11岁儿童吃瓜子有什么注意的？

瓜子中含有大量的不饱和脂肪酸，对宝宝大脑的发育有促进作用，可以让宝宝变得更聪明，但是宝宝也不宜吃得太多，宝宝吃多了会影响肝细胞的功能，引起儿童干燥症。
宝宝一岁以后可以适当吃一些南瓜子，南瓜子仁富含维生素B1、维生素E，有助于提高宝宝的记忆力。现代医学研究发现南瓜子中的南瓜子氨基酸，对蛔虫有抑制作用。给宝宝吃南瓜子煮好选择没有炒过的，这样不易上火，如果是给1岁以下的宝宝食用南瓜子，可以把南瓜子仁研磨成粉添加到宝宝的辅食中。
小贴士：把南瓜子剥皮，用小火炒熟，空腹的时候吃就可以，只要每天吃30克左右的南瓜子，3-5天就可以达到驱虫效果。而且，与吃药相比，这个方法很方便也没有副作用，而且炒熟后的南瓜子口感香脆，孩子也喜欢吃。
宝宝多大能吃瓜子
最好是一周岁以后再吃瓜子为好。瓜子最好不要给宝宝吃的啊，不要随便给宝宝吃一些坚果，不利于宝宝消化，容易导致腹泻等，另外，瓜子含有胆碱所以你要注意不要多吃，否则会加重肝脏的负担的，如给宝宝吃瓜子的话，要注意安全，别让宝宝卡到，还有吃的时候注意别让宝宝跑动及玩闹，容易呛到气管里的。
宝宝最好3岁以上吃瓜子。太小的孩子吃，容易呛到，堵塞气管导致呼吸困难，严重时危及生命的，需要注意的。一定要在大人陪同下吃。
宝宝吃瓜子的做法
葵花籽可炒食或烤制后食用，也可以整个、切碎、磨碎或发芽后烹饪。葵花籽用途十分广泛，可以加入多种菜肴，因为它们富含蛋白质，所以在菜肴中加入葵花籽可以提升食品的营养价值，可以为沙拉、填塞料、酱汁、菜肴、蛋糕和酸奶酪增添独特的酥脆口感；葵花籽还可以用来榨油，所榨的油被誉为“保健佳品”；葵花籽除了可以食用，也可以发芽后烹饪，味道清爽可口。
葵花籽不宜多吃，吃时最好用手剥壳。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。
另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。
适可而止：每次80克左右为宜。大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至会影响消化。瓜子儿一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。
宝宝吃瓜子的注意事项
孩子吃南瓜子时，大人要一旁监督，避免发生不必要的意外。但那种加工过的南瓜子不宜给孩子多吃，因为盐分太高，热量也很高。吃多了容易上火。另外目前是可以添加鸡鱼、水果、蔬菜来促进孩子的生长发育的。
儿童专家指出：幼儿将瓜子花生等异物吸入气管、支气管的风险非常大，可能引发呼吸困难、气喘，甚至突然窒息而导致死亡，所以在孩子吃东西时，家长不要逗他们和吓唬他们，要让其注意力要集中，不然他们就容易把异物吸入气管。最后，专家提醒，如果小孩因误吸异物进了气管、支气管，一定要尽快送往正规的专科医院进行治疗。
宝宝吃瓜子卡到了怎么办
1、喝水:确定异物大小，形状及大概位置，适当喝水观察喉咙疼痛情况，看能否冲走瓜子皮；
2、咳嗽:可以适当弯下腰试着咳嗽，如果瓜子皮小可能会咳出来；海姆雷克法:站在病人身后将其抱住，两手臂环绕病人的腰部，一手握拳顶住肋骨下缘和肚脐之间，一首抓住拳头，快速向上挤压，形成一股冲击性气流，直到瓜子皮被气流冲出来；
3、就医治疗:若吞咽水时会有一阵阵刺痛，可能是瓜子皮挤压食道内壁导致，则需要立即去医院取出。若小孩瓜子皮卡住后，家长需要安抚小孩情绪，防止瓜子皮进入气管，期间防止小孩睡着以免发生憋气影响生命安全。

