肝阳上亢哪些东西不能吃

2024-02-03 05:05:13

喝中药忌口哪些食物

　　喝中药忌口哪些食物，相信大家都知道生病吃药时饮食上需要忌口，喝中药的时候也是一样的，否则会影响药效，甚至会产生排斥。下面了解喝中药忌口哪些食物，希望对你有帮助。

　　喝中药忌口哪些食物1

　　 1、发物类：

　　此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。

　　此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉；疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓；有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。鉴此，“发”者，在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。

　　 2、生冷类：

　　此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。

　　如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。另外，在同时服用人参和其它滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，故萝卜与人参不宜同服。

　　 3、辛辣类：

　　此类食物多辛热，有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。

　　此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效，故热证病人就诊中医不可同食辣椒。

　　 4、鱼腥类：

　　此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。

　　此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。

　　 5、油腻类：

　　此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。

　　 6、酸涩类：

　　酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。

　　涩者，大多含鞣质。如茶叶含有鞣质，而浓茶含量更高，与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，这就会影响药物有效成分的吸收，同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此，在服用中草药时，一般不宜与浓茶同服。

　　喝中药忌口哪些食物2

　　 1、糯米

　　当你在服用健脾养胃的中药时，糯米也要避免，因为它不易消化。

　　 2、白萝卜

　　有理气下气的作用，是可以“破气”的食物，不宜跟人参等补气的滋补温补类药同吃。

　　 3、辣椒、姜蒜

　　辛辣刺激的食物，是正在服用清热凉血类中药患者的禁忌，因为药性相冲。

　　 4、冰

　　脾胃不好的人都应该避免寒凉，尤其是在吃一些辛温发散的中药时，否则耗损脾胃机能，人体气血无法调和。

　　 5、绿豆

　　绿豆寒凉，可清热解毒，且能益气，养肠胃。绿豆加米熬粥比单纯的绿豆汤会更温和一些。一般情况下，绿豆可以解温热性中药。

　　 6、四季豆

　　干煸四季豆，相信大家对这道菜再熟悉不过了。有些人喜欢把四季豆买回家，先在开水中烫一下，再用大火爆炒，这样烧出来的'确碧绿好看，口感爽脆，不过小心吃后中毒!生的四季豆中含有皂素，对肠胃道有刺激性作用。

　　 7、菠菜

　　碧绿香嫩的菠菜，向来是聚餐时可口的蔬菜选择之一营养丰富的菠菜中，含有大量的草酸。草酸遇钙会结合成不溶于水的草酸钙，对患有结石病人，及尿酸过多者不利。草酸入人体后不易分解，不利于血液维持酸碱平衡。

　　 8、芒果

　　属于中医里的“发物”，正在吃祛湿热的中药或改善过敏、皮肤病药物的患者，应该避免，否则容易使病情反复。

　　中药的饮食禁忌都是我们经过长期的临床试验的出来的结果的，而且对于我们有效的发挥中药的作用有这很多的帮助，所以我们在吃中药的时候要避免上面这些食物的。

　　喝中药忌口哪些食物3

　　 1、鱼腥类食物

　　喝中药期间最好不要吃螃蟹和鱼虾以及海鲜之类的食物，因为这些食物含有异性蛋白，吃了之后会影响药效的发挥，而且还会导致皮肤过敏等副作用发生。

　　 2、浓茶

　　服用中药期间是不能够喝茶的，特别是喝浓茶，因为茶叶中含有比较多的鞣酸，这种油酸会与中药中的一些药效产生化学反应而降低药效。

　　所以在平时有喝茶习惯的人一定要注意，在服用中药期间最好不要喝茶，如果一定要喝茶应该在服用中药之后的两小时左右在喝茶。

　　 3、生冷的食物

　　在用药期间千万不要吃生冷的食物，因为生冷的食物会对肠胃造成不良影响，那么就会影响肠胃对药物的吸收，而且会伤脾胃。

　　 4、喝酒

　　在吃中药期间是不能够喝任何酒的，因为不管什么酒中都含有酒精，酒精会对皮肤和大脑造成刺激，还会对肠胃造成刺激，并且酒精还会有一定的麻痹作用，所以就会影响重要的治疗效果，还有酒精与中药的药效会发生反应，不利于药效的发挥和吸收利用。

