儿童补锌吃什么？

孩子的健康成长离不开营养的保障，而锌元素是孩子成长过程中必不可少的营养元素之一。下面为大家介绍几种含锌高的食物，帮助孩子更好地吸收营养，促进智力发育。
?瘦肉
瘦肉是所有食物中含锌最丰富的，营养价值特别不高，所以也是平时家常菜中很常见的，瘦肉作为小孩子的辅食也是很不错的选择，无论是煮粥还是熬汤，或者是剁成肉泥做菜，都特别有益于吸收，能够促进孩子的智力发育。
?猪肝
猪肝也是日常生活中经常见到的食物，有一部分人是不太爱吃的，但是猪肝的营养价值其实算是比较高的，不仅含有丰富的锌元素，还可以增强我们人体的抵抗力、降血压以及保护视力，熬汤炒菜都非常好。
?鱼
鱼属于低脂高营养的食物，特别适合孩子吃，对于智力发育以及免疫力的提升都有帮助，做法也特别多，味道也是相当高。鱼的种类可选择性也是很丰富的，无论是海鱼或者是普通的鱼孩子都是能吃的。
?贝类食物
生蚝属于海鲜贝类食物，里面的含锌是常见食物的好几倍，一般普通人两个生蚝就能够满足一天的所需锌。当然生蚝可能不太适合给孩子吃，所以其他的贝类食物也是可以满足的，比如牡蛎或者是花甲等。
?谷物
谷物作为我们中国人每天都会吃的食物，里面的营养价值也是相当丰富的，作为主食是肯定能够满足每天的锌需求的，里面的植物纤维也是人体必需的养分，这里最推荐的就是大麦、大米以及燕麦等等这些。

1、动物性的蛋白质。比如瘦肉，猪肝，鱼类，虾等。

2、属于植物性的蛋白。比如蛋黄，豆制品，花生等等。

3、主要就是贝壳类的食物。含锌量是比较高的，常见的有牡蛎，生蚝等。但孩子吃海鲜会出现过敏，如果有情况就不能使用。

缺锌可以通过吃肉类、动物内脏和蔬菜来补充锌元素，如猪肝、牡蛎、瘦肉、蛤、蚌、鱼肉、蛋黄、豆类、坚果等，这些食物中的锌含量较高，其中动物性食品普遍含锌量较高，每一百克动物性食物中约含锌3-5mg，蔬菜类含锌较少；缺锌时可增加奶制品的摄入量，蛋白类食物能快速补充锌元素，日常要注意饮食荤素搭配。

补锌的食物

1、牛肉、瘦肉

每100克牛肉锌元素含量约为9毫克，是肉类当中含锌最多的食物。除此之外，牛肉脂肪含量低、蛋白质含量高，每天适量的吃一些牛肉，不仅营养丰富，而且不会发胖。瘦肉含锌量也比较高，而且还含有各种氨基酸、铁元素以及微量元素，在补锌的同时还能预防缺铁性贫血以及营养不良等，若儿童不爱吃肥肉，可适当多吃些瘦肉。

2、腰果

腰果中锌的含量也比较高，约达6毫克/100克。腰果中还含有叶酸、维生素B、维生素K等营养元素，是不错的休闲零食，可适量食用。尤其是无盐腰果，口感比较清淡，常吃不会摄入过多的食盐。

3、杏仁

杏仁中的锌含量也是非常高的，其中还含有较多的镁元素、维生素E、w-3脂肪酸等，可有效增强免疫力，保护视力健康。每天下午吃一点杏仁还可增加饱腹感，避免晚餐过量进食。

4、胡萝卜

胡萝卜也是较好的补锌食物。不过胡萝卜最好是用较多油炒，或者炖肉汤时加入，这样其中的胡萝卜素和维生素A才能有效溶出，人体才能更好的吸收到营养，补充锌元素的同时，又能有效地预防维生素A缺乏症的发生。

5、牡蛎

牡蛎中锌元素的含量巨高，在保证不过敏的情况下，通过食用牡蛎来达到补锌的目的是最快速的方法。不过，对海产品过敏的人要谨慎食用，以免发生过敏反应。