总是偏食是怎么回事

在生活中儿童出现挑食偏食现象是较为常见的现象，这与生活方式有关，需要及时制止调理，以免导致儿童出现营养不良，这对儿童健康是非常不利的，那么儿童为什么会挑食、偏食和厌食？如何预防儿童挑食偏食？下面就来详细了解儿童挑食偏食的原因，以及预防方法吧。
1、了解宝宝挑食偏食
一、对儿童挑食、偏食、厌食行为的总体认识：
儿童挑食、偏食、厌食等行为非常普遍，是所有儿科医生与父母共同关注的热门话题。儿童挑食的普遍性，是不分性别、不分种族与文化背景，也不分家庭贫富，发生在婴幼儿及儿童各个年龄阶段，而且随着年龄的增长，挑食的发生率有比较大的提升，从19%到50%不等。
二、儿童儿童挑食、偏食、厌食的临床表现形式：
1、吃得少、吃得慢；
2、对食物兴趣不大；
3、只接受有限几种食物；
4、不愿意尝试新的食物；
5、不喜欢蔬菜、水果；
6、对某些食物有较强烈的偏好；
三、为什么儿童挑食、偏食、厌食行为如此普遍？
1、儿童挑食有其自身因素，如本能的恐新反应，恐惧新的食物；
2、更多的是外界的因素，如父母对饮食行为过分担忧，对孩子的进食给予过多的压力；
3、不正确的喂养方式、没有营造一个温馨的进食氛围；
4、还有父母自身的行为包括喂养行为，如打骂恐吓、诱导等。
2、如何预防儿童挑食
一、首先要明确孩子体内是否缺少钙和锌元素
宝宝不吃饭很有可能是因缺少钙和锌引起的。如果检查发现孩子缺钙和缺锌的话，那么就要采取措施了。父母们可以购买一些补钙补锌的产品。而如果孩子在0-3岁的话，为了保护孩子的味蕾发育，尽量选择淡奶味的钙剂。如果孩子已经长大，可以选择一些卡通造型的钙片或者锌产品，让孩子爱上补钙和补锌。
二、提高孩子进食的兴趣
孩子在吃饭的时候，会观察食物，如果食物样子不好看，或者闻起来味道不好，他们肯定连品尝都不愿意品尝。因此要提高孩子进食的兴趣首先就要变化食物的烹调方法，改善食物的色香味，吸引孩子进食的兴趣。当然，在烹调食物的时候不要添加过多的调味料，这样会伤害孩子的味蕾。
三、严格控制宝宝的零食，不要在吃饭时训斥
很多家长都愿意让孩子吃一些零食，这样就不用担心孩子挨饿了。其实零食会让孩子的小胃产生饱腹感，没有饥饿的感觉，自然不会有心情吃饭了。这样的宠爱，其实只是形成了一个恶性循环。多家长在宝宝吃饭时，会因为宝宝弄脏了衣服或者不好好吃饭而训斥宝宝，这样只会让孩子通过拒食来表达抗议，而且宝宝的心情不好也会导致食欲下降。
四、适量的运动和充足的睡眠。
现在很多家长带孩子出去玩的时候，都喜欢推车或者抱着，这样让孩子没有过多运动的机会。其实适量的运动有助于宝宝能量的消耗。另外，要让孩子养成良好的睡眠习惯，充足的睡眠可以明显地改善宝宝消化液和胃肠道的蠕动，可以说充足的睡眠是提高食欲的一个重要条件。

中年人严重厌食偏食，是因为自身身体衰退、生活压力、不爱运动和不良的饮食结构导致的！ 按我国现阶段的年龄划分标准，35岁~59岁称为中年。按世界卫生组织近年的年龄划分标准，45岁以下为青年，45~59岁为中年。中年是人生的黄金时代，中年人在事业上由于个人的努力及工作经验的积累，事业有成，大多已成为各部门的骨干力量，肩负重任，工作压力较大，经常加班加点。在家庭生活中还要赡老抚幼，时间安排十分紧张。在生理上，中年既是生理功能全盛时期，也是开始进入衰老的过渡阶段。