偏食对孩子有危害吗

而体内一旦缺乏维生素B1，就会使丙酮酸、乳酸等代谢产物在体内蓄积，孩子会出现情绪不稳、爱激动、好哭闹、多躁动等脾气乖戾的现象。 有一些孩子只吃肉类，很少吃蔬菜，同样会对情绪和性格造成不良影响。
?偏食肉类易暴躁
偏食肉类的儿童，血中儿茶酚胺水平较高，从而使人有脾气暴躁、喜动好斗等不良表现。
?缺乏维生素易情绪不稳
缺乏钙或维生素类易致情绪不稳。缺钙则会情绪不安，易激怒、疲乏无力等表现;饮食中如维生素C不足，脑神经机能就会降低，也会造成情绪不稳。维生素B1、B2、B6能调节神经功能，促进感觉和记忆的形成，有利于健脑强身。如果B族维生素缺乏，就会造成精神亢奋，情绪失控。
?多吃糖易情绪失控
诱导孩子少吃糖多吃菜，少吃肉多吃豆，少吃蛋（黄）多吃果。
?合理膳食调配
在日常生活中注意膳食中的粗与细、荤和素的合理调配，保证孩子们的代谢功能正常而有序，使孩子既不会营养缺乏，又不至于营养过剩引起肥胖症来。

偏食对孩子的健康影响很大，因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入，如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。
?缺少营养成分影响发育成长
如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少，则会直接影响到人体的正常发育、成长、又容易患各种疾病、特别是大脑和智能的发育成长。
?缺少维生素易得疾病
又如缺少维生素会得各种疾病，维生素A的缺乏会得夜盲症，维生素C的缺少易得坏血病，维生素D的缺少就会得软骨病。
?长久偏食危害健康
长久偏食会给孩子的健康发育成长带来危害。

根据你的提问解答这个问题。首先偏食挑食挑食会导致人体摄入的营养元素不均衡，对身体有较大的影响，尤其对处于生长发育期的青少年影响更大。长期挑食对生长发育、机体免疫力、胃肠功能、智力发育等方面均有影响。
影响生长发育：长期挑食会导致营养物质摄入不均衡、不充足，例如蛋白质、维生素、钙等摄入不够，会影响身高、体重的增长，严重时可能会导致生长发育停滞。
影响机体免疫力：长期挑食会导致食欲下降，而且营养摄入不够也会诱发营养不良，造成营养性贫血、免疫力降低、抗病能力下降，可能会诱发疾病。
影响胃肠功能：长期挑食会对胃肠功能造成影响，如引起胃肠功能紊乱，容易影响消化和吸收。
影响智力发育：如果经常挑食、偏食会导致较多的微量元素没有被吸收，此时可能会影响大脑的发育，出现注意力不集中等现象。
其他：经常挑食会导致维生素摄入不全面，如果不吃蛋黄、豆类或绿色蔬菜可能会导致维生素A摄入不充足，甚至出现夜盲症；如果不吃橘子、橙子等水果，则可导致维生素C缺乏，容易出现手足脱皮、倦怠等表现。
因此，在生活中要注意不要挑食，饮食要全面、粗细搭配，即精细的食物与粗粮、杂粮一起搭配吃，另外要荤素搭配，即蔬菜、水果和肉类都应该吃，以保证营养全面、均衡，促进身体健康发育。
以上解答希望我的回答能够帮到你朋友。

宝宝偏食会带来哪些危害
?营养失衡
宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物均衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康快速的生长发育。
?体重不达标
偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
?影响智力发育
研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。