脾虚胃寒吃什么食物

1 胡萝卜

胡萝卜性味甘平，入肺、脾经。有健脾消食，润肠通便，清热解毒等功效，可用于治疗食欲不振、腹胀、便秘等等症。最好是能与肉一起炖着吃，可充分溶解其中的胡萝卜素，发挥作用。

红薯中有丰富的膳食纤维和果胶，可以增强胃肠的蠕动力，适量的吃一些红薯，有补虚益气、健脾暖胃的作用的。

南瓜性温，入脾、胃二经，可以补中益气，解毒杀虫。夏季常吃南瓜可以促进肠胃蠕动，帮助对食物的消化，同时，可以减少外来物对胃肠道粘膜的刺激，有温胃健脾之用。

山药性味甘，平，归脾、肺、肾经，养生作用非常好。山药中的淀粉糖化酶，可以促进消化，改善脾胃消化吸收功能，是脾胃虚寒者的调养佳品。

生活中的很多人都有脾胃虚寒的症状，一般此类人群通常容易出现腹泻、喜暖畏寒、四肢不温等情况，而脾胃虚寒的人往往都是可以通过饮食好好调理身体的，只是很多人都不知道脾胃虚寒吃什么好。那么脾胃虚寒的人吃什么好？脾胃虚寒吃什么食物好？
1、萝卜
萝卜中维生素C和水分含量高，也含有一定量的钙、磷、碳水化合物和少量蛋白质、铁及其他维生素以及其他有益成分如木质素、淀粉酶、芥子油、胆碱等。中医上认为熟萝卜性温、味甘，具有消积滞、化痰热解毒、消除积食胀满的作用。所以脾胃虚寒的人多吃萝卜可以帮助调理脾胃。
2、红薯
黄心红薯中的营养比较丰富，富含大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、和胃、暖胃等功效。
3、包菜
包菜中的维生素C是西红柿的3.5倍，钙含量是黄瓜的2倍。包菜中还含有微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，有利于儿童生长发育。
4、芋头
芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素B10等营养元素。芋头中还富含乳聚糖，质地软化，容易消化，具有健胃作用，适宜脾胃虚弱的人群食用。
5、榴莲
榴莲给人的一般印象是臭味远扬，但也有人认为榴莲香气馥郁。榴莲性味甘温，具有开胃、促进食欲的功效，榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，调理肠胃。
6、黑枣
黑枣性味甘温，营养丰富，富含蛋白质、多种维生素，能润燥生津、滋补肝肾。
7、释迦
释迦又称为番荔枝，纤维含量很高，多食能有效促进肠胃蠕动，排出体内宿便，并补充人体所需维生素C。
8、红毛丹
红毛丹有着红通通毛茸茸的外观，是一种典型的热带水果。红毛丹性味甘温，果肉香甜多汁，富含铁，能补血理气，改善脾胃虚寒导致的血液循环不畅。
9、冰糖莲子粥
取用莲子肉5颗，分别加冰糖、糯米各适量。将莲子洗净后与冰糖、糯米一起放入锅中煮粥，经常温热食用。
作用：悦脾开胃，补中益气，滋补强壮。
10、菱粉粥
粳米100克，菱粉40克，红糖20克。粳米煮粥至半熟时加入菱粉，红糖，煮熟即可食用。
作用：益气血，健脾胃。
11、三米桂圆粥
薏苡仁30克，紫米80克，糯米80克，桂圆肉25克，红枣9颗，红糖25克。将三米淘洗干净，红枣去核洗净切开。三米加水一起煮沸至米开花，加入红枣、桂圆肉、红糖煮成粥即可。
作用：适宜体质虚弱、营养不良者长期食用，补气益血，健脾开胃。
12、扁豆山药粥
扁豆60克，山药60克，大米50克，一起煮粥食用。
作用：健脾益胃，消暑止泻，补肾。
13、脾胃虚寒饮食禁忌
1、螃蟹
螃蟹属于极其寒凉的食物，脾胃虚寒的患者如果食用寒凉食物会加剧腹泻、畏寒、厌食症状。
2、茭白
茭白味甘性寒，所以脾胃虚寒的人应该尽量少吃茭白，否则会加重脾胃虚寒症状。
3、豆腐
尽管豆腐味道非常细嫩，但是豆腐性偏寒，脾胃虚寒者，过多使用偏寒的豆腐不容易消化，所以脾胃虚寒者应当尽量少吃豆腐。
4、豆浆
豆浆也是很多人钟爱的补充蛋白质饮料，但是胃寒者饮用豆浆后胃部容易闷胀、反胃、嗳气、吞酸；而脾虚肾亏者饮用后容易腹胀、腹泻、夜尿多。

