冰糖柚子茶的功效是什么？

蜂蜜柚子茶的喝法：
1.喝法推荐温水冲泡：避免高温破坏蜂蜜柚子茶中的活性物质而降低营养价值。
2.不要空腹饮用：防止因胃酸过多而导致的胃肠问题。
3.做法简要介绍：将柚子果皮和果肉切成细块，加水和白糖煮成黏稠状后加蜂蜜冷却存储，温水冲泡即可饮用。
4.声明功效：蜂蜜柚子茶具有健胃消食、清热降火、化痰止咳的功效。建议尽量在早餐后半小时或晚餐后一小时左右再饮用。
蜂蜜柚子茶的喝法：
1.喝法推荐温水冲泡：避免高温破坏蜂蜜柚子茶中的活性物质而降低营养价值。
2.不要空腹饮用：防止因胃酸过多而导致的胃肠问题。
3.做法简要介绍：将柚子果皮和果肉切成细块，加水和白糖煮成黏稠状后加蜂蜜冷却存储，温水冲泡即可饮用。
4.声明功效：蜂蜜柚子茶具有健胃消食、清热降火、化痰止咳的功效。建议尽量在早餐后半小时或晚餐后一小时左右再饮用。
蜂蜜柚子茶的做法：
材料：
新鲜柚子一个，蜂蜜适量，冰糖适量
步骤：
1.柚子洗净，切成薄片，去掉果皮和果肉中的种子；
2.把柚子片放入瓶子里，倒入适量的蜂蜜和冰糖；
3.瓶子密封，放在阴凉处发酵4-5天即可。
蜂蜜柚子茶的功效：
1.安神益气。蜂蜜柚子茶含有丰富的维生素C，能够排除疲劳，增加人体抵抗力；同时，香味芳香的柚子能够缓解紧张情绪，帮助人们放松身心。
2.减肥消脂。蜂蜜柚子茶中蕴含的丰富维生素C、果酸和膳食纤维，可以促进新陈代谢，加速脂肪消耗。因此，蜂蜜柚子茶常被作为减肥饮品使用。
3.促进消化。蜂蜜柚子茶具有润肠通便、解毒利尿、健胃消食等功效。经常饮用能够调节肠胃功能，缓解胃部不适。

柚子茶的原料是生长于韩国南部一种独有的特产，叫yuja，中文称作黄金柚子。是以新鲜的柚子为原料，加入蜂蜜，经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。然而柚子茶有些什么功效呢？柚子茶的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

成分：含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分，其中，每100克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克，大大超过其它水果。

性味：性寒，味甘、酸。

归经：肝、胃，肺。

功效：去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

1、促进伤口愈合：具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

2、降低血粘度降血糖：可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

3、防癌防中风：中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。

4、助消化作用：理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

5、促进胎儿生长发育：柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

6、除斑美白：柚子中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意，深受爱美人士的推崇。

7、减肥作用：柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。

8、可以茶用：丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。 柚子茶可以用冷、热水直接冲饮，可以加入红茶、绿茶，可以做甜品的果酱。冲饮之后剩余果肉可以食用，味道清香。

1、柚子不能与某些药品同服。与柚子产生不良作用的药物有：洛伐他汀、环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。

2、服避孕药的女性应忌食。

3、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。

4、高血压患者服药莫吃柚子。

5、服抗过敏药时别吃柚子。

6、柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。

7、肠胃不太好的，避免一次食用大量柚子，应少量食用，并细嚼慢咽。

8、由于柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料，因而糖尿病人忌饮。

9、针对不喜欢吃的太甜个人或老人，可以把蔗糖量减低一半甚至更少，只放50克蔗糖的量，这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适。若担心减少蔗糖会导致柚子茶苦味太重，可适当延长腌制和熬制时间。反之，针对喜食苦味的消费者，则可少放蔗糖，多加白瓤，缩短腌制和熬制时间。

