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山药汤多久

时间: 阅读:11822
山药汤多久
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过山龙

过山龙

2025-01-21 11:15:42

有些人是第一次做山药排骨汤,不会把握时间,不知道几时煮熟。那么山药排骨汤要炖多久熟?山药排骨汤要煮多久熟?
山药排骨汤要炖多久熟
炖排骨汤的时间很关键,一般来说,最少要1个小时以上才能入味。如果不想太麻烦,就先大火烧开,再用文火炖1—1.5小时,肉烂即可。
山药排骨汤的做法
1.山药去皮切块,泡在盐水中备用。

2.汤锅内烧开水,下排骨飞水备用。

3.将所有材料加足量的清水转入锅内,大火烧开转小火煲40分钟。

4.出锅前加食盐调味,撒入葱花即可。
炖排骨汤的技巧
第一,想喝汤,就选择棒骨或者肋骨,肉少些,炖出得汤不油腻,含钙高;

第二,排骨买回家,要先用清水洗净,再用沸水煮两分钟“飞水”除去血沫和脏东西,不然会影响口味;

第三,冷水下锅,而且要一次加够水,中途不能加水,否则汤不够白不够鲜;
第四,要等快好的时候再加盐,加的早了会导致肉质收缩,影响口感;

第五,可以在汤变白后加入少量食醋,可以令钙质充分煮出;

第六,排骨汤要炖多久可以根据自己的喜好来控制,一般来说,2个小时左右的汤最鲜美。

最新回答共有5条回答

  • 匿名用户
    回复
    2023-01-19 22:22:43

    感谢邀请,平时注意饮食,多喝水,没有什么差别

  • 匿名用户
    回复
    2023-01-19 22:22:43

    让宝宝多吃,保持情绪稳定,不会有影响的

  • 匿名用户
    回复
    2023-01-19 22:22:43

    感谢邀请!!!

    会的,不要担心,会恢复的!

    只要你平时饮食,多注意补气养血就可以了。

    我们知道奶水是有精血化成的,而血是有精气生成的。你因为列假本身就排出了一些精血,失血过多多,新生血来不及补充,会导致气血不足,不能换化更多奶水。

    每次列假后,你可以多吃一些补气养血的食物,健脾益气,来弥补哺乳期得精血亏虚,慢慢经量就会恢复。

    比如常见的红豆、红花生、黑米、芝麻、黄豆、桂圆、大枣、山药。

    感谢!

  • 泠青沼
    回复
    2023-01-19 21:21:33

    八到十分钟

    煮薄山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了。

    一般煮山药的时候,菜山药是变成透明色,铁棍山药变成软软的就是熟了。

    扩展资料:

    山药食用注意事项:

    1、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

    2、山药与海味不要一起吃,一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

    参考资料来源:百度百科-山药

    参考资料来源:人民网-山药健脾益胃 哪种人不宜吃山药

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