现在很多人都非常注重养生，它们愿意通过食补等各种方式来调理自己的身体。每个人的体质都是不一样的，有的人内热，有的人虚寒等等，或多或少都会从身体各方面机能表现出来，食补无疑是比药补更好的方法了。那么脾胃虚寒的人可以吃哪些食物呢？

山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃的消化吸收。山药具有滋补脾胃、滋补津液、益肺等多种功效。例如，用大枣煮汤更好。熬一锅山药粥，加红糖，可作为脾胃虚弱者食疗。

糯米是一种营养价值丰富的药食。糯米因其营养价值丰富，具有良好的温养胃功能，又被称为“江米”。性平，味甘，适用于脾虚胃寒者。人类消费。具有温中脾胃、口干舌燥、改善自汗、便溏、泄泻等功效。

古医学认为羊肉是助元阳、补精血、治疗肺虚、益劳、温胃的良品。它是一种极好的升温和强化剂。羊肉味甘，性温。入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于脾胃虚寒所致的恶心、体虚、寒战。

芋头富含淀粉，营养丰富，质地柔软，易于消化，具有健胃作用。特别适用于脾胃虚弱、肠道疾病、肺结核及康复期患者。它是婴幼儿和老年人的好食物。

大枣是健脾胃、补气血的好东西，是秋季常吃的食物。可以当零食也可以当汤吃，只要坚持半个月以上，就能看到明显的效果。

鲢鱼是温中补气、养胃暖胃、养肤的保健食品。主治脾虚气虚，气虚乏力，或脾胃虚寒，食少。鲢鱼去除鱼鳞、鱼鳃、内脏，生姜切片，加适量盐煮熟食用，有温脾和胃之功效。适用于脾胃虚寒，食欲不振等症。

脾虚的人忌食性质寒凉、易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、茄子、空心菜、芹菜、笕莱、茭白、黄瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子、绿豆、荞麦、莜麦等。再就是味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，比如鸭肉、猪肉、鱼肉、牛奶、芝麻等；利气消积、容易耗伤脾气的食品有养山檀、萝卜、香菜等。

1：脾胃虚寒的症状为舌苔常呈黄色或白色，身体吸收能力比较差，体型普遍偏瘦。如果是痰湿体质，还会出现水肿和食欲不振。如果中午吃多了，下午3点左右肚子会痛，消化不好，容易积食等。

2：脾胃虚寒，有的是先天，有的是后天。但不管是哪一种，都有办法调理。除了每天按时睡觉（晚上11点前）和起床（不迟于8:30，但不早于5:30）外，还要注意休息每天按时吃三餐。每天坚持锻炼，不要吃辛辣刺激的东西。

3：食疗对寒虚脾胃虚弱者有效。每天早上起床后，洗漱后，用小勺挖一勺米酒吃（空腹吃，不要加水），米酒本身有养胃的作用，发酵后的糯米可以补充肠胃中的有益菌。每天早上空腹吃一口吃一个月，胃口会好很多。

　　脾胃不和是很多人都存在的问题哦，那么应该如何去调理的呢，除了养成一个良好的饮食习惯以外，一些补虚补脾健胃的食材是不能错过的哦，一起来了解一些可以补脾缓解脾胃虚寒的食材类型吧，你可以获得更多的营养常识。

　　 1、猪肚

　　猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。猪肚是可以有很多的营养物质摄入的哦，比如说可以补充丰富的蛋白质和钙质，猪肚具有以形补形的特点，可以有补脾健忘的作用哦。

　　 2、莲藕

　　莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效。鲜藕生性偏凉，生吃凉拌较难消化，故脾虚胃寒者、易腹泻者，宜食用熟藕。

　　 3、羊肉

　　羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。羊肉具有补虚劳的作用，对于缓解体质虚弱有好处，还可以有提高免疫力的作用，对于补肝肾有好处。

　　关于可以补脾缓解脾胃虚寒的一些食材。大家都了解了吧，促进食欲可以有补脾健脾的作用，而且还可以起到提高肠胃功能的作用，健脾养胃，补充营养，而且还可以促进食欲，是很不错的养生保健的食材，大家可以经常吃这样的食物。