葵花籽中含有大量的不饱和脂肪酸，对宝宝大脑的发育有促进作用，可以让宝宝变得更聪明。但是宝宝也不宜吃得太多，幼儿吃多了会影响肝细胞的功能，另外一定要注意食用时的安全，以免把瓜子吃到气管里引起呛咳。

葵花籽的营养价值

葵花籽中维生素E含量丰富，可以有效防止不饱和脂肪酸在体内的过分氧化，对毛细血管的活动有促进作用，还可以改善循环系统，从而防止动脉硬化及其他血管疾病的发生。除此之外，葵花籽中含的亚油酸是人体生命活动必需的脂肪酸，它构成了细胞的基本成分，具有调节新陈代谢、维持血压平衡和降低血液中胆固醇的作用。

另外，葵花籽中还有微量的植物醇和磷脂，这两种物质能防止血清胆固醇升高。最后，葵花籽中含有被人体吸收后可转化成维生素A的胡萝卜素，它不仅可以预防夜盲症、皮肤干燥等症状，而且有抗癌作用。

葵花籽怎么吃好

葵花籽可炒食或烤制后食用，也可以整个、切碎、磨碎或发芽后烹饪。葵花籽用途十分广泛，可以加入多种菜肴，因为它们富含蛋白质，所以在菜肴中加入葵花籽可以提升食品的营养价值，可以为沙拉、填塞料、酱汁、菜肴、蛋糕和酸奶酪增添独特的酥脆口感；葵花籽还可以用来榨油，所榨的油被誉为“保健佳品”；葵花籽除了可以食用，也可以发芽后烹饪，味道清爽可口。

1、正确选择智道瓜子的味道,原味最好。瓜子有很多味道的,比如五香、冰糖、奶油、绿茶、原味等等 。对于健康来说,最好选择原味的瓜子,原味的关注虽然没有那么多的味道,嗑着更具有原滋原味的香味 ,而且嗑多了也不容易变口干。多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的,人造香料是从石油或煤焦油中制取的,有一定的副作用。多味瓜子在高温中易氧化, 多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜过多食。
2、一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了瘾是的,不停的嗑,这样很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量为宜。
3、多用手掰瓜子。瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰尘,大家都有这样的经历,嗑完瓜子以后,手 都是变得黑黑的。瓜子在制作的时候,没有洗干净,而且在炒制的过程中,更是让瓜子变得不干净的了, 所以用手掰瓜子好。
4、边嗑瓜子边喝茶。瓜子中含有很大的盐分,一直嗑瓜子会使人体的盐分摄入量过大,对人体的健 康不利,大家边嗑瓜子边喝茶,有利于人体盐分的稀释,而且还能缓解口干舌燥的感觉。
5、一定要注意保护牙齿。在我们嗑瓜子的时候,对牙齿也是有一定损坏的,当然了,这是在嗑多了 的情况下,很多人还瞌出了瓜子牙,这是牙齿被磨坏的表现。

1、瓜子的好处包括可以起到润肠通便、促进身体代谢；瓜子的坏处包括可以造成肥胖、上火、便秘以及消化不良。

2、多吃瓜子的好处。瓜子中含有很多的脂肪，对于肠道可以起到和那后的润滑作用，因此在预防和治疗人出现便秘的问题的时候是可以起到很好的效果；瓜子中含有很多的对机体有好处的微量元素，例如锌、硒、锰等这些微量元素可以为机体提供很好的代谢作用；瓜子中含有的不饱和脂肪酸，对于大脑细胞膜的代谢可以起到调节作用。

3、多吃瓜子的坏处。瓜子的热量比较高，多吃的话会造成肥胖；市面上的瓜子一般都是炒干货的形式出现，吃多了会造成便秘和上火的现象出现；宝宝需要在家长的看护下吃瓜子以免误食瓜子壳。