肾阴虚的人可以吃蛤蜊吗

阴虚体质者，宜多吃些清补类食物，宜食甘凉滋润、生津养阴的食品，宜吃新鲜蔬菜水果或纤维素及维生素较高的食物，宜吃含优质蛋白质丰富的食品，如糯米、绿豆、藕、马兰头、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黄瓜、百合、山药、乌贼等。这些食品性味多甘寒性凉，都有滋补机体阴气的功效。可适当配合补阴药膳有针对性地调养。
银耳：有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质，为民间最常用的清补食品，尤其是对肺阴虚和胃阴虚者，最为适宜。
梨：有生津、润燥、清热的作用，对肺阴虚，或热病后阴伤者最宜。
鸭肉：能滋阴养胃，民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。
蚌肉：含有丰富的蛋白质和维生素，有滋阴、清热、明目的功效。清·王孟英也认为蚌肉能“清热滋阴，养肝凉血。”阴虚之人常用蚌肉煨汤食用，最为适宜。

1. 这些食物补阴气

阴虚的人适合吃的食物有：鸭肉、猪肉、甲鱼、鸡蛋、蛤蜊、墨鱼、菠菜、西红柿、绿豆芽、山药、蘑菇、金针菇、平菇、糯米、木耳、银耳、西洋参、百合、阿胶、梨等。

要着重推荐其中的几种食物，一种是鸭肉，它滋阴养胃的效果较佳，能“滋阴除蒸”（摘自《本草汇》），“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”（摘自《随息居饮食谱》）。在民间，鸭肉也被认为是理想的清补之物，阴虚体质者非常适合食用。

另一种是鸡蛋，它也是我们常见的食材之一，能益气养血，无论鸡蛋清还是鸡蛋黄，均有滋阴润燥的作用，所以阴虚之人食之较适合。

最后要特别推荐银耳，它有极好的滋阴养胃、生津润燥的功效。银耳中含有丰富的胶质、多种维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质，是大家常用的清补食品之一，对肺阴虚和胃阴虚者尤其适宜，长期食用还可润肤，并能祛除脸部黄褐斑、雀斑等。

2. 阴虚的人要少吃这些食物

阴虚体质者少吃或忌吃的食物主要有：狗肉、羊肉、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、炒花生、炒瓜子、爆米花、荔枝、桂圆、杨梅、胡椒、肉桂、茴香等。这些食物不利于阴虚的调理，甚至会加重症状，所以应尽量少吃或不吃。

第一，阴虚的人可以吃哈士膜、黑木耳、黑芝麻、小核桃等进行食补，山药，性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。

第二，阴虚的人可以吃干贝，又称江珧柱，性平，味甘咸，能补肾滋阴，所以肾阴虚的人可以经常吃的。

第三，饮殷墟的人在饮食之中应该多吃清凉食品，如金银花、绿豆、银耳、莲子、决明子、鱼汤，蛤蜊，雀肉，鹿肉，芝麻、粟米、豇豆、牛骨髓、狗肉、羊骨、猪肾、淡菜、干贝、鲈鱼、桑椹、芡实、栗子、胡桃、山药、枸杞子、冬虫夏草、杜仲、何首乌、海参、海马、虾子，此外，肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等等进行滋补。