益母草怎么服用？

可以考泡水喝也可以煮汤喝。益母草泡水喝的作用，活血、祛淤、调经、消水。治疗妇女月经不调，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、泻血，痈肿疮疡。

配方：二百五十克猪扇骨、二百五十克新鲜益母草、八颗红枣、一百克黑豆、两颗鸡蛋。

1、益母草一包

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2、益母草250g

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3、黑豆100g（提前一晚泡发）

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4、去核红枣8颗

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5、猪扇骨250g

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6、鸡蛋两颗

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7、猪扇骨用沸水煮一下，去除血水

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8、加入2500ml水，黑豆，红枣，猪扇骨。中小火煮半小时。

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9、半小时后，加入益母草和水煮熟的剥壳鸡蛋。中小火再煮1小时。

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10、完成。喝下去觉得不苦。

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/news.cntv.cn/20110830/107092.shtml"target="_blank"title="央视网——黑豆益母草汤">央视网——黑豆益母草汤

1 益母红糖水

材料：益母草30克，红糖10克。

做法：

1、将益母草、红糖放入茶壶中。

2、用沸水冲泡。

3、加盖闷5分钟。

4、滤渣，取汁后即可饮用。

功效：活血化瘀，温经止痛。

材料：益母草30-60克，鸡蛋2个。

做法：

1、将益母草用水冲去表面灰尘，沥干水分备用。

2、将鸡蛋用水煮熟，剥去外壳。

3、益母草放入锅中，加适量清水、

4、大火煮开，加入鸡蛋。

5、然后改小火再煮20-30分钟。

6、饮汤食蛋，一天两次。

功效：养血活血，化瘀止痛。

材料：益母草30克，玫瑰花6克。

做法：

1、将益母草放入锅中，加水煎汤。

2、玫瑰花放入杯中。

3、然后将煎煮好的益母草水冲泡玫瑰花。

4、加盖，闷5分钟左右。

5、每日分3次饮用。

功效：疏肝解郁，活血化瘀。

材料：土鸡1只，益母草10克，香附20克，当归9克，川芎5克，老姜5克，米酒150克，红糖5克。

做法：

1、土鸡洗净，焯水备用，生姜洗净备用。

2、将所有药材洗净，与土鸡、老姜一起放入瓦罐中。

3、然后加入米酒，适量清水。

4、大火烧开，然后改小火慢煲90分钟左右。

5、加入适量红糖搅匀即可。

功效：养血补虚，调经活血。

益母草在市面上益母草被做出很多制剂，但是益母草在美食上也能有很多花样，下面我们就介绍几样常见的益母草美食。
益母草熬药内服（可治痘痘）：将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎，加水适量，煎30分钟，去渣取汁，再将药汁与100克黑豆混合，加水适量，煮熟后，再放入粳米和水煮粥，粥烂时，加入红糖少许调服。
益母草煲鸡蛋：益母草30~60克、青皮鸡蛋1~2个、如甜食可加红糖适量；益母草用清水反复洗净，并浸泡15分钟，之后与鸡蛋一起放进瓦煲内；加入清水450~500毫升，煎煮20分钟，捞起鸡蛋放入清水中片刻，取起去蛋壳后再放进瓦煲内；加入适量的红糖，煎煮片刻即可，宜每周2~3次。
益母瘦肉汤：猪肉(瘦)320克、益母草40克、蜜枣60克；瘦肉整件洗净，将全部瘦肉、益母草、蜜枣放入锅；加水3碗，煲2小时，即可饮用。
益母草炖鸡：母鸡1只（约重1500克）、益母草30克、姜、葱、盐、胡椒面适量；将母鸡去毛及内脏，洗净，放入盛有2公斤水的砂锅内，将益母草用布包好，与姜、葱、盐一道放入锅内，盖好锅盖；先用旺火烧开，再改用小火炖3小时，至鸡烂时即可出锅；出锅后撒适量胡椒粉即成。