2024-02-03 05:05:13

1、发物类：

此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。

此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉；

疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓；有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。鉴此，“发”者，在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。

2、生冷类：

此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。

如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。另外，在同时服用人参和其它滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，故萝卜与人参不宜同服。

3、辛辣类：

此类食物多辛热，有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。

此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效，故热证病人就诊中医不可同食辣椒。

4、鱼腥类：

此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。

此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。

5、油腻类：

此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。

6、酸涩类：

酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。

涩者，大多含鞣质。如茶叶含有鞣质，而浓茶含量更高，与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，这就会影响药物有效成分的吸收，同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此，在服用中草药时，一般不宜与浓茶同服。

参考资料：人民网-喝中药需忌口?哪些食物不宜吃

2024-02-03 05:05:13

肝病是现在很多人都有的一种慢性病了，主要还是因为现代人的生活方式引起的，熬夜、劳累过度、饮食不当等行为都会伤害到肝脏，从而引发肝病。

肝脏是人体极其重要的一个器官，俗语云“养肝就是养命”，小问题会慢慢拖成病，病拖久了就会要人命！

肝病来临之前，身体往往会出现以下这10个小问题

1、口干口臭，刷牙还出血；
2、经常放屁，肚子有胀气；

3、体乏无力、失眠又多梦；
4、头发冒油，两鬓有白发；

5、烦躁易怒，总爱生闷气；
6、食欲不振、突然变消瘦；

7、眼睛干涩，视力变模糊；
8、脸色发黄，长斑又长痘；

9、皮肤瘙痒，后背有粉刺；
10、无故肩膀痛，饭后有腹痛；

若你占了2个以上，就说明了你的肝已经受损，肝病说不定已经缠上你了！要想肝好，从饮食入手是最有效的手段，哪些伤肝的不能吃，哪些养肝的要多吃，你最好早点知道！

这6种食物是肝的“致命死敌”，想要好肝的人都不吃了

1、酒

酒伤肝，尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创，可导致肝脏损害的进一步加重，因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说，酒精的中间代谢产物—乙醛，有直接损害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒。

2、霉变食物

研究发现，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质——黄曲霉毒素，对肝脏有极强的毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生。

3、动物肝脏

动物肝脏一直是餐桌上比较受欢迎的菜品，具有较高的营养价值，不过，动物肝脏不能够多吃，会给人体肝脏造成负担。因为动物肝脏中含有铜元素，如果摄入量超过正常标准，肝脏就不能很好地调节体内的铜离子，导致铜元素积累在肝脏中，会引发贫血。

4、味精

味精是调味品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。

5、甜食

各种甜食不宜多吃。糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。

6、过多蛋白质

过多的蛋白质，会增加患者的肝脏负担，尤其对于病情严重的肝病患者来说，由于消化功能不好，如果吃过多的高蛋白食物，会引起患者消化不良和腹胀等病症。

想要肝好，“1喝3忌”少不了

1、常喝护肝茶饮

要想肝好，老中医推荐每天喝点， 仰 ！甘 ！草 ！茶来调理，它是由蒲公英、决明子、菊苣、枸杞、白茅根按照一定比例配伍而成的植物茶饮。

其中：蒲公英成分能排肝毒、决明子和枸杞成分养肝护肝、白茅根和菊苣成分有助于保护肝细胞帮助肝细胞再生。

这5味中药配伍入药，相互促进发挥作用、促进药力，使它能通肝经、养肝排毒、预防和调理脂肪肝、酒精肝、肝硬化等肝病。

2、忌烟、忌酒、忌怒“3忌”，忌出一副好肝脏！

吸烟饮酒会损伤肝功能，容易诱发脂肪肝、肝硬化，所以要避免吸烟喝酒。怒伤肝，所以不要随便发火，保持心情愉悦，乐观开朗，有助于肝气的正常疏泄。

中医讲：百病之源，根在肝脏。

肝脏是 将军之官 ，统领着我们人体的气血、神明。

那么，有肝病的人千万不能碰哪些食物？

1、发苦的坚果

每次坚果吃到后来，都会有点我们常说的哈喇味，或是霉味，但是扔掉有不舍得所以都会吃掉。

但是放置时间过长的坚果，会产生一种叫做黄曲霉素的霉菌，黄曲霉素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为1类致癌物。

