叶酸代谢功能是什么

叶酸有什么功效？叶酸适合什么年龄的人群使用？中老年孕妇都可以使用，维生素m，俗称叶酸，是一种水溶性B族维生素。它存在于肝脏、肾脏、酵母和绿叶蔬菜中，如豆类、菠菜、西红柿、胡萝卜、肉类和其他食物。叶酸缺乏可导致多种疾病，如巨幼细胞发育不良、先天缺陷、先兆子痫等。以下是叶酸对每个人的十大影响：1、，它可以治疗婴儿秋冬腹泻。2、 治疗慢性萎缩性胃炎和溃疡性结肠炎。3、 治疗肺癌的癌前病变。4、 降低心血管疾病风险，预防妊娠高血压综合征。5、 预防自然流产和胎儿神经管畸形。6、 提高促红细胞生成素在肾性贫血治疗中的作用。7、 治疗慢性酒精中毒。8、 改善精神和情绪障碍。9、 治疗老年人萎缩性舌炎。10、 治疗苯妥英钠引起的认知功能障碍。

许多人认为孕妇怀孕时在家服用叶酸，主要目的是预防胎儿畸形。因此，人们理所当然地认为，叶酸只会被孕妇摄入。事实上，叶酸的功能远不止这些。这一群体并不局限于一些女性，一些老年人也需要适当的叶酸补充。叶酸实际上是一种B族维生素。另一个名字叫维生素B9。它参与人体的新陈代谢，可以促进人体细胞的生长和发育。它对人类健康非常重要。它还具有其他一些强大的效果。

叶酸对老年人的作用是补充叶酸，降低同型半胱氨酸浓度，营养脑神经，预防巨幼细胞性贫血、心脑血管疾病和痴呆，如下所示：老年人服用叶酸可以补充体内叶酸的含量，防止老年人因缺乏叶酸而患巨幼细胞性贫血。叶酸可以降低同型半胱氨酸的浓度，因此老年人服用叶酸可以预防动脉粥样硬化、心肌梗死等心血管疾病。叶酸可以滋养脑神经，因此为老年人服用叶酸可以延缓脑萎缩，预防阿尔茨海默病。

1、叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质，是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用，四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。叶酸在制造核酸（核糖核酸、脱氧核糖核酸）上扮演重要的角色。

2、叶酸帮助蛋白质的代谢，并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟，是制造红血球不可缺少的物质。叶酸也作为干酪乳杆菌（Lactobacilluscasei）及其它微生物的促进增殖因子而起作用。

3、叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸可导致红血球的异常，未成熟细胞的增加，贫血以及白血球减少。

4、叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷，而导致畸形。因此，准备怀孕的女性，可在怀孕前就开始每天服用100微克到300微克叶酸。

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扩展资料：

叶酸副作用

1、叶酸服用过量会干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作。

2、正常人口服叶酸达到350微克就可能影响锌的吸收，从而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加。

3、叶酸服用过量会掩盖维生素缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害。

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我们首先要了解一点，并不是所有的叶酸都是真正的维生素B9！

叶酸代谢的最终活性形式5-甲基四氢叶酸（活性叶酸）才是真正的维生素B9。我们所说叶酸的各种作用，都是5-甲基四氢叶酸在体内发挥作用。

而我们市面上常见的叶酸是合成叶酸，也叫蝶酰谷氨酸，要在体内转化成5-甲基四氢叶酸，才能发挥作用。缺点是在转化过程中容易形成未代谢叶酸，对人体产生很多的副作用，不建议经常服用。

近年来的研究发现了5-甲基四氢叶酸的很多用途，现介绍以下几种：

因为孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。研究证明，联合应用活性叶酸和维生素B12，可用于孕妇巨幼红细胞性贫血，以及婴儿营养性巨幼红细胞性贫血。

