肾阴虚的人可以吃蚕豆吗
肾阴虚的人是可以吃蚕豆的当时你出现这样的症状,疾病的时候要根据目前的情况来定针对性的处理和改善的,如果得不到改善的话,最近也是也会受到影响和损伤的,建议根据目前的实际情况来进行针对性的处理和改善,是你对象的帮助了,如果得不到帮助的话,对于你来说也会受到影响
林子老师谈 养生 :看舌头知 健康
往期回顾:
中医 养生 :零基础学舌诊(第一讲:舌形和舌面)
中医 养生 :零基础学舌诊(第二讲:舌头的大小)
中医 养生 :零基础学舌诊(第三讲:舌苔的厚度)
中医 养生 :零基础学舌诊(第四讲:舌苔的颜色)
中医 养生 :零基础学舌诊(第五讲:气虚体质典型舌象)
中医 养生 :零基础学舌诊(第六讲:阳虚体质典型舌象)
舌诊的注意事项
(1) 病人将舌自然伸出口外,充分暴露,要呈扁平形,使舌体放松,不要卷缩,也不要过分用力,以免引起颜色的改变。望舌时尽量迅速敏捷地看清舌质、舌体、舌苔、避免病人伸舌过久,必要时可稍休息后再重复观察。
(2) 病人面对光线,使光线直射入口,光线要充足,否则舌质及舌苔的颜色不易分辨。
(3) 注意饮食对舌诊的影响:如食后因食物的摩擦使舌苔变薄;饮后使舌苔变润;食温热或刺激性食物后,舌质变红或绛。所以一般不宜在病人进饮食或漱口后立即进行舌诊。
(4) 注意染苔:如饮用牛奶后苔呈白色;吃乌梅、杨梅、咖啡、陈皮梅、橄榄等可将舌苔染为黑色或褐色;吃蚕豆、橘子、柿子及黄连、核黄素等,使舌苔染成黄色。这些暂时的外物沾染,不可误认为是病理的舌苔。
阴虚体质典型舌象
1 碎裂舌,面干苔
舌质:碎裂
舌色:较红
舌苔:苔黄,略厚且干
这种舌象主要见于风痰上扰,损伤阴津。
2 瘦红舌,苔薄白
舌质:暗红
舌苔:薄白、微干
舌体:两边有齿痕
瘦红舌大多是由于肝肾阴虚、瘀毒内蕴形成的。此舌象患者或伴有头晕目眩、目干、容易疲劳等。
3 舌质红,舌少苔
舌苔:少
舌质:较红
舌体:舌乳头明显
此舌象提示患者肝肾不足,渐以化热、目失所养。此舌象患者或伴有咽干舌燥、失眠多梦等症状。
4 裂纹舌,舌少苔
舌质:较嫩,色浅
舌体:胖大
舌面:有裂纹
一般有此舌象的患者提示气血不足,肝肾阴虚。若舌苔薄白,滑腻,说明身体中有水液积聚。
5 舌暗红,苔薄黄腻
舌质:暗红
舌体:胖大
舌苔:黄薄腻
此舌象患者或有两颧红赤、形体消瘦、潮热盗汗、五心烦热、 睡眠不稳、头晕、大便干燥等现象。
6 舌鲜红,舌少苔
舌质:鲜红
舌苔:少
舌体:偏瘦
此舌象的人大多肾阴不足,不能上济于心,导致阴虚心火偏旺,所以出现舌质偏红,舌尖上遍布瘀点。
7 裂纹舌,红绛舌
舌质:红绛
舌面:有裂纹
舌苔:较少
这类裂纹红绛舌多是由于阴虚火旺,热盛伤阴日久,津液亏损,不能濡养舌头,导致舌面出现裂纹。
8 舌淡红,镜面舌
舌质:暗红
舌苔:薄白、微干
舌体:两边有齿痕
此舌象常见于慢性消耗性疾病,临床常表现为口渴、精神萎靡、疲倦乏力、气少懒言、语气低微等。
9 裂纹舌,白腻苔
舌苔:白腻、厚
舌质:暗红
舌体:中有裂纹,两边有齿痕
此舌象患者或有燥热、情绪烦躁抑郁、失眠多梦、腹胀、消化不良、口干舌燥等症状。
10 地图舌,舌质红
舌苔:剥落呈地图样
舌体:瘦薄
舌面:有紫色瘀斑
这种舌象的人大多阴虚内热,胃阴亏虚。此舌象患者或伴有五心烦热、胸闷气短、身体疲乏等症状。
11 舌质红,薄黄苔
舌苔:薄且黄
舌质:红
舌色:两边、中部较深
此舌象患者或有头晕耳鸣、耳目干涩、视力减退、面部烘热或颧红、口燥咽干、五心烦热等症状。
12 舌质红,镜面舌
舌面:偏干,有裂纹
舌质:红
舌面:光滑少苔
此舌象多是由于素体阴虚或平时偏食辛辣食品,耗伤阴津;或是热证灼伤胃阴。
13 瘦红舌,黄腻苔
舌体:瘦小
舌质:暗红
舌苔:黄腻,且干
此舌象提示肝火偏旺、胃热偏盛。常见手足心热、潮热盗汗、烦躁抑郁、失眠、双目视物不清等症状。
14 裂纹舌,黄腻苔
舌苔:少苔或无苔
舌质:较红
舌面:有细小裂纹
此舌象提示身体肝肾阴虚、气血瘀滞。常见于手足心热、容易口燥咽干、喜食寒凉、大便干燥等症状。
15 淡红舌,薄白苔
舌体:有裂纹
舌质:淡红
舌苔:中后部略厚白腻
此舌象提示肝肾亏虚。常见健忘、眩晕、耳鸣、胁痛、腰膝酸软、口燥咽干、失眠多梦等现象。
16 舌质红,有糙苔
舌苔:干燥厚腻且发白
舌质:红
舌面:有一条深裂纹,两边有齿痕
此舌象提示患者阴虚内热、脾肾阴虚。常见神疲乏力、口燥咽干、心烦失眠、头晕耳鸣等症状。
17 深红舌,苔偏薄
舌质:略干
舌苔:偏薄
舌色:深红
此舌象提示痰阻血瘀、肺肾阴虚、内火偏旺。常见口苦口干、大便干燥、小便短赤、夜间多梦等症状。
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中医 养生 :零基础学舌诊(第五讲:气虚体质典型舌象)
中医 养生 :零基础学舌诊(第六讲:阳虚体质典型舌象)
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中医认为,“治末病,才是真道理”,同时,辨证论治,不同体质具有相对应的治病方法和 养生 的方法。
