偏食会导致营养不良么

偏食它可能会造成我们的营养摄入不够全面，出现营养失调，会导致孩子某一方面的营养物质缺乏，会出现相应的营养缺乏性的疾病，比方说有些孩子不愿意吃蔬菜、水果，这样可能会引起维生素的缺乏，时间久了孩子会造成相应的维生素缺乏性疾病，出现大便不畅、便秘等等这样一些情况，严重偏食的可以引发不想吃很多的食物，没有食欲，甚至是讨厌食物，发展成为厌食症。

偏食一般发生在儿童身上，偏食的危害非常的大，挑食偏食会导致人体出现了营养不良的情况，并且会导致人体的免疫功能下降，挑食偏食还会导致出现食欲下降以及出现多种疾病。
营养专家指出，儿童挑食厌食是造成贫血、软骨症、坏血病、免疫力低下、口角炎、多动症、手足抽搐、脾气暴躁、爱哭闹的原因之一，挑食高热量食物的儿童容易肥胖，不爱吃蔬菜水果的儿童容易便秘，具体产生的危害如下：
1、人体所需的营养物质有许多，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等等，而这些物质在一种或几种食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能满足孩子成长所需要的所有营养素，导致营养失衡，孩子不能健康快速的生长发育。研究表明，营养不良、进食较少或排除量较多，挑食最容易导致钾缺乏症。
2、挑食孩子往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱，影响消化吸收，若不纠正，可使孩子生长发育迟缓，甚至停滞。
3、孩子体内碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，挑食孩子的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
4、挑食可使孩子食欲减退，久之可致营养不良及营养性贫血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。
5、挑食还能引起各种维生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黄、豆类、肝等食物，或不吃胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜等，可因维生素A缺乏而致夜盲症，严重者可引起角膜浑浊、软化、溃疡甚至穿孔，最终导致失明，锌、铬、铜、硒等微量元素缺乏可能造成儿童视力障碍和近视。
6、爱吃荤菜而不吃新鲜的绿叶菜、西红柿及水果，缺乏维生素A、维生素B、维生素C可能引起儿童皮肤病，也可因体内严重缺乏维生素C而致坏血病，轻者牙龈出血，重者引起骨膜下、关节腔内及肌肉内出血，孩子肢体疼痛、拒抱，影响肢体活动，严重时可引起骨折。
7、不吃鱼、虾、蛋黄、香菇等富含维生素D的食物，可致维生素D缺乏，如不及时补充与治疗，轻者多汗，夜啼，重者可抽风，并引起骨骼畸形，如"鸡胸"、"O"型或"X"型腿等。
8、挑食影响孩子智力发育，正常孩子的智力发育指数要比挑食孩子高14分，挑食孩子还容易出现注意力不集中的现象。

你好，青少年长时间偏食挑食肯定会造成营养不良。
官方一点说吧：青少年是生长发育的高峰时期，是体格、智力发育的关键阶段，而且第二性征的出现也都是在这个时间，再加上还要维持平时的高负荷学习，所以对营养素的需要量甚至比成人还高。
此时即便是均衡饮食，都不一定能达到青少年生长发育对营养的需求，更不用说挑食了。
建议：平时尽量蔬菜水果、主食、肉类每天都要吃，如果实在挑食比较严重的话，可以买些青少年用的营养补充剂，确保足够的营养，保证正常的生长发育。

偏食会引起营养不良、贫血、免疫力低下、维生素缺乏、智力和身体发育迟缓等一系列问题，所以我建议同学们要科学的安排膳食，养成良好的饮食习惯，全面合理的获取营养。
另外，偏食将会使儿童的身体营养失去平衡，或过胖，引起肥胖症，或过瘦，得厌食症，或抵抗力下降，经常生病，如缺铁会引起贫血，缺钾会影响智力，缺钙会驼背等，严重影响生活和学习。因此，希望大家一日三餐要合理搭配。