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3岁儿童缺血缺铁哪个好?

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3岁儿童缺血缺铁哪个好?
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祝由师

祝由师

2025-09-12 23:14:33

孩子缺血缺铁应该是出现了缺铁性贫血,孩子出现身体虚弱类似于缺血的现象,应该去做一下血常规检查,明确一下看是否是缺铁性贫血,然后服用对应的药物来调整一下。想要补充营养在服用药物的同时,应该多吃一些能够补铁的食物,比如有芹菜、黑木耳等,水果中含铁量比较高的有桃、橘子、杨梅、樱桃等。

最新回答共有5条回答

  • 山亭柳
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    2024-03-30 23:23:11

    小孩缺铁吃什么好,怎样科学补铁?缺铁的小孩日常补铁要多吃含铁高的动物性食物,比如:动物肝、动物血、红色的肉类等,动物性食物含的血红素铁相对而言吸收率高一些,其中植物性的食物有菠菜、黑木耳、紫菜、荠菜、同时要适当的摄入“维生素C”,以提高补铁的吸收率,同时适当的补充蛋白质高的食物增加营养,如果孩子厌食挑食食补不佳可以服用补铁剂,下面介绍几份适合小孩补铁的食谱:

    肝泥粥
    将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净,切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐,煮片刻即成。

    菠菜枸杞粥
    将菠菜去杂,连根洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,码齐后将菠菜切成0.5厘米以内的碎段,盛入碗中备用;将粟米、枸杞子淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待粟米酥烂,调入菠菜小碎段,拌和均匀,加精盐、味精,再煮至沸,淋入麻油,搅拌均匀即成。每日早、晚分食。

    肉菜卷
    将白菜叶洗净,放入沸水中烫软,捞起。鸡蛋加少许盐打匀,用平底锅加少许油,把鸡蛋煎成薄蛋饼,在切成块状!将瘦肉剁成末,放入米饭,加胡椒粉,食盐香油拌匀成馅,将菜叶铺平,放入饭肉馅紧裹成卷,然后用葱系成带。将饭肉卷装盘,加入红枣,适量盐,入开水的蒸锅大火蒸开,转中火蒸熟即可,出盘在滴上少许香油!此帖已经被版主弹簧妹妹奖励积分20分。

    蛋黄豆腐羹
    将玉子豆腐挤到碗里,打入鸡蛋,搅拌均匀;芹菜叶清洗干净切碎。取一个微波炉适用、略深一点的平盘,在盘地摸一点食用油(可以防止沾盘子),把豆腐鸡蛋倒入,蒙上保鲜膜,入微波炉中高火3分钟。取一个微波炉使用的碗,倒入高汤,加入盐、白胡椒粉,盖盖或覆保鲜膜,入微波炉,高火2分钟。取出,向调味汁里滴几滴香油。将切好的芹菜叶撒到鸡蛋豆腐上,淋上调味汁即可

  • 紫苏
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    2024-03-30 23:23:11

    小儿缺铁性贫血补什么好

     小儿缺铁性贫血补什么好。缺铁性贫血不仅会在婴幼儿当中发生,而会在青少年妊娠期以及哺乳期的妇女当中出现。疾病在出现后一定要引起重视,那么小儿缺铁性贫血补什么好。

      小儿缺铁性贫血补什么好1

      1、动物肝脏

     肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

      2、各种瘦肉

     虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。

      3、鸡蛋黄

     每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。

      4、动物血液

     猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。

      5、黄豆及其制品

     每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。

      6、芝麻酱

     芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。

      7、绿叶蔬菜

     虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。维生素C能够有助于食物中铁的'吸收,可以给孩子多吃一些富含维生素C的食物如西瓜、草莓、猕猴桃、西兰花、西红柿和土豆等帮助铁更好的吸收。

      小儿缺铁性贫血的食疗方法:

     1、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。

     功效:补肾壮骨。

     2、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

     功效:滋阴补血。

     3、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

     功效:补肝益肾,养血理虚。

     4、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

     功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

      小儿缺铁性贫血如何预防:

     1、小于1岁的婴幼儿是不应该给喝纯牛奶的,同时1岁~5岁的儿童每天喝纯牛奶,羊奶或者豆奶不要超过710毫升。

     2、建议尽可能母乳到1岁以上,母乳中的含铁丰富,而且更容易吸收,如果不打算母乳喂养,那要给予铁强化的配方奶(100g配方奶粉中含4~12毫克铁)。4~6个月之前,吃母乳的宝宝,妈妈母乳中的铁能够满足孩子的生长,不需要额外添加。

     3、4~6个月即开始添加含铁丰富的辅食(铁强化米粉,燕麦,肝脏,瘦肉等),如果辅食加的不理想(每天辅食不到2餐),可以添加一些铁剂。

     4、对于早产儿或者低出生体重儿需要额外的补充铁剂,至少每天2mg/kg。母乳喂养的早产儿可以通过添加母乳强化剂来补充铁剂。

     5、较大要鼓励他多吃含铁丰富的食物,包括蛋黄,西红柿,瘦肉,肌肉,鱼,豆类、菠菜和黄色水果,还有很多谷物类和燕麦都是富含铁的。

      小儿缺铁性贫血补什么好2

      儿童缺铁性贫血的症状

     现在的孩子都是家长手中的宝。所以家长都会在孩子出现疾病时变得非常紧张。如果孩子有缺铁性贫血,就可能会给孩子造成很大的危害。所以很多家长都想知道,在出现疾病时会有哪些症状出现。

     1、如果小孩有缺铁性的贫血,在任何年龄都可能发病。常见是在六个月到两岁之间的孩子。缺铁性贫血都属于缓慢发生的,主要的症状就是皮肤黏膜会逐渐变得苍白。

     2、在日常生活中,如果宝宝有缺铁性贫血,会发现他的嘴巴。口腔粘膜甚至是甲床会有苍白现象发生。而且宝宝还会容易疲劳,不愿意活动。

     3、年龄稍大一点的孩子会说自己头晕,耳鸣,眼前发黑等,在出现情况时,家长就需要注意,及时的带孩子到医院进行检查,然后根据医生的建议来用药治疗。

     4、如果贫血时间比较长,就会出现髓外造血的现象,而且医生也会发现肝脾有肿大现象。除了这些宝宝,还会出现食欲减退,口腔炎,精神萎靡,烦躁不安,记忆力不集中等症状。

      缺铁性贫血的病因

     缺铁性贫血不仅会在婴幼儿当中发生,而会在青少年妊娠期以及哺乳期的妇女当中出现。所以这种疾病在出现后一定要引起重视,不然会给身体造成一定的危害。导致缺铁性贫血发生,原因有哪些呢?

     1、婴幼儿再出现缺铁性贫血,主要是由于缺乏铁元素的补充,如果不及时补充蛋类,瘦肉等一些含铁元素比较高的辅食,就很容易造成婴幼儿缺铁。青少年缺铁是由于偏食导致女性出现缺铁现象,是由于日常中,月经量增多或者是有哺乳或者妊娠现象,就会有疾病发生。

     2、铁吸收障碍。这种情况大多数会发生在胃部有大部分切除的患者,这样就会使胃酸分泌不足,而且食物会快速进入空肠,直接绕过铁的主要吸收部位,这样就会使铁吸收减少。

     3、如果患者有长期不明原因的腹泻,克隆病,慢性肠炎等都会导致铁吸收发生障碍,从而出现缺铁性贫血的疾病。出现情况时,就需要及时的查找原因。

     4、如果有长期的慢性铁丢失的现象,没有及时纠正,就容易造成缺铁性贫血的疾病,例如寄生虫感染,胃肠道肿瘤,消化道息肉,食管裂孔疝,慢性胃肠道失血,月经量过多等疾病。

  • 蓦山溪
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    2024-03-30 23:23:11

    儿童贫血吃什么补血效果最好

     儿童贫血吃什么补血效果最好,小孩贫血会影响身体发育,也会影响智力,因此家长一定要重视,可以通过饮食帮助孩子治疗贫血。下面一起来看看儿童贫血吃什么补血效果最好?

