婴儿辅食不加盐不吃,需要增加辅食的多样性,能够起到增强食欲的作用。此外也需要适量放入其他的调味品,能够增加食物的味道。
一般一岁左右的婴儿可以吃盐,如果过早吃盐,可能会增加肾脏的负担,不利于肾脏的发育。此外也不要过量吃盐。
婴儿1岁以内不建议吃含食盐的食物,而是吃原味食物。有人会有疑问:孩子不吃盐怎么能行呢?我们成人每天不都得吃盐呀?
?婴儿不吃盐的原因
根据最新《中国居民膳食营养素参考摄入量》,对于6-12月婴儿来说,每天需要350毫克(mg)的钠。奶类及其他辅食中含有人体所需要的钠,一般情况下,正常进食的宝宝完全能够摄入足够的钠来满足生理需要。
?宝宝不爱吃辅食的原因
有些妈妈认为:宝宝不爱吃辅食是因为辅食没味道,不好吃!事实上:第一,宝宝的味觉比大人要宽广,不能用大人的口味来衡量孩子的味觉,把大人味觉习惯强加给宝宝;第二,宝宝的味觉习惯正处于发育中,对调味品的刺激比较敏感,加调味品还容易造成宝宝干扰或拒绝没有味道的原味食物。
?注意事项
婴儿1岁以内不建议吃含食盐的食物,而是吃原味食物。婴儿的肾脏和肝脏功能尚未完全发育,不能很好地排泄多余的钠,过多的钠会对婴儿的健康造成影响。因此,家长在给婴儿添加辅食时,应该尽量避免加盐,让宝宝尝到原味食物。
一岁内宝宝不宜吃盐,有两个主要原因:
一是他的身体器官尚未完全发育成熟,此时吃盐会给消化器官,尤其是肾脏带来很大负担,长大后容易引发心脑血管疾病;
二是孩子的味觉还在发育当中,加盐会使食物味道变重,阻碍孩子对食物原味的体验,使他变得重口味,进而更容易挑食厌食。
理解了这些,我们同时也就理解了一岁内宝宝辅食添加的主要目的,在于让孩子品尝各种健康食品的原味,发展他的味觉体验能力,并自发地爱上丰富的饮食,从而为他的饮食和健康打下良好基础。
因此,不但是盐,而且还包括糖、味精、酱油等调味料,最好都不要给一岁内的宝宝吃。对他们来说,给他新鲜、健康的食材,让他品尝食物的原味比其各种调味料要自然、丰富而且重要得多。
此外,我们不必担心没有盐孩子吃不下,事实上,正如没有吃过榴莲一定不会思念那种味道一样,没有吃过盐的人也不会对盐特别眷恋,更何况,咸味不过是味道中的一种,而各种食物的不同滋味比咸味要丰富得多。
综上所述,对一岁内的宝宝来说,盐等各种调料的最好替代物是食物原味。
只要我们确保食材新鲜,并遵循科学的辅食添加方法,由软到硬、由稀到稠、由少到多、由单一到丰富,循序渐进,孩子都会爱上食物并从中受益。
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