尤其是对于肝脏而言，黄曲霉素会直接的损伤肝脏细胞，诱发肝脏病变，最终引发肝癌的发生。

2、火锅油

火锅中的油又称为“口水油”。

是在客人用完餐以后，剩余的这些油经过过滤，漂洗以后重新使用，这种油含有大量的微生物，包括细菌和病毒，如果客人之中有人患有传染病，这些传染病就会通过这些食物进行流行和传播。

加热至270的油，冒出烟雾的凝聚物有致癌作用;食油反复使用、反复加热，会使重金属超标，使制成食品含有致癌物，对人体的危害很大。

3、爱喝酒

世界卫生组织早已把酒精（饮料）列为1类致癌物——明确对人体有致癌作用的物质。

有数据显示，全世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的。

而酒精对肝脏的影响，也是不容小觑。从酒精性脂肪肝发展到肝癌，其实并不难。

4、烂掉的水果

烂掉的水果会产生亚硝酸盐，会导致大肠杆菌菌群失调，让人腹胀、腹泻。

而且，有些水果一旦霉变，就会产生毒素，从而导致神经系统和肝脏中毒。

就算把腐败部位扔掉，黄曲霉素和青霉还是会残留在水果内，只是肉眼看不到，食用后易导致肝脏中毒。

1、经常失眠

中医认为，心藏神，肝藏魂。

睡眠时，心神和肝魂，得到血液的濡养，人体就能进入深度睡眠。

倘若心神和肝魂，得不到血液的濡养，心神和肝魂就会躁动，继而出现多梦、甚至失眠的情况。

2、磨牙梦话

在中医认为，人的五脏皆有神志。

心藏神，肝藏魂。而人卧血归于肝，在睡眠时心神和肝魂都会得到血液的滋养，人体就能进入深度睡眠。

但如果心神和肝魂得不到血液的滋养，便会躁动，继而出现多梦、磨牙的情况。

3、小腿不适

多数人认为小腿抽筋是缺钙的表现，其实不仅是缺钙容易导致小腿抽筋，肝功受损也可能导致小腿抽筋。

中医讲：肝主筋。肝脏有问题，容易导致手臂、后腰、肩部、小腿莫名的抽筋，甚至在睡觉时也会突然抽筋。

喝3水：

1、菊花泡水

菊花，有着极好的疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。

不仅如此，菊花中所含的少量硒元素，也是修复肝脏必不可少的营养物质。

日常可以用菊花泡水喝，满足味蕾的同时，也能起到 养生 的作用。

2、山刺玫花泡水

山刺玫花，泡水喝，可疏肝理气，解郁，改善心情，淡化色斑，促排毒。

山刺玫花，就是一种野生的小玫瑰花，其药性温和，用其泡水喝，对于女性 健康 ，十分有益。

《本草再新》记载："舒肝胆之郁气"。将其晒干后，泡水代茶饮，可疏肝理气，疏肝郁，滋养心肝血脉，可促进肝脏 健康 ，减少肝气郁结。

山刺玫花，香气浓郁，作为花茶，可疏解改善不良情绪，使心情变好，有助于肝气抒发，减少生气、郁闷等不良情绪。

此外，山刺玫花，还可以活血化瘀，调节内分泌，并且，有一定的淡斑之效，用其泡水，排肝毒，改善面部肌肤 健康 ，也是不错的选择。

3、柠檬泡水

柠檬，天然的草本植物，含有柠檬酸，有很好的养肝健脾、防毒解毒的功效。

另外，喝水的时候，加点柠檬，能够起到很好的，保护肝细胞，免受自由基破坏的功效；

