鸡骨草龙骨汤的功效与作用

鸡骨草汤的功效与作用

　　鸡骨草汤的功效与作用，鸡骨草是一种中药，在日常生活中，很多人会用鸡骨草来煲汤的，因为这种东西煮汤对人的身体是有一定好处的，下面我分享鸡骨草汤的功效与作用，一起来了解一下吧。

　　 1、鸡骨草汤的功效

　　鸡骨草汤性凉，可以起到清肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、舒肝止痛的作用。而且，鸡骨草汤还能抗病毒和细菌，对于预防和治疗感冒也有一定的功效。对于胁肋不舒、胃脘胀痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黄疸和乳腺炎都有很好的疗效。鸡骨草还能降肺气，可以平喘止咳，由感染引起的感冒、咳嗽，都可以用它来治疗缓解。

　　鸡骨草汤不仅适合肝病患者和其他疾病患者，还适合健康的人群喝，喝鸡骨草汤能够增加食欲，解除乏力状况，建议肝病病人每天食用鸡骨草60—120克，有很好的作用。对于身体健康的人来说，鸡骨草煲汤能够预防肝病，清热消炎，因此它是一道非常养肝的药膳。简单的做法是将鸡骨草先用冷水泡半小时，然后煮沸后再加水煮五分钟，每天空腹早晚喝两次，药效极佳。

　　 2、猪横利鸡骨草汤

　　材料：猪横脷1条，鸡骨草60克，猪瘦肉100克，陈皮1块，生姜3片，蜜枣3粒。

　　 做法：

　　（1)鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。

　　（2)然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。

　　 3、鸡蛋鸡骨草汤

　　材料：鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。

　　 做法：

　　（1)几味共煮，蛋熟后去壳再煮，1小时后，取汤饮之，食肉、蛋。

　　（2)鸡蛋、瘦猪肉益气养阴，鸡骨草舒肝止痛，山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴，清肝热，用于治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。

　　鸡骨草汤适合每天空腹早晚各喝一次，药效非常好，鸡骨草汤可以保肝护肝，能够减轻肝脏所受的伤害，对黄疸型肝炎、小便刺痛、胃脘痛、风湿骨节疼痛、跌打瘀血肿痛、乳痈等有很好的疗效。常喝鸡骨草汤还可以预防肝硬化，对肝硬化腹水的患者来说也有一定的缓和作用，而且鸡骨草汤可以改善胃肠功能，增强胃肠蠕动，有利于胃部健康。

　　 4、鸡骨草煲排骨

　　 材料：

　　排骨1斤，鸡骨草60克，盐适量，姜1片

　　 做法：

　　1、排骨斩件洗净后焯水。

　　2、鸡骨草洗净。

　　3、将排骨、鸡骨草、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时。

　　4、加入适量盐调味即可。

　　 鸡骨草的好处

　　1、鸡骨草，别名广州相思子、黄头草、黄仔强，大多数生长在中国的华南地区。广东人已喜爱并擅长于煲汤著名，鸡骨草也是其中非常好的.一种材料。鸡骨草煲汤有非常好的食疗作用，对身体健康有较多的好处。

　　2、鸡骨草味甘性凉，味道微苦，无毒，可入肝经、胃经，能够起到清肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、舒肝止痛的作用。而且，鸡骨草还能抗病毒和细菌，对于预防和治疗感冒也有一定的功效。对于胁肋不舒、胃脘胀痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黄疸和乳腺炎都有很好的疗效。鸡骨草还能降肺气，可以平喘止咳，由感染引起的感冒、咳嗽，都可以用它来治疗缓解。

　　3、鸡骨草这种草作为相思子的带根全草，是非常容易买到的，它性凉味甘，尤其对于那些肝病患者大有裨益。因此用鸡骨草煲汤，既能清肝解毒，还不伤肝，是肝病患者的药膳首选。对于久治不愈的小儿肝炎尤为有效。

　　 鸡骨草的功效与作用

　　 1、清热利湿

　　鸡骨草性味甘、苦、凉，有清热利湿的作用，主要用来治疗黄疸性肝炎，风湿骨痛、慢性肝炎、乳腺炎、治黄疸肝炎、瘰疬等病症。

　　 2、散瘀止痛

　　鸡骨草归心、肺、肝、胃、肾经，有散瘀止痛的作用，可以治疗跌打瘀痛，乳痛，胃脘胀痛，胁肋不舒等病症。

　　 3、护肝

　　鸡骨草能减轻肝脏所受的伤害。鸡骨草主治黄疸型肝炎，小便刺痛，胃脘痛，风湿骨节疼痛，跌打瘀血肿痛，乳痈，同时，它富含粗皂甙对四氯化碳所致肝损伤有显著保护效果，具有清热利湿，散瘀止痛的功能。

　　 4、预防肝硬化

　　鸡骨草能有效预防肝硬化。对于肝硬化腹水，肝炎后肝硬化失代偿期，常见腹水，肝掌，蜘蛛痣，白蛋白，球蛋白比例倒置等疾病，鸡骨草有一定的缓和作用。

　　 5、提高人的耐力

　　鸡骨草能有效提高人的耐力。在小鼠的试验中，首先给小鼠一点鸡骨草，让它们吃下去，后来发现，鸡骨草能增强小鼠游泳耐力，鸡骨草根煎剂5g/kg灌服可显著增强小鼠游泳耐力。

