沙虫的做法如下:
用料:沙虫干适量、猪肉250g、龙口粉丝2扎、油、盐、糖、姜片适量。
步骤:
1、猪肉切片放入油、盐、糖、姜片腌制。
2、锅里无水无油,放入沙虫干。
3、大火炒制沙虫干,炒至变黄。
4、倒入足够开水。
5、大火煮十五分钟。
6、夹起沙虫干到别一汤煲里。
7、倒入刚才煮沙虫的汤(不要全部倒入,留下小部分,因为这里就是留有沙子在的了)。
8、盖上盖子继续煮二十分钟。
9、龙口粉放入清水浸泡。
10、泡软后用剪刀剪2下,不用太长。
11、二十分钟后开盖,放入腌好的肉片。
12、汤再次烧开后放入浸泡好的龙口粉丝。
13、继续煮三分钟,加入适量盐调味就oK啦。
14、原汁原味。
15、鲜美得很。
16、这一口好鲜好甜。
成语“爱鹤失众”原意是说卫懿公因过于爱鹤而忽视人民福祉,最终失去民心。比喻一个人不务正业,因小失大。
“爱鹤失众”成语的历史由来战国时期,北方小国——卫国曾经很强大,然而它的国君卫懿公却过分爱好白鹤,于是在宫廷内外建设了不少鹤场,里边养了大量的鹤。国中一些热衷讨国君欢心的人于是挖空心思去弄来更多的鹤供卫懿公玩乐,以至于全国的劳力都无暇田间劳作,而专门为他侍弄这些鹤,当然也就没有人去练兵备战了。
不仅本国的人给卫懿公找鹤,甚至连它的邻国燕国国君也弄来许多鹤送给他。这时的卫懿公更加沾沾自喜,在全国举行盛大的巡游活动,公开向全国展示他的众多美鹤,全国人民敢怒不敢言,因此,也就离心离德,国家处于危亡之中。
这时,已经觊觎卫国多时的北方狄人看准时机发动了侵略,尽管卫懿公一再号召和动员,可全国人民已经没有人再听从他的指挥,都报怨他只爱自己的鹤而不顾百姓疾苦,当然也就没有人给他上战场打仗。卫懿公因此也就战死在沙场上,留下了可悲的下场。
【方圆居文化】结语:一个人可以有自己的爱好,也可以有自己喜欢的宠物。但任何人不能玩物丧志,更不能因为喜欢一种东西而忽视身边人的存在,那样必然会导致可悲的下场。这一点,对于当今一些单位、部门,或者有一定经济实力的企业负责人来说,都有很深刻的现实警示意义。
成语“爱鹤失众”的意思是:因为喜欢玩鹤,宠爱鹤,而失去了大众的爱戴。比喻重视物的程度胜于重视人,因小失大,也就是“玩物丧志”的意思!
“爱鹤失众”这个成语出自《左传-闵公二年》,记载:狄人伐卫,卫懿公好鹤,鹤有乘轩者。将战,国人受甲者皆曰:“使鹤,鹤有禄位。余焉能战?”
这段话的大致意思是:卫懿公喜欢鹤,给鹤封官进爵,比对官员、百姓更重视。狄国人来侵犯卫国,将要打仗。但是军民不愿参战,背后议论说:“让鹤去打仗吧,鹤不是有官位,受俸禄吗!”……后来,卫懿公没有办法,只好亲自上战场退敌,结果兵败惨死!
——卫懿公,青秋时期卫国国君。喜欢养鹤,达到颠狂的程度。
他给鹤最好的房子,最漂亮的园子住。使鹤享用最丰盛的食物,有专门的官员服侍。并且根据鹤的大小,相貌,舞姿……等等,对应朝中的大小官位进行封赏。出行时,鹤就像官员一样,根据等级可以与皇帝同坐,或与将军同坐。
对于服侍鹤的官员也大加封赏,致使很多官员都争先恐后去为其养鹤。而那些治理朝政、为国为民的官员,却倍受冷落、无人问津。使正经的官员心生怨怒,认为人还不如一只鹤!
卫懿公养的鹤越来越多,耗用钱财也越来越多,致使国库空虚。因此向民间去搜刮百姓,使百姓生活困苦,怨声载道。
所以,当敌国来犯时,没有人肯去战场杀敌。因为卫懿公的所作所为,伤透了民心,失去了民众的拥护!