同时，还可以促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生能力。

动3处：

1、大腿

位置：在大腿内侧，有一处穴位，叫阴包穴。

它是肝经上重要腧穴之一，收引水湿，肝经的水湿之气在此为云集之状。

日常敲此处，可调理肝脏，月经不调，小便不畅等。

2、浴手

通过浴手动作，不仅可以调节全身气血运行，还可以改善手部血液循环，从而减轻手部的局部症状。

做法：心静神凝，意守丹田，两手合掌由慢到快搓热；一般做3-5分钟即可。

3、刮手指

手部有6 条经脉循行，与全身各脏腑、组织、器官密切相关。平时按揉下手指，也可起到防病的作用。

平时我们可以经常按揉一下左手拇指的两个关节，能很大程度的预防和缓解肝病。

肝通目，肝不好的人，常有眼睛干涩、疲劳不适的症状，没事的时候，我们就可以经常按揉一下右手中指的三个关节，就能有效的缓解眼睛疲劳的各种症状了。

少做4件事：

1、烟酒齐下

抽烟、喝酒，都会增加肝脏受损。

吸烟，会加速肝脏纤维化进行，还会导致肝脏炎症，损害肝脏 健康 。

喝酒，更会加重肝脏负担，损害肝脏机能，诱发各类肝脏疾病。

因此，保护肝脏，首先就要少一点烟酒，更不要“烟酒齐下”。

如果一定要喝酒，一定要少喝点，不喝烈酒，不喝混掺酒。

2、经常抑郁

中医讲：肝主谋虑，主疏泻。

如果一个人郁闷了，慢慢会郁出病来，先从肝起，然后至胆至脾，至胃至生物钟的严重紊乱。

长此以往，容易导致“肝郁”，使肝气横逆，肝阳上亢，伤害肝脏。

3、胡乱用药

感冒，能不吃药，就能自愈的疾病，这种情况，尽量不吃或少吃。

药物服用过多，会加重肝脏的代谢负担，同时还可能会引起药物之间的相互作用。

4、常睡不足

肝藏血，人卧则血归于肝。

经常熬夜的人，既会导致睡眠不足，身体抵抗力下降，又会影响肝脏夜间的自我修复。

而对本身就有肝脏疾病的人来讲，已受损的肝细胞将难以修复，并有加剧恶化，甚至引发肝癌的可能。

肝不好的人有些食物最好不要吃，尤其是有严重肝病的人饮食一定要非常的注意。

肝脏是人重要的器官，是五脏（心、肝、脾、肺、肾）之一，我国肝病患者数量庞大，乙型肝炎、丙型肝炎、酒精性脂肪性肝病、非酒精性脂肪性肝病患者总人数以亿计， 当然这里面像占大头的脂肪肝只要饮食注意加强锻炼都是可逆的。

病从口入，对于肝脏不好的人尤其如此。

一是少吃动物内脏

我们有句老话叫“吃啥补啥”，但这话其实是没有道理的，以肝病患者为例是不建议吃动物内脏的，有肝病的人一定要慎吃动物肝脏，一方面动物内脏富含胆固醇，不容易消化，会加重肝脏负担，进一步影响肝脏的康复。还有一个重要原因就是动物肝脏内含铜量很高，肝病患者的肝功能已经不正常了，在这种情况下无法调节体内铜的平衡，过多的铜会在肝脏内积聚，容易诱发贫血、肝硬化、腹水等症状。

二是一定不能喝酒

肝是人体重要的解毒器官，而酒则是非常伤肝的，我国的肝病患者中，酒精性脂肪性肝病患者比例很大，这都是喝酒喝出来的，剑桥大学研究证实，饮酒会给造血干细胞造成永久伤害，提高多种癌症风险。正常人喝酒对肝脏都会有损伤，所以肝脏不好的人是一定不能喝酒的，酒精的中间代谢产物乙醛，会直接损害肝细胞，肝功不好的人喝酒无疑会加速病情恶化的。

