我偏食该怎么样改

可通过新学习、积极进行心理治疗来矫正偏食行为。
方法一：补锌。
一般的，造成孩子厌食偏食现象的多为缺锌引起，故补锌可起到很好的改善作用，可给孩子多吃含锌丰富的食物，如：生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等等；如果补锌不上，可适当服用锌剂。
方法二：心理治疗。
说教法。父母或老师向儿童宣讲偏食的危害性，告诉孩子各种食物中含有人体最需要的营养成分，如果缺少就会影响身体的正常发育和健康，容易患各种疾病。说教要实事求是，要科学性。举例要生动，这样对学龄儿童或学龄前儿童才能取得较满意的矫正效果。
奖励法。凡对孩子不吃的食物，经过劝导能少量进食时，应予奖励。这首先必须对孩子的需求心理要有充分了解，“最喜欢获得什么东西？”以便采取有针对性的奖励。然后进行劝说，指出他的缺点，并观察他的行动是否改正。如果改正的就给奖励。如买漂亮玩具给他，或带他到动物园去观看珍奇动物等等。奖励一定要兑现，不能失信。
惩罚法。父母要了解孩子的需求心理，对他不吃某种食物时，可以停止给他认为最有兴趣的活动，例如看动画片或逛动物园等，这样可使孩子为一了不丧失自己最喜欢的活动，会勉强忍受不愿吃的食物，时间一久，就能达到克服偏食的习惯。有时还可分别扭成慈母严父的角色，父亲对孩子采取冷淡态度，或施加一定压力；母亲则从中劝说：“快吃吧！不然爸爸生气啦！”。孩子为了讨爸爸的喜欢，只好吃了。这种方法对一些幼儿往往能收到改正的效果。但惩罚切忌打骂，否则会给幼儿造成心理创伤。
脱敏法。即事前不让小儿知道，在他最喜欢吃的食物中掺入不吃的食物成分，如不吃牛肉、羊肉、虾米、姜、芹菜等，可切成碎本，拌在饺子馅中或其他莱里，开始少量，以后再逐渐增加，当虾增加到一定程度后，就自然而然地养成习惯了。此法对较顽固的偏食孩子，常能收到良好的改正效果。但施行时需要耐心，不可急躁，一旦获得改正，尚需不断强化巩固效果，否则，如果放弃约束，其偏食行为往往容易反复。
饥饿法：俗话说“饥不择食”，饥饿能提高孩子对食物的需求。如果餐桌上没有虾，孩子不吃饭，那就随他去吧。直到孩子喊肚子饿了，再将原饭菜端出来让他吃。[2]
阳性强化：3岁儿童就出现意志的最初表现，孩子为了近期目的而有意抑制或延缓自己的行为。不吃蔬菜的孩子如果开始吃一点，家长就应该表扬鼓励。奖励的方法可灵活选择，比如，每天都能吃一点蔬菜，周末，家长作为奖励可带孩子去公园，孩子为了去公园会强制自己吃蔬菜。
提高认知：儿童偏食是生活上的创造性表现，属于认知偏差。学龄前儿童正处于形象思维到抽象思维的过度阶段，开始有感性经验向抽象理解方向发展。家长可以向孩子讲述偏食对生长发育的害处，人为什么需要多种营养，描述偏食引起的后果，让儿童认识到偏食的危害，从而改正不良习惯。
平时多补充儿童奇异果辅食营养补充品，针对儿童身体需要，含有多种营养成分，有助于减少偏食给孩子带来的不良影响；帮助改善虚弱体质，增强抵抗力、草莓口味深受孩子喜爱 。

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长期偏食会影响一个人的健康。因此从小就应该养成健康的饮食方式及适当运动习惯。如此到中年时才能减少或避免多种慢性疾病，例如高血压、 糖尿病、肥胖、心脏病、中风、癌症及骨质疏松症等。

影响健康的因素很多。有些是不能改变的因素，例如年龄、性别、遗传因子、生态环境等，但有些因素是我们可以加以掌控的，例如饮食及生活方式。总而言之，只靠饮食是不能使我们完全健康，但是只要基于适量、多变化之均衡饮食是可以保持并促进我们的健康。

一．改变偏食习惯
帖士：饮食习惯的改变会受到强烈反弹及遏阻。但我们身为父母者要有爱心、耐心来对待小孩偏食的恶习。

比如说，开始几周每天先多吃一份水果或蔬菜。然后开始把猪排、牛排或鸡肉之摄取量逐渐减半，或者是把小块的肉切成肉丝而与蔬菜热炒，如有些蔬菜小孩不喜欢吃的，可以把它切成小块或丝状而与小孩喜欢吃的菜肴混合烹调，使小孩不易把它挑出。

再如可以把孩子喜爱及不喜爱的水果同样地切成小块而以什锦水果方式做出来。

烹调食物时也可多采用蒸、水煮、卤烤、炖、凉拌来减少油脂之用量。这样慢慢地加以改变成为习惯，如此一来即会比一下子来的大改变，成功的机率增加很多。

二．保持“吃饭配菜”非“吃菜配饭”的习惯
我们要明白，人体每天所需的总热量之63％应来自碳水化合物(淀粉)，而油脂为25％及蛋白质12％最为理想。可见，米饭、面食含有丰富之淀粉及多种必须的营养素，应作为我们三餐的主食。(请记住，油脂每公克之热量高达9大卡，而蛋白质及碳水化合物只各供4大卡热量，而酒精热量则为7大卡)。

三．均衡饮食配合适量运动
人类既为哺乳动物，身为动物而不动，是违反天然生存条件，为了好好地活下去，运动是必需的。因此中文之“活动”的真谛是奥妙而又正确的人生哲理。均衡饮食固然重要，但运动是可以促进健康饮食的好处。因为运动可以帮助人体保持健康体重、理想的胆固醇浓度，又可以维持正常血压及改进骨胳之密度。运动可避免结肠癌，因为运动可加速食物营养分之运输，减少废物中有害物质与结肠之接触时间，以减少结肠癌之机会。运动可促进胰岛素有效之利用血中之糖分以防止糖尿病之发生。因此，为了保持健康，除了注意均衡饮食而不偏食外，运动是不可缺少的。

四．每日饮食的简单准则
五谷根茎类：3－6碗(多吃淀粉质，约200公克／碗)

蔬菜类：最少三碟(100公克／碟)

水果类：最少二个(种)水果。

蛋、豆、鱼、肉类：四份(30公克鱼肉／份，蛋一个／份，豆腐一块／份)

奶类：1～2杯(240cc／杯)

总之，健康饮食要以少油、少盐、少糖、少加工、新鲜、适当为原则。因为世上没有一种完美的食物包含有人体所需之多种营养分，因此偏食是危害人体的。