　　 6、促进肠胃功能

　　鸡骨草能提高肠胃的消化能力，促进肠胃功能正常运作。兔子的肚子反应是相对比较敏感的，通过兔子的实验，我们可以发现，对肠平滑肌的影响对于正常离体家兔回肠，鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅度，麻醉兔灌胃或肌注煎剂也能使在位肠管张力提高，蠕动略增强。

　　 7、增强免疫

　　用巨噬细胞吞噬鸡红细胞、小鼠免疫器官重量法、血清溶血素分光光度法观察鸡骨草、毛鸡骨草对小鼠免疫功能的影响，结果鸡骨草、毛鸡骨草对小鼠血清溶血素水平有明显降低作用。明显增强巨噬细胞的吞噬功能，使幼鼠和成年鼠脾脏重量明显增加。但对胸腺重量则无明显的影响。

　　 8、清除羟自由基

　　以实验提取液的总黄酮作为样品，分别取不同体积的样品定容到50ml分别测其对·OH的清除作用。结果，随着鸡骨草总黄酮提取液对由Fenton体系产生的·OH有一定的清除作用，随着鸡骨草总黄酮提取液浓度的增加，对·OH自由基的清除能力也增强。

　　 9、抗炎

　　实验研究表明，鸡骨草对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀有明显抑制作用，而毛鸡骨草作用不明显。鸡骨草、毛鸡骨草对醋酸所致小鼠腹腔毛细血管通透性均有明显的抑制作用。

　　 10、治肝炎

　　鸡骨草能治疗急性肝炎等疾病。鸡骨草对于全身皮肤，巩膜黄染，色鲜明，纳差，上腹部饱胀，小便色黄，或伴恶寒发热等问题的治疗有很好的功效。

鸡骨草，又名黄头草、大黄草、猪蹄草腰草，是豆科植物鸡骨草的干燥全草，有益于湿黄疸、清热解毒、疏肝止痛。对湿热黄疸、胁肋不适、胃痛、乳痈肿痛等症有治疗作用，也可用于春夏湿季煮汤食疗。让让我们一起来看看鸡骨草。

鸡骨草的药用功效

【性味】甘，微苦，性凉。


【归经】肝、胃经。


【功效】具有利水退黄、清热解毒、疏肝止痛的作用，主要用于治疗湿热黄疸、胁肋不适、脘腹胀痛、乳痈肿痛。

鸡骨草的临床作用

1.清热解毒：鸡骨草具有清热解毒、疏肝化瘀的功效。是很好的保健药材。


2.护肝：鸡骨草能减少对肝脏的损伤，同时含有丰富的粗皂甙，对四氯化碳引起的肝损伤有显著的保护作用，具有清热利湿、化瘀止痛的作用。


3.促进消化：鸡骨草能提高胃的消化能力，促进胃的正常运转。对于那些不胃不消化，鸡骨草可以服用。


4.肝炎的治疗：鸡骨草可以治疗急性肝炎等疾病，有一定疗效，所以肝炎患者可以使用鸡骨草进行辅助治疗。


5.提高免疫力：鸡骨草能明显降低小鼠血清溶血素水平，明显增强巨噬细胞的吞噬功能，显著增加幼年和成年小鼠的脾脏重量。


6.抗炎作用：鸡骨草能明显抑制二甲苯致小鼠耳廓肿胀和醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性。

鸡骨草的食用方法

1.猪横沥鸡草汤


【材料】猪横沥、鸡骨草、姜片、蜜枣。


【做法】将材料洗净，然后一起倒入锅中，加入适量的水，煮2小时左右，加入少许盐，即可饮用。


【功效】能利尿退黄，清热解毒。


2.鸡蛋鸡骨汤


【材料】鸡蛋、鸡骨草2个、栀子根30克、瘦肉50克。


【做法】几种口味一起煮。鸡蛋煮熟后，去壳再煮。1小时后，拿起汤喝了它，吃鸡蛋。


【功效】鸡蛋瘦肉益气养阴，鸡骨草疏肝止痛，山栀子根清肝解毒，几味同用，养肝阴，清肝热。用于治疗慢性肝炎，肝痛、心烦、发热、尿黄、乏力。


3、山治鸡蛋鸡骨草汤


【材料】鸡蛋1~2个，瘦肉25g，鸡骨草15g，栀子根15g。


【做法】将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、栀子根分别洗净，锅中加入2碗水，煮至七八成熟，将蛋壳打碎，继续加热煨制。剩下1碗汤的时候，过滤掉残渣，留下汁液和蛋肉。吃肉，鸡蛋和汤。每日一剂，分两次服用。连续5-7天为一个疗程。


【功效】能补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄。适用于慢性肝炎、尿黄、眼睛充血的儿童。


4.鸡骨草鱼汤


【材料】鸡骨草3两，鲫鱼1条，瘦肉12两，红枣6枚，水约12碗。


【做法】将鲫鱼的鱼鳞、鳃洗净，沥干水分，放入红油的炒锅中，慢火煎至两面金黄，捞出，将多余的油用清水冲洗干净，装鱼汤袋中食用。鸡草和瘦肉分别清洗干净备用。红枣洗净去核。大火烧开水，加入所有材料，等水再次烧开，转文火2小时，先将鱼捞出，加入幼盐调味，即可食用。


【功效】鸡骨草具有解毒疏肝、散瘀消炎的作用。鲫鱼能增强sp