泡的茶多久不能喝

隔夜茶肯定能喝，关键是看你怎么样保持隔夜茶卫生的。晚上泡的茶如果没喝完在常温下只要没直接暴露在空气下，第二天加热后仍然可以继续饮用，如果是闷在保温瓶里或其它容器里第二天有了茶发酵以后的酸味，就应该不要饮用了直接倒掉。

为什么要这样说呢，因为茶即使是泡成液态仍然是一种物质，物质在没有受到细菌、真菌污染的情况下是不容易坏掉的。这就跟当前市场上销售的茶饮料如冰红茶、绿茶一样，谁知道它生产出来多长时间，相信总要比隔夜茶时间长，为什么它还可以喝呢？大家想想看就知道为什么了。

央视彻底颠覆了“隔夜茶不能喝”的说法。在央视二台黄西主持的《是真的吗》告诉了答案。隔夜茶不能喝的说法，一是茶水放久了会失去原有的味道、会变质、滋生细菌。二是会产生亚硝酸盐，亚瑟硝酸会致癌。那么央视是如何否定这一说法的呢？

首先，选取龙井、菊花、普洱三种茶叶于第一天上午九点各泡一杯，当天晚九点各泡一杯。第二天上午九点各泡一杯，并请国家高级品茶师楼国柱等三人品鉴，品鉴结果是龙井茶、菊花茶放置12小时与现泡的茶在口味上没有变化，普洱茶放置12小时比新泡的普洱茶味道更加浓香醇厚。

第二 ，把现泡的和泡好放置12小时、24小时的茶水送到北京市营养源研究所检测，检测结果是三个时间段沏的菊花茶和普洱茶每升含亚硝酸盐均是0.02毫克。新泡的龙井茶的亚硝酸盐含量也是0.02毫克，放置12小时的龙井亚硝酸盐含量0.025毫克，比较隔夜的凉开水亚硝酸盐含量还要低很多，远远低于国家规定的饮用水标准1mg/L。那么为什么茶水里面亚硝酸盐的含量这么低呢，原来是茶叶里面的茶多酚具有阻碍亚硝酸盐合成的功能，是天然的抗氧化剂。

所以说，晚上泡的茶早晨是能喝的，白开水隔夜最好是不喝。

照喝不误。

1、茶泡12小时就不能喝了。

2、茶叶属于传统饮品，茶内物质丰富，香气馥郁，宜现泡现饮，方可释放茶叶的滋味与香气物质，同时口感也能得到最大程度的展现，而超过12小时的茶汤，不仅属性寒凉，且滋味、香气大部分流失，无继续饮用价值。