食疗怎么去除体内湿气

湿气是人们最大劲敌，10个人里有八九个人有湿邪潜伏。那么你知道去除湿气的方法有哪些吗？湿邪，可说是现代人健康的最大敌人之一，10个人里有八九个人有湿邪潜伏。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤，其实这些病都跟湿邪有关。古话说：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”
1、体内湿气怎么形成的
中医认为，“湿气”会引发和恶化多种疾病，很多人对中医食疗养生一点都不懂，生活习惯都是由着自己的喜好。其中一点就是爱喝冷饮、爱吃凉菜、冰镇啤酒和各种冷冻食品，饮料都放满了冰箱。一到秋冬就爱吃火锅，最爱涮肉，这些习惯影响了脾胃运转，导致身体发沉无力，头脑昏沉，脸黄油腻，湿疹长痘，皮肤瘙痒等症状，这些都是湿气的表现。
湿邪入体，起初舌苔厚腻泛黄、皮肤起疹起痘，稍重时胸闷乏力、体态困乏、咽喉肿痛、大便不成形；进一步发展，会出现痤疮、关节疼痛，体型肥胖，头脸油腻，脸上长痘、长斑；久而久之还会导致肥胖，引发脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤。女性的一些妇科病如白带异常，瘙痒也与湿气有关。
2、如何判断是否有湿气
1.头发爱出油、面部油亮。
2.睡觉留口水、口臭、身体有异味。
3.浑身无力，常感到疲倦，精力不集中。
4.睡觉打呼噜，痰多，咳嗽。
5.大便稀黏腥臭，粘稠（不易冲掉）。
6.感到累，连说话都懒得说，没劲儿。
7.眼袋下垂，肥胖，减肥后反弹。
8.脸色苍白，原本红润的脸颊不见了。
9.小肚子大（常有胀气），身体浮肿。
10.耳内湿（耳禅湿）毛发粗糙，易脱落。
11.舌头边缘有锯齿，俗称“裙边舌”。
12.女性阴部潮湿（瘙痒异味）菌类腐败，男性阴囊潮湿。
13.机能衰退，对房事不感兴趣质量不高，男性阳痿早泄。
如有以上1~2种症状，要引起注意了，说明体内有湿气。
3、去除体内湿气的方法
一、陈皮姜汁茶
陈皮祛痰湿，姜汁有辛散的作用，都是除湿气的“小能手”！真正的陈皮是指广陈皮，即广东省江门市新会区所产的大红柑的干果皮，以贮藏时间越久越好，故称陈皮。
食材：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克，清水1000CC。
制法：先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶放进药包袋投入，冲泡约10分钟左右，去药包袋即可饮用，亦可加少许冰糖。
二、红豆
红豆可以补血，亦可以除湿。中医角度来说，红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。
用红豆煮水喝，或者加上黑豆和绿豆一起煮水，可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙，做稀饭，做甜品，但是要小心不要买到赤豆，那种豆子属于药类，吃多会中毒的，一般很容易和红豆混淆。
三、薏米
薏米具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛。
薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，长期坚持会有显著疗效。再者，可以把薏米洗净晾干用锅炒，铁锅干炒，就像炒芝麻那样炒好就可以了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝，比煮粥效果更胜一筹。
四、荷叶茶
荷叶比较“小众化”，南方人较为熟悉，是凉茶的经典配方，有清暑利湿、凉血止血的作用。
将荷叶撕成小片，用开水冲泡即可。淡淡的清香，再配点冰糖，一天喝两次，具有消暑利湿、生津止渴、散淤解热的功效。

湿气严重可能导致各种问题的出现，需要及时治疗方可化解，那么有人就会问了，湿气应该如何去除呢？有什么好的食疗方法吗？现实生活中其实还真的有去除的方法，需要大家长时间的饮食才能看到效果，食疗方法基本是没有负面作用的，大家不必担心。

中医称薏米为“薏苡仁”，是祛湿消肿的上品。薏米是清除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，这时吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

推荐食谱：薏米红豆汤

不需考虑什么比例，将两种食材各抓一把来熬汤，可放点冰糖，祛湿效果极佳。其有效成分大半在汤里，因此可灌入瓶中带到单位去喝。建议不加大米，大米有湿气，虽然口感好但会使功效大打折扣。

荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料。荷叶有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。近代研究证实，荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，其食疗范围进一步扩大。

推荐食谱：荷叶煮茶

这是凉茶的经典配方，有清暑利湿、凉血止血的作用。将荷叶撕成小片，用开水冲泡就可以了，淡淡的清香，再配点冰糖，一天喝两次，的确是夏季美饮。其实，荷叶茶是四季饮品，夏季祛湿，秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷叶，晾晒后在秋冬季泡水喝，的确是不错的主意。

白扁豆就是一味补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品。

推荐食谱：白扁豆大米粥

白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。将白扁豆洗净后泡8-10个小时，大米洗净，用清水泡1个小时后，与白扁豆放入砂锅中，砂锅中加入清水，大火煮开，小火炖至扁豆熟软即可。

夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收。

推荐食谱：鲤鱼汤

鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜.15克、醋15克、香菜30克、精盐10克，鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成3厘米的小块;将葱、姜拍破。将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40分钟。加入醋和味精后，即可出锅。

苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。

韭菜内含胡萝卜素、维生素B：、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。