长期偏食会导致什么

长期挑食和偏食容易导致营养不良和机体免疫力下降，从而导致各种疾病的发生。意见和建议，建议做到营养均衡，饮食多样化，不挑食偏食，不吃冷、生、辣食物，多吃新鲜蔬菜水果，多吃富含蛋白质的食物。每天适当运动，户外运动，晒太阳。

由于受季节、加工烹调方法、当地饮食习惯等因素的影响，人们很难实现均衡饮食，偏食和挑食更有可能导致某些营养素摄入不足或过量。该研究发现，由于不完全和挑食导致的锌、铬、铜和硒等微量元素的缺乏是儿童视力受损和近视的原因之一。挑食是幼儿常见的坏习惯。挑食和偏食是孩子们非常坏的习惯，对他们的成长和发展非常不利。挑食容易导致维生素缺乏。一旦缺乏任何维生素，就会导致维生素缺乏，影响身体健康和疾病恢复。挑食会导致某些营养素摄入不足或过量，导致体质虚弱、抵抗力差、容易生病或肥胖，严重影响儿童的生长发育。

人体需要许多营养素，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等，这些物质不能包含在一种或几种食物中。因此，挑食不能满足儿童生长发育所需的全部营养，导致营养失衡，儿童健康快速生长发育。研究表明，营养不良、少吃或多吃、挑食最有可能导致缺钾。

挑食者经常边吃边玩。进餐往往超过一小时，这不仅会影响营养的摄入，还会引起胃肠功能障碍，影响消化和吸收。如果不加以纠正，孩子的成长和发展将被推迟甚至停滞。儿童碳水化合物、蛋白质和脂肪的营养摄入不足，体重较轻，生长速度减慢。研究发现，挑食者的低体重发生率是正常饮食婴儿的两倍。挑食会降低儿童的食欲，导致长期营养不良和营养性贫血，降低对疾病的抵抗力，容易感染传染病和消化道疾病。

偏食的坏处：

1、挑食易造成胃肠功能紊乱，影响消化吸收。

2、挑食可使食欲减退，久之可致营养不良及营养性贫血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。

3、挑食还能引起各种维生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黄、豆类、肝等食物，或不吃胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜等，可因维生素A缺乏而致夜盲症。

4、爱吃荤菜而不吃新鲜的绿叶菜、西红柿及水果，可因体内缺乏维生素C而致坏血病。轻者牙龈出血。以上是对“挑食偏食的坏处?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

主要还是从后果方面跟小朋友讲解吧。长期偏食容易使人体摄入的营养不均衡。
?抑制身体增长
偏食挑食，会让宝宝汲取的营养失衡，摄入不充足，生长发育就会出现问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足。体重偏轻，长高速度也会减慢。只有饮食多样化。营养吸收更全面，才能确保宝宝健康快速地生长发育。
?抵抗力差
偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病。
?影响智力发育
身体免疫力差、发育不正常，同时也会影响宝宝的智力发育，偏食挑食的宝宝容易出现注意力不集中的现象。
?形成不良性格
营养不均衡还会促使宝宝形成极端性格。家长若经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张，这些负面影响都是不良性格的起因。