提高脾胃功能的方法

脾胃对于孩子来说是很重要的，脾胃的好坏会影响到孩子的吃饭，进而影响到孩子的生长发育。开心爸爸本身的脾胃功能就不好，然后开心就把开心爸爸这个毛病给遗传了。从一开始就是不好好吃奶，直至现在也是不好好吃饭。中间也检查过几次，医生都是说这 孩子脾胃不好，需要调理。 那么脾胃不好的孩子需要怎么调理呢？
开心爸爸结合平时给开心的调理方式，把孩子脾胃调理总结成了三个方面，希望能够帮助同样被孩子脾胃不好困扰的妈妈们。

第一方面是饮食的选择

一个脾胃不好的孩子，那 些油炸食物、 腌制食物、 生冷食物刺激性食物就应该少吃了。

油炸类食物不容易消化，吃进去会加重脾胃的消化负担，吃的多了会引起消化不良。腌制食物 含有较多的盐分及某些可致癌物，对脾胃的伤害是很大的。生冷刺激性的食物就更是了， 对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。所以这些食物应该是能不吃就不吃。

其次，对于3岁以内的孩子主要还是应该吃一些软烂的食物。宝宝的脾胃功能是慢慢发展起来的，如果一开始就吃的比较硬，这就在无形中加大了脾胃的压力，不光不好消化，还容易 伤到宝宝的脾胃。

最后在中医上有一些食疗的调理方法，药食同源。常见的有红枣、山楂、白萝卜、白山药等。如果宝宝脾胃功能弱的话可以适当的来补充一些。

第二方面是饮食的习惯

对于脾胃功能不好的孩子，良好的饮食习惯是必须的。像我们常见的边看电视边吃饭，爷爷奶奶追着喂饭等对于本身就脾胃功能不好的孩子来说是很不好的。

而且吃饭也不能太频繁，很多爸爸妈妈会给孩子在两顿饭之间吃一些零食什么的，这样其实对脾胃也不是很好的。对于孩子来说 两餐的间隔至少要达到3到4个小时，这样脾胃才会有一个充分的消化吸收代谢的时间，积食很容易造成脾胃虚弱。

第三方面是一些实用的按摩

实用的按摩首推的就是捏脊疗法了。这个估计很多爸爸妈妈都很熟悉，爸爸妈妈双手握成空拳的样子，用拇指按压孩子背部突起的部分，然后从上往下推挤，从尾椎一直推挤到颈部。每天做2次，可以有效的促进肠胃功能的恢复，同时还能够强身健体、增强体质。
大家还有什么有效的应对脾胃功能差的方法呢？可以在评论区留言大家一起讨论。

孩子总脾胃不好，令不少家长头疼，下面介绍一些调理方法，希望有所帮助。

服用开胃药物

脾胃不好的孩子一般存在积食，运化不佳胃口也就不好，不易吸收且排便不畅，所以需使用消积开胃药物进行体内垃圾的清空。

孩子脾胃差，护养很重要，调理脾胃可通过日常饮食来进行

冬天气温低，所以不少家长认为孩子需要补身体，于是会给孩子多食用肥腻食物。其实恰恰相反，清淡及易消化当季食物才是适宜孩子食用的。如冬天食用胡萝卜就不错，它富含胡萝卜素，可有助孩子呼吸及消化道，加强抵抗病毒。一些孩子不喜欢食用素炒胡萝卜，家长可做成丸子等来提高孩子食欲。烹调食物需注意，不宜选择煎、炸等方法，宜制作成汤、羹等有助脾胃吸收。

中医治疗方法

中医可进行推拿按摩、穴位敷贴、灸法等外治，加强孩子胃肠蠕动，加促消化吸收，消除消化紊乱。如捏脊法：早起后可先给孩子喝些温水滋润喉咙，然后让孩子趴枕头上进行捏脊5到6遍，注意要空腹进行。捏后背由下向上顺序，两拇指于前面顺着后背骨往上捏，就是由长强穴捏至大椎穴，拇指顺直线捏，手法效果较好。

