咖啡保质期多久

如果是冲泡好的咖啡，一般可以放30分钟左右，应该趁还没有完全凉的时候饮用，不宜长时间存放，否则其口感会发生变化。如果是瓶装或罐装的咖啡，保质期一般为12-18个月。

咖啡最好是即冲即饮，应该饮用多少冲泡多少，不要冲泡过多，而且一般还会在咖啡里面添加牛奶、糖块或糖粉等，长时间放置很容易变质。如果冲泡好的咖啡不是立即饮用，建议使用不锈钢保温杯装，这样可以减少细菌的滋生。

相关说明

咖啡豆采用真空包装的话保质期可长达24到28个月，要维持咖啡香，尽量在开始冲煮咖啡的时候就开始研磨。已研磨好的咖啡应该放入密闭容器内，如果是袋装咖啡则要用架子夹紧封口，存放在干燥阴凉的环境下，避免受潮变质。

存放咖啡粉可以可以先将它们装在密封的塑胶袋内，用橡皮筋把封口处绑紧，再放入罐子里保存，这样就可以减少和空气的接触，如果有干燥剂的话，也可以放一包在罐子内，以确保罐内的干燥。

以上内容参考：百度百科-咖啡