儿童脾虚的食疗方法

　本文导读：宝宝的脾胃功能尚未完善，因此很容易出现脾胃问题，因此宝宝也要注意健脾养胃，那么宝宝健脾养胃吃什么好呢？以下我推荐了几款孩子吃的健脾养胃粥。

1.小米香菇粥

　材料：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。

　做法：小米，淘洗干净；香菇，择洗干净，切成小块或碎末；鸡内金，洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。

　功效：健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃；鸡内金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。

2.五谷粥

　材料：糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克，白糖。

　做法：将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净，用冷水浸泡2-3个小时；锅中加水，放入以上原料，先用旺火烧沸，然后用小火煮45分钟；待粥软烂后，加糖调味，即可食用。

　功效：五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等，每天适当吃点粗粮，有助于增加宝宝体内的粗纤维。

3.南瓜小米粥

　材料：南瓜250克，小米120克，红枣8枚，冰糖少许。

　做法：南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。

　功效：小米暖胃，安神，治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。南瓜性温，味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。

4.山药莲子粥

　材料：山药50克左右，莲子20~30克。

　做法：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的'可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。

　功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。

5.土豆粥

　材料：土豆100克，大米100克。

　做法：土豆去皮，清洗干净，切成小块，和大米共煮成粥。

　功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

　 6.红豆粥

　材料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。

　做法：将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。

　功效：和胃滋阴，养血补血。此粥色泽红润，香甜爽口，诱人食欲，极受幼儿欢迎。红小豆，含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一，对幼儿大脑发育有重要作用。

7.小米山药粥

　材料：鲜山药，小米，白糖。

　做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

　功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。

8.大骨汤红枣粥

　材料：大骨，红枣，大米，葱、姜片，精盐，醋，深绿色青菜。

　做法：将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。红枣洗净去核、葱切段，姜切片。锅中放入清水，将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。撇去汤中浮沫，倒入几滴醋，小火煲2-3个小时。汤煲好后，放少量盐调味。青菜切成碎末备用。大米洗净，用煲好的汤煮粥。粥好后，放入青菜，再煮10分钟即可食用。

　功效：健脾和中，适合五个月以上的宝宝日常食用。

　 9.茯苓莲豆粥

　材料：白茯苓10克，陈皮10克，甘草5克，莲子20克，扁豆30克，粳米30克。

　做法：先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。

　功效：健脾益胃、行气利水。这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。

10.栗子粥

　材料：大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。

　做法：将栗子剥去皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。

　功效：栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子，适量地吃一些，对身体很有好处。栗子虽营养丰富，但吃过多容易腹胀，要适可而止。

11.小米粥

　材料：小米半碗，水适量。

　做法：小米用清水浸泡15分钟，淘洗干净，加入凉水，大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可。

　功效：进食后可以在孩子的胃黏膜上形成一层保护膜，养胃效果十分出色。

　 12.蛋黄南瓜小米粥

　材料：熟蛋黄，南瓜泥，小米粥。

　做法：小奶锅煮上小米粥。再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。

　功效：南瓜和小米都有增补益脾胃的功能。中医认为小米能“和胃温中”，是养胃佳品。

13.枸杞山药汤

　材料：土鸡腿1只，山药200公克，枸杞1大匙，盐1/4匙，鸡精粉1/4茶匙，料理米酒1大匙，水600毫升。

　做法：鸡腿剁块，山药切块，分别以滚水汆烫过后捞起洗净。上述材料全部放入炖锅中，加入枸杞、料理米酒、水混合均匀放入电锅中蒸约40分钟。

　功效：山药有健脾益气、养阴之功。用于小儿脾虚气弱、食少便溏或泄泻等。

小孩脾胃虚弱的话，人看起来很消瘦，个子增长慢，家长觉得可以通过食补的方式调理孩子脾虚问题，小孩脾虚怎么调理食补方法有哪些？家长想要用食物调理孩子脾虚的问题，可又不知道该给孩子吃什么食物补最快。

小孩脾虚时，家长要注意孩子日常饮食，平常不要给孩子吃辛辣、油炸、生冷、刺激、热量高、坚硬复杂、糖分高等食物，它们对于孩子的消化会有明显影响。尽量给孩子吃温热、容易消化、可以改善食欲的食物。

小孩脾虚可以多给孩子吃一些健脾食物，比如山药、小米、薏米、红枣、牛奶、瘦肉、鱼肉、鸡蛋、南瓜、山楂、龙眼肉、莲子、淮山、熟藕、牛肉、粟子、猪肚、扁豆、豇豆、鸡肉、牛肚、桂鱼、红枣、马铃薯、葡萄、胡萝卜、香菇等。注意饮食荤素、粗细搭配，每天保证一定量的蔬菜、水果摄入。

小孩脾虚除了饮食外，还可以从睡眠、按摩、运动等方式入手帮助孩子改善，如果情况比较严重，也可以带孩子去看中医师，让专业中医师针对孩子脾虚的症状，采用适当的调理方案。

　　脾虚，为中医名词术语。泛指因脾气虚损引起的一系列脾脏生理功能失常的.病理现象及病证。那么，4岁宝宝脾虚怎么调理呢?下面大家就随我一起去了解一下吧!

　 　儿童脾虚的饮食调理

　　1、不要吃太饱，一岁后七岁前的小儿，晚餐后不要再进食。

　　2、偏凉的东西少吃。凉茶、冷饮、雪糕、雪条能戒则戒。寒凉的食物包括：雪梨、香蕉、西瓜、火龙果、山竹、奇异果、白萝卜、马蹄、白菜、螃蟹等。可以多吃平性甚至带点温性的食物：苹果、橙、榴莲、龙眼、水蜜桃、樱桃、葡萄、杨梅、西梅、红枣、青枣、花椰菜、芥蓝、白瓜、节瓜、南瓜、猪肉、牛肉、鱼、虾。

　　3、多吃健脾益气的食材，如白术、土茯苓、云苓、茨实、干淮山、莲子、山楂、太子参、龙眼肉、核桃、红枣、虫草花、五指毛桃、白果等。每次选用1-4味煲汤或煲粥。

　　4、经常饮用牛肉汁，鲜鱼汤，对脾功能有保护作用。民间食疗「大枣瘦肉汤」亦很适合小儿日常饮用。用料是大枣十枚，生姜两片，鸡内金一钱，瘦肉四两。先将材料洗净，瘦肉切片后出水，然后将所有材料放入瓦煲内，加水煮约一小时，即可饮用。

　 　儿童脾虚的按摩调理

　　捏脊：让小儿趴在床上，沿小儿脊椎两旁二指处，用两手拇指、食指和中指从尾骶骨开始，将皮肤轻轻捏起，慢慢地向前捏拿，一直推到颈部大椎穴，由下而上连续捏五六次为一组，捏第三次时，每捏三下须将皮肤向上方提起。

　　补大肠：推食指的侧面，方向由指尖到手掌。

　　按劳宫：顺时针按摩手心的劳宫穴。

　　按足三里：顺时针按摩足三里3分钟。

　　推脾土：脾土穴在大拇指的螺纹面，家长可用拇指顺时针方向旋转按摩。

　　揉板门：板门在大鱼际隆起处，家长可用拇指向着掌根方向给小儿揉推。

　　摩腹：先搓热手掌，然后顺时针给小儿慢慢按摩腹部。