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做饭要多久

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做饭要多久
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柳华

柳华

2025-03-11 16:05:58

煮饭大概需要多少时间,主要是参考是用什么煮的饭,如果电饭锅煮饭的话,一般情况下25分左右的白米饭,就可以做好了。如果用其他的用具煮饭,时间就会不同。下面我们来看看用炒勺蒸米饭的方法,需要多少时间:
1.将白米轻轻掏洗2~3次,沥干后放入炒锅中;可以稍微静置15分钟,让米粒充分吸收表面的水分。白米饭不需要泡水即可烹煮,若是糙米、五谷米则建议浸泡约30分钟~1小时,会比较容易煮软、煮透。
2.炒锅内倒入适量的过滤冷水,可以用目测法来看:水量足以盖过米0.5cm左右。再滴入2~3滴的油,上盖。
3.开中大火煮至水滚、蒸气冒出后,转小火续煮约5~8 分钟,只要看到米粒膨胀起来,就转大火让水分收干,再关火静置约10 分钟,利用余温继续加热。
4.静置后开盖,用饭勺将米饭拨松,去除锅底水气,就有热腾腾的蓬松白饭能够享用啦。
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。米饭(蒸)补充:挑选大米时要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米,其量越多说明大米越陈;同时,要捧起大米闻一闻气味是否正常,如有霉味说明是陈大米,米饭中的赖氨酸含量较低。

最新回答共有5条回答

  • 半夏
    回复
    2023-01-16 23:23:01

    可以做呀!一个家庭里的人都感染了,没人做饭怎么行呢?我家就是通过接力赛走过来的。

    先是我老婆感染了,将她隔离在家里一个单独的房间不外出,我给她做饭,做好戴上口罩送到房间给她吃,吃完将碗筷拿出来洗后用热水烫一下,将她吃过的碗筷和其他人分开。后来两个孩子感染了,我接给娘仨个做饭,还要给两个孩子喂药。再后来,我也有症状了,腰酸背痛的,没有精神做饭了,就躺下休息了一天,老父亲接着给我们做饭,过了一天以后,老父亲也病倒了,此时,老婆也恢复得差不多了,结束隔离接着给我们做饭。

    这样接力一个星期下来,虽然全家都感染了个遍,但总算有个症状较轻的在照顾大家的饮食起居,没有出现断档的情况,目前,我和老婆都已转阴返岗,两人孩子和老父亲也在慢慢恢复。

    只要一家人齐心协力,办法总比困难多,困难是暂时的,挺一挺就过去了。希望阳了的朋友尽快转阴,未阳的朋友做好防护,愿大家都健康平安!

  • 紫苏
    回复
    2023-01-16 23:23:01

    如果正在感染新冠的人想要为家里人做饭,建议应该避免这样做。新冠病毒可以通过呼吸道飞沫传播,因此感染者在咳嗽、打喷嚏等情况下可能会产生飞沫。在做饭过程中,感染者可能会不小心将飞沫传播到食物上,从而使家里其他人感染病毒。

    为了防止疾病传播,建议感染者在感染期间尽量与家里其他人保持距离,并避免接触公共物品和食物。如果感染者需要帮助,可以请其他家庭成员或者熟人代劳。

    如果正在感染新冠的人想要为家里人提供帮助,应该注意一些预防措施,以防止疾病传播。

    首先,感染者应该戴上口罩,并在咳嗽、打喷嚏时将嘴巴和鼻子用纸巾包住。这可以有效防止呼吸道飞沫传播给其他人。

    其次,感染者应该尽量避免接触公共物品,如门把手、电灯开关、电视遥控器等。如果不得不接触,应该用消毒液或者洗手液清洁后再使用。

    此外,感染者应该保持与家里其他人的距离,尽量避免与家里其他人接触。如果有家务活需要做,应该请其他家庭成员或者熟人帮忙。

    总的来说,在感染新冠期间,应该尽量避免与家里其他人接触,并采取有效的预防措施来防止疾病传播。

  • 芍药
    回复
    2023-01-16 23:23:01

    这段时间,感染新冠的人确实越来越多,看到不少网友跟题主一样发出疑问,正在感染新冠的人,还可不可以给家里面的人做饭呢?

    这确实有点像灵魂拷问了。说完全可以,明显是不妥当的,而说不可以,显然也是不合适的。人毕竟已经病了、已经阳了,而且这病的传染性特别强,这种情况下,无论怎么样做,似乎都是不太妥当的。

    但个人觉得只要家里面不是缺人手缺到一个人都没了,只要家里还有其他人没生病,那就还是其他人煮饭、让病了的人好好休息吧!

    这样做有个方面的考虑:首先一方面是,让病人好好休息,可以尽最大努力做到家人有个相对隔离,也可以避免家里人在同一时间出现感染、同一时间病倒。如果这样,那就整个家庭都没人照顾了。

    另一方面是,大家都是一家人,还是要体现出家庭温暖和关怀。如果明明人已经生病了,还等着他去煮饭来给其他健康的人吃,那原本身体因为病痛就已经比较难受的病人,心里也会更加难受。甚至可能导致一家人关系不和睦、不和谐。

    我今天

  • 空青
    回复
    2023-01-16 22:22:51

    不同厨具不同火候时间各不相同。

    电饭煲和电压力锅都有自动设置,水分够基本可以煮熟饭的。一般半小时。

    高压锅在液化器上大火上气2分钟换小火5-10分钟,如果是在小煤灶上,一般是上气4分钟关火门再煮8分钟左右。

    如果是普通锅子你就可以揭开看熟了没有,一般十来分钟。

    淘米煮饭的小妙招:

    1、先按平时大家数人头煮饭放入适当的米在锅里。

    2、然后加水洗米。注意,因为淘米水很好用,所以刚开始用来洗米的水可以用盆装一些自来水在旁边放一会儿,等下洗米用。

    3、洗米不要超过三遍,一般洗两遍,如果觉得里面有沙子之类的,比较脏的情况,可以在洗第二遍的时候,仔细筛出来。

    4、这里淘米水的妙用是有分顺序的。第一遍的淘米水只能用来拖地板这样非食用的,第二遍淘米水可以用来洗菜浇菜,最后一遍的淘米水可以用来洗脸。

    5、用多少水煮饭呢?其实筷子和手指都不用。双手抓着锅,里面装适量的水和米,提起来摇一摇,等下面米平整了以后,从正上方看看水和米视线上的距离(就是一个圈),基本上,那个圈的宽度不要超过两厘米就好。

    6、煮饭时间看米的软硬度,一般在35分-45分钟之间。现在电饭锅煮饭都自动定时。

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