不可食用寒凉性食物

寒凉食物不利于脾胃 健康 ，一些孩子脾胃不舒服是由于饮食不当原因。

我家女儿从小挑食，脾胃不好，大便两三天才排一次又很丑，舌苔白，最主要的是皮肤湿疹很严重，这些都是脾胃不好的症状。

为了调理她的脾胃，我用了很多方法，甚至老人家的偏方都有。我是非常不建议给孩子吃药的，不管是中药还是西药，是药三分毒。何况脾胃的调理是要一段时间才能见效，不是吃几次要就能好的。

从孩子两岁多到现在五岁多，这几年来给她调脾胃。我觉得喝四神汤加小儿推拿，效果最好。而且无任何副作用。安全保健有效。

四神汤：淮山，茯苓，莲子，芡实。都是非常温和的药材。我们平常生活也经常在吃的。炖四神汤的时候要加点肉类一起炖，因为四神汤这四样食物都是含淀粉比较多的，单独炖，汤会比较涩口感不好，加点肉类，肉里面的脂肪会中和涩的口感，喝起来就很美味。这是一道调理脾胃非常好的药膳汤。

小儿推拿：简单说是通过按摩婴幼儿手部穴位来治疗常见病、多发病，对消化道病症疗效尤佳。

我也是一次偶然的机会接触到小儿推拿，本来是要找医生治疗孩子湿疹的，后面医生说湿疹也是脾胃不和的一种表现，胃肠好了，湿疹也会改善，治疗脾胃不和要有耐心，天天都要推拿一两次效果才会好。后来，医生教我自己怎么在家给孩子推。我自己也学习了一些小儿推拿知识。在再结合给孩子做四神汤，天天都要喝，同时喝了一个月，推了一个月。孩子的舌头淡了，排便顺畅了，便便也不怎么臭，皮肤也好多了，说明这样做是有效果的。

脾胃调理一段时间后，稳定了，就不用天天喝四神汤，一个礼拜喝一到两次巩固一下，推拿也是稳定了，不用天天推的。最最主要，不要让孩子挑食，什么都吃，胃肠才会好。

对于脾胃不和，最安全的方法当然是食补。

下面榴莲妈妈介绍几道中医常用的调理脾胃的食疗方法，很好操作哦。

常用家庭食疗方

1. 红枣小米粥：

取红枣10个，小米30克，先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄，然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的小儿。

2. 莲子山药粥：

取莲子30克，山药80克，粳米50克。将莲子去皮及心，加山药、粳米及水煮粥食用。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿。

3. 沙参麦冬扁豆粥：

取沙参10克，麦冬10克，扁豆15克，粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁，将汁加入粳米、扁豆煮成粥食用。适用于手足心热、便干的脾阴虚胃热小儿。

另外，爸爸妈妈可以根据宝贝体质，对症进食调理脾胃。

1.对容易感冒、咳嗽的儿童，可用百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥，有补气益肺的作用；

2.对于厌食的儿童，可用山药、粳米等熬粥，有健脾开胃的作用；

3.另外，宝贝吃些硬壳类食品，如胡桃、小核桃、栗子和松子仁，有益智健脑的作用。

如何判断宝贝脾胃不和？

脾胃不和的宝贝多种多样，通常可以概括以下几点：

1. 吃微硬或油腻一点或吃多一点就会不舒服，常见于脾气不足宝贝。

2. 宝贝没有食欲，不想吃饭多是胃气不足。

3. 有食欲，进食后感觉不消化常为脾气不足，胃强脾弱。

4. 宝贝腹部怕凉，容易腹泻，吃凉的东西胃都不舒服，吃热的食物没事常为脾胃虚寒的表现。

5. 宝贝经常出现腹痛、肠痉挛，热敷后疼痛缓解，大便不成形也是脾胃虚寒的症状。

长期脾胃不和的宝贝身体瘦小，食欲减退，容易患感冒，或常有腹泻、胃脘痛、腹胀、呕吐、胃不嗳气、便秘，因此家长需注意日常护理，出现异常表现，及早给予干预治疗。

五岁宝妈 育儿 经验分享：我的孩子五岁，从小脾胃差，月月积食，靠着摸索和实践我总结出一套有效益行的调理脾胃的方法，不仅调理好了自己的孩子，身边数个朋友用后也大赞有效，分享如下：

