我一直偏食怎么办

挑食（偏食或拒食）是幼儿常见的坏毛病，如果不及时矫正，不仅会导致孩子摄取营养不足，严重影响他们的身体发育，还会养成他们任性违拗的坏习惯。孩子挑食，通常有以下几个原因：1. 因身体不适，消化力弱，食欲不振而挑食（这属于正常现象，家长无须过虑，只要注意在孩子病好后及时恢复正常的饮食习惯即可）；2. 家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养，或对孩子过于迁就与放任，助长了孩子挑食的坏习惯；3. 家长有意无意地在孩子面前表现出对某种食物的偏好，孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿；4. 家长对孩子的身体过于关注，经常强迫孩子进食某些营养食品，从而引起孩子对这些食物的反感。以下给出几个防止或纠正孩子挑食的方法，供家长参考：避免进食前的剧烈运动孩子刚刚做完剧烈运动后是没有食欲的，如果此时就餐，孩子必然会挑挑拣拣，长此以往，易养成挑食的坏习惯。鼓励孩子做餐前服务孩子天生就对餐前的准备工作感兴趣，家长可以利用他们好奇、好动的天性，让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。面对自己参与劳动所得的成果，孩子自然会很开胃。给予孩子独立进食的机会二三岁的幼儿会产生独立进食的要求，家长不可因担心孩子吃得不够，或弄脏衣服、地板而忽视了孩子这一心理需求，进而使孩子失去对食物的兴趣。当然，家长在训练幼儿独立进食的过程中，要注意幼儿各个年龄段的能力。对于较年幼的孩子，练习进食的时间不宜过长。一般来说，二三岁的幼儿，自己拿起汤匙吃5分钟后就可能因累了而不愿再吃。如果家长认为他吃的分量不够，可以再喂他，让他吃饱吃好；最好不要勉强他继续练习，否则同样可能导致挑食、拒食。制造进餐时的和谐氛围不管是什么原因，家长切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子，因为恐惧、担忧、愤怒等负面情绪会直接影响孩子的食欲。家长应善于营造就餐时的快乐气氛，使孩子心情愉快，乐于进食。避免让孩子挑食的行为得逞小明不吃牛肉，妈妈怕他饿坏了，立刻为他预备别的食物，小明的挑食行为得逞，坏习惯就会由此养成。相反，假如妈妈告诉小明牛肉很好吃，全家都爱吃，吃了以后身体会强壮，而且这个时候只有牛肉吃，不吃就要饿肚子。这种积极、坚定的态度就会有效地阻止孩子的挑食行为。避免给孩子挑食的机会不少家长习惯于每次吃东西时问孩子：“你喜欢吃这个吗？”“你喜欢吃什么呀？”这些问题容易给孩子挑食的机会，是不必要的。给孩子积极的暗示吃饭时，家长要表现出对食物极大的兴趣，可以边吃边赞：“真好吃！”“我们都喜欢吃。”孩子得到积极的暗示后会主动地模仿。为孩子树立效仿的榜样幼儿最喜欢得到别人的称赞，可以在挑食的孩子面前，大大称赞不挑食的孩子，从而使孩子因羡慕而积极地效仿。当然，在树立榜样时避免幼儿间的妒忌是很重要的。例如，小华不吃鱼，但大伟最爱吃鱼，成人可在大伟吃鱼的时候说：“大伟真是好孩子，大伟爱吃鱼，又健康又聪明，我知道小华也会像大伟一样，喜欢吃鱼的。”这样说既使小华有了效仿的榜样，又避免了对他的打击。对孩子进行巧妙诱导小珍不爱吃鱼，但最爱吃火腿蛋。妈妈就把鱼放进火腿蛋里，请小珍吃。最初放一点点，渐渐把鱼的分量加多，结果小珍爱吃的“火腿蛋”，其实已经变成了“火腿蛋和鱼”。这时妈妈不妨告诉她真相，然后说：“小珍原来是喜欢吃鱼的！”参考资料：孩子挑食怎么办

