椰子上火吗

既不上火也不降火。椰子性味甘平。

椰子本身是一种性平的食物，适量的食用，并不会有上火或者是降火的功效，而我们平常吃的都是椰子中的椰子汁，椰子汁味甘、性温，入胃、脾、大肠经，容易使体内阳气增多，导致上火的情况。

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

椰子的适宜人群及禁忌

椰子性平、味甘，一般人皆可食用。它尤其适合身体虚弱、四肢乏力、容易疲倦的人群，能够帮助这类人群增强体力，使身体健康强壮起来。需要注意的是，大便清泻的人不宜食用椰子。如果是患有病毒性肝炎、脂肪肝、支气管炎、哮喘、高血压、糖尿病等疾病患者，也不宜食用椰子。而如果是体内火气旺盛的人群，需要注意控制下椰子的摄入量。

以上内容参考：-椰子

　　1、椰子不上火，椰子是微甘而辛，性平的植物，主产在海南。

　　2、归胃经、脾经跟大肠经，椰子的果肉有补益、脾肾、催乳的功效，能够治疗脾虚引起的全身水肿，还可以健脾利湿。

　　3、另外可以治疗腰膝酸软，是脾肾的不足导致的腰膝酸软。

　　4、另外椰子可以治疗产妇乳汁的缺乏，因此椰子具有补益的作用。

　　5、另外椰子能够治疗寄生虫病，比如说治疗姜片虫的疾病和小儿绦虫寄生虫病。

椰子是去火的。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛。主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之间，赤道滨海地区最多。

扩展资料：

椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。椰子汁的口味清淡微甜，是比较寒性的饮料，对于火气大、口臭、失眠、中暑等具有很好的疗效。

椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

椰子壳：椰壳质地坚硬，主要用来做各种工艺品，在南方,有的人还用带椰肉的椰壳焖米饭吃，味道也还不错。

椰肉：剥开椰壳就是椰子肉了，色白如玉，芳香滑脆，椰肉具有蛋白质、矿物质和维生素等多种人体必需的营养物质，可直接食用，也可以用来做菜、榨油、榨汁或制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子糖果和椰子罐头等。

椰汁：我们平时在超市里看到的小听装的椰汁，就是来自成熟的椰子最靠近果壳的白色椰肉磨榨出来的汁液，一般为乳白色，而我们买来的椰子直接吸到的其实是椰子水，汁清如水，且相当清甜，生津解暑、清凉解渴，略带黏稠感。

一般来说老椰子的椰子肉纤维感比较重，但是椰子水会比较清甜，嫩一点的椰子椰子肉口感会好很多，但是椰子水喝起来会感觉有点涩。

椰果：还有一种与椰子有关的就是甜品店里的椰果，其实椰果不是直接产出来的，而是用椰子水发酵获得的，制作过程就是让葡糖醋杆菌在椰子水中发酵，产生的物质积累多了就形成了一层白色的厚厚的物质，经过再加工就成了甜品店里的椰果。

椰子一般有两种，一种个大、色绿、有椰棕的，这种椰子是最原始的，新鲜采摘，新鲜出售。另一种是剥掉椰棕裸露白壳的椰子，没有了椰棕保鲜，时间一长，椰汁和椰肉质量易受到影响。因此，如果条件允许，优先选有椰棕的椰子。

参考资料：人民网---从椰壳到椰肉，椰子浑身都是宝

1 椰子热量高吗

椰子的果肉热量比较高。

椰子分为椰汁和椰肉，热量高的主要是椰肉,其中椰汁主要成分是水和果糖和其他营养素，每100g椰汁有50大卡热量，而椰肉富含脂肪，其中100克的椰肉有12.1克的脂肪,热量350大卡，吃100克的椰肉相当于吃了150克米饭，所以椰肉不宜食用过多，或者适当减少主食摄入。

椰子吃多了不会上火。

椰子平味甘，而椰子汁性凉，吃了反而有下火的功效，其中椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，与人体细胞组织液所含矿物质一致，所以饮用可以调节电解质紊乱，从而达到利尿的作用，非常适合夏季解渴消暑。

但是要注意性寒的椰子汁也容易导致肠胃的不适，所以不要喝太多，以免导致腹泻。

1、椰子中含有大量的蛋白质、维生素B、维生素C以及维生素E等，进入体内可以快速被人体吸收，进而能促进胃肠的消化与流动。

2、椰汁富含钾、钠、钙、镁及糖类和蛋白质，是天然的补充电解质的饮品，可以用来防治剧烈运动后呕吐、腹泻或脱水的症状。

3、椰汁含有丰富的维生素C，维生素C有很强的抗氧化活性，对自由基有较强的清除能力，可以缓解脂质过氧化，进而有美容养颜的功效。

椰子性凉，人体食用之后会加重脾胃内的寒气，脾胃虚寒者本身脾胃内寒气较重消化功能较弱，食用椰子会进一步加重脾胃内的寒气和减弱消化功能，很容易引起腹痛或腹泻等消化不良的症状。

椰子含有丰富的果糖、葡萄糖和蔗糖等糖类物质，味道清甜，人体食用后会使血糖升高，所以糖尿病患者平时不宜过多食用椰子，以免使血糖升高不利于糖尿病的控制和治疗。

椰汁富含电解质和水分，其组成和人体细胞组织液成分极其相似，有一定利尿的作用，尿频者本身小便次数过多，食用椰子会加重尿频的症状。