怎样应对孩子偏食

孩子偏食是许多父母头疼的问题。不仅可能导致营养不均衡，还可能引发一系列健康问题。但其实，解决孩子偏食的问题并不复杂。
?混合烹饪
父母们可以尝试将孩子不喜欢的蔬菜与他们喜欢的肉类混合烹饪，逐渐增加蔬菜的份量。这样既能让孩子摄入更多的蔬菜，又能让他们渐渐适应蔬菜的味道。
?只做蔬菜类食物
如果孩子仍然不喜欢蔬菜，那么父母们可以考虑只做蔬菜类的食物，让孩子逐渐适应并喜欢上蔬菜。
???????管制饮食
重要的是，父母们要理解偏食对孩子健康的威胁，并坚持管制孩子饮食。虽然一开始可能会遇到孩子的哭闹和反抗，但为了他们的健康，这是必要的。只有这样，孩子才能养成良好的饮食习惯，摄取充足的营养，健康成长。

应注意饮食营养教育的目标锁定在挑食、偏食、较为严重的儿童全家而不仅仅是儿童本人，让幼儿不仅在托幼机构而且在家庭里都有值得效仿的榜样。

掌握坚持与妥协的分寸，始终如一地培养幼儿的健康行为，假如幼儿执意要其他食物，成人可郑重的告诉孩子眼前食物的优点，让其学习适应环境，面对进餐时总想离开餐桌和心思全在玩耍的幼儿，可以明确地告诉他要么吃要么玩，不要强迫幼儿实在不想吃的食物，但原则上点心只为三餐正常的幼儿提供。若幼儿进食方面确有进步，可用口头表扬、玩游戏等非食物手段予以鼓励。

平衡膳食的益处已不局限于促进幼儿的身体发育，已有年纪表明，幼年接受的食物类别越多，成年后性格的包容度就越大，蔬菜的鲜脆、辛烈、清苦的诸多滋味与幼儿形成很强的环境适应能力有着密切的关联

读后感：解决了我的小疑惑

1、一直觉得总是关注那几个挑食、是不是偏心或者不公平，

2、偏食的孩子好像家里饮食也有问题

3、都有自己喜欢的和不喜欢的长大就好了，何必苦苦相逼呢，

首先，幼儿教师应耐心劝导挑食的小朋友注意多种食材的营养搭配，只有平衡饮食才能成为聪明的小伙伴哦。

孩子的食欲与用餐氛围有很大关系，因此在饭前教师可营造良好的就餐氛围，增强幼儿的食欲。

教师可积极鼓励孩子们加入到餐饮环节，例如可让孩子们做一些简单的食材准备工作，通过融入到该环节，让孩子对用餐增加兴趣度。

注意环境对食欲的影响，教师应积极为幼儿们打造干净舒适的用餐环境，刺激幼儿的食欲。

校方要注重幼儿餐饮制作单位烹饪水平的提升，要做出健康的、色香味俱全的饮食，帮助纠正幼儿的挑食问题。

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另外，老师应积极与有挑食问题的幼儿家长进行沟通，号召家长朋友以身作则，并做好幼儿用餐的监督工作，合力改善幼儿的挑食现象。

“挑食”问题是在幼儿群体中比较常见的不良现象，挑食不但会造成幼儿的身体出现贫血等问题，还容易影响智力发育，因此教师和家长们都需积极帮孩子纠正挑食问题。