特别是更年期和更年后期，各器官的生理功能逐渐衰退，内分泌功能发生变化，人体的生化代谢及生理调节平衡受到影响，抗氧自由基的能力及免疫功能随年龄的增高而下降，容易发生疾病。加上中年人容易忽视自我保健，缺乏体育锻炼，不注意饮食结构和营养素的平衡。不良的生活方式及长期的超负荷紧张工作，很容易出现早衰和疾病。中年人常见的疾病有高血压、高血脂、冠心病、脑卒中、恶性肿瘤、糖尿病、骨质疏松症等。这些疾病的发生与膳食结构的不合理、营养素摄入的不平衡有着重要的关系。中年人的膳食原则 (1)控制总热量，避免肥胖。中年人由于脂肪组织逐渐增加，肌肉和活动组织相对减少，所以每日摄入的热量应控制在7500~8370千焦耳。这样体重才能控制在标准范围内。已有资料和临床观察证实。中年人超重越多，死亡的机会就越多。据统计，40~49岁的人，体重超过30%以上的，在中年期男性死亡率达42%，女性死亡率达36%。且胖人易患胆石症、糖尿病、痛风、高血压、冠心病和某些癌症。因此，安排中年人饮食时防肥胖对保健具有重要意义。 (2)保持适量蛋白质。蛋白质是人体生命活动的基础物质。是人体组织的重要成分，如在代谢中起催化作用的酶、抵抗疾病的抗体、促进生理活动的激素都是蛋白质的衍生物。蛋白质还有维持人体的体液平衡、酸碱平衡、动载物质、传递遗传信息的作用。中年人每天需摄入70~80克蛋白质。其中优质蛋白质应不得少于1/3。牛奶、禽蛋、兽类、瘦肉、鱼类、家禽、豆类和豆制品都富含优质蛋白质。大豆类及其制品含有较丰富的植物蛋白质，对中老年人非常有益。由于人体的蛋白质每天都在消耗，所以每天摄入的蛋白质应保持平衡。这对延缓消化系统退行性变大有好处。 (3)适当限制糖类。有些人有嗜糖的习惯，或者饭量大的习惯，到中年以后要加以限制。因为吃糖过多，不仅容易肥胖，而且由于中年后胰腺功能减退，如食含糖食物过多，就会增加胰腺的负担，易引起糖尿病。因而除日常供应的碳水化合物外，不宜额外多吃甜食。在限制过多的糖类，自感食量不足时，可增加吃含糖量少、含纤维素多的水果、蔬菜，这些物质还可促进肠道蠕动和胆固醇的清除。在患消化性疾病时如进甜食，还可促进胃酸分泌，可使症状加重。 (4)饮食要低脂肪，低胆固醇。中年人每天摄取的脂肪量以限制在50克左右为宜。脂肪以植物油为好，因为植物油含有不饱和脂肪酸，能促进胆固醇的代谢，有防止包括消化器官动脉在内的动脉硬化。动物脂肪、内脏、鱼子、乌贼和贝类含胆固醇多，进食过多易诱发胆石症和动脉硬化。 (5)多吃含钙质丰富的食物。如牛奶、海带、豆制品及新鲜蔬菜和水果，对预防骨质疏松，预防贫血和降低胆固醇等都有作用。 (6)少食盐。每天进盐量不宜超过8克，以防伤脾胃和引起高血压。 (7)节食。饮食要定期、定量，以免引起消化功能紊乱。尤其要注意避免食用能损害消化器官的食物。中年人膳食的合理安排，对于消化器官的保健和人体健康，尤其是减少过早死亡和减少疾病的发生都有十分重要的意义。因此，中年期的合理膳食对健康长寿有极大关系。 节制饮食可防止中年肥胖 肥胖病可能有遗传因素、内分泌因素等，而大多数为单纯性肥胖，即因为进食的热能长期超过机体需要，储存过剩脂肪，形成超重进而肥胖。 美国奥克亚医科大学的研究人员调查发现，90%以上的胆结石患者都是较为肥胖的中年妇女，并且都有吃甜食的嗜好。