脾胃差的孩子都有积食，运化不了自然没胃口，不吸收，拉不通，所以首先要用消积开胃的药清空孩子的身体，打开胃口。当时我孩子服用的是省中医院小儿医（特别感谢那个医生）开的一种成药，效果真是立竿见影，吃了半盒孩子就开始知道饿了，但我坚持让孩子服用了两盒才停药。

第二步 清淡规律饮食确保脾胃功能恢复

很多家长看孩子胃口开了，就想着补一补，殊不知消化肉食油腻本身都需要耗用孩子的能量，孩子恰恰脾胃薄弱，一吃又积食，更伤害孩子脾胃。如此反复进入恶性循环。所以胃口开了一定要清淡饮食，只吃好消化的，我当时严格控制孩子的饮食，二米稠粥、面条搭配各种青菜，全素了半个月，孩子的脸色明显由蜡黄变得红润起来，可能有的妈妈会说吃素营养不够，我想说的是营养再好，吃了不吸收也是白搭。这个时候我开始将中午的一餐由二米稠粥换成软烂米饭，用荤油或者肉丝炒蔬菜，让孩子吃锅边素。又这样吃了半个月，孩子气色越来越好，人越来越活泼，大小便也非常好，我知道孩子体内的运化基本理顺了，脾胃的功能基本恢复得差不多了，就停了开胃消积的药。

第三步 规律饮食，注意食补促使孩子脾胃强壮

经过一个月的调理，孩子的脾胃基本恢复正常工作，这时不能想着孩子好了吃喝就听之任之，要将良好的饮食习惯加以保持，定时吃饭，这样肠胃变会形成条件反射，在固定的时间分泌消化酶；饮食节制，孩子再喜欢的东西也要让他定量吃，不撑着。这时孩子已基本不忌口，我会刻意每个礼拜给他吃一次山药和泥鳅汤，这两种食物性质温和，是补脾胃的圣物。西医要求孩子多吃水果，而水果很多都寒凉对脾胃不好，所以我家孩子的水果以应季平性居多，像有的朋友说的火龙果，性极寒，要少吃。

如果说前面两条是祛病，第三条便是孩子 健康 的秘籍。我家孩子用了上面的方法后，再没出过脾胃的问题。调理肠胃是漫漫长路，贵在坚持，希望每个妈妈都能有耐心。

我孩子一直脾胃不好，我主要从以下三方面进行调理:

一，饮食:喝粥以小米粥为主。都知道，小米粥最养胃了，而且营养丰富。为了让孩子不厌烦，我会换花样添加不同辅料，比如，枸杞，葡萄干，麻山药。

二，捏脊。这是我从视频上学的，每天睡觉前，可以做几遍。捏脊分为补和泄，家长要根据孩子身体情况进行选择。区别就是，由上而下，还是由下至上！

三，可让孩子用完餐后，吃些山楂制品，如山楂糕，山楂片，果丹皮等。

孩子积食会引发一系列不适，家长一定要引起注意！

最后，祝天下宝宝 健康 平安！

宝宝积食如果不想吃药，可以使用食疗和按摩的方法。

食疗

1、焦米粥

焦米的做法：取适量大米洗净沥干水分，放入炒锅大火炒三五分钟无水之后，转小火快速翻炒，中间不要停，炒至金黄色。黄色入脾，焦米健脾祛湿，对消化不良、腹泻、便秘均有效果，没有任何副作用。炒焦米，一次可以炒出一星期的量，装进密封盒中放入冰箱保存，要煮时再取出需要的份量即可。可以取一半焦米一半大米或小米煮粥。

2、鸡内金蒸蛋

鸡内金就是鸡胃内壁的一层黄色的硬膜，鸡没有牙齿，就是靠它来研磨食物，鸡内金健脾消食，对于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以“金”命名。宝宝脾胃不好，可以买一些鸡内金，磨成粉，日常做粥或者蒸蛋糕的时候放一些，可强健脾胃。

