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薏米炒多久熟

时间: 阅读:14831
薏米炒多久熟
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金钱草

金钱草

2025-03-17 06:09:26

1、通常薏米需炒20-40分钟,这个时间并不固定,具体的根据薏米量的多少等因素决定。

2、炒薏米一般需要用小火,炒制过程中要不断翻炒,这样可避免其炒糊。一般来说,炒到薏米局部微黄,有焦香味传出即可。

最新回答共有5条回答

  • 景天
    回复
    2023-01-15 22:22:44

    赤小豆和芡实不用炒,薏米则因人而异,可炒可不炒。

    薏米、赤小豆、芡实,同属于药实同源食材。

    中医专家告诉我们,薏米性寒,赤小豆性温,芡实性平。炒薏米则减弱了寒性,其性近平。

    综上所述,从属性上,赤小豆、芡实对于普通人基本没有影响。但是,日常生活中,吃薏米则需慬慎,自己是什么体质?自己该吃炒制的薏米还是不用炒制的薏米?这需要中医确诊后,按照医嘱食用。

    就我个人来说,中医大夫让我吃炒制薏米。

    以上是我的@纳兰若香 回答,希望对你有所帮助。

    @ @头条美食


  • 龙葵
    回复
    2023-01-15 22:22:44

    建议大家炒一下,小火炒制微黄就好,这样更利于去湿的功效,也容易保存。

  • 龙葵
    回复
    2023-01-15 22:22:44

    建议炒一下炒的微黄,这样祛湿效果更好。

  • 半夏
    回复
    2023-01-15 21:21:34

    1、薏米炒大约40分钟,变成金黄色就熟了;

    2、薏米炒了之后就不是寒性的食物了,一些身体偏寒性的人吃了之后就不会有什么身体不适等症状。薏米的主要作用是祛除身体的湿热,可以和红豆、红枣、粳米等一起煮成红豆薏米粥,也能直接用炒好的薏米泡茶喝。

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