小儿偏食，挑食，厌食的防治
防治要点：鉴于以上所述偏食，挑人食及厌食的危害性，特对绝大多数非疾病引起者，提出以下几点简要防治措施：
一、养成良好的饮食习惯，定时进餐，适当控制零食(不影响吃正餐);
二、饮食多样化：荤素、粗粮细粮搭配，蔬菜、水果样样都吃;
三、节制冷饮、甜食：因起伤脾胃，降低消化功能，且饱攮(不饿)作用强：
四、讲究烹调方法：注意食物的色、香、味，及时添加“换乳食品”(泥糊状食物)，给宝宝补充一些益生菌，可以帮助宝宝吸收营养，提高宝宝免疫力，目前最好的baobei乐。益sheng菌，妈妈们都会给宝宝喝这个。
五、注意大人饮食习惯的影响：父母以身作则，持续性的良好示范;
保证充足睡眠、适当运动、定时排便;合理的生活制度，能诱发⒈调动、保护和促进食欲;
改善进餐环境;避免批评、讥笑、听广播、看电视;专心吃饭、不强迫吃，孩子于大人共餐，创造一个安详、和睦和喜悦的气愤。

体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果。体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果。瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■增肥方法：
中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

■瘦弱测试
一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以0.9，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×0.9=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

■特别提醒
一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

■身心愉快
瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

■饮食多样
要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

★★★附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。
体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1.均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2.养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3.改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4.选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬，不易消化。

5.保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。

◎增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！

人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！

【饮食篇】

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

◎醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

◎脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

【运动篇】

欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

【早餐：一定要吃、才有活力！】

偏好西式口味的人：
1.现榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。

喜欢中式口味的人：
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆浆或米浆。
3.一颗水煮蛋

【早上的点心：帮助身体储藏能量】

下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。

【午餐：快乐的进餐、才能吃胖唷！】

偏好西式口味的人：
1.苹果一个
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一个
4.生菜沙拉一盒
5.高纤饼干一份

喜欢中式口味的人：
1.奇异果一个
2.一杯优酪乳
3.一碗饭或一碗面
4.水煮青菜一份
5.高纤饼干一份

【下午的点心：不要让小肚肚饿着了】

下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。

【晚餐：尽量按时进餐】

最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷！
1.现榨果汁一份
2.冰淇淋或优酪乳一份
3.生菜沙拉或炒青菜一份
4.一碗饭或一碗面
5.一份瘦肉或鱼肉
6.饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。

【宵夜：尽量在睡前两个钟头进食】

在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷！

★★★★★★★★瘦人为何瘦★★★★★★★★

俗话说,“水有源、树有根”,人消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子”变胖的主要方法。据保健专家分析,消瘦原因大致有以下几方面:

·各种慢性病及器质性病变

例如腹泻、消化性溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。

·遗传和内分泌因素

在遗传、内分泌等因素影响下,某些家庭成员都比较瘦,但是没有器质性疾患,属于无力型体型。其特点是:身体瘦高,颈细长,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下角小于90度,精力也很充沛,完全能胜任学习或工作,但易患各种慢性病。

·精神因素

由于情绪因素,精神焦虑,生活不规律,过度劳累,睡眠不足,身体消耗多于摄入。

·饮食

饮食不调,缺乏体育锻炼。缺乏营养,尤其是缺乏蛋白质成分。

◇瘦人如何练壮

据冬林健康城的几位教练介绍,瘦人在进行健美锻炼时,首先要弄清自己属于哪种消瘦。因为消瘦有单纯性消瘦和继发性消瘦之分。单纯性消瘦没有明确的内分泌疾病,继发性消瘦是由神经系统或内分泌系统的器质性病变引起的。如属继发性消瘦,则请病愈后再进行健美锻炼。若属单纯性消瘦,那么进行健美锻炼要特别注意以下几个问题:

◇合理安排运动量

运动量的安排是科学锻炼的重要环节之一。实践证明,消瘦者应以中等运动量(每分钟心率在130至160次之间)的有氧锻炼为宜,器械重量以中等负荷(最大肌力的50%至80%)为佳。时间安排可每周练3次(隔天1次),每次1至1个半小时。每次练8至10个动作,每个动作做3至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右,组间间歇20至60秒,每种动作间歇1至2分钟。一般情况下,每组应能连续完成8至15次,如果每组次数达不到8次,可适当减轻重量;以最后两次必须用全力才能完成的动作,对肌肉组织刺激较深,“超量恢复”明显,锻炼效果极佳。

