肾阴虚可以吃面吗

肾阴虚可以吃哈士膜、黑木耳、黑芝麻、小核桃等进行食补,药物则有左归丸、六味地黄丸等。

山药:性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

干贝:又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

鲈鱼:又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

栗子:性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。

枸杞子:性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

何首乌:有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

忌吃或少吃:荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。

顺便了解一些肾虚方面的小知识

补肾，首先要确定肾阳虚还是肾阴虚。阳虚升阳，阴虚滋阴，调反了非但达不到补肾的效果，反而适得其反，南辕北辙。肾阳虚或阴虚的特点分别如下：

1、阳虚怕冷，手或脚易凉；阴虚怕热，手心、及其内心燥热，即“五心烦热”。
2、阳虚舌嫩胖、苔白；阴虚舌瘦、舌红，苔少而燥。
3、阳虚易瘦；阴虚易胖。
4、阳虚精神疲惫；阴虚燥热不安。
5、阳虚面色青白无光；阴虚颧红、脸呈绛色。

女性肾阳虚的冬天怕冷、手脚凉，多数到夏季又转为肾阴虚“五心烦热”；也有少数阳虚者到了夏天也怕冷、手脚寒凉。

女性肾阴不足有上述表现者，可用生地、生牛蒡根各10克，煲汤服，每周2次，不仅有良好的补肾阴作用，还有养颜明目的作用。肾阴不足头晕口干、皮肤干燥、大便干结者可用生地、枸杞、火麻仁等煲汤服。

不少女士都以为自己每月“虚耗”极大，必定属于气血不足的虚寒底，所以补
身就吃当归、高丽参、北芪……等大补中药。其实，女士除了心血不足较常见外，
肝肾阴虚也是女性们常患的主要病症，如果进食温热补品，很可能会“虚不受补”
。对于肝肾阴虚这种体质，冬虫草真是大派用场，因为冬虫草不但滋补肝肾兼育阴
养颜，更能平衡阴阳，固本培元，而且性质温和，吃了还不会整天烦燥发脾气。

冬虫草性质平和，不寒不热，又补肾养肝，适合肝肾阴虚的人士食用。

花胶既滋阴肾又养颜，爱靓女士不妨多吃。

育阴滋肾汤能滋阴养肾，有助减轻阴虚不适。

冬虫草平衡荷尔蒙

女性由于有内热，所以进补时绝不宜食用过温热的食物，如人参和鹿茸，否则会令阳火过旺，尤如火上加油，令体内津液燃烧得更快。其实，阴虚女性选择补品时应以滋补肝肾和育阴养颜为原则，当中，冬虫草是不错的选择。营养专家指出，冬虫草可说是“百搭”品，其性质平和，不寒不燥，适合大部分人食用。冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。

育阴滋肾汤(1人分量)

材料：冬虫草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克，桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。

煲法：清水4碗煎至1碗。

功效：冬虫草既滋肾又补肝，加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药，最适合阴虚人士补肝肾之用。

花胶滋阴补肾

不想吃中药，阴虚女士不妨选吃花胶。因为花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处，多吃能精神奕奕，面色红润，丰富的蛋白质能使皮肤有弹性，最适合女士食用。此外，阴虚女士选择补品应以性质平和和滋阴为前提，务求吃得中庸。

补益首选：花胶、燕窝、龟板、鳖甲、水鸭、蜜糖。

菜肴推介：花胶焖冬菇、雪耳炖木瓜、雪蛤膏珍珠鸡汤、水鱼蒸红枣。

寒底心血不足宜食当归

若本身属寒底，加上月经、生产或大病影响，女士较容易出现心血不足。中医指“心主血”，气血不足不但会引起面色苍黄、唇甲苍白、头晕眼花、月经失调、月经稀淡量少、精神涣散，还会影响心脏，以致出现心跳胸闷、心神不定、难以入睡等征状，补身时就要以补血养心和宁神安定为主。

