这是那个网上的复制来的希望对你有用一般好像是买那个什么四宝的一起送人希望对你又帮助