冬季九种食物可预防便秘

冬季九种食物可预防便秘

冬天容易使人胃口大增，很多人不注意饮食，而且常常会有暴饮暴食的情况，这会造成胃肠道疾病。吃什么食物有利于调理肠胃？我们一起来看看吧！

1、玉米

虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米，但是玉米其实有很多种——从粉色到蓝色再到黑色——每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维。爆米花也同样含有高纤维，当然这不是你猛吃的理由，因为里面添加了很多奶油和糖。

2、苹果

苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。

3、腰豆

腰豆因为样子像人类的肾脏而得名，在北印度和新奥尔良，红豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它们的近亲一样，几乎我们吃的所有豆类都都含有丰富的纤维，蛋白质和铁。

4、黑豆

每杯黑豆都含有15克的纤维，以及大约15克的蛋白质。它们饱满的黑色就代表了丰富的黄酮类，土地颜色的食物都含有大量的抗氧化剂。当你在日常饮食中加入了豆类和其他的高纤维食物以后，一定要记得多喝水。豆类不好的地方就是会导致屁过多，不过预防这个的关键在于日益递增地食用豆类，如果你现在吃的食物是低纤维类的，就不要突然增加到每天吃40克的高量纤维，因为这会给消化系统造成巨大的压力。

5、豆腐

豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。

6、糙米

大米的口感更好，但是糙米的营养价值显然要高得多，它的口感比较耐嚼也许会让你花些时间才能适应。但是这也很值得。每杯糙米都含有3.5克的纤维。如果每周吃五次或更多次的大米就会将患两种糖尿病的风险提高17%，而增加两次糙米的饮食之后，这个风险值将降低到11%。

7、全麦面包

白面包都用的是精磨过的面粉，意思就是谷物的壳和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心，全麦面包维持了这些极具营养又含丰富纤维的原料，所以将白面包换成全麦面包是一个很好的增加营养的方式。这样做的话，你每天获取的纤维量会得到很大的改善。

8、燕麦粥

燕麦含有葡聚糖，这是一种很特别的纤维，具有很好的降胆固醇作用，同时还可以提升免疫系统功能。燕麦中既混合了可溶性纤维（这种纤维可以降低胆固醇），也混合了不可溶性纤维（这种纤维可以帮助消化系统保持畅通）。

9、酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用。

九种食物有效防治准妈妈便秘

1 土豆 土豆营养丰富且易消化吸收，有助于胎儿的发育，保护孕期健康。同时土豆中所含的膳食纤维有助于肠胃蠕动和加速胆固醇在肠道中的分解代谢，具有降低胆固醇和通便的作用，对于准妈妈的便秘很有帮助。

2 玉米 玉米含丰富的膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，加速便便的排泄，对孕期便秘非常有益。作为粗粮中的保健佳品，不仅能预防改善便秘，还能降压、利尿、增强机体新陈代谢等功效。

3 草莓 草莓含人体所必须的维生素、矿物质、蛋白质、果胶、有机酸等营养素。其中果胶与膳食纤维可帮助肠胃运动，促进肠胃消化利于排泄，对肠胃不适有滋补调理的作用。

4 豌豆 豌豆营养物质丰富，对人体大有益处，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，利于腹中胎儿的生长发育。其中所含的纤维素有利于肠道运动，具有清肠通便的作用。

