儿童可以吃韭菜吗

四岁的宝宝是可以食用韭菜的，但不宜吃太多。
婴幼儿肠胃发展其实是属渐进式的发展，并无明确的年龄去区分何时成熟与否，而每个宝宝肠胃发展的成熟度也不同。一般的婴幼儿来说，在1岁以前的肠胃消化能力其实是不太成熟的，体内的胃酸浓度较低，肠胃的保护能力弱；待宝宝到了吃副食品的年龄（5～6个月）则开始吃一些果泥、菜泥等，到了1岁之后肠胃也开始逐渐发展，2岁之后的肠胃则开始较为稳定。
刚出生的宝宝，肠胃发展尚未成熟，大部分的宝宝在5～6个月大时，肠胃的成熟度才慢慢开始发展，到了1～2岁之后，才能达到正常的标准。此外，有一部分的宝宝，天生肠胃吸收能力和发展性可能较弱，要等到肠胃完全吸收力良好，除了需要较长时间，家长更需细心照顾。
考虑到宝宝的肠胃功能发育还不够健全，一定要切碎后才能给宝宝吃，而且宝宝的口味很淡，一定要健康烹调，避免高温高油，避免对宝宝肠胃造成很大的伤害。
要多注意，而且韭菜中含有草酸，可能会影响到宝宝对矿物质和微量元素的吸收，所以在食用前最好焯水去掉草酸。

韭菜是一种比较常见的植物，而且含有大量的维生素和膳食纤维，一岁半大的小宝宝是可以吃韭菜的。只是第一次给小宝宝吃韭菜的时候，先少量一点，看看宝宝有无过敏。其次不能够单独让宝宝自己吃韭菜饺子之类的食物，否则很容易卡着喉咙。
?一岁半宝宝可以吃韭菜
一岁半大的宝宝是可以吃韭菜的，因此总是给宝宝吃牛奶的话，营养肯定比较单一，所以吃一些韭菜，也能够平衡宝宝的营养元素，让宝宝更加均衡的成长。
?韭菜的做法
给宝宝吃韭菜的时候不能和大人吃的做法一样，不能放调料。可以做韭菜沫蒸蛋，把韭菜在清水里浸泡半个小时，然后洗干净切碎，和鸡蛋一起蒸，蒸熟了以后放入一点点香油就可以给宝宝吃了。
?吃韭菜饺子的注意事项
像给宝宝吃韭菜饺子之类比较大的食物时，不能够单独让宝宝自己吃，否则很容易出现整吞的情况，会有窒息的危险。最好是把饺子切成几段，然后一段一段的喂给宝宝吃，这样才能减少在吃韭菜饺子时的危险性。
?增加宝宝的营养
除了韭菜以外，一岁半大的宝宝还可以增加肉沫，鱼肉，水果泥等辅食，但是也不能一次给宝宝吃太多。

宝宝多大可以吃韭菜？宝宝吃韭菜有什么好处？下面为您详细介绍。
?不建议不足一岁的宝宝食用
如果不足一岁的宝宝肠胃还没发育良好，不建议食用。韭菜还有较高纤维，对小儿来说相对比较难消化，容易引起消化不良或者拉肚子等情况。
?增进食欲
韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，宝宝适当吃些春韭，有益于增进健康。
??健胃消食
韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。
?散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
?杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
?护肤明目
韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

儿童吃韭菜的好处是韭菜可以促进肠蠕动帮助消化，韭菜还可以助长身体的阳气升发。吃韭菜的坏处是由于韭菜含有草酸，加工的过程中又不能焯水把草算破坏掉，所以经常吃或一次吃得太多韭菜，其中的草酸就会消耗儿童体内的钙质而影响或减少钙吸收。