人的体质可分为九种,包括 平和 体质 、气虚 体质 、阳虚 体质 、阴虚 体质 、痰湿 体质 、湿热 体质 、瘀血 体质 、气郁 体质 、特禀 体质 。
一、平和体质
平和的心,随心而欲。
如果你脸色红润而且有活力,睡眠质量好,大小便正常,适应周围环境能力相当不错,那么你的身体是 健康 的,请你保持,继续保持这个状态。
饮食习惯不宜过冰、过辣与过辛;不宜暴饮暴食;不宜饭后剧烈运动;于不同季节,不同的穿着;根据不同的年龄与季节,不同程度的运动;
二、气虚体质
气虚则脱,脱则无力
如果你脸色苍白,怕风、怕雨,没有什么血色,四肢疲惫,动则出汗,甚至暴汗,容易感冒,气短懒言,那么你可能是属于气虚体质。
养生 方法:
1、保持良好的睡眠质量,天气冷的时候,注意适当添衣。睡觉当中,本身自我启动调节人体的功能,气机调畅,气机运畅,阴阳调和;
2、养气需养脾,如南瓜小米粥,材料有南瓜、小米、山药,小小粥水最 养生 。平时也可以进食一些葛根、红薯、胡萝卜、南瓜、香菇、红枣等健脾益气的食物;尽量不宜食用白萝卜、空心菜等耗气的食物;
3、可以用一些中药材泡水喝,起到一定的补气的作用,如黄芪、党参、西洋参、红参、太子参等等,如黄芪与党参,各取少许,冲泡5分钟 ,饮用;或者可以服用一些中成药,如参芪颗粒 。
4、适当运动,有益于养气,运动时出一点点汗水即可;如果出了太多汗水的话,那么就会耗气太多,气虚就更加严重。
三、阳虚体质
阳虚保暖,冷暖自知
如果你怕冷,衣服比其他人穿得比较多,手脚冰冷,喝冷水或凉水,会拉肚子,那么你可能是属于阳虚体质。
养生 方法:
1、天气变化,自己更添衣服,请保持爱温度,也要风度;
2、每天中午前,晒一晒阳光,尤其是背部,因为背部为督脉,也属阳 ;
3、每天早上的时候,可以运动15-30分钟,出适量的汗水,但千万不要着凉了;
4、饮食方面,可以多吃一些温阳之食物,如韭菜、牛肉、羊肉、狗肉、核桃、栗子等食物,不宜食用西瓜、白萝卜等寒凉食物。或者直接含红参片、高丽参片 ;
5、药膳汤:当归羊肉汤(当归、黄芪、生姜、羊肉 ),温肾阳,祛寒。
四、阴虚体质
阴虚怕热,灼伤津液
如果你怕热,脸颊发红,手心脚心发烫,甚至出汗,睡觉出汗,醒来汗止,口干舌燥,喜欢喝冷水,那么你可能是属于阴虚体质。
养生 方法:
1、饮食方面,不宜食用一些燥热的、辛辣的食物,如辣椒、花椒、小黄姜,甚至一些卤料食物;宜清淡,可以选择一些银耳、雪梨、鸭肉、马蹄、海参、乌龟等等;
2、平时,可以用一些中药材冲泡饮用,如麦冬饮(麦冬、生地、天冬、西洋参)泡水喝,也可以用一些西洋参切成粒,直接含;
3、如果阴虚的程度比较严重的话,可以服用一些中成药,如六味地黄丸、麦味地黄丸一个成药,能滋阴、益肾,又辅助降血糖、玄麦甘桔颗粒 等等。
五、痰湿体质
痰湿肥胖,少不了
如果你腹 部肥满松软,脸上皮肤油脂较多,头发比较油腻,容易出汗,常感到胸闷,痰多,神倦、懒动、嗜睡,动不动就会觉得四肢酸困沉重。那么你可能是属于痰湿体质。
养生 方法:
1、饮食方面, 少食肥甘厚味,酒类也不宜多饮,切勿过饱;如梅菜扣肉,卤猪脚,啤酒之类的食物;
2、要运动,运动时间达到30分钟以上,出汗;
3、平时可以食用一些五谷杂粮,如薏苡仁、红豆、白扁豆、玉米等一些食物;
4、如果比较严重情况的,可以服用一些中成药,如二陈丸,陈夏六君子丸 等等;
六、湿热体质
湿热湿热,便便黏黏
如果你 油垢满面,身体一些部位经常出现湿热,大便黏黏的, 几张纸巾都擦不干净 。尤其是春夏两季,更加的难受。
养生 方法:
1、 饮食调理,应以清淡为主,减少饮酒。可选择甘寒、甘平的食物,食物有薏苡仁、茯苓、莲子、红小豆、绿豆、黄瓜、莲藕等,减少辛辣食物。
2、 少吃牛肉和羊肉、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒等食物。
3、要运动,大量的运动,如长跑、游泳、爬山等等;
4、严重情况者,可以服用一些中成药,如清热祛湿颗粒、沙溪凉茶、维生素B族 等;
七、瘀血体质
淤血体质,提防心血管疾病
如果你 性格急躁,容易健忘,面色、口唇偏暗,常有色素沉着,容易出现瘀斑,女子痛经、月经不调,月经颜色紫黑或有血块,那么你可能是属于瘀血体质。
养生 方法:
1、饮食方面,可以经常食用 山楂、桃仁、油菜、慈姑、黑大豆、黑木耳、香玫瑰花、金橘等食物;
2、 作息时间宜有规律,保持充足睡眠,应加强 体育 锻炼,以免气血运行不畅;
3、严重情况的时候,可以服用一些中药材,如三七、丹参、红景天,或者一些中成药,如血府逐瘀丸 ;
八、气郁体质
气郁体质,郁郁寡欢
如果你常感到闷闷不乐、情绪低沉,容易紧张、焦虑不安,多愁善感,容易感到害怕或受到惊吓,女子常感到乳房及两胁部胀痛,经常无缘无故地叹气,容易失眠、健忘多梦。那么你可能是属于气郁体质。
养生 方法:
1、平时可以冲一杯花茶,如玫瑰花茶,月季花茶,可以起到疏肝解郁的作用;