      儿童贫血吃什么补血效果最好1

      1、胡萝卜

     对于贫血的情况,多吃胡萝卜是很好的,因为胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素,这种物质对于补血是很好的。

      2、发菜

     还可以吃发菜进行补血的,虽然发菜的颜色很不好看,但是发菜的营养价值是很高的,很适合贫血的人食用的。

      3、菠菜

     还可以通过吃菠菜进行补血的,因为菠菜里里面含有丰富的胡萝卜素,所以对于补血是非常的好的。

      4、龙眼肉

     龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

      5、面筋

     这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

      6、金针菜

     金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

      小儿常见的贫血原因

      1、小儿先天储铁不足

     正常足月新生儿从母体获得的铁足够其生后3~4个月的造血需要。但早产、双胎、胎儿失血以及母体患有缺铁性贫血等,均可使小儿储铁不足。

      2、铁摄人不足

     新生儿的饮食主要为人乳或牛乳,而人乳和牛乳中含铁量均较低,单纯用乳类喂养而不及时添加含铁较多的辅食,则易发生贫血。

      3、生长发育决

     婴儿期生长发育迅速。3~5个月为初生时体重的2倍,1岁时为初生时体重的3倍,若是早产儿则体重增加更快。由于体重的增加血容量也迅速增加,这时容易发生缺铁,引起贫血。

      4、铁的丢失过多

     正常婴儿每天排泄铣比成人多,由皮肤损失的铁也相对较多,若出现对蛋白过敏而发生小肠出血,则失铁更多。此外,一些疾病如慢性腹泻、肠套叠、肠、息肉等都可增加铁的消耗而引起贫血。

      小孩贫血有什么症状

     1、皮肤会变得苍白,若是孩子出现了贫血,会出现面部,口唇,手掌,都会出现苍白现象,这是因为这部分的毛细血管丰富,而且,会处在比较浅的部位,若是出现了贫血,往往会导致血红蛋白减少,所以虽然颜色会变淡。

     2、营养不良,若是小儿长时间的贫血,会导致体格发育比较差,而且比同龄人的孩子个子小。孩子不爱玩容易劳累,还会出现营养不良,这样容易导致皮肤弹性差,皮肤干燥,毛发干枯,颜色发黄,无光泽。

     3、会影响到循环和呼吸系统,即便在发生之后,会导致大脑缺氧,而且还会导致肺脏呼吸加快,所以,容易影响到小孩的心脏发育导致心脏扩张严重的患者,还会出现心力衰竭。

     4、影响到消化系统,若是出现了这种疾病,还会导致孩子缺氧,造成消化功能受到损伤,贫血患儿没有食欲,而且,消化不良,还会出现恶心呕吐的现象。

     5、孩子出现不爱活动、食欲减退、皮肤变的苍白,看孩子的手也很明显。

      儿童贫血吃什么补血效果最好2

     1、食疗。食疗是改善贫血最佳的方法,平时生活中,多给孩子吃一些具有补血重的食物,帮助补血的食物比较多,比如牛肉,猪瘦肉,猪肝、牛奶、蛋黄、海带、动物肝脏以及绿色蔬菜等等。也可以多吃一些粗粮,能满足补血的需求。食疗时应选择具有滋补性且不油腻的食物。每顿吃的都不能太多,这样才能达到补血的最佳效果。

     2、药物和保健品补血。除了食疗之外,也可以选择药物和保健品补血,比如铁之缘和含有丰富铁元素的产品,这样都能够满足孩子身体对铁需求,但是一定要严格的监督,按时按量的去服用,只有服用一段时间才能改善贫血的问题。因为贫血属于长期的治疗过程,相关的补铁产品需要使用一段时间,才能看到具体的效果。

      补血的食谱适合贫血的孩子

     1、党参红枣汤:党参和红枣都是可以补血补气的,一起煮汤喝对贫血有治疗效果,尤其适合疲劳乏力儿童。用水洗好党参、红枣后煮汤,加入红糖就可以给孩子喝了,每天食用,也可以加鸡肉一起炖汤。

     2、红枣红豆粥:红色的食物是入心、脾经的,可以补血、养心血、健脾胃,非常适合贫血的患儿,材料是红豆、红枣、粳米。把所有材料洗好后一起加水煮一个小时,然后加红糖调味就可以了,可以做给孩子做早餐吃,非常补血的。

     3、桑椹黑芝麻粥:桑树的果实就是桑椹,也是可以补气血的食物,黑芝麻含有非常多的营养物质,可以滋养气血,一起煮粥可以治疗贫血,糯米也是健脾胃、补血的`食物。桑椹、黑芝麻和糯米一起加水煮粥,加冰糖调味食用,有滋养肝肾、补血健脾的作用。

