烤面包要多久

烤15分钟就可以了，以下是面包的制作方法：

主料：高筋面粉360g、黄油40g、鸡蛋1个、水180ml、糖40g

辅料：酵母3g、盐3g

步骤：

1、所有材料放烤箱里，下面水再加鸡蛋黄油糖盐，然后放面粉，最后在上面挖小洞放酵母。

2、启动面包机生面团功能，结束后成这样。

3、拿出来切小块揉成小条。

4、放入烤箱中层，烤箱放一小碟开水，再发酵40分钟，成原来两倍大。

5、表面刷上鸡蛋液。

6、放入烤箱上下层180度烤15分钟。