2、平时日常当中,可以刷一刷喜剧性的抖音,或者可以跟朋友倾诉,多唠叨一些,这样可以舒缓一下情绪;
3、如果严重情况的话,则可以服用一些中成药,如逍遥丸、舒肝解郁胶囊、四逆散 等;
九、特禀体质
特禀 体质,过敏状况,小生怕怕
如果你皮肤瘙痒比较频繁,或者 鼻塞、打喷嚏、流鼻涕,容易患哮喘,也就是过敏状况,那么你可能是特禀 体质。
养生 方法:
1、 禁忌辛辣油腻生冷的食物。少吃蚕豆、牛肉、鹅肉、鲤鱼、虾、蟹、茄子、酒、辣椒、浓茶、咖啡等辛辣食物,以及腥膻发物或含致敏物质的食物,尤其是海鲜食物;
2、对于 药物、食物、气味、花粉、季节比较敏感的话,要做好防护措施,如戴口罩;
3、情况严重的话,可以服用一些抗组胺药,如氯雷他定片、盐酸左西替利嗪等;
4、中药的话,就是固表益气之功效,如玉屏风散 ;或者一个好良方,如过敏煎(银柴胡、五味子、乌梅、甘草、防风 )
九种体质,你值得拥有。如有雷同,服用药物之前,请咨询医生或执业药师。
一人一方,此方仅仅为参考
补肾的食物 芝麻 甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。 粟米 又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。” 性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚治腰脚不遂。”明·李时珍亦曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。” 豇豆 又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。” 性平,味甘,具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载:“豇豆补肾健胃,生精髓。昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之。”现代《四川中药志》也介绍:“豇豆滋阴补肾,健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。”对肾虚小便频数者亦宜。 牛骨髓 有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。 狗肉 性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。 羊骨 性温,味甘,能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷,腰脊转动不得:羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。”对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。 猪肾 性平,味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。 淡菜 有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”。《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜。 干贝 又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。 鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。 桑椹 俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。 芡实 性平,味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。《本草新编》中还说:“芡实不特益精,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之。 胡桃 性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。正如《医学衷中参西录》所说:“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症。” 山药 性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明·李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。”所以,凡肾虚之人,宜常食之。 枸杞子 性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。” 冬虫夏草 性温,味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云:“虫草秘精益气,专补命门。”