     4、山药红枣猪肝粥:猪肝是非常适合贫血儿童食用的,红枣大家都知道是补血的,山药可以健脾胃,红枣、山药、猪肝、大米一起煮粥,然后加盐调味。

     5、鸡肝芝麻粥:大米加水煮粥,鸡肝洗好后要剁碎,芝麻也要磨碎,然后把鸡汤煮开,把鸡肝、芝麻加入鸡汤里面,煮成糊状就可以了,大米粥煮好后把鸡肝芝麻糊加入,搅拌好加盐调味食用。这款粥富含各种营养,补血补铁效果好!

      儿童贫血吃什么补血效果最好3

      1、肉食中动物肝脏最佳

     肝脏是宝宝缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高,每100 毫克含29、1毫克,羊肝为17、9 毫克,牛肝为8、8 毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8、5 毫克铁。

      2、鸡蛋黄第二

     在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7 毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高,从综合角度来看,它排第二名还是实至名归的

      3、各种瘦肉中铁利用率高

     虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。对于年纪稍小,特别是4个月左右的婴儿,喂食要注意细化捏碎有利于宝宝幼嫩的肠胃吸收,可以将瘦肉做成肉泥,鱼泥来食用,也可以给宝宝带来食欲。

      4、芝麻酱

     芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。

      5、动物血液

     血豆腐 猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品,这也有利于小孩消化。

      6、黄豆及其制品

     黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

      7、木耳和蘑菇

     铁的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

      8、牛奶不宜喝多

     奶制品富含铁质和蛋白,但含铁量不高,牛奶不适宜给宝宝喝太多,会阻碍铁吸收,可以给宝宝添加铁强化米粉、配方奶粉等,4个月以下的宝宝还是要坚持母乳喂养,因为母乳中铁的吸收率高(50%),是牛乳(10%)的5倍,所以提倡母乳喂养。

  • 芍药
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    2024-03-30 22:22:01

    问题一:小孩贫血吃什么补血最快小孩贫血大多数是挑食引起的营养性缺铁性贫血,妈妈可以做些含铁高的菜肴给孩子补血,如红肉(猪肉和羊肉),动物肝脏(猪肝和鸡肝),动物血,蛋黄等,还有黑木耳、黑芝麻、黄豆、红枣,菠菜等。每次吃完饭后再给孩子喝上含维生素C的水果汁促进铁吸收,如橙汁、葡萄、橘子汁等。此外,铁锅是一种较好的补铁器皿,家庭中应多选用铁锅烧菜。

    问题二:孩子贫血吃什么好孩子贫血大多数与饮食缺乏铁有关,家长要给给孩子添加含铁的食物,如猪肝、猪血块、瘦肉、鱼吓、蛋黄、黑木耳和菠菜,这些食物每天都要安排有,其次给孩子补充铁剂,饭后吃两片铁之缘片,增强铁的吸收,通常孩子三个月左右贫血就能康复了。家长平时要培养孩子良好的饮食习惯,切勿让孩子偏食挑食。

    问题三:小孩轻微贫血吃什么食物芹菜炒猪肝,是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。
    我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶,其主要功能是辅助产生红血球,防止红血球变型。而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质,其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。
    原料:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克。
    制作:1.将猪肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀,待用。2.芹菜打去菜叶,取净茎六两,用清水洗净,切成三公分长的段。3.将油锅用旺火烧热,倒入冷猪油,烧至六成油温,投入猪肝,将其搅散,待变色后,倒入漏勺沥油。4.锅中留油少许,继续旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入酱油、白糖、精盐,用湿淀粉勾芡,再倒入猪肝,翻炒几下,在锅边淋上少许香醋,即可出锅装盘。
    特点:猪肝细嫩爽口,芹菜芳香味浓,香中带酸,味道鲜美。
    作用:猪肝每百克含铁25毫克,芹菜百克含铁8.2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。本菜肴尤其对妇女有益。
    贫血的食补方
    根据统计,亚洲女性罹患贫血的比例相当高,平均每四到五个女性中,就有一个是贫血患者;若以年龄分布来看,二十至二十四岁之间,罹患的比例约二成,二十五岁至二十九岁之间有三成。造成女性比男性容易贫血的原因,可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质,特别是在生理期、怀孕期,一但铁质补充不够,就很容易引起贫血。在临床上,贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等。
    贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」,其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则,在中医补法中,常以血肉有情之品来调养,并能取得良好的效果。另外有贫血困扰的人,应多摄取维生素c,因为维生素c有助於铁质的吸收。
    血糯红枣粥
    做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬
    煮成粥即可。
    功用:补血。
    桂圆莲子汤
    做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲
    子软熟即可。
    功用:健脾、安神、养血。
    龙眼粥
    做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮
    成粥。
    功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。
    猪肝汤
    做法:猪乾洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍
    滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用