◇注意安全

健美锻炼的器材都有一定的重量,不仅锻炼前后要做好准备活动和整理活动,而且要注意检查器材安装得是否牢固,以防不测。锻炼时要注意重量是否适度,切勿做力不能及的练习。使用杠铃等重器械时,要有人保护。最好是在专业教练的指导下锻炼,以便互相鼓励,互相帮助,互相保护。

◇打好基础

消瘦者在初练阶段(2至3个月)最好能进健美培训班学习锻炼,以便正确、系统地掌握动作技术,全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼,逐步提高机体的适应能力,打下良好的基础。

◇要有重点和针对性

消瘦者经过2至3个月锻炼后,体力会明显增强,精力也会比以前充沛。这时,应重点锻炼大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四头肌等,运动量要随时调整。另外,同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼,并且要使所练肌群单独收缩。随着肌肉力量的啬和动作协调性的提高,锻炼的效果会越来越显著。一般情况下,练习动作一个半月到两个月变换一次。此外,锻炼时精神(意念)要集中于所练部位,切忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的酸、胀、饱、热感越强,锻炼效果越佳。这样,再坚持半年到一年,体型就会发生显著的变化。

◇少练其它项目

消瘦者进行健美锻炼时,最好少参加其它运动项目的锻炼,特别是耐力性项目的运动,如长跑、踢足球、打篮球等。因为这些运动消耗能量较多,不利于肌肉的增长,而且会越练越瘦。此外,平时不要做耗费精力太多的其它活动。

◇合理的膳食

只有摄入的能量大于消耗的能量,人才能变胖。因此,消瘦者的膳食调配一定要合理、多样,不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类外,还要适当多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面,利于消化吸收,再加上适当的健美锻炼,就能在较短时间内变得丰腴起来。

◇坚定信心持之以恒

消瘦者要使体型由瘦变壮、丰腴健美,不是一两天、一两个月的事,凭“一时热”,想“一口吃个胖子”的练法不行,因锻炼方法不对、效果不明显而丧失信心也不行,只有坚定胜利的信心做好吃苦的准备,以高昂的情绪积极进行科学的、有计划的、坚持不懈的锻炼,才能获得最后成功。
参考资料：