三是隔夜饭菜和霉变的食物不要吃

科学研究表明，部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。

而同样，经过研究发现花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质黄曲霉毒素，黄曲霉毒素对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生。所以无论是隔夜饭菜还是霉变的食物都不要吃，当然这个不止是针对肝脏不好的人，任何人群都不建议吃。

肝病患者还要少吃味精、甜食以及蛋白质含量过高的食物等等，一定要少油腻，饮食以清淡为主，再就是适当锻炼，要有个好心情，肝火旺盛老发脾气也不少。

总之养肝护肝是一辈子的事情，身体是革命的本钱。

1、罐头、方便面等加工食品

这类过度加工的食品，食用便捷，口感也很不错，但几乎都是防腐剂、色素等添加剂的功劳，食用后会进一步加重肝脏代谢和解毒的负担，对肝病患者来说无疑于雪上加霜。

2、松花蛋

肝病患者肝的解毒能力较常人有所削弱，而松花蛋中含有一定量的铅，如果不能及时充分排出，有铅中毒的风险。

3、腌制食品

腌制食品吃多了，会影响人体内水和钠的代谢。这对肝硬化并伴有腹水的患者来说，相当危险。

4、甜食

甜食吃多了会扼杀食欲，对需要丰富营养的肝病患者来说，已经是一大阻碍。此外，甜食还容易转化为脂肪，促进脂肪肝的发生。

5、油炸食品

无论油炸还是油煎，都会使食物中的脂肪含量大增，不但难以消化吸收，还很容易产生致癌物，诱发普通肝病发展成为肝癌。

肝病患者饮食的总体原则是：营养丰富而均衡，才利于受损肝细胞的修复。

秋天，正是吃海鲜的好季节，但 肝病患者吃海鲜要谨慎 !

杨阿姨平时身体一直 健康 。近些日子，亲戚送了一件海鲜给她。她洗了点虾和海贝，烹煮后自己吃了一点。第二天，她就感觉不舒服，胃口变差，可并未引起重视。

几天后，家人发现她眼睛有些黄，身体的皮肤也发黄。

着急的家人带着她就诊于 湖南泰和医院 。接诊的 湖南泰和医院肝病内科主任医师贺晚英 经过详细询问和相关检查后，诊断杨阿姨为 急性肝炎 （戊型肝炎）。

竟是因为吃了一点点海鲜的原因？

是啊，就是因为这点海鲜！

什么是戊型肝炎？

戊肝是消化道传染病，有比较明显的季节性特征，夏秋季节患者居多。

大部分的戊肝是“吃出来的”，其中相当部分患者在发病前有吃不熟海鲜、肉类的经历。

感染戊肝后，潜伏期一般为10到60天，近半数会出现发热、乏力、厌食、恶心、呕吐等症状,容易出现黄疸,表现为黏膜及皮肤组织黄染,小便呈茶褐色，重症患者会出现极度乏力、呕吐、意识不清。

为什么吃海鲜会引发肝病？

很多海鲜外表看起来鲜活干净，但它的生长环境不一定干净。

有一些海鲜，尤其是贝壳类海鲜(比如花甲、扇贝、螺、牡蛎等)，排泄腺跟消化腺是连在一起的，它吃进去的污染物如果清理不干净，就会藏匿各种各样的病毒、细菌。

人在食用时，没有煮熟杀死，就有被感染的风险。

和家人朋友一起吃海鲜，为什么我中招了?

很多感染甲肝和戊肝的患者都想不明白：我是和家人、朋友一起去吃的海鲜，为什么我生病了，而他们没有事?

因为你的抵抗力不够!

对于同吃一桌菜只有我中招的疑问，其实，我们的胃酸已经非常厉害了(研究显示，胃酸可以把皮带溶掉)。

如果胃酸都杀不死，说明病毒太凶猛，或者这个人本身的体质较弱，或者一次性吃太多了，病毒太多，你的肠胃无法清除。

吃海鲜时，喝白酒或放醋能杀死病毒吗?

