儿童简单美食做法有哪些

小孩子美食节大全：蛋炒饭、三明治、狼牙土豆、薯条、寿司等。

1、蛋炒饭

放油热锅，加入搅拌好的鸡蛋；鸡蛋还是液体时快速倒入米饭，迅速搅拌均匀；放入葱姜末（有人奇怪我为啥这时候放而不是热锅时候放，真的这样要更香），搅拌均匀；放入其他三样菜丁，搅拌均匀；放入少许盐，搅拌均匀；翻炒几下，出锅。

2、三明治

买不甜的面包，中间片开，一面涂上蛋黄酱（中国是这样叫，美国叫梅内兹）摆上几小片生菜，西红柿，酸黄瓜，起司片，几片火腿，这就是火腿三明治买不甜的面包，中间片开，煮两个鸡蛋，碾碎，加进少许盐和胡椒粉，用蛋黄酱搅匀，摊在面包上，这是鸡蛋沙拉三明治。

3、狼牙土豆

土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。锅内入较多油，大火烧热，然后转温火，放入土豆条炸3-4分钟，尝一下，脆脆嫩嫩的，熟了就可以关火捞起了。

4、薯条

倒适量油入锅，烧至八分热。冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。急火炸制，微黄，捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀。

5、寿司

将熟米饭稍降温到温热状态；饭要烧得比较硬一些；撒上寿司醋和芝麻，在寿司帘上放上寿司紫菜，将米饭铺平，不要压饭粒，尽量保持饭粒完整，松软，四周稍微留一点边；在米饭上铺上沙拉酱，撒上肉松，卷起来切片即可。

小孩子喜欢吃零食，可爸爸妈妈们想要给孩子 健康 营养的小点心怎么办？

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蛋黄焗南瓜

食材

南瓜、盐、咸蛋黄

步骤

1、将南瓜去籽，然后切成长条。

2、水里加盐，将南瓜条放进去水里煮熟，捞出沥水。

3、在锅里倒入少量油，再放入咸蛋黄搅拌均匀，油温不要太热。

4、再将已经煮熟的南瓜条倒进去翻炒，翻炒均匀后就可以出锅啦。

香蕉吐司卷

食材

吐司面包、香蕉、寿司帘、油、桂花蜜

步骤

1、将吐司面包的边切掉，再将香蕉切成吐司的长度。

2、将吐司放在寿司帘上，再将香蕉放在吐司上，用寿司帘把香蕉卷在吐司里，卷紧。

3、再用油煎至金黄即可，装盘后可以加上少许桂花蜜。

苹果蛋饼

食材

苹果2个、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、油适量

步骤

1、鸡蛋打散，倒入鲜奶和糖拌匀。

2、苹果去核，切片。

3、先将平底锅烧热，倒油，再将蛋液倒入平底锅小火煎。

4、再将苹果片铺在蛋饼上，待两面煎熟即可。

火腿西红柿奶酪鸡蛋卷

食材

鸡蛋、盐、火腿肠、奶酪片、西红柿

步骤

1、将鸡蛋打散，倒入盐拌匀。再将火腿肠、奶酪片分别切丝，西红柿切成小丁。

2、等油热将切好的火腿丝和西红柿丁炒软后盛出。

3、然后将蛋液在平底锅在摊成蛋饼。

4、在蛋饼底部刚凝固而表面没凝固时，放上抄的火腿丝、西红柿丁、奶酪丝，然后将鸡蛋饼卷起来就行。

芹菜叶鸡蛋饼

食材

芹菜、鸡蛋、白糖、油

步骤

1、将芹菜叶摘下洗净切碎

2、然后在切碎的芹菜叶里加入面粉、鸡蛋、白糖，调成糊状

3、在烧热的平底锅上倒入少量油

4、将面糊倒入锅中，煎至两面微黄即可。

香蕉饼

食材

香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶、糖、盐、 油

步骤

1、将香蕉压成泥，将所有食材混合，搅拌成糊状。

2、在平底锅中倒一点油，将调好的香蕉糊倒进锅里，小火煎。

3、两面换着煎，熟了即可。

香蕉蛋羹

食材

香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个

步骤

1、将香蕉去皮后压成泥，将鸡蛋打成蛋液。

2、将香蕉泥和牛奶倒入蛋液中搅拌。

3、把搅拌好的香蕉牛奶蛋液在蒸锅中蒸熟就行了。

吐司鲜奶炒蛋

食材

吐司3片，鸡蛋4个，鲜奶、葱花，沙拉油、盐，太白粉

步骤

1、吐司去边加鲜奶泡软，再加太白粉将吐司搅烂。

2、将鸡蛋加盐打散，再将搅烂的吐司和葱花一起加入拌匀。

3、将油锅烧热，倒入拌匀的吐司，等蛋液熟后装盘即可。

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