《柑园小识》还说:“以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药,但直接用于方剂者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉,甚至新鲜胎盘等共炖,成为补益食品,更为有益。 杜仲 性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说:“杜仲主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛。盖腰为肾之府,动摇不能,肾将惫矣。杜仲补其不足,益肾故也。” 何首乌 有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过:“何首乌,能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良药,功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云:“何首乌,诸书皆言滋水补肾,黑发轻身,备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。 海参 性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品。如《本草从新》中说:“海参补肾益精,壮阳疗痿。”《随息居饮食谱》也说它“滋阴,健阳”。故凡肾虚之人,皆宜食之。 海马 性温,味甘,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,皆宜食之,包括肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等,食之颇宜。可用海马研细,每次1~2克,黄酒送服,1日2~3次。 虾子 性温,味甘咸,入肾经,有补肾壮阳的作用。凡因肾气虚弱、肾阳不足所致的腰脚软弱无力,或阳痿,或男子不育症患者,宜多食虾。《食物中药与便方》还曾介绍:“肾虚,阳痿,腰脚痿弱无力:小茴香30克,炒研末,生虾肉90~120克,捣和为丸,黄酒送服,每服3~6克,1日2次。” 凉粉果 俗称木馒头。性平,味甘。明·李时珍说它能“固精”。《乾坤生意秘韫》中介绍:“治惊悸遗精:木馒头、白牵牛等分,为末。每服二钱,用米饮调下。”《上海常用中草药》亦载:“治阳痿遗精:凉粉果12克,律草12克,煎服,连服半个月。” 荷叶 性平,味苦涩。明代药学家认为荷叶能“涩精液”。《本草图解》中亦云:“荷叶止血固精。”《现代实用中药》载:荷叶“用于男子遗精或夜尿证”。中国药科大学叶橘泉教授的经验是,梦遗滑精:荷叶30克研末,每服3克,每日早晚各1次,热米汤送服,轻者一、二料,重者三料愈。 鹿角胶 性温,味甘咸,能补血、益精,凡肾气不足之遗精者,宜用开水或黄酒溶化服食。《玉楸药解》中记载:鹿角胶“温补肝肾,滋益精血。治阳痿精滑”。明·李时珍还说它“治尿精”。 蚕蛹 含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,是民间传统美味佳肴,遗精早泄者宜常食之,有补肝益肾、壮阳涩精的功效。《别录》中云:蚕蛾“主益精气,强阴道,止精”。《日华诸家本草》亦载:蚕蛾“壮阳事,止泄精”。所以,蚕的蛹蛾可作为昆虫食品,遗精患者食之最宜。 此外,肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等。 动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。 海参:可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。 虾:能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。 芡实:具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。 此外,动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。
如果没有蚕豆病(G6PD),那么是可以偶尔尝尝的。
当然,肾脏疾病的患者,我不主张吃豆类或豆制品。因为植物中含有的蛋白是植物蛋白,又叫低效价蛋白。蛋白含量越丰富,就会使肝肾的负担越重。反而不利于肾病的恢复。
吃了蚕豆不会造成尿蛋白增加,除非你对蚕豆过敏或有与蚕豆相关的疾病。
肾病患者尽量摄入高效价蛋白(动物蛋白),例如:精瘦肉,蛋清等。这样蛋白经过人体的加工后,能被人体利用的营养物质较多,而产生的废物较少。这就是高效价蛋白和低效价蛋白的区别。
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