改善便秘的食物有哪些

便秘在日常生活中十分常见，造成便秘的原因也比较复杂，其严格意义上并不属于疾病的范畴，所以在治疗方式上也会相对比较特殊。如何解决便秘问题、便秘吃什么水果好、改善便秘的食物又有哪些？
改善便秘的食物
白菜：最为常见的蔬菜就是白菜，白菜具有通便的作用，这是由于白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜，在白菜中含有丰富的粗纤维，可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
紫菜：紫菜就是冬季润肠最好的食物。紫菜除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素外，还有异常柔软的粗纤维，用其做菜汤，不但味道鲜美，还能清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物。晚饭前让老人和小孩吃一些紫菜汤，随着肠蠕动，便能治疗便秘、清理肠腔。
土豆：土豆属于块茎类食物，吃后可刺激肠道蠕动；同时，它富含的膳食纤维不能被人体消化吸收，但能够吸收和保留水分，使粪便变得柔软，因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果会更好。
白萝卜：萝卜味辛、性凉，具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为，萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，可以选择生食，打成汁或凉拌、腌渍均可。
蜂蜜蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，所以，如果便秘了就来杯蜂蜜水吧。
白萝卜白萝卜又称“自然消化剂”，富含维生素C和消化酵素，能够有效的促进肠胃蠕动，防止积食，所以便秘患者应该经常吃白萝卜，其通便效果是非常好的。
白菜心白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。每次吃白菜心半斤，最好边吃白菜边喝水，很快能便出来。
红薯MaiGoo网编了解到将红薯削皮后洗净切块，把切好的红薯放入煮锅里，加少许水，煮熟。红薯煮熟后倒入牛奶煮沸。放入适量白糖搅匀即可食用，对顽固性便秘的十分有效果。
芝麻、杏仁等富含镁的食物根据日本健康营养研究所研究发现，如果身体中缺少镁摄取量那么会引起便秘。镁元素具有轻泻、软化粪便的作用，所以我们适量的摄取有助通便。富含镁的食物往往有花生、糙米、核桃、香蕉等。
芦笋、洋葱等富含寡糖的食物寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。
改善便秘的水果
草莓草莓所含的膳食纤维素比橙子所含的高出两倍之多，草莓不仅可以很好的帮助身体消化，还可以疏通肠道，帮助排便，还可以有效的降低人体的胆固醇。猕猴桃蕴含的营养物质特别丰富，被大众一直视为通畅美容之佳品，它不仅可以消除疲劳，还可以促进肠胃的蠕动，帮助肠道排泄通畅，还可以有效地改善高血压。山楂Maigoo小编了解到山楂不仅酸甜味美，有消化液分泌、增进食欲、帮助消化之功能，对便秘患者有一定益处。橙子甘、酸、平。鲜食橙子具有消痰降气，和中开胃，宽肠健脾之作用。所含果酸，具有促泄通使之功能。柚子柚子含有丰富的维生素和钙质物质远远超过了其它的水果。它含有的维生素C是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨、香蕉等要高。雪梨雪梨是一种性质寒凉的水果，它能缓解肠燥也能让人类经常燥导致的便秘很快消失。雪梨中还含有丰富的果胶和膳食纤维，这些物质对肠胃有温和刺激作用，能软化大便，加快肠胃蠕动。改善便秘的食谱
芝麻粥黑芝麻仁、粳米各适量，将芝麻放入锅中炒熟，到有香味时取出，然后把粳米洗净放入锅，然后加入适量的清水，煮到八成熟后放入芝麻和蜂蜜一起搅均匀，再继续煮到米烂成粥就可以食用了，可当早晚餐各吃一次，适合各种症状便秘。白萝卜蜂蜜汁白萝卜、蜂蜜各适量，先把白萝卜拍碎绞汁，加适量的蜂蜜调服。一天一次，服用三天就可缓解便秘，适合热秘患者。人参黑芝麻饮人参、黑芝麻、白糖各适量，先把黑芝麻捣烂，人参加水煎汁后去渣，再加黑芝麻和白糖，煮开就可以，可当作早晚餐食用，也可作点心食用，适合气虚便秘。杏仁芝麻糖将甜杏仁打碎成泥，黑芝麻淘洗干净，白糖、蜂蜜熬化，加入黑芝麻、甜杏仁搅匀，冷却即可。五仁粳米粥主要原材料为芝麻仁、松子仁、胡桃仁、桃仁、杏仁、粳米，将准备好的果仁研磨成粉，然后和粳米混合搅拌，熬制成粥，最后可以加入适量的蜂蜜或者糖进行调味，每日早晚服用可以有效滋润皮肤和润滑肠道，对于便秘患者可谓”良药”。魔芋蜂蜜糊将魔芋洗净搅拌成汁，然后在放入锅中用小火煮成糊状，待其冷却之后放入蜂蜜，每天早餐吃一小份就可以有效的促进排便，这是因为魔芋和蜂蜜都有很好的润肠通便的功能，是非常适合便秘患者食用的。芝麻龙眼粥核桃木耳粳米粥鸡肉白菜饺醋溜白菜白菜焖饭紫菜蛋花汤紫菜虾皮鲜肉馄饨金枪鱼沙拉紫菜包饭虾皮紫菜汤鸡肉炖土豆腊肉土豆片萝卜茶治便秘简单方法
方法一蜂蜜50克，麻油25克。先将麻油倒入蜂蜜中拌匀，接着边搅拌边加入温开水，将其稀释成均匀的液体后即可服用。适用于肠燥便秘、大便干结者。方法二白萝卜250克，洗净去皮，切块，加水煮烂后食用。适用于习惯性便秘。菠菜100克，麻油适量。将菠菜用开水烫熟，捞出，加入麻油拌匀后食用。适用于大便不畅者。方法三牛奶250克，鸡蛋一个，蜂蜜适量。将鸡蛋打入牛奶中，煮沸后待温，调入适量蜂蜜，顿服，每日早晨服一次。懂视网提醒这种吃法适用于习惯性便秘者。方法四核桃仁、芝麻、蜂蜜各50克。先将核桃仁打碎与芝麻一起炒熟，然后调入蜂蜜，拌匀后食用，每日二次，每次二匙。适用于老年人气血不足引起的便秘、头晕。方法五准备新鲜菠菜和少许麻油，将菠菜洗净然后放入锅中煮沸，捞出放凉后放入麻油搅拌，众所周知，菠菜富含维生素，能够促进人体肠道蠕动，促进消化，所以被便秘困扰的朋友可以多吃，而麻油能够使粪便更通畅的排出体外。推荐阅读
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