银耳木瓜羹
材料:银耳20克木瓜250克冰糖60克
做法:将木瓜去皮切号,将银耳浸泡30分钟,待其成片状后,一起放进砂锅里,加适量冷水,小火炖2-3个小时,炖好后,放入冰糖持续5分钟待冰糖融化后出锅即可。
功效:瘦身而不瘦胸,塑造优美身体曲线,补身养气。
银耳菊花粥
材料:菊花5克,白粥半碗,银耳10克
做法:粥熬好后,放入小平底锅内,将泡软的银耳倒入其中,煮沸后放入菊花,转小火熬制10分钟出锅即可。
功效:除了银耳的美容滋补作用外,菊花在膳食方面有很强的功效,无论是对于女性皮肤的呵护,还是生理机能的维护,都是不可多得的养生佳品,多次服用,清肠胃,不易饿,闻着菊花的清香健康减肥,皮肤还水嫩。
银耳蛋花羹
材料:银耳10克鸡蛋一只冰糖50克
做法:将银耳浸泡30分钟,待其成片状后,放入小平底锅内,放入适量水,水烧开后,将火调小熬1-2个钟头。待银耳熟透为止,放入冰糖于锅中,加入少许水,待水再次沸腾后均匀撒入搅拌好的鸡蛋,出锅即可。
功效:鸡蛋中富含蛋白质和人体需要的多种氨基酸,对皮肤的润滑作用有很大功效,保护皮肤防细菌感染,另外还具有清热解毒、延缓衰老。和银耳一起服用是补气益气的保养佳品。
银耳红枣莲子羹
材料:银耳20克莲子10克红枣10克冰糖60克
做法:将银耳浸泡30分钟,待其成片状后,将洗好了的莲子、红枣一起放进砂锅里,加适量冷水,小火炖两个小时,炖好后,放入冰糖持续5分钟待冰糖融化后出锅即可。
银耳百合苹果羹
材料:银耳10克百合10克大苹果1个
做法:将银耳浸泡30分钟,待其成片状后,与洗好了的百合一起放进砂锅里加水炖1个小时,放入少许糖,待凉却后盛入已经去核的苹果内。放入冰箱冷藏半个小时,即可食用。
功效:消暑解渴、去脂去油、美容养颜。
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