    功用:补血。
    羊骨粥
    做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮
    粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。
    功用:对於贫血具有畏寒者有良效。
    阿胶芝麻核桃羹
    做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃
    肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适
    量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二
    匙。
    功用:本品有补肾安神益血的功效。
    参枣汤
    材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块
    功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。
    2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然
    足。
    作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小
    火焖煮1小时间。
    2.加入冰糖待溶化即可。
    杞子南枣煲鸡蛋
    材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
    作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟

    2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
    功效:补虚劳、益气血、健脾胃。
    鲤鱼补血......>>

    问题四:儿童贫血吃什么好最快法则一:注意添加铁含量高的食物
    宝贝除了吃母乳或牛奶,饮食中还有蛋、菜、肉,其中哪些含铁多呢?
    1.我们先来看看蔬菜:叶菜类含铁量较高,其中最高的是油菜,达到了5.9毫克/100克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜,铁含量只有2.9毫克/100克,还不足油菜的一半。
    2.我们再看肉类食品:动物肝脏和血液铁含量最高,为10~25毫克/100克,大约是家畜家禽肉和鱼肉(1~3毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分,含量和畜禽肉差不多。
    3.宝贝天天要吃的奶类,铁含量比较低,只有畜禽肉的1/10左右。
    由此看来,在宝贝辅食中,不论是植物性食品还是动物性食品,都有含铁量高的种类。
    法则二:补铁效果还要看吸收得好不好
    1.宝贝补铁单纯看食物中的铁含量还不够,如果吸收率低,即使食物中的铁含量很高,补铁的效果也不会太好。食物中的铁有两种存在形式:一种是容易吸收的血红素铁(也叫卟啉铁);一种是不好吸收的无机铁。
    2.上面提到的动物肝脏、血液、畜禽肉、鱼肉和蛋黄中的铁是血红素铁,宝贝吃了很容易吸收,补铁效果很好。
    3.蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁。虽然蔬菜的铁含量不算低,但宝贝吃了能吸收的却比较少,补铁效果不太好。
    法则三:辅食添加要及时合理
    1.宝贝长到6个月,母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了,必须给宝贝添加辅食。
    2.从宝贝6个月开始,要加煮鸡蛋黄,从每天1/4个开始,逐渐加到1/3、1/2、3/4,直到每天一个煮鸡蛋。
    3.从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血,也是从少到多,逐渐增加。
    4.蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物,叶菜用开水焯过,可以去除其中大部分草酸,这样有利于铁的吸收。
    法则四:维生素C是铁的好搭档
    在补充铁含量高的食物的同时,给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处,吸收率可以提高好几倍。
    猕猴桃、鲜枣、柑橘等都是富含维生素C的水果哦。
    法则五:烹调方法有讲究
    有研究发现,发酵食品中的铁比较容易吸收,因此,馒头、发糕、面包要比面条、烙饼、米饭更适合宝贝吃。
    吃叶菜时,先用开水焯一下,去掉大部分草酸,可以让宝贝吸收更多的铁。
    动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
    各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。
    鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。
    动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。
    黄豆及其制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。
    芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
    绿叶蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
    木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
    宝贝6个月以后,来自妈咪的铁质已经不能满足生长发育需要,宝贝容易发生缺铁性贫血。给宝贝添加辅......>>

    问题五:小儿贫血吃什么好红糖桂圆紫米粥不错!
    做法:把紫米提前一个晚上浸泡,桂圆剥壳洗净,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加红糖调味就ok了。

儿童走路不稳

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