补身首选：当归、首乌、川芎、龙眼肉、莲子、白芍、阿胶、猪肝、红萝卜、葡萄等。

菜肴推介：当归炖鸡、猪肝粥、椰汁黑糯米。

肝肾阴虚，头晕目眩，视力减退，可以多吃地黄、黑芝麻、枸杞、核桃、牛奶、海参等食材。这些食物主要是补充人体内的蛋白质，改善阴虚的效果非常好，当然午餐除了补充营养外，还应有效缓解肾阴不足，可以吃黑木耳、狗肉、羊肉、甲鱼、海参等食材，山药炖猪蹄等食材，改善阴虚症状效果明显，但要注意食补量，不能过量。

肝肾阴虚的症状主要是头晕、耳鸣、眼睛干涩、视力下降等，典型症状如面红耳赤、口干舌燥、夜间睡觉出汗、烦躁易怒、胸部隐痛等，主要是由于肾功能不足，肾阴不足的现象也会导致体内火太多，所以眼睛模糊、视疲劳的问题比较严重，四肢麻木，吃药进行调理，疗效不是很好，还是要注意日常生活护理。

肝肾阴虚建议用药，可以吃中药，能有效改善肾阴虚或肝阴虚症状的药物，当然最好的方法是饮食疗法，平时可以吃桑葚粥，加一点糯米，糯米改善阴虚的效果非常明显，当然在饮食方面，可以多吃点豆制品，早上起来喝点核桃奶，中午吃点枸杞肉丝粥，放一些竹笋非常有效。

肝肾阴虚主要是由于肝阴和肾阴不足，伤害很大，肝肾阴虚会导致头晕、腰膝酸软、耳鸣、失眠、多梦等症状，对人的正常生活影响很大，不仅泌尿系统的症状会出现，而且更年期提前也会严重影响身心健康，所以要及时照顾好自己的身体。肝肾阴虚对人的健康危害很大，应该及时调整身体，可以选择中药或食补的方法治疗，应该多吃滋阴补血的食物，不应该每天吃太油腻的食物，要注意少吃辛辣刺激性食物，以免加重病情。

1 淮山炖乌鸡

材料：淮山50g，鹿茸20g，姜、盐、味精、香油等辅料各适量。

做法：

1、将乌鸡去皮洗净并切块，用热水烫去乌鸡上的血水和杂质，以作备用；

2、然后将淮山、鹿茸片洗干净后切丁或切片。然后把烫好的鸡块与山药、鹿茸片、姜片一起放入吨盅中；

3、倒入些许清水，以武火煮沸后，捞去沫渣，盖上盅盖，改用小火再煮90分钟，待鸡块熟透后，加调入盐、味精调味，趁热食用就行。

功效：淮山味甘、性平，入肺、脾、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾的功效；乌鸡味甘、性微温，入肝、肾经，具有养阴补血、补益好肾、健脾益气的功效，所以该食疗方是很适合肝肾阴虚的人食用的。

材料：生山药150克、糯米水磨粉250克、糊椒面少许。

做法：

1、将选用的生山药洗净，蒸熟，剥去皮，放在大婉中；

2、加白搪150兑糊椒面少许，以勺压拌调匀成泥馅备用，糯米水磨粉250克左右；

3、用适量水调和，揉拌成软科，再与山药药馅包成汤圆，食用前煮熟即可。

功效：山药本品有益气养阴、补脾肺肾的功效，适用于与肝肾阴虚人群。

材料：桑葚子20克、粳米100克、盐香油少许。

做法：将粳米淘洗干净后放入锅中，加水适量煮沸后，加入桑葚子，并调入盐香油，改用小火熬煮成粥就行。

功效：，桑核味甘性寒，归肝、肾经，有生津滋明作用，可健步履、息虚风、清虚火；粳米益中和胃；常吃此粥，强肝肾健身体。

材料：猪肝500克，玄参15克，葱、姜、酱油、糖、黄酒少量

1、猪肝500克洗净，玄参15克，同放在铝锅内，加水适量煮一小时，捞出猪肝，改刀切成小片备用；

2、油锅中以素油煸炒葱、姜，再放入猪肝片，烹酱油、糖、黄酒少许，兑加原汤少许，收汁，勾入芡粉收汁，至汤汁透明可用，顿食或分顿佐餐食用用。

功效：玄参有养肝、益明、泻火、解毒功效，猪肝养肝肾；该食疗方适用于肝肾阴虚之火旺证。