返回
首页>健康早知道

鸭胗多久熟

时间: 阅读:4132
鸭胗多久熟
提问 回复

最佳回答

六月雪

六月雪

2025-03-15 00:26:57

1、鸭胗一般煮半个小时左右。

2、鸭胗即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。

3、鸭胗铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。

最新回答共有2条回答

  • 景天
    回复
    2023-01-15 23:23:20

    鸭胗煮制时间
    鸭胗在烹饪之前,一般都会将其煮一下,这样可以让鸭胗更快成熟,烹饪时更入味。一般来说,完整的鸭胗放入沸水中煮熟,20分钟左右即可捞出,如果是切片的鸭胗,时间更短,5-6分钟即可成熟。
    煮鸭胗的方法
    煮鸭胗时不能简单的将其放入水中直接煮,最好先将其清洗干净,然后准备一锅清水,大火将水烧开,再放入鸭胗,并继续加入料酒、姜片和葱段,可以去除鸭胗的腥味。煮制20分钟左右将其捞出过凉水,再切片即可。
    鸭胗的烹饪方式
    鸭胗是一种老少皆宜的食材,它的口感紧密且有嚼劲,食用完全不会觉得油腻,烹饪方法多样,比较常见的有:爆炒鸭胗、盐水鸭胗、糟卤鸭胗、麻辣郡肝、水煮鸭胗等等。

骨折恢复要多久

多久药流合适

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图