3、如果肉类吃多了，可以适当吃一些山楂，山楂健脾开胃，尤其擅消肉食。山楂片或者是干山楂加些冰糖泡水，酸酸甜甜的宝宝都喜欢。

按摩捏脊也治疗宝宝积食。捏脊治积食的小技巧：1、手法要轻，宝宝皮肤娇嫩，受不了大力气。2、肚子饿的时候或睡觉前捏，效果最好。3、捏的时候让宝宝最好趴在腿上，不要趴在床上，两腿空隙留给宝宝肚子。4、要用按摩油，宝宝肌肤嫩，没有按摩油容易擦伤。

我家娃6岁，属于脾胃特弱型，不爱吃饭，还经常口气便秘，山楂丸和健胃消食片几乎当饭吃，后来用罗大伦的化积食的方子，喝了十天左右，有很大改善

关于孩子调理脾胃的问题，做为一名家长还是有发言权的，宝宝胃口不好，吃饭挑食，消化不良，容易生病。调脾胃是中医的说法，西医叫增强抵抗力。

第一：小儿推拿

目前小儿推拿有许多流派，手法也不尽相同，但是我还是觉得周尔晋的手法有效果而且还简单。

建议可以学一下。不过小儿推拿只能做为辅助。还需要在饮食上注意。

第二：饮食问题

首先任何零食都尽量少给宝宝吃，以主食为主，现在许多家长喜欢给孩子吃蛋糕、膨化食品，饮料，这些都是伤脾胃的东西，一定要克制。

建议宝宝多喝小米粥油，蔬菜，水果（冬天加热）等食品，肉类要少量。宝宝千万不能吃压床饭。另外，许多家长喜欢让宝宝吃山药，我倒有不同建议，宝宝脾胃不好的时，山药要少吃。同时对于不当季的蔬菜水果也要少吃。

第三：情绪

许多家长忽略这个关键的问题，许多时候宝宝出现生病，往往是情绪出现了问题，这时家长就从自身找原因。自己在宝宝面前表现是怎么样的情绪？宝宝有没有在一个稳定有爱的环境中生长。

好心情是一剂良药，让宝宝感到爱，理解。家长一定要让宝宝每天开开心心，那脾胃自然会好。

第四：锻炼身体

宝宝生来好动，不要刻意去做什么锻炼，让宝宝有释放能量的空间就好，提醒一下，千万不要让宝宝看电视，手机一看就是几小时。这对宝宝很不利。让宝宝玩耍中锻炼。如果有条件可以学学游泳。

最后，要相信宝宝强大的身体调节能力，在发育过程中自我的免疫能力会增强。慢慢的，你会发现宝宝身体越来越好的。祝所有宝宝 健康 快乐成长！

对孩子而言，日常食疗就是最好的护脾暖胃。

婆婆是一个很懂得 养生 的人，15个月的大宝被婆婆调养的吃喝拉撒规律，人也活泼可爱。
吃杂粮、粗粮粥
婆婆每周会煮两次杂粮粥，大宝很喜欢喝。我们认为，人不能太娇气，精细的胚芽米肉粥要吃，五谷杂粮也要吃，这样锻炼出肠胃更好的吸收能力，从而帮助身体维持营养均衡。

忌吃生冷果蔬
水果、豆类这样多膳食纤维的食物多吃，帮助宝宝排便，利于身体整体循环代谢。刚添加辅食的时候，我们将水果、蔬菜泥拌米粉、煮面条，或直接蒸、焯熟吃，现在大宝可以自主吃很多食物，但是也不要大意，水果先温开水冲洗一下。

多喝养胃汤
汤是最养人养胃的，家里隔一天都会煲汤。大宝也会经常用骨汤煮面条，拌米糊。山药、红枣、莲藕胡萝卜、萝卜，都是很不错的选择。有一个很会买菜的婆婆，总能吃到挑新鲜时令菜，而且常常是乡下老人自种的。