研究人员认为，过量的糖会增进胰岛素的分泌，加速胆固醇积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。过量的糖还能自行转化为脂肪，影响正常的食欲，妨碍维生素、矿物质和其它营养成分的摄入，导致人体肥胖。防止中年肥胖的最好方法是饮食有节制，适当控制进食量，减少主粮和糖类食品。尤其对一些含脂肪过多的高热量食物如花生、核桃、芝麻以及各种动物油、奶油、油炸品和油酥点心等，食用时，一定要加以节制。中年妇女特别要少吃甜食，以防止胆结石的发生。同时食糖过量，还可促发乳腺癌，促使细胞衰老，并可过多地消耗体内的钙，造成骨骼脱钙，导致骨质疏松和易发生骨折。因此，人到中年不宜多吃甜食。 防止中年肥胖，还要忌过多食用油脂及含胆固醇高的食物。否则可引起血脂升高，冠状动脉发生血栓的机会也多。肥胖的人往往食欲亢进，贪食高热量食物，而这些食品又容易助湿生痰，可使人全身疲乏无力，加之身体肥胖又限制了体力活动，使热量消耗减少，这样就形成恶性循环。 中年人的主食应以麦、米和一些杂粮为主，副食品宜以瘦肉、鱼、蛋、豆制品和蔬菜为主。对于含淀粉过多或极甜的食物如马铃薯、藕粉、果酱、糖果等，要尽量少吃。此外，对食盐也要适当控制，因为食盐能使组织潴留水分，使体重增加。中年人饮食热量要控制，适当注意补充纤维素，食物不要太精细，因为在稻麦的麸皮中，含有多种重要的微量元素及植物纤维素，例如铬和锰，若经加工精制后，就会大量减少，如果缺乏这两种元素，就容易发生动脉硬化。植物纤维能增加胆固醇的排泄，使血中胆固醇降低。食物太精细，纤维素必然很少，食后不容易产生饱腹感，往往造成过量进食。这样，血管硬化、高血压的发病率就会升高。此外，加强体育锻炼，参加适当的体力劳动，也有助于减肥。

你家的小宝贝是不是也有偏食的烦恼？想知道背后的原因吗
??有求必应
家长们总是尽量满足孩子的饮食要求，但这可能会让孩子口味越来越挑剔，只选择自己喜欢的食物。
?零食不离手
五花八门的零食，对孩子们来说，简直就是诱惑的源泉！但过度食用零食可能会影响孩子的消化功能，导致食欲下降。
?父母“喂食”
当孩子长到1岁左右，就应该培养他们自己吃饭的习惯。但有的家长过于溺爱，坚持喂养，反而可能影响孩子对吃饭的兴趣。
?边看电视边吃饭
这是很多孩子的“通病”。电视中的精彩画面可能会分散孩子的食欲，导致他们正餐时吃不饱，转而依赖零食。

宝宝偏食是许多家长都会遇到的问题。但你知道宝宝偏食的原因吗？本文将为你揭秘宝宝偏食的原因，帮助你更好地了解宝宝的饮食习惯。
?????纵容之爱
父母总是尽力满足宝贝的口味，但过度的纵容可能会让宝贝的口味越来越挑剔。
??零食大战
宝贝在正餐之间吃了太多零食？小心！这可能会影响宝贝的消化和食欲。
??边吃边玩
玩具、动画片，吃饭时总是分心？这可能让宝贝的食欲大打折扣！
??喂食大忌
当孩子已经懂得自理，过多的喂食可能会让他们觉得吃饭变得无趣。
???厨艺挑战
长期重复的菜肴，可能会让宝贝感到厌倦。是时候检查一下你的厨艺了！
?饮食不规律
突然改变的饮食时间，可能会影响宝贝的消化功能，导致偏食。
?小贴士
了解这些原因后，你是不是对宝宝的偏食有了更深的认识？希望这些建议能帮到你，让宝贝爱上每一餐！