答案是 否定的 ，不同种类的配料杀菌作用是不同的。有些酒类确实对一些病毒有清除作用，但是要是很高度数的酒才行

不是把海鲜泡在酒里，只是吃的时候喝一点点，所以杀菌的作用也不大。

而酱油、醋的杀菌灭病毒的作用更不大了，只能说是个安慰剂。

肝病患者能吃海鲜吗？

适当补充一些富含蛋白质的海鲜，不但不会损害肝脏，反而会促进肝脏细胞的修复，特别是有些血浆白蛋白低下而产生了水肿、腹水等的患者。

但是“过犹不及”，肝病医生温馨提示，对于肝炎或肝功能不全的患者，不建议吃太多海鲜，因为不易消化，而且会增加肝脏的负担，尤其是在肝炎患者需要药物治疗期间。

（网络图，仅供参考）

湖南医聊特约问答作者：湖南泰和医院 药剂科 吴世良

我国是一个乙肝大国，在我们的身边都会有许多乙肝患者，而每一年也会有许多乙肝患者转变为肝硬化，甚至肝癌。所以，在平时的生活中我们一定要好好的爱护我们的肝脏，对于一些损害肝脏的食物更是尽量不要食入，特别是对于有肝病的人来说，在生活中更是要注意，损害肝脏的食物更是比正常人要注意，最好就是不要去碰。

那么，有肝病的人千万不能碰哪些食物呢？我认为主要有以下几种：

1.含有酒精的酒类饮品，比如啤酒、米酒、红酒等 ：因为这些酒中都含有大量的乙醇，而当我们饮入大量的含有酒精类的饮品，那么酒精中的乙醇就会在肝脏里分解代谢从而进行解毒。但是对于有肝病的患者来说，本身肝脏细胞就已经受损，特别是像慢性肝炎患者或者肝硬化患者，如果再继续摄入含有酒精的饮品，那么只会加重肝脏的复制，本身解毒功能就不好，摄入的乙醇就会加重肝脏细胞的损伤，对肝脏就会造成更大的伤害，这无疑是雪上加霜。

2.坚硬的食物 ：为什么坚硬的食物不能食入呢？我曾经看到过许多例子，说的是一些肝硬化的患者，因为经常喜欢吃一些葵瓜子，但是因为吃得多，最终造成了咯血的情况，甚至危及生命危险。这到底受怎么一回事呢？原来肝脏也是我们人体非常重要的消化器官，但是当我们的肝脏出现肝硬化之后，肝内组织就会有大量的纤维组织增生，这个时候就会加剧的主脉静脉血液的回流。如果食入了比较坚硬的食物，比如坚果、葵瓜子等，那么这些坚硬的食物就会直接的对静脉产生摩擦甚至容易刺破静脉血管，这样就容易产生出血，容易发生生命危险。

3.发霉变质的食物 ：当一些食物发霉变质之后，就会产生一种致癌物——黄曲霉毒素，这是一种一级致癌物，对肝脏的损害是非常大的。当食入了这些发霉变质的食物之后，黄曲霉毒素就会被带入肝脏，在肝脏里进行解毒，但是这种黄曲霉毒素对肝脏的损害是非常大的，它可以直接损伤肝脏细胞，造成不可逆的损伤，这样就容易使肝病患者向着肝硬化方向发展，甚至到最后诱发肝癌的产生。

4.腌制食物 ：对于肝病患者，腌制的食物，比如酸菜、咸菜、腊肉、咸肉、火腿、罐头等等食物，千万不要去吃。因为这些腌制食物往往含有大量的亚硝酸盐。而这种亚硝酸盐是致癌物，也是在肝脏细胞里面进行解毒代谢，这样自然就会造成肝脏细胞损伤，最终使肝病患者病程加重，甚至容易发展到肝硬化，到最后诱发肝癌。

5.垃圾食物 ：这些垃圾食物主要是指那些含有许多化学添加剂的食物，特别是像辣条、罐头、火腿肠、泡面等等，这些食物中含有的许多化学添加剂，都容易对肝脏产生损害。我相信大家都听见过有人因为长期吃泡面，最后却患者了肝癌。这主要是因为泡面中含有许多化学添加剂，当大量或许经常食入时，就会对肝脏细胞造成损害，特别是对于肝病患者，伤害就更加大了。所以，对于肝病患者来说，千万不要食用垃圾食物。