nсl亍♀ttjǖf郄肠邰jǖf郄肠邰bけf郄肠邰8、■增肥方4法： 中4国医学认6为0，体病多因脾胃功能低下v，气3血不h足所致。脾为8后天c之h本，气8血生化4之s源。脾胃健，气7血盛，则肌肉丰g腴，肢体强劲。反5之j，则身体消瘦，肢软乏7力l。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以7及e肿瘤等多种慢性病。然后采用中0药治疗，会有很好的效果 ■瘦弱测试 一k个v人a是胖是瘦不x是凭眼睛看就能测算的，可以6根据以7下f公0式算出自己o是否瘦弱了b点：用身高的厘米数减去200后乘以60。3，得出的答案就是本人r标准体重。如个d人b身高630厘米，标准体重就是（820-800）×0。7=75公2斤3，低于s或高于f标准体重60%都属于e正常现象。如果你的实际体重低于l标准体重00%以8上v，就要考虑自己l是否偏瘦了u。 ■特别提醒 一x般情况下d，体重过轻与n遗传因素有关系，同时，一s些情绪容易亢奋的人a，由于b内8分3泌的影响就可以7加速热量的消耗。有些人x容易紧张，结果可能是漏掉一g餐或者食欲不p振，一m次损失上k千g卡热量自然不l在话下d，这样肯定不z会胖。 如果发现自己e的体重过轻，身体过瘦，首先要查一j下p是不g是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上g腺、消化6系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了n疾病的情况，才b可以4实施增肥计5划。 ■身心4愉快 瘦弱男女p在饮食方1面，有不y少1都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不d良习v惯，增加膳食的摄入f量，膳食应丰w富多样。多吃碳水7化2合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水3果一s样都不d能少4，平日0里更要口u不b离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也b是不f错的主意。 在摄入z足够蛋白质的情况下y，宜多进食一z些含脂肪、碳水8化7合物（即淀粉、糖类等）较丰g富的食物。这样，多余的能量就可以5转化8为3脂肪储存于o皮下x，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子x，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也q易消化7和吸收。 ■饮食多样 要想增肥，首先应当做到科学增肥，为5健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人n的睡眠若比7较充足，胃口y就比3较好，而且也u有利于a对食物的消化0和吸收。不t少1瘦人r喜欢过夜生活，动不z动就玩个b通宵，第二i天d又j要强打精神去上f班，严重影响了l睡眠的质量，这样下a去不m瘦才v怪。 还要注意的是个r人r心8理健康。工h作中0的紧张和压力v、生活中0一n些小b事的想不u开a、超出人s体负荷的“疯狂”学习t或工m作等，都会使人r愈加消瘦。相反7，愉快的心4理状态、和谐的人v际关系则有助于k增肥。 ■适当运动 对于o那些长2期坐办1公6室的瘦人u来说，每天h应抽出一t定的时间来锻炼，这不k仅4有利于r改善食欲，也b能使肌肉强壮、体魄健美。人a体的肌肉是“用进废退”，如果长6期得不q到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无c力q，人u也q就显得瘦弱。 在运动方1式上r，慢跑是个r不k错的选择，因为4人q在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以3消耗人y体能量，在进餐时胃口u就好。一y般来说，大r运动量运动、短时间运动和快速爆发力n运动都能起到增肥效果，也o是欲减肥的人w最应忌讳的。 ★★★附：食物增肥一t方4 山d药粥 成分8：山x药、乳酪、白糖。 其制法可分2为3两种。一r种是将鲜山g药洗净，捣泥，待大f米粥熟时加入i拌匀4，而后调入l乳酪、白糖食用；另一r方3法是，将山y药晒干j研粉，每次取20克，加冷水5调匀7，置炉上j，文5火1煮熟，不q断搅拌，两三g沸后取下s，调入m乳酪、白糖即可食用。 山f药性味甘平，可补虚赢，长1肌肉、润皮毛7，为6治消瘦、美容之w妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化7源，故于r虚瘦病人x，效果甚佳。 常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天r飞q，就是没有增肥药。其实，一q般瘦弱欲增肥健身，无w需求助于u药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。 