多喝温开水
在我们看来，所有的水都不及温开水来的好，所以，宝宝6个月断母乳之后，一直有喝水的好习惯。我们地处三线城市城乡结合部，总觉得我们这的水养人。

不吃剩菜剩饭
孩子的吃食，新鲜很重要的，我们从来也不给孩子吃剩菜剩饭，宝宝的吃食，最好做到现吃现做，清淡少调料，就连喝汤，也是要撇去油脂。

　　补脾的方法有很多，最有效的就是食疗，但也要先分清体质再对症治疗。我补脾的方法有很多，最有效的就是食疗，但也要先分清体质再对症治疗。

　　1、不忘脾胃是首要

　　人的一生，饮食决定体质，体质决定健康和幸福。要想健康养生，首先要不忘脾胃。有益脾胃食物，首推红枣、山药和薏苡仁，堪称?脾胃三宝?。

　　大枣有补脾胃、益气血的作用。李时珍称?枣为脾之果，脾病宜食之。?大枣是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的健康饮食佳品。脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜服用大枣。

　　山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是脾胃虚弱者的良方。薏苡仁具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物。

　　现代医学研究表明，经常吃山药、大枣和薏苡仁，可以提高人体免疫力。如果将其一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的概率，因此非常适合脾胃虚弱之人食用。

　　2、认清自己再进补

　　一些药食两用的中药，是不能当作食品随便食用的。例如人参(包括西洋参、党参)大补元气、生津止渴、调荣养卫。

　　但是运用不当，就会?上火?;长期、过量服用，还有可能中毒。也许有人会说：我既弄不清自己身体状态的寒、热、虚、实，也搞不明白食物的寒、凉、温、热，这咋办?这样的话，还是悠着点儿，别热衷于食养。因为这样的人很容易上套儿，或者犯错。

　　还有一个保险的办法，就是尽量多样化地饮食，不要听说哪样东西好就使劲儿地吃。日常食物大多数是性质温和的，只要不偏食、尽量多样化地合理搭配，食物之间会协调互补，长期食用也不会有问题。所谓?药补不如食补?，说的就是这个道理。

　　3、辨证施膳是前提

　　中医学认为辨证是治疗疾病的前提，即使是药膳这样的辅助治疗，也必须符合中医辨证论治的规律，才能取得良好的效果。例如人体质虚弱，有气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。气虚体质的人常见气短声低、少气懒言、精神疲惫、体倦乏力，或有头晕、自汗的症状，可在烹制食物中适当选择加入人参、党参、黄芪、白术、白扁豆、山药、西洋参、太子参等补气药，以增强补气强身的效果。

　　血虚体质的人，则主要表现为面色淡白或萎黄，眼睑、口唇、指甲的颜色淡白，有头晕、眼花、两目干涩、心悸多梦、健忘、神疲乏力等症状，妇女可见月经量少、色淡、延期甚至闭经。这些人就适合食用当归、熟地、阿胶、白芍、何首乌、桂圆、桑椹、黑芝麻、大枣等具有养血补血作用的中药。

　　总之，食用药膳的目的在于调整人体气血阴阳的平衡，预防疾病，辅助治疗以保持身体的健康。在药膳的选择上，一方面要了解材料的寒热温凉之性，另一方面也要认清自己的体质分型，以及所患疾病属于什么证型。

　　4、?混搭、轮换?才平衡

　　绝大多数的食品，即使再好都不适宜天天食用，只能作为调节补充，以增加营养，丰富生活，满足口福。人类所需要的营养成分为六大类，水、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、矿物质和微量元素。

　　中医讲究辨证施治、辨证施食，重视个体差异，就是要针对不同的季节、不同的体质和不同的病情，食用不同的食物和中药。中医将药性、食性分为寒、热、温、凉、平五大类，温性、热性的食物可以温阳，怕冷的人可以多食;寒性、凉性的食物可以清火，怕热的人可以多食;平性的食物，一般人都可以食用。