对于以上这些可以导致肝脏细胞损伤的食物，肝病患者千万不要食用。但是对于一些具有保肝、护肝作用的食物，就可以 多点食用，比如新鲜的水果，例如苹果、西红柿、葡萄、橘子等；还有绿色蔬菜，比如卷心菜、西兰花、菜花等；还有优质蛋白，比如鸡蛋、豆腐、豆制品、牛奶、海鱼等，这些食物都可以起到保肝、护肝的作用。

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发生在肝脏的病变统称为肝病，常见的肝病有肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌等。

导致肝病的常见原因有肝炎病毒感染、细菌感染、寄生虫感染、长期大量喝酒、超重肥胖、高脂血症、糖尿病、自身免疫、慢性胆汁淤积、药物、工业毒物、有机磷农药、充血性心衰导致的肝淤血、长期进食富含亚硝胺的食物或者被黄曲霉素污染的粮食或者长期喝被污染的水等。

肝病主要表现为容易疲惫乏力、上腹部不舒服、腹胀、食欲减退、厌油或者厌油腻食物、恶心呕吐、出现面色黝黑失去光泽、肝掌或者蜘蛛痣、肝区疼痛、进食之后出现早饱或者饱胀、皮肤黏膜以及巩膜黄染、小便发黄、体重下降、消瘦，严重患者可以并发腹膜炎、呕血黑便、精神心理反常表现，即并发消化道出血和肝性脑病。

以上导致肝病的原因大部分是可以预防的，所以最好是不要患上肝病，因为大多的肝病患者尤其是脂肪肝、肝硬化甚至肝癌往往是静悄悄的来，形如隐形的杀手，人们不容易察觉，而且在肝病早期的时候通常也不会出现什么症状或者出现容易被当作胃病导致的消化不良等表现，因此很难会引起人们的重视，而当出现明显的症状和体征的时候，往往提示肝病进展已经发展到一定的阶段，此时往往治疗比较棘手，甚至有的已经失去了治疗的机会，最终只有肝移植一条路可以走，这条路并非每一个晚期肝病的患者都走得通，即便可行走起来也不一定顺利而通畅无阻。

对于肝病患者，那些食物最好不要碰？

酒，尤其是高度白酒，长期大量喝酒的患者最好戒酒，实在戒不了，也要限制饮酒，同时戒烟。

被黄曲霉素污染的花生、花生油、玉米等粮食，千万不能碰。另外其他霉变的食物也不要碰。

腊肉、咸鱼、咸菜、泡菜、烟熏食品等富含亚硝胺的食物，尽量不要吃，即便要吃，也需要限制。

过硬、过于粗糙的食物，主要是针对肝硬化门静脉高压患者，千万不能碰，因为进食过硬或者过于粗糙的食物容易引起消化道出血。

高盐饮食，尽量避免。

肝病合并超重肥胖或者糖尿病的患者需要限制高脂肪高热量高胆固醇高糖饮食。

油炸食品的过量摄入对于肝病的诱发有不可推卸的责任。我们知道，肝脏也参与到食物的消化之中，特别是油脂的消化吸收过程，肝脏的生理功能更是表现的淋漓尽致。油炸食物中含有过量的不饱和脂肪酸，这是肝脏较难吸收的脂肪酸之一，一旦肝脏不能够完全将脂肪分解代谢，体内的游离脂肪堆积，血液中脂质沉积下来，逐渐就会引起各种脉管系统疾病，例如高血压病，冠心病等的发生就是由于这些原因。

此外，烧烤类食物中所含有的各种毒素远远超过平常的饮食类，纵然是年轻人，在长期进食烧焦的食物之后，肝脏的代谢功能也会逐渐下降，肝损伤疾病的发生也会高于常人。令人难以置信的是，一些既往乙肝疾病的患者，尽管病毒正处于休止期，如果是进食一些含有酒精的食物如酒心类食物，肝功能也会有轻微变化，我们在临床中观察到的一些病人，尽管再三告诫禁酒戒烟，要是酒心食物进食过多，肝功能也会逐渐损伤。