5-甲基四氢叶酸是影响DNA和细胞的基本结构。孕期获得充足的活性叶酸，对快速增长的胎盘和宝宝都特别重要。

近年来，同型半胱氨酸引起学术界的高度重视，成为热门讨论话题，多项有力研究已经证明，同型半胱氨酸是造成胎停育、自然流产、妊娠期代谢性疾病、胎盘功能减退、不孕症等一系列疾病发生的独立风险因素。

同型半胱氨酸在体内有两条代谢通路，一条是跟甲基供体（5-甲基四氢叶酸或肝脏中甜菜碱）结合，在维生素B12作用下，转化成甲硫氨酸，与DNA甲基化，保障人体健康。

另一条则是在维生素B6作用下转化为半胱氨酸，随着尿液排出体外，因此，降同过程中需要四个营养成分的参与： 活性叶酸，B12，甜菜碱，B6。

通过以上两条途径也可以得出一个结论：在降同效果方面， 活性叶酸多维（医维他）>活性叶酸。

服用含有活性叶酸的多种维生素，可以减少孕妈患先兆子痫的风险。

神经管缺陷(如开放性脊柱裂、脑积水、脑膨出、无脑儿)是我国常见的新生儿先天畸形。备孕妈妈在受孕前3个月和孕早期3个月都坚持服用活性叶酸,可以将宝宝神经管缺陷的风险减低50-70%。

先心病的发生与孕期女性同型半胱氨酸升高有直接关系。研究证实，同型半胱氨酸值＞8.59umol/L，先心病的患病率增加9.11倍（降同型半胱氨酸机理参考以上孕妈部分）。

唇腭裂的发生与遗传、营养、内分泌或感染、创伤等有关。但是，5-甲基四氢叶酸缺乏会导致DNA甲基化异常，从而引起胎停、自发性流产、出生缺陷（包括唇腭裂）等发生。

同型半胱氨酸的升高，也是导致心脑血管疾病发生的独立危险因素。活性叶酸不仅能够有效降低血中同型半胱氨酸水平，而且还具有抗氧化应激、纠正冠心病患者血管内皮功能紊乱等作用，从而降低心血管疾病发生的危险。

哈佛大学针对88000名女性经过长达10年的研究发现，常喝酒女性乳癌的发生率大约增高15%。但是，如果能够经常补充活性叶酸, 这种危险就会下降45%之多。

婴幼儿腹泻主要由轮状病毒感染，活性叶酸在体内能够合成叶酸盐。这种叶酸盐不仅能够促进小肠粘膜上皮功能的恢复，还有一定的恢复机体免疫功能的作用。另外，活性叶酸针对其他消化系统疾病如溃疡性结肠炎、慢性萎缩性胃炎也有较好的干预作用。

临床研究证明，采用戊酸雌二醇片治疗围绝经期抑郁症的时候，加用活性叶酸和维生素B12口服,效果明显优于单用戊酸雌二醇片。

有研究显示，白癜风患者血清中的叶酸和VB12水平明显低于正常人，因此有学者通过给白癜风患者口服活性叶酸和VB12，并局部日光照射，治疗白癜风，取得良好效果。

研究证明，活性叶酸和VB12缺乏，会干扰舌上皮细胞的更新与生长，另外，5-甲基四氢叶酸还能够加速上皮细胞的生长和粘膜组织的修复，缩短愈合过程。因此，在常规治疗口腔溃疡和老年性萎缩性舌炎的基础上，加用活性叶酸，效果显著。

参考文献：

1、《美国医学会期刊》1999.281:1632-1637

2、《实用诊断与治疗杂志》2006.20（4）：287-288

3、《世界华人消化杂志》2000.8（10）：1144

4、《中国临床营养杂志》2006.14（2）：139-139

5、《中华消化杂志》2002.10(22):634-635

6、《北方医学》2017.14（1）:91-92

7、《南昌大学学报（医学版）》2014年10期

8、《中华老年医学杂志》2012.31(7):607-608

9、《中国麻风皮肤病杂志》2006年11月22卷11期

目前国内通过正规渠道上市的活性叶酸只有医维他活性叶酸多维营养素。

根据孕期营养需求差别和营养学会推荐，上市：