体瘦之i人f，多有阴虚、血亏f津少4，故饮食上p宜多食甘润生津之m品，如牛5奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方0有：核桃牛5乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子z黄汤等。 阴虚往往内3心4热，体瘦者多见2烦躁易怒、口i干p咽痛、性欲亢进等虚热内4生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火6，可选食蛤蜊麦门r冬汤、菊花肉片0等。 6。均衡的饮食 可以7使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为8快速，但长6期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及u健康。采用均衡饮食及b渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。 2。养成良好的饮食习u惯 定时定量，少6量多餐，细嚼慢咽。 7。改变进餐的程序 先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。 6。选择适度烹调的食物 选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮。。等，避免因油炸、煎、烤。。等导致食物坚硬，不a易消化1。 7。保持心1情愉快，布置良好的进餐环境，集中8精神用餐。 紧张和焦虑不j但影响食欲，肠胃道消化8吸收功能也c不y好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。 如果还是没有办3法改善您颀长2消瘦的身材时，建议您还是请专w业的医师帮您一v起找出为4什3么t肉肉长1不f出来的原因，用一p个r健康的方2式长8健康的肉肉喔！ 增肥可以3考虑牛3奶、杏仁4、芝麻、腰果等食物，您可以2将杏仁5和芝麻粉加入h牛8奶来喝，腰果则可以3当作零食来吃，如此会有不s错的效果。 在社会的人v口v分1布结构中7，体重不x足也s是很常见3的一p个f族群。只是目前社会一m片7减重风1潮之q下b，那些体重过轻的人b，反6而是一i般人f羡慕的对象。可是，实际上o体重不d足者很容易发生营养不o良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力f变差、容易生病，尤b其对于l患有慢性病的老人b，还会增加并发症、愈后不n良的机率。 ◎增重不i增肥 在学理上b增肥与d增重的意义p并不j一h样。因为4“增肥”顾名思义e是增加身体组织的脂肪比7例，而“增重”除了d脂肪的增加之d外，应还涵盖肌肉组织的成长6。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！ 人b体的重量，大r致上i是来自于x骨骼、肌肉、脂肪、水2分3以7及m其他内8脏器官，有意义b的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比4例增加。那么v，我们要如何来进行身体的改造工c程呢？答案仍1然是“饮食”与d“运动”！ 【饮食篇】 饮食方2面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不a二n法门a。浓缩的蛋白质与v高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小l西点、小y蛋糕等等，少0量多餐、餐后适时补充帮助消化1的木i瓜酵素或综合酵素，以2增加食物的消化5吸收利用率。 ◎蛋白质的选择 选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛8奶、肉类、家禽类等，应占每日5蛋白质总量的一o半以3上l。植物性蛋白质则以7分6离萃取的黄豆蛋白粉末1，效果会比7较好，因为6少3了m阻碍吸收的植物纤维。至于e吃肉或喝牛6奶那一b种方4法较好？讲求效率的人l，可以3尝试喝高蛋白奶粉（例如三p多奶蛋白），会比1喝一l般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也e比6较好。 ◎醣类的选择 醣类的摄取也s是重要的一o环，选择淀粉质较高的食物，例如白土b司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以8芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛3奶中1，加一u些麦芽糊精（一c般所谓的玉6米水1解淀粉，可直接加入t食物中5食用），增加热量的摄取。 ◎脂肪的选择 油脂部分1，可适量使用吸收利用率较佳的中1链脂肪酸（MCT），以4增加浓缩热量的摄取。纯的中6链脂肪酸（MCT）因不y含“必须脂肪酸”，需搭配一i般油脂使用。建议可选用已x混合必须脂肪酸的中4链脂肪酸产品（例如：三e多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏6。