肝脏是人体重要的脏器，临床上常见的肝病可分为病毒性、代谢异常型、酒精性、免疫异常型。

肝病除了积极的治疗外，从饮食上要以清淡为主，少吃生冷、刺激的食物，如胡椒、辣椒、麻辣火锅等。

肝病患者不宜喝酒，对于慢性肝病患者来说，饮酒无疑是在饮毒药，饮酒后的乙醇80%迅速进入血液，其中90—95%在肝内代谢，饮酒过多，易造成营养不良，机体免疫力降低。

肝功能异常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者合并有脂肪肝，因此，肝病患者不宜吃脂肪含量高的食物。如动物内脏、肥肉、煎、炸、油腻的食物。

肝病患者不宜吃糖或甜食，吃糖或甜食过多会使体内丙酮酸和乳酸等糖类代谢产物增多，加大了肝脏的负担，容易导致肝脏“疲劳”，会影响其他营养素的吸收，造成食欲减退和营养不良。

肝病患者，宜少吃多餐，应多吃蔬菜水果，补充足够的维生素、纤维素，有助于促进消化吸收。在避免高脂肪的摄入的前提下，选择优质蛋白质的食物，如豆制品、瘦肉、鸡肉、鱼肉等，要做到合理搭配。

肝病患者，无论是肝炎（甲肝、乙肝、丙肝）、肝肿瘤，肝腹水等，凡事肝脏受损的疾病，在饮食上都要特别注意。

1. 原则上，下面这些东西都不能多吃。

1）辛辣刺激性食物。 如川菜、湘菜中大部分重口味的菜肴，葱姜蒜，洋葱、辣椒、花椒等。因为辛辣的食物容易引起消化功能的减弱。

2）油炸食品和油腻霉变腌制类食品。 什么油条啊，膨化食品啊，红烧肉啊，还是少碰，不过肝病患者看着这些油腻的也不太有胃口。对了，咸菜、咸肉这些容易下饭的东西也尽量少吃。

3）各类酒，包括啤酒、红酒、黄酒等是绝对要忌口的，毕竟命比酒瘾重要。 因为酒精是通过肝脏代谢的，会加重肝脏负担，不可能诱发肝硬化和肝脏肿瘤的发生。

4）动物内脏尽量不吃。 这个大家懂的，老外就很少吃这些。

2. 饮食上宜吃清淡一些。 多吃瘦肉、鱼肉、新鲜蔬菜和水果，可以补充蛋白质。牛奶和鸡蛋都是可以吃的。

3. 家人精神上的支持和情绪的疏导对肝病患者来说非常重要。

中医讲“肝主疏泄”，因而肝气疏泄不畅的话，会出现情绪波动，更加刺激肝病的恶化。俗话讲，大怒伤肝，如果情绪不稳定，更容易加重病情。身体上的疾病往往是心理上的疾病和情绪的外在表现。

我在心理咨询时也会经常遇见一些身体有疾病的来访者，在情绪问题解决之后，心理上正确对待疾病，积极配合医生治疗，也会有意想不到的效果。当然，情绪问题，特别需要家人和身边朋友的支持和温暖。你说对吧？

2024-02-03 04:04:03

凡有肝阳上亢的人，特别容易出现头痛、眩晕，这就是中医学早已指出的“春气者诸病在头”的原因。春天的气候变化，容易使人血压增高，出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的方法是，每天吃香蕉或橘子250—500克，因为香蕉含有能降低血压的钾离子。另外，经常食用含钾多的柠檬、梨、绿豆等，对防治高血压也有益处。

胃及十二指肠溃疡病，也易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因为上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。饮食防治上，可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟后，于饭前空腹服用，每日100毫升，分3次服；或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克、白芨6克，调匀后饮用。这些，均有养阴益胃之功效。