　　除了粮食和水之外，是不是还有可以经常服用的食药?回答是：有，但只有少数。首先，它必须是食物，含主要营养素成分;其次，它可能可当药物，含较少药物成分，但必须无毒无害。再者，它不但适合正常人长期食用，而且慢性病患者也不需要忌口或者禁忌比较少。这些食物包括茶叶、山药、莲子、百合、红枣、枸杞子、菊花、芝麻等。

　　冬令进补不是说每个人到了冬天都一定要进补。年轻体壮无病之人，对寒冷有良好的适应能力，就不必进补。

　　如果进补不当，会产生一系列副作用。因为药物入胃全靠胃肠的消化吸收，只有胃肠功能正常，才能发挥补药的应有效应。对于这类病人，可先服用些党参、白术、茯苓、苡仁、扁豆、陈皮之类调理胃肠的药物，使胃肠功能正常.再由少至多地进服补药。

　　这样机体才能较好地消化吸收。进补的方法主要有两种，一是食补，二是药补。俗语说：?药补不如食补?，食补在冬季调养中尤为重要。

　　冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。其它还有药酒、药粥等，均可根据各自的体质情况选用。

　　至于药补，常用的补益中药有：属补气类的，如人参、黄芪、党参、白术等，适用于气虚不足，面色苍白，气短乏力，脾虚泄泻之人;属养阴补血类的，如生地、阿胶、当归、枸杞等，适用于面白无华，头晕心悸，口唇苍白，血红蛋白偏低，妇女月经量少等症状之人。

　　鹿茸也是冬令的常用补品，适用于平素阳虚怕冷，四肢不温，腰酸多尿等人服用。

　　但需注意的是，补药也不是随便可用的，当视气虚、血虚、阳虚、阴虚而分别选用针对性的补益药。才能收到良好的效果。如人参具有大补元气、强心、生津止渴、安神等功效，气虚病人多见体力衰弱，四肢无力，精神疲乏，心慌气短，或年老体弱，或工作过度劳累后周身无力，或慢性病引起的头晕无力等症，均可服用。能够补益元气，增加食欲，促使体力恢复。又如阿胶具有滋阴养血的作用，对血虚的人尤为适宜。

　　虚啥补啥，各人都应根据自己的体质情况选用，也可去医院请中医师确诊属于那一类虚证，再选择相应的补药，使补得其所，补而受益。

　　1、糯米

　　性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐?孙思邈说：?糯米，脾病宜食，益气止泄。?所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：?糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。?

　　2、红薯

　　俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：?煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。?《纲目拾遗》认为番薯能?补中，暖胃，肥五脏?。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。

　　3、粳米

　　性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：?粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。?《本草经疏》亦云：?粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤

　　4、薏苡仁

　　俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明?李时珍说它?能健脾益胃?。《本草经疏》也有?味甘能入脾补脾?的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。

　　5、白扁豆

　　性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：?白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。?《本草求真》还解释道：?扁豆如何补脾?盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。?《会约医镜》认为：扁豆?炒用健脾止泻?。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。

　　6、牛肚

　　性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有?牛肚和中，益脾胃?的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚?健脾胃?。《本草纲目》还说它能?补中益气，养脾胃。?所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。

　　7、牛肉

　　性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用。《医林纂要》中说得好：?牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。?故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益。

　　8、西国米

　　又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：?西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。?

　　9、饭豇豆

　　性平，味甘，能健补脾胃，对脾胃虚弱、食少便泻，或妇女脾虚带下者，食之最宜。《滇南本草》中即有?治脾土虚弱，开胃健脾?的记载。明?李时珍还说它能?理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓?。除通常炒食外，还可同粳米煮饭或煮粥食用。

　　10、鲫鱼

　　性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有?鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食?的记载。《本草经疏》还说：?鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。?

　　11、白鲞

　　为大黄鱼或者小黄鱼的干制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。《随息居饮食谱》中说它?开胃醒脾，补虚活血，为病人产后食养之珍?。《本草汇言》中还说：?黄鱼有养脾理肺之功，治久病胃弱食减，不能进厚味者。以白鲞水煮烂食之，健利肠胃，为肠虚胃弱之人必需用之，诚药食中之良品也。?可见脾胃虚弱者食之颇宜。