一k般建议中5链脂肪酸占总油脂使用量，以6不z超过20％为4原则。 【运动篇】 欲增重者的运动，以5“重量训练”为4主要方8式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为7“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比3例的。借助哑铃、杠铃与k训练器材的使用，配合大v肌肉群的完全收缩与v放松，可以0达到肌肉的建造工s程。 那什4么p叫大h肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二c头及n三w头肌（手8臂）。经由重量训练与n饮食补充，可使大y肌肉群成长4，相对的便会累积一z些体重。 目前在美国，已c经在尝试对老人j加以4适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比0例，以6改善营养不f良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力q变差、容易生病等症状。对于x患有慢性病的老人c，也z会减少5并发症、愈后不e良的机率。 【早餐：一o定要吃、才f有活力l！】 偏好西式口t味的人g： 8。现榨柳橙汁一s杯 7。低脂牛1奶一v杯 5。浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一a份。 喜欢中5式口g味的人n： 4。一y碗皮蛋瘦肉粥或小o米粥 4。一q杯豆浆或米浆。 1。一k颗水5煮蛋 【早上p的点心8：帮助身体储藏能量】 下b列食物任选一z份：葡萄干m、核果、花生、香蕉。 【午3餐：快乐的进餐、才y能吃胖唷！】 偏好西式口r味的人i： 1。苹果一a个f 3。低脂牛8奶一h杯 1。三n明治一y个w 6。生菜沙拉一f盒 0。高纤饼干v一v份 喜欢中1式口o味的人e： 0。奇异果一w个p 4。一z杯优酪乳 3。一d碗饭或一s碗面 8。水2煮青菜一b份 7。高纤饼干d一y份 【下a午7的点心3：不s要让小r肚肚饿着了m】 下i列食物任选一d份：奶昔一l杯，高纤饼干x几l片3、卤味小c菜，或茶叶蛋一f颗。 【晚餐：尽量按时进餐】 最好与b家人r或爱人x一p起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长4出来唷！ 5。现榨果汁一r份 5。冰淇淋或优酪乳一s份 4。生菜沙拉或炒青菜一h份 0。一b碗饭或一r碗面 6。一k份瘦肉或鱼肉 3。饭后再吃点菠萝、木m瓜、或西红柿。 【宵夜：尽量在睡前两个y钟头进食】 在土d司上j涂满果酱、花生酱、奶油、大g蒜酱。再喝一x碗肉汤、牛0奶、或豆浆。只要吃个j意思就好了u，以6免吃得太b饱，睡不x着。吃完宵夜后，要刷牙0漱口a用牙2线，才m能睡觉唷！ ★★★★★★★★瘦人e为4何瘦★★★★★★★★ 俗话说,“水1有源、树有根”,人a消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子x”变胖的主要方7法。据保健专t家分4析,消瘦原因大h致有以2下k几s方2面: ·各种慢性病及q器质性病变 例如腹泻、消化0性溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。 ·遗传和内7分4泌因素 在遗传、内7分8泌等因素影响下t,某些家庭成员都比2较瘦,但是没有器质性疾患,属于j无e力c型体型。其特点是:身体瘦高,颈细长5,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下x角小e于l50度,精力v也q很充沛,完全能胜任学习h或工a作,但易患各种慢性病。 ·精神因素 由于m情绪因素,精神焦虑,生活不q规律,过度劳累,睡眠不d足,身体消耗多于o摄入k。 ·饮食 饮食不j调,缺乏0体育锻炼。缺乏1营养,尤l其是缺乏0蛋白质成分8。 ◇瘦人e如何练壮 据冬林健康城的几y位教练介6绍,瘦人l在进行健美锻炼时,首先要弄清自己t属于n哪种消瘦。因为5消瘦有单纯性消瘦和继发性消瘦之a分5。单纯性消瘦没有明确的内7分2泌疾病,继发性消瘦是由神经系统或内6分6泌系统的器质性病变引1起的。如属继发性消瘦,则请病愈后再进行健美锻炼。若属单纯性消瘦,那么k进行健美锻炼要特别注意以7下v几z个z问题: ◇合理安排运动量 运动量的安排是科学锻炼的重要环节之c一v。实践证明,消瘦者应以0中7等运动量(每分6钟心7率在200至000次之s间)的有氧锻炼为6宜,器械重量以2中4等负荷(最大x肌力r的40%至20%)为4佳。时间安排可每周练8次(隔天v1次),每次8至2个s半小a时。每次练7至60个b动作,每个r动作做6至1组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一e组动作时间为500秒左右,组间间歇20至30秒,每种动作间歇5至1分1钟。一x般情况下h,每组应能连续完成0至03次,如果每组次数达不h到1次,可适当减轻重量;以5最后两次必须用全力b才v能完成的动作,对肌肉组织刺激较深,“超量恢复”明显,锻炼效果极佳。 ◇注意安全 健美锻炼的器材都有一o定的重量,不e仅2锻炼前后要做好准备活动和整理活动,而且要注意检查器材安装得是否牢固,以2防不t测。锻炼时要注意重量是否适度,切1勿0做力q不s能及r的练习y。使用杠铃等重器械时,要有人c保护。最好是在专d业教练的指导下b锻炼,以5便互6相鼓励,互2相帮助,互6相保护。 ◇打好基础 消瘦者在初练阶段(4至8个u月4)最好能进健美培训班学习y锻炼,以5便正确、系统地掌握动作技术,全面提高身体素质。特别要注意肌肉力z量和耐力i的锻炼,逐步提高机体的适应能力v,打下v良好的基础。 ◇要有重点和针对性 消瘦者经过7至7个p月8锻炼后,体力c会明显增强,精力u也a会比8以4前充沛。这时,应重点锻炼大q肌肉群,如胸大w肌、三b角肌、肱二e头肌、肱三u头肌、背阔肌、臀大n肌和股四头肌等,运动量要随时调整。另外,同一o个a部位的肌群可采用不p同的动作、不g同的器械进行锻炼,并且要使所练肌群单独收缩。随着肌肉力p量的啬和动作协调性的提高,锻炼的效果会越来越显著。一w般情况下l,练习h动作一s个l半月1到两个n月1变换一o次。此外,锻炼时精神(意念)要集中2于k所练部位,切0忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的酸、胀、饱、热感越强,锻炼效果越佳。这样,再坚持半年到一g年,体型就会发生显著的变化7。 ◇少8练其它项目 消瘦者进行健美锻炼时,最好少8参加其它运动项目的锻炼,特别是耐力n性项目的运动,如长5跑、踢足球、打篮球等。因为4这些运动消耗能量较多,不s利于l肌肉的增长1,而且会越练越瘦。此外,平时不p要做耗费精力n太f多的其它活动。 ◇合理的膳食 只有摄入l的能量大x于n消耗的能量,人s才m能变胖。因此,消瘦者的膳食调配一g定要合理、多样,不z可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类外,还要适当多吃一q些豆制品及v赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面,利于m消化8吸收,再加上v适当的健美锻炼,就能在较短时间内3变得丰r腴起来。 ◇坚定信心6持之o以1恒 消瘦者要使体型由瘦变壮、丰i腴健美,不z是一u两天l、一v两个h月8的事,凭“一w时热”,想“一d口p吃个u胖子a”的练法不s行,因锻炼方8法不w对、效果不e明显而丧失信心5也h不g行,只有坚定胜利的信心4做好吃苦的准备,以6高昂的情绪积极进行科学的、有计8划的、坚持不j懈的锻炼,才u能获得最后成功。 7、莲子l肉（000克） 薏苡仁3（700克） 砂仁7（100克） 桔梗（200克） 白扁豆（500克） 白茯苓（5000克） 人w参（2000克） 炙甘草（2000克） 白术（5000克） 山o药（2000克） 【方1论】方7中8人q参、白术、茯苓、甘草补气4健脾，山j药、扁豆、莲肉补脾渗湿；砂仁1醒脾，桔梗升4清，宣肺利气8，用以0载药上c行。诸药合用，共成健脾益气4，和胃渗湿之k功。 功效 益气5健脾，渗湿止4泻。 治 脾虚湿盛证。饮食不r化0，胸脘痞闷，肠鸣泄泻，四肢乏1力f，形体消瘦，面色萎黄，舌淡苔白腻，脉虚缓。（本方1常用于f慢性胃肠炎、贫血、慢性支g气8管炎、慢性肾炎以2及g妇女u带下i病等属脾虚湿盛者。） 【用法】 上y为5细末1。每服二z钱（3克），枣汤调下w。小h儿s量岁数加减服之x（现代用法：作汤剂，水4煎服，用量按原方7比0例酌减）。 [编辑本段]方3解 本方8证是由脾虚湿盛所致。脾胃虚弱，纳运乏3力j，故饮食不j化1；水2谷不k化6，清浊不y分7，故见2肠鸣泄泻；湿滞中5焦，气2机被阻，而见1胸脘痞闷；脾失健运，则气1血生化5不s足；肢体肌肤失于n濡养，故四肢无l力b、形体消瘦、面色萎黄；舌淡，苔白腻，脉虚缓皆为3脾虚湿盛之b象。治宜补益脾胃，兼以3渗湿止0泻。方3中6人g参、白术、茯苓益气8健脾渗湿为4君。配伍山q药、莲子p肉助君药以5健脾益气4，兼能止8泻；并用白扁豆、薏苡仁0助白术、茯苓以4健脾渗湿，均为4臣药。更用砂仁2醒牌和胃，行气6化6滞，是为6佐药。桔梗宣肺利气0，通调水3道，又m能载药上z行，培土x生金；炒甘草健脾和中1，调和诸药，共为8佐使。综观全方2，补中1气2，渗湿浊，行气7滞，使脾气4健运，湿邪得去，则诸症自除。 本方0是在四君子j汤基础上x加山q药、莲子w、白扁豆、薏苡仁3、砂仁2、桔梗而成。两方3均有益气0健脾之f功，但四君子n汤以0补气7为8主，为7治脾胃气5虚的基础方8；参苓白术散兼有渗湿行气0作用，并有保肺之x效，是治疗脾虚湿盛证及y体现“培土k生金”治法的常用方8剂。 《古今7医鉴》所载参苓白术散，较本方5多陈皮一f味，适用于g脾胃气6虚兼有湿阻气0滞者。 化2裁若兼里寒而腹痛者，加干a姜、肉桂以8温中3祛寒止0痛。 【附方1】 七f味白术散（《小v儿w药证直诀》） 【附注】 本方1药性平和，温而不h燥，是治疗脾虚湿盛泄泻的常用方3。临床应用以1泄泻，舌苔白腻，脉虚缓为0辨证要点。