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鱼头要煮多久

时间: 阅读:11257
鱼头要煮多久
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凌泉

凌泉

2025-03-14 23:02:52

15-20分钟。
正常的鱼头蒸15-20分钟即可,具体要根据鱼头的大小,小一点的可以蒸10-15分钟,大点蒸15-20分钟。鱼眼睛变白有个小白球跑出来了,这时候就是鱼熟了。
一般如果是鲳鱼,建议15分钟,鲤鱼,15-20分钟,花莲鱼要20分钟,深海鱼头要蒸15分钟,蒸鱼最好用新鲜的,如果是冷冻的要完全化冻,蒸的时间按上气时算,如果过于担心的话,在开锅后蒸15-20分钟,基本都可以蒸熟。

最新回答共有2条回答

  • 冉冉云
    回复
    2023-01-19 23:23:48

    1、鱼头煮15-20分钟会熟。

    2、鱼头易于烹饪,所以在炖煮鱼头时,时间不宜过长,如果炖煮时间过长,容易将鱼头炖散,并且大量的营养物质会随着蒸气流失,如果时间过短,鱼头不成熟,所以一般炖煮鱼头的时间为15-20分钟即可。

    3、鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。而且鱼头还供给人体所需要的维生素A、D、E等维生素。同时鱼头还是高钠食品,有利于人体的矿物质保持平衡。并且鱼头以天然的方式供给人体硒、碘和氟等矿物质。

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