食用方法：

柚子茶酿香菇：香菇、蒜、柚子茶、鲍鱼汁、盐、生抽、水、橄榄油。

做法：

1、新鲜香茹洗净挤干水，备用。

2、蒜几片切末，备用。

3、柚子茶1大勺 鲍鱼汁1匙 盐1匙 生抽1大勺 少许水，调成一碗汁备用。

4、炒锅加热橄榄油，入蒜末炒香，加香茹翻炒，将调好的汁水倒入锅，水开后转中小火，加锅盖焖至汤汁基本收尽即可。

果汁柚子牛奶：加入2～3茶匙蜂蜜柚子茶，与牛奶搅拌均匀，即可变成一种果汁柚子牛奶，冰牛奶口感更佳，或者搅拌后冷藏一下。

柚子茶果酱：把蜂蜜柚子茶当成果酱涂在馒头或者面包片上食用，也可加入红茶内或用为调酒配方，或制作成果冻、蛋糕等，口感比一般果酱更佳。

果汁柚子茶饮品：在汽水中加入蜂蜜柚子茶。针对不同口味需求，加入七喜或雪碧等饮料搅拌，即可成一种有气美味的果汁柚子饮品。

直接冲泡蜂蜜柚子茶：取1～2匙以热开水冲泡，冬天有保暖功效，夏天更是理想的解暑保健饮品。也可以加入红茶、绿茶等一起冲泡。

制作方法：

方法一：连皮带瓤柚子500克，蔗糖100克 ，槐花蜜250克。

1、不适宜用桂花蜜。

2、玻璃瓶：选用可容纳1000cc的容器。

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。

3、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮（含油的那部分），然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。

4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1～0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。

5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

6、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。

方法二：

1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g（可按自己喜好多放）、盐1勺、清水适量。

2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

冰糖柚子的功效主要如下：

1、血栓预防

结晶糖蒸葡萄柚能提高葡萄柚中活性柚皮苷的活性，更有利于人体的吸收和利用，能提高人体血管通透性，稀释血液，防止血小板聚集，对血栓形成有明显的预防作用。

2、减肥

葡萄柚配冰糖也是一种很好的饮食，其中含有的葡萄柚素能抑制人体对脂肪和糖的吸收，加速人体脂肪的燃烧，使其转化为水，并随尿液和粪便排出体外，经常使用可以显著减轻人的体重。

3、祛斑美白

柚子富含维生素C和柠檬素，能深入肌肤，防止色斑形成，美白肌肤。实践证明，化妆品只能暂时美白肌肤，而柚子茶能切断黑色素的根，达到更持久的美白效果。

扩展资料：

食用柚子禁忌主要有：

1、阴虚燥咳者不宜食用柚子。

2、柚子性寒，脾胃虚寒者不宜食用。

3、柚子会影响肝脏等器官的解毒功能，影响药物的作用，所以服药前不宜食用等。

人民网-柚子周身是宝 果皮柚花皆可入药

柚子茶的功效作用

柚子茶的功效作用，我们经常待客的饮品就是茶类饮品，但是茶的种类有很多，而柚子茶也是一种茶，它对人体有不少的益处。我已经为大家搜集和整理好了柚子茶的功效作用的相关信息，一起来了解一下吧。

1、防癌防中风

中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。

2、促进胎儿的生长发育

柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

3、促进伤口愈合

具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

4、降低血粘度降血糖

可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

5、助消化

理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

柚子茶的做法

1、果汁柚子牛奶

加入2~3茶匙蜂蜜柚子茶，与牛奶搅拌均匀，即可变成一种果汁柚子牛奶，冰牛奶口感更佳，或者搅拌后冷藏一下。

2、蜂蜜柚子茶

食材：柚子3000g、冰糖400g。

（1)柚子削下外层薄薄的黄色皮。

（2)柚子果肉剥下粒粒剥开。

（3)柚子皮切成细丝。

（4)柚子皮煮10分钟。

（5)过凉水浸泡以去除苦涩味道，多换几遍凉水。

（6)将柚子皮放在不粘锅底。

（7)再放上柚子果肉

（8)加入400g冰糖。

（9)不断熬煮。

（10)一直到呈粘稠状态，冷却后与蜂蜜混合均匀，盛瓶保存。

柚子茶能减肥吗

柚子中所含的热量较低，平均约每百克含热量41大卡，而且具有减肥效果，因此减肥期间，人们可以适当吃柚子补充身体所需营养，同时起到辅助减肥的效果。

常吃柚子的好处

1、健胃

我国中医认为，柚子味甘酸，性寒，并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现，柚子之所以有这些非凡的功效，主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。

2、防血栓

在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素，因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。更为注重的是，柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用。

3、治疗糖尿病

柚子中所含有的钾元素是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果，特别是柚子中所含有的类似胰岛素成分，更是糖尿病患者的理想食品，它在预防糖尿病的同时，还能帮助糖尿病患者延缓并发症。

4、美容养颜

柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能，能帮助受损的皮肤组织尽早的恢复，经常吃柚子能让你的皮肤达到零毛孔的`状态。而且柚子中只含有极低的热量，因而它具有减肥的够哦农广校，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。

1、补充营养

柚子茶是一种酸甜爽口，滋味诱人，并且营养价值极高的生果茶，人们饮用它之后能吸取富厚糖类，还能吸取多种有机酸以及富厚植物蛋白，也能吸取一些维生素以及矿物质，它能知足人体各器官正常事情的必要，也能增进身材代谢加强人类身体素质。

2、开胃消食

柚子茶中含有富厚果酸以及柠檬酸，这些酸性身分非但能增进唾液排泄，还能调治胃酸排泄，能进步人类肠胃消化功效，它能防备缓