孩子偏食不吃蔬菜怎么办

孩子偏食往往是由于饮食习惯的问题，多表现为爱吃肉类，讨厌某些蔬菜，长期以往容易导致营养不均衡，非常有害成长发育，建议通过以下几方面来改善孩子偏食的情况：
1. 避免大人的挑食习惯影响孩子。父母一定要起到榜样的作用，自己不再挑食，从而带动小孩合理进食。
2. 想方设法改掉不良的饮食习惯。教育孩子不吃零食，少喝饮料，要定时进食，按顿吃饱。
3.为了增进孩子的食欲，要尽量把饭做得好吃一些，变换花样，烹调时使色香俱全，一种菜可以多种做法，再取上个好听的菜名，引起孩子的好奇与兴趣，从而想吃，爱吃，多吃。

很多孩子都有挑食和偏食的习惯，孩子不吃蔬菜怎么办呢？

很多孩子都有挑食和偏食的习惯，例如很多孩子就不喜欢吃蔬菜，甚至是抗拒。然而偏食、挑食的行为，会导致孩子出现缺乏维生素、纤维素以及抗氧化剂等营养不良情况，并导致各种健康问题出现，比如胃肠道的消化功能减退、免疫力低下等等。因此要找到恰当的方法，纠正孩子偏食、挑食的行为，确保营养均衡摄入。

1、 告诉孩子吃蔬菜的好处

如果孩子已经上学，父母则可以把吃蔬菜的好处明明白白地告诉孩子，使孩子知道吃蔬菜能够让自己变得更加强壮，也能够让自己的免疫力有所提高，尽量让孩子了解吃蔬菜的优点，能够减少孩子对蔬菜的排斥。

2、 灵活变换菜色

小孩子很容易被鲜艳的颜色所吸引，因此在烹饪菜肴的时候，可以把不同颜色的蔬菜搭配起来，引起孩子的注意和好奇心，或者把蔬菜做成孩子喜欢的形状，比如蝴蝶或小熊形状，同样能够降低孩子对蔬菜的排斥。

3、 把蔬菜包裹在其他食物当中

如果孩子特别讨厌吃蔬菜，不要直接把蔬菜摆在孩子的面前，可以把蔬菜包裹在其他的食物当中，比如把蔬菜剁碎添加在粥当中，或者与淀粉等食物混合在一起，做成馒头或者饼干，孩子就能够在不知不觉中吃下许多蔬菜了。

4、 减少蔬菜的味道

有些孩子之所以不喜欢吃蔬菜，是因为讨厌某种蔬菜的味道，因此在烹饪菜肴的时候可以使用味道没那么重的蔬菜，最好选择有甜味的蔬菜，因为大多数孩子都比较喜欢吃甜食。比如高丽菜。或者降低蔬菜的味道，比如事先焯一下。

5、 多鼓励孩子

在孩子不吃蔬菜的时候，尽量不要责骂，要不然孩子则会更加讨厌蔬菜。建议家长平时多鼓励孩子，在孩子愿意试着吃蔬菜的时候，父母可以适当的给些奖励，或者说一些赞美的话，这样会让孩子变得更加乐意吃蔬菜。

温馨提示

建议家长平时和孩子一起吃蔬菜，家长是孩子的第一任老师，无论是孩子的优点还是缺点，首先都会从父母的身上汲取。如果父母有挑食的习惯，那么孩子则很容易养成挑食的习惯。因此想要孩子变得喜欢吃蔬菜，家长首先要多吃蔬菜，并且边吃边告诉孩子蔬菜有多少优点点，在天长日久的影响之下，孩子则会慢慢改掉挑食的习惯。

　　小孩子不吃蔬菜是家长朋友们在生活中比较容易遇到的情况了，这是每一位家长朋友们都非常头疼的问题了，如果孩子不吃蔬菜，那么就会缺乏大量的维生素了，同时饮食结构也是很不健康的了，那么我们有什么办法可以让孩子喜欢吃蔬菜呢，来看看吧。

　　 蔬菜包装在其他食物内

　　改变以往烹煮青菜的印象，可以将蔬菜包装在其他食物内，例如煮粥或是与淀粉食物混合，父母可以在料理时尽量将蔬菜切成细碎状，可以减少孩子挑食的情况产生，这样烹饪孩子是看不到蔬菜存在的了，这时候就可以让孩子不会产生抵触的心理了，那么就可以轻松的吃蔬菜了。

　　 减少蔬菜味道

　　对于偏食的小孩，首先要降低孩子对蔬菜的恐惧，可以从蔬菜味道没那么重而且有甜味的蔬菜着手，像是高丽菜，这样的蔬菜味道是比较甜美的了，很适合给孩子们食用了哦。

　　 循序渐进

　　想要让孩子从厌恶蔬菜到主动愿意吃菜，引导的过程中应该是以渐进的方式，爸妈除了可以先给予孩子味道相对没那么重的青菜，也能将青菜切成细碎状添加在食物里，并且逐渐增加蔬菜分量以及种类，让孩子慢慢习惯和接受蔬菜。

　　 鼓励不强迫

　　与其让孩子觉得不吃蔬菜会受到责骂，倒不如利用赞美、鼓励的方式，当孩子在尝试吃蔬菜时，父母适时的予以夸奖，孩子会更乐意吃青菜，我们通过鼓励孩子吃蔬菜的方法，可以让孩子对蔬菜产生好感以及兴趣，那么就可以让孩子更好的吃蔬菜了。

　　 父母以身作则

　　不少孩子为什么会挑食，其实和小孩的家庭饮食习惯相关，孩子摄取蔬菜几乎是来自家庭的提供，因此当家庭里有人挑食或偏食，孩子也容易会有挑食和偏食的情况发生，建议父母在要求孩子饮食均衡的同时，也应该以身作则才能带给孩子好的榜样。

　　 一起吃蔬菜

　　当孩子开始上学后，会开始接触到其他小朋友，此时的孩子会受到同伴的影响，譬如同学们都不吃蔬菜，孩子也会选择性不吃蔬菜，同侪间若有小孩喜欢吃蔬菜，孩子也会觉得吃蔬菜是一件好的事情，因此我们就要注意了哦，可以让孩子们都吃蔬菜，那么就会很容易的把这样的问题解决掉了，是非常好的一种方法了。

　　蔬菜在生活中是必不可少的了，我们在每天的饮食中都是需要吃上些蔬菜的了，而且对于我们的身体健康也是很有好处的了，对于孩子们来说更是如此了，因此就要注意，对于不吃蔬菜的问题要及时的解决，这样才能让孩子健康的成长。