在历史上,与卫懿公相类似的,因为玩物丧志不理朝政的皇上,其实也不在少数。比如北宋皇帝宋徽宗,其沉迷于书画,蹴鞠。比如南唐后主李煜,其独善诗文、书画。还有明朝那个有名的“木匠皇帝”……等等。
其实人有爱好是好事,既可以陶冶情操,又可以增长知识,甚至可以广结人脉。但切不可无度,尤其是一国之君,切不可因此而误国,误民!
问题:成语“爱鹤失众”是什么意思,有什么典故?和乐天感鹤
元稹和白居易有不少咏鹤诗, 元稹的《和乐天感鹤》就用到了“爱鹤失众”的典故:
一、自随卫侯去,遂入大夫轩。我有所爱鹤,毛羽霜雪妍。秋霄一滴露,声闻林外天。
自随卫侯去,遂入大夫轩。云貌久已隔,玉音无复传。
卫侯,是春秋战国时期诸侯之一:卫懿公。
《左传·闵公二年》:
卫懿公好鹤,鹤有乘轩者,
卫懿公这个特别爱好,得罪了自己的国内的官员百姓。
卫懿公按仙鹤品质、体姿将其封为不同官阶,甚至享受相应的俸禄。卫懿公出游的时候,这些鹤也各依品第,如同士大夫一样,乘载于华丽的轩车中。
卫国这些"鹤官",需要大量的支出,卫懿公强征暴敛,增加了百姓的负担 ,自然令国人不满。
卫懿公玩物丧志,因小失大,失去了民心,不久就遭遇了惩罚,卫国也遇到了灭顶之灾。
《左传·闵公二年》:
冬十二月,狄人伐卫。卫懿公好鹤,鹤有乘轩者,将战,国人受甲者皆曰:"使鹤,鹤实有禄位,余焉能战!"
卫懿公九年( 公元前660年)十二月,赤狄攻打卫国,卫懿公准备派兵抵抗,但是国人说让鹤去抵御狄人吧,俸禄官位您都给了仙鹤了,我们哪里有本事为您能打仗!"
卫懿公带着心生怨气的部队迎敌,结果自然是惨败。卫懿公最后在战死沙场, 据说他身上的肉被狄人分食,只
沙虫又叫沙肠虫或方格星虫,是一种生长在沿海滩涂的爬行动物。说实话,新鲜沙虫我是不敢去看,更不敢去摸,纵使吃过竹虫、禾虫或蛇羹等如此‘胆大’的我,对鲜活的沙虫还是退避三舍,所以我家通常是用沙虫干来煲汤的。
沙虫晒干后样子就不吓人了,与普通海味没两样。沙虫干虽不及鱼翅、海参那么金贵闻名,但肉质鲜嫩,有很好的健脾补虚作用。
每逢秋冬季节,妈妈去囤海味时,总少不了沙虫干的身影。今天介绍一道我家常煲开的沙虫干汤水——山药枸杞沙虫干瘦肉汤,此汤健脾养胃,不分季节饮用。现在一起来看看做法吧。
-山药枸杞沙虫干瘦肉汤-
【材料】
沙虫干、猪瘦肉、山药干
桂圆干、枸杞子、姜片
【制作步骤】
1.先将沙虫干泡发去沙:将沙虫干头部的沙袋剪去,然后竖直剪开沙虫;锅烧热,不用放油,将沙虫干放下去煸炒,炒至金黄捞起,放凉水浸泡约20分钟泡软,捞起沥干水备用。
2.处理其它食材:猪瘦肉洗净切成大块;山药干、桂圆干预先浸泡约半小时后,洗净备用;枸杞子洗净备用。
3.猪瘦肉先飞水:汤锅里放入猪瘦肉块+姜片2块,再加适量的凉水,煮至水开后,再翻滚大约1分钟左右,捞出来洗净表面浮沫。
4.开始煲汤:汤锅里放入所有食材,再加适量的清水,多少个人喝就放多少碗水,另再加1碗水作损耗,大火煮开后,转小火煲大约1~1.5小时。
5.调味处理:时间到,看到